標題:「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」終於出爐!!,為保障民眾與餐飲業者雙方於宴席前訂定契約之權益，避免餐飲消費爭議產生
「標題:「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」終於出爐!!,為保障民眾與餐飲業者雙方於宴席前訂定契約之權益，避免餐飲消費爭議產生」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2012/10/01 ， 欄位內容的內容是為保障民眾與餐飲業者雙方於宴席前訂定契約之權益，避免餐飲消費爭議產生，行政院衛生署訂定之「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」終於出爐，本次公布之定型化契約型式為範本，鼓勵民眾及業者善加運用。 「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」主要重點包含(一)審閱期間為5日：考量訂席契約條文複雜程度，消費者有權利對契約內容審閱最少5日，除消費者已聲明受告知審閱期並同意外，5日內所簽訂契約得宣告無效。(二)範本適用範圍：所有餐會不論桌數多寡，規模大小等均為本範本之適用範圍。(三)定金收取：可以不收取定金，如有必要，收取定金上限為總價金20%以內。(四)明定定金退還比例：消費者於舉辦宴席期日前取消訂約，得依離辦席期日時間長短，要求餐飲業者依比例退還定金。(五)服務資訊透明：契約需明列日期、提供服務時間、廳別、宴席型式、有無酒水費、服務費、試菜、彩排等，避免後續爭議。(六)明定餐飲業者任意違約條款：如違約需加倍返還消費者全額定金。(七)保證桌數、桌數變動之規範：明定消費者於簽訂本契約時，雙方約定於餐會期日前確認桌數，確認之後若要再增加桌數，需得到餐飲業者同意。(八)試菜規定：可以不試菜，如業者要提供試菜優惠，應由雙方先行約定。(九)契約可變更次數：變更次數至少1次等。 國人於婚喪喜慶聚餐等之需，常會採辦席或預先訂席因此餐飲業預付型消費已成為重要模式，尤甚者，消費者訂席期日更需提早6個月至1年前完成訂位及預付定金，增加交易風險。為避免餐飲消費爭議，本「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」行政院衛生署研擬後，並邀集行政院消費者保護處、餐飲學者、法律學者、烹飪及餐飲公(工)會、觀光旅館商業同業公會、消基會等相關團體及各縣市餐飲業者共同討論，以切實符合社會需求，歷經11次審議完成，本(101)年9月12日並經行政院消費者保護會第7次會議審查通過，由行政院衛生署食品藥物管理局發布契約範本內容。 「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」及Q&A相關資料可至食品藥物管理局網站查詢或下載 (http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=2519)。 ， 欄位附檔連結的內容是http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=20613&chk=AA55D7FC-8368-4EEC-B3FF-A20DA007E0B7;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=20614&chk=16A6E375-BBE1-4DE9-ADE6-A52889D512FD;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=20615&chk=8A786608-8B49-4172-AC08-0EE76011AC4C;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=20616&chk=11F7F4F0-78D5-421A-A043-40A3EDA3DD10 ， 欄位標題的內容是「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」終於出爐!! 。
發布日期
2012/10/01
內容
為保障民眾與餐飲業者雙方於宴席前訂定契約之權益，避免餐飲消費爭議產生，行政院衛生署訂定之「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」終於出爐，本次公布之定型化契約型式為範本，鼓勵民眾及業者善加運用。 「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」主要重點包含(一)審閱期間為5日：考量訂席契約條文複雜程度，消費者有權利對契約內容審閱最少5日，除消費者已聲明受告知審閱期並同意外，5日內所簽訂契約得宣告無效。(二)範本適用範圍：所有餐會不論桌數多寡，規模大小等均為本範本之適用範圍。(三)定金收取：可以不收取定金，如有必要，收取定金上限為總價金20%以內。(四)明定定金退還比例：消費者於舉辦宴席期日前取消訂約，得依離辦席期日時間長短，要求餐飲業者依比例退還定金。(五)服務資訊透明：契約需明列日期、提供服務時間、廳別、宴席型式、有無酒水費、服務費、試菜、彩排等，避免後續爭議。(六)明定餐飲業者任意違約條款：如違約需加倍返還消費者全額定金。(七)保證桌數、桌數變動之規範：明定消費者於簽訂本契約時，雙方約定於餐會期日前確認桌數，確認之後若要再增加桌數，需得到餐飲業者同意。(八)試菜規定：可以不試菜，如業者要提供試菜優惠，應由雙方先行約定。(九)契約可變更次數：變更次數至少1次等。 國人於婚喪喜慶聚餐等之需，常會採辦席或預先訂席因此餐飲業預付型消費已成為重要模式，尤甚者，消費者訂席期日更需提早6個月至1年前完成訂位及預付定金，增加交易風險。為避免餐飲消費爭議，本「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」行政院衛生署研擬後，並邀集行政院消費者保護處、餐飲學者、法律學者、烹飪及餐飲公(工)會、觀光旅館商業同業公會、消基會等相關團體及各縣市餐飲業者共同討論，以切實符合社會需求，歷經11次審議完成，本(101)年9月12日並經行政院消費者保護會第7次會議審查通過，由行政院衛生署食品藥物管理局發布契約範本內容。 「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」及Q&A相關資料可至食品藥物管理局網站查詢或下載 (http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=2519)。
標題
「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」終於出爐!!
