市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 本資料集提供市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果，藉此提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。 |
| 主要欄位說明： | 年度;檢體名稱;抽驗廠商名稱／來源廠商名稱;抽驗廠商地址／來源廠商地址;真菌毒素檢出量及其限量標準 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 每年 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=148 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳 先生 |
| 提供機關聯絡人電話： | 03-850-9021 |
| 上架日期： | 2015-04-23 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2021-08-26 14:07:20 |
| 備註： | |
| 資料量： | 0;0;0 |
資料頁面預覽- 第 28 頁, 第406~420筆
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 45 μg/kg (1250 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺中市西區華美街
年度 - 111年
檢體名稱 - 小麥
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺中市南屯區大墩17街
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生仁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺中市南屯區大墩17街
年度 - 111年
檢體名稱 - 非基改黃豆
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺中市南屯區大墩17街
年度 - 111年
檢體名稱 - 紅豆
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺中市南屯區南屯路
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺中市南屯區南屯路
年度 - 111年
檢體名稱 - 黃豆
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台中市南屯區忠勇路
年度 - 111年
檢體名稱 - 薏仁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 玉米赤黴毒素 6 μg/kg (100 μg/kg) 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台中市太平區大勇街
年度 - 111年
檢體名稱 - 糯薏仁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 玉米赤黴毒素 39 μg/kg (100 μg/kg) 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台中市潭子區栗林里潭豐路
年度 - 111年
檢體名稱 - 大薏仁
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 伏馬黴素 未檢出 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台中市中區綠川里綠川東街
年度 - 111年
檢體名稱 - 炸玉米
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出 伏馬黴素 156 μg/kg (800 ) 玉米赤黴毒素 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台中市北區三民路
年度 - 111年
檢體名稱 - 米森香脆玉米片
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 橘黴素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台中市西屯區永康街
年度 - 111年
檢體名稱 - 紅麴醬
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 橘黴素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台中市潭子區栗林里潭豐路
年度 - 111年
檢體名稱 - 真好家紅糟
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台中市烏日區中山路
年度 - 111年
檢體名稱 - 高地小農咖啡豆
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 台中市北區育樂街
年度 - 111年
檢體名稱 - CITY CAFE 美式咖啡豆
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