市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 本資料集提供市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果，藉此提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。 |
| 主要欄位說明： | 年度;檢體名稱;抽驗廠商名稱／來源廠商名稱;抽驗廠商地址／來源廠商地址;真菌毒素檢出量及其限量標準 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 每年 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=148 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳 先生 |
| 提供機關聯絡人電話： | 03-850-9021 |
| 上架日期： | 2015-04-23 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2021-08-26 14:07:20 |
| 備註： | |
| 資料量： | 0;0;0 |
資料頁面預覽- 第 26 頁, 第376~390筆
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣二林鎮東和里儒林路
年度 - 111年
檢體名稱 - 泰山大豆沙拉油
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 9 μg/kg (1000 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣二林鎮東和里儒林路
年度 - 111年
檢體名稱 - 牡丹牌高筋麵粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣二林鎮後厝里吉昌二街
年度 - 111年
檢體名稱 - 統一大豆沙拉油
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣二林鎮後厝里吉昌二街
年度 - 111年
檢體名稱 - 低筋麵粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣二林鎮後厝里吉昌二街
年度 - 111年
檢體名稱 - 大薏仁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 伏馬黴素 32 μg/kg (800 μg/kg) 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣二林鎮後厝里吉昌二街
年度 - 111年
檢體名稱 - 多力多滋黃金起司口味玉米片
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣二林鎮南光里儒林路
年度 - 111年
檢體名稱 - 白米(馥米)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 15 μg/kg ( 3 μg/kg) 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣二林鎮南光里儒林路 / 彰化縣芳苑鄉後寮村工區路
年度 - 111年
檢體名稱 - 國產紅薏仁雪花片
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣二林鎮南光里儒林路
年度 - 111年
檢體名稱 - 國產紅薏仁粒
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣線西鄉中央路
年度 - 111年
檢體名稱 - 辣豆瓣醬
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 伏馬黴素 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣線西鄉中央路
年度 - 111年
檢體名稱 - 卡滋爆米花-巧達起司風味(植物五辛素)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 28 μg/kg (4 μg/kg) 黃麴毒素B1 16 μg/kg (2 μg/kg) 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣溪湖鎮大竹里平和街/彰化縣溪湖鎮大竹里平和街
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣溪湖鎮平和里員鹿路
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生酥心糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣溪湖鎮平和里員鹿路
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 彰化縣彰化市文化里三民
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生糖PEANUT CANDY
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
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