「標題:「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」終於出爐!!,為保障民眾與餐飲業者雙方於宴席前訂定契約之權益，避免餐飲消費爭議產生」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2020/08/10
內容：
含tramadol成分藥品具有導致呼吸緩慢、呼吸困難之嚴重風險，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)雖於106年9月12日公告要求含該成分藥品應於仿單「警語及注意事項」加註呼吸風險相關警
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標題：
公告含tramadol成分藥品之臨床效益與風險再評估結果相關事宜
發布日期：
2011/05/11
內容：
日本厚生省於 2011 年 5 月 11 日 發布回收訊息， わかもと製薬株式会社（ Wakamoto 藥廠） 回收一批 ゼペリン点眼液 0.1% （ Zeperin 0.1% 眼用溶液） ，批號：
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標題：
食品藥物管理局說明有關日本わかもと製薬株式会社（Wakamoto藥廠）回收一批Zeperin 0.1％眼用溶液，國內並未核准輸入該公司所回收的藥品
發布日期：
2015/06/08
內容：
衛生福利部為持續強化食品安全管理，於今(104)年6月8日預告「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」，規劃將7類大宗民生物資(包含黃豆、小麥、玉米、麵粉、澱粉、食鹽、糖)、2類茶葉產品(包含茶葉、包裝茶
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37918&chk=186739C5-0A42-477F-900B-8189DAF2C
標題：
食安追追追，衛福部預告10大類食品業者自7月31日起實施食品追溯追蹤制度
發布日期：
2014/03/27
內容：
隨著全球貿易蓬勃發展、國外旅遊頻繁，民眾接觸國外食品的機會越來越多。衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)為保障民眾消費權益，於「食品藥物消費者知識服務網」(網站: http://consumer.f
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標題：
國際食品消費紅綠燈，問題產品嚴格把關
發布日期：
2016/02/22
內容：
為避免食品中所含人工反式脂肪酸對人體健康之危害，讓民眾食的安心，衛生福利部於今日再次預告「食用氫化油之使用限制」草案，實施日期預訂為107年7月1日。 加工過程產生的反式脂肪，主要來自於經過氫化的植物
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標題：
預告「食用氫化油之使用限制」草案
發布日期：
2013/05/17
內容：
食品藥物管理局針對「一江食品有限公司」製造之12項相關產品，檢驗出有雙鶴小辣醬、尚鶴醬油膏、福味香醬油、雙鶴醬油、勝發油膏、雙鶴醬油膏、一江油膏、巧香醬油特製魚露、郁方醬油膏等9項產品超過「醬油類單氯
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=23738&chk=A117B596-CD38-457B-8C3B-F463E697C
標題：
「一江食品有限公司」醬油產品檢出單氯丙二醇超標
發布日期：
2010/07/03
內容：
衛生署食品藥物管理局表示，依流行病學調查，今（99）年迄今所發生多起肉毒桿菌中毒案例中，涉嫌食品為水活性高的真空包裝豆乾製品。該局北區管理中心已會同桃園縣政府衛生局全面查核桃園縣大溪地區，依法要求業者
附檔連結：
標題：
衛生署食品藥物管理持續強化真空包裝黃豆製品之管理
發布日期：
2014/02/14
內容：
食品藥物管理署(TFDA) 為健全化粧品安全選購及使用環境，期望透過民眾協助，政府查緝，來共同發掘化粧品不良品，自103年02月14日09:00起舉辦「全民來通報‧獎品到你家」活動，凡至「全國化粧品不
附檔連結：
標題：
「全民來通報‧獎品到你家─安心103」活動開跑了！
發布日期：
2020/06/15
內容：
食用油脂含有人體無法合成的必需脂肪酸，更為烹調飲食與加工食品不可或缺的成分。食品藥物管理署近日將啟動「109年食用油脂工廠HACCP稽查專案」，依衛生福利部於107年5月1日公告「食用油脂工廠應符合食
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「109年食用油脂工廠HACCP稽查專案」
