市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 本資料集提供市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果，藉此提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。 |
| 主要欄位說明： | 年度;檢體名稱;抽驗廠商名稱／來源廠商名稱;抽驗廠商地址／來源廠商地址;真菌毒素檢出量及其限量標準 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 每年 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=148 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳 先生 |
| 提供機關聯絡人電話： | 03-850-9021 |
| 上架日期： | 2015-04-23 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2021-08-26 14:07:20 |
| 備註： | |
| 資料量： | 0;0;0 |
資料頁面預覽- 第 212 頁, 第3166~3180筆
檢體名稱:卡滋DIY玉米粒（磨菇球）,108年,彰化縣彰化市光復路
#3166/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出伏馬毒素 29 μg/kg (4,000μg/kg)玉米赤黴毒素 未檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 106 μg/kg (1,750μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣彰化市光復路
年度 - 108年
檢體名稱 - 卡滋DIY玉米粒（磨菇球）
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:莫札特魔笛咖啡粉（深烘焙）,108年,彰化縣彰化市光復路
#3167/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣彰化市光復路
年度 - 108年
檢體名稱 - 莫札特魔笛咖啡粉（深烘焙）
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:紅罐QUALITA ROSSA咖啡粉,108年,彰化縣彰化市光復路
#3168/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣彰化市光復路
年度 - 108年
檢體名稱 - 紅罐QUALITA ROSSA咖啡粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:老楊經典原味方塊酥(全素),108年,彰化縣彰化市民權里民族路
#3169/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出玉米赤黴毒素 未檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣彰化市民權里民族路
年度 - 108年
檢體名稱 - 老楊經典原味方塊酥(全素)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:白米,108年,彰化縣彰化市民權里民族路
#3170/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣彰化市民權里民族路
年度 - 108年
檢體名稱 - 白米
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
檢體名稱:鮮乳坊嘉明鮮乳(符合CNS3056),108年,彰化縣彰化市民權里民族路
#3171/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 黃麴毒素M1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣彰化市民權里民族路
年度 - 108年
檢體名稱 - 鮮乳坊嘉明鮮乳(符合CNS3056)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:紅麴米,108年,彰化縣社頭鄉松竹村社石路
#3172/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 橘黴素 0.7 ppm (5 ppm以下)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣社頭鄉松竹村社石路
年度 - 108年
檢體名稱 - 紅麴米
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:義美無調味榛果,108年,彰化縣彰化市西安里民族路
#3173/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣彰化市西安里民族路
年度 - 108年
檢體名稱 - 義美無調味榛果
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:原味榛果,108年,彰化縣彰化市新興里自強路
#3174/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣彰化市新興里自強路
年度 - 108年
檢體名稱 - 原味榛果
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:花生貢糖,108年,彰化縣員林市新興里正興街
#3175/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣員林市新興里正興街
年度 - 108年
檢體名稱 - 花生貢糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
檢體名稱:紅麴米,108年,彰化縣員林市東和里員水路 / 嘉義縣民雄鄉工業區中正路
#3176/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 橘黴素 22 ppm (5 ppm以下)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣員林市東和里員水路 / 嘉義縣民雄鄉工業區中正路
年度 - 108年
檢體名稱 - 紅麴米
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:土豆糖,108年,彰化縣北斗鎮文昌里後溪巷
#3177/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣北斗鎮文昌里後溪巷
年度 - 108年
檢體名稱 - 土豆糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:花生粉,108年,彰化縣彰化市大同里太平街 / 彰化縣北斗鎮文昌里後溪巷
#3178/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 11 μg/kg ( 3 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣彰化市大同里太平街 / 彰化縣北斗鎮文昌里後溪巷
年度 - 108年
檢體名稱 - 花生粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:炒熟花生粉（調合粉）,108年,彰化縣彰化市茄南里金馬路
#3179/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素1.8 ppb ( 15 ppb以下)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣彰化市茄南里金馬路
年度 - 108年
檢體名稱 - 炒熟花生粉（調合粉）
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集檢體名稱:脆花生糖,108年,彰化縣彰化市崙平里中央路
#3180/5029真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出黃麴毒素B1 未檢出赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣彰化市崙平里中央路
年度 - 108年
檢體名稱 - 脆花生糖
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