鮪魚、旗魚恐含大量甲基汞食藥署建議孕婦別吃」？
「鮪魚、旗魚恐含大量甲基汞食藥署建議孕婦別吃」？」於資料集「行政院農委會爭議訊息澄清專區含食安」由單位「行政院農業委員會」的管 小姐所提供，聯繫電話是02-23124084，最近更新時間為：2022-01-16 13:30:02。 欄位title的內容是鮪魚、旗魚恐含大量甲基汞食藥署建議孕婦別吃」？ ， 