發布日期：
2020/03/16
內容：
為使健康食品安全評估試驗之實驗方法與實驗執行相關規範更臻明確與周全，並與國際規範調和，衛生福利部(下稱衛福部)於3月16日預告修正「健康食品安全評估方法」。該草案將進行為期60天之預告評論期，
附檔連結：
標題：
預告修正「健康食品安全評估方法」草案
發布日期：
2011/08/24
內容：
依據衛生署委託研究「民眾用藥安全調查」之報告顯示，民眾對於藥物存放的觀念， 有 3.70%的民眾將藥物放在廚房，放在浴室佔 2.80%，臥室則佔 12.80%，其他地方則佔 21.40%，放置陰涼乾燥
附檔連結：
標題：
藥品存放多留意，確保療效又安心
發布日期：
2014/10/22
內容：
衛生福利部業已公告，食品添加物輸入業應於今（103）年5月1日前完成登錄；已辦理工廠登記、商業登記或公司登記之食用油脂輸入業，應於今年10月31日前完成登錄；其餘具工廠登記、商業登記或公司登記之輸入業
附檔連結：
標題：
業者登錄字號先取得、食品輸入報驗好通行
發布日期：
2017/03/28
內容：
兒童節到了，食品藥物管理署（下稱食藥署）為保障兒童食安，確保市售兒童食品的品質及標示符合相關規定，於今（106）年責成直轄市政府衛生局啟動「市售包裝兒童食品稽查抽驗專案」，總計抽驗110件產品，檢驗結
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=63757&chk=5728A00F-9695-4A73-A97F-6C82FDF99
標題：
食藥署公布106年市售包裝兒童食品稽查抽驗專案執行結果
發布日期：
2010/10/07
內容：
有關媒體報導，高市一名有心律不整病史之女護士，近日以不當方式節食，並自行購買諾美婷(含有Sibutramine成分藥品)及其他減肥產品併同服用，導致身體不適，送醫不治。食品藥物管理局呼籲，Sibutr
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局呼籲: 諾美婷屬醫師處方用藥，切勿自行購買服用，以免發生不良反應，危及身體健康!
發布日期：
2013/06/03
內容：
針對順丁烯二酸酐化製澱粉事件，食品藥物管理局聯合各地衛生局持續查察，稽查進度如下： 一、 日前涉案之澱粉包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉、粗粉、蚵仔煎粉、在來米粉等；受影響之市售產品包括
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=23937&chk=C1D07F67-167D-4DFE-A79F-7836EECB1
標題：
衛生機關持續追查順丁烯二酸酐及所製化製澱粉相關產品結果(6月3日)
發布日期：
2020/04/13
內容：
宴席餐廳通常可同時供應較多消費者用餐，如果製備餐食流程有交叉汙染、未澈底加熱及食品未適當保存等情形，容易發生重大食品中毒事件，加上近年宴席餐廳稽查專案仍查獲部分業者貯放逾期食品，且未落實衛生自主管理，
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「109年宴席餐廳稽查專案」
發布日期：
2022/05/31
內容：
衛生福利部(以下簡稱衛福部)今(31)日公告修正食品中污染物質及毒素衛生標準第六條及第五條附表三，增訂食用油脂中縮水甘油脂肪酸酯(Glycidyl fatty acid esters, 以下簡稱GEs
附檔連結：
標題：
公告增訂食用油脂中縮水甘油脂肪酸酯之限量標準
發布日期：
2022/06/29
內容：
食品添加物的種類及功能非常多元，在食品的製造、加工及調理過程中也經常使用，為強化食品添加物之源頭管理，食品藥物管理署近日將啟動「111年食品添加物製造業稽查專案」，以降低可能之食品危害，確保國
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標題：
食藥署啟動「111年食品添加物製造業稽查專案」
發布日期：
2015/05/01
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)與全國各縣市衛生局共同合作，執行「104年市售食品真菌毒素含量監測計畫」，3月份抽驗花生製品、薏仁類、咖啡、原料用紅麴米等5類食品共61件檢體，結果56件符合規定(合格率為
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37364&chk=33AE48EB-FD07-43F9-9086-4C0D33E7C
標題：
「市售食品真菌毒素含量監測計畫」檢驗結果
發布日期：
2011/11/01
內容：
