市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 本資料集提供市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果，藉此提供學術單位、業者、民眾等使用者使用。 |
| 主要欄位說明： | 年度;檢體名稱;抽驗廠商名稱／來源廠商名稱;抽驗廠商地址／來源廠商地址;真菌毒素檢出量及其限量標準 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 每年 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=148 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 陳 先生 |
| 提供機關聯絡人電話： | 03-850-9021 |
| 上架日期： | 2015-04-23 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2021-08-26 14:07:20 |
| 備註： | |
| 資料量： | 0;0;0 |
資料頁面預覽- 第 43 頁, 第631~645筆
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市中山區松江路
年度 - 111年
檢體名稱 - 好勁道家常麵條
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 1.1 μg/kg (4 μg/kg) 黃麴毒素B1 0.9 μg/kg (2 μg/kg) 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市士林區延平北路
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生酥(蛋素)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市士林區延平北路
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市士林區延平北路
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生糖(全素)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 21 μg/kg (750 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大同區民族西路
年度 - 111年
檢體名稱 - 永豐麵
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大同區民族西路
年度 - 111年
檢體名稱 - 三色花生糖
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大同區重慶北路
年度 - 111年
檢體名稱 - 鹹蛋黃一口花生酥
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大同區重慶北路
年度 - 111年
檢體名稱 - 一口花生軟糖-源味(純素食)
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大安區四維路
年度 - 111年
檢體名稱 - 五香辣腐乳
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大安區四維路
年度 - 111年
檢體名稱 - 顆粒花生醬
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大安區和平東路
年度 - 111年
檢體名稱 - 義美無調味核桃
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 1.6 μg/kg (4 μg/kg) 黃麴毒素B1 1.4 μg/kg (2 μg/kg) 赭麴毒素A 0.5 μg/kg (3 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市大安區和平東路
年度 - 111年
檢體名稱 - 義美純花生粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 0.4 μg/kg (4 μg/kg) 黃麴毒素B1 0.4 μg/kg (2 μg/kg) 赭麴毒素A 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市松山區南京東路
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生糖粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出 黃麴毒素B1 未檢出 赭麴毒素A 1.4 μg/kg (3 μg/kg)
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市松山區八德路
年度 - 111年
檢體名稱 - 花生粉
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集真菌毒素檢出量及其限量標準 - 總黃麴毒素 未檢出
抽驗廠商地址／來源廠商地址 - 臺北市松山區三民路
年度 - 111年
檢體名稱 - 泰山玄米油
市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
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