日前行政院消費者保護委員會針對供應學童營養午餐食材供應商進行業者工廠稽查與食材抽驗，共抽驗食材57件，包括蔬果20件及肉品37件，計有蔬果6件檢出農藥；以及肉品4件檢出動物用藥不符規定產品。衛生署食品
附檔連結：
標題：
衛生單位針對營養午餐食材抽驗結果之處理
發布日期：
2015/04/09
內容：
食品藥物管理署為維護國人食品安全衛生並保障消費者權益，將聯合各地衛生局啟動「米粉及冬粉製造暨輸入業者稽查專案計畫」，針對廠區環境、原物料來源、食品添加物及產品標示符合性等進行稽查，倘若經查獲違規，將責
附檔連結：
標題：
食品藥物管理署啟動米粉及冬粉稽查專案
發布日期：
2011/10/14
內容：
英國衛生單位於 100年 10月 12日發布藥品回收訊息，說明 Ranbaxy（ UK） Limited藥廠回收 Aciclovir 200mg Tablets（批號： 2168843 ）、Fluco
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關英國Ranbaxy（UK）Limited藥廠回收Aciclovir 200mg Tablets、Fluconazole 150mg Capsules及Oldaram 150mg
發布日期：
2016/01/28
內容：
食品藥物管理署(以下稱食藥署)於104年12月份會同11縣市衛生局啟動「104年度醬油工廠稽查專案」，完成31家醬油製造業者之查核，結果有12家不符食品良好衛生規範準則(附件1)，轄管衛生局均已命限期
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49915&chk=398DFC35-C986-4B21-9301-433A1FFF7
標題：
104年度醬油工廠稽查專案之稽查結果
發布日期：
2017/06/14
內容：
橄欖油廣受世人喜愛，尤其是較高等級之初榨橄欖油，然國際間常發生初榨橄欖油產品中有以較低等級橄欖油混摻之情事。然而若要鑑別初榨橄欖油，在歐洲多靠專業品油師以感官品評方式鑑別，現行較少有以化學儀器分析之鑑
附檔連結：
標題：
食藥署建立初榨橄欖油之鑑別新技術
發布日期：
2012/03/12
內容：
自98年起，衛生署已強制要求國內所有加工肉品工廠實施HACCP制度，至今查核118家豬肉工廠均符合規定。衛生機關執行稽查時，會檢查肉品來源，包括CAS證書、屠宰證明或進口輸入許可證明等相關證明文件。
附檔連結：
標題：
強化肉品HACCP符合性稽查，加強市售肉品檢驗，保障國人食用肉品安全
發布日期：
2015/10/02
內容：
本署南區管理中心於10月1日會同高雄地檢署、刑事警察局、高雄市政府警察局刑事警察大隊、高雄市政府衛生局稽查高雄市大量農產有限公司(以下簡稱大量農產)疑似販售違規添加防腐劑、漂白劑之米麵製品，當日稽查大
附檔連結：
標題：
本署查獲違規添加食品添加物之米麵製品及貯存逾期品事件說明
發布日期：
2007/09/28
內容：
市售鱒魚中檢出硝基夫喃代謝物(AOZ)
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13901&chk=062A8530-8073-420E-A1A1-E972AF6C2
標題：
市售鱒魚中檢出硝基夫喃代謝物(AOZ)
發布日期：
2015/02/14
內容：
近年來，國人於春節長假期間赴外國旅遊之風氣甚盛，食品藥 物管理署(簡稱食藥署)表示，國人旅外除注意人身安全外，亦 應留意飲食與食品採購之衛生安全，於旅遊盡興同時，亦保障 身體健康。 食藥署進一步說明，
附檔連結：
標題：
國人春節赴外國旅遊，應隨時注意食品衛生安全
發布日期：
2011/12/07
內容：
食品藥物管理局於今日(12月7日) 假台大醫院國際會議中心舉辦「製藥品質升級-PIC/S GMP藥廠表揚典禮」，表揚國內已全廠符合國際PIC/S GMP之西藥製劑廠，由衛生署蕭美玲副署長進行頒獎，對其
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=73092&chk=9B58E7B5-3B86-4AE0-BB9A-6F714FD90
標題：
製藥品質升級－PIC/S GMP藥廠表揚典禮圓滿落幕
發布日期：
2015/12/02
內容：
有關媒體報導， 38家上市上櫃食品業者須於今(104) 年12月10日前，依食品安全衛生管理法（下稱食安法）規定完成實驗室設置，因而對於食安管理之效益引發評論，食品藥物管理署（下稱食藥署）再次強調
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=48247&chk=5CDF0261-4FB3-40F5-8739-67749375C
標題：
食品業者應落實源頭管理、強化一級品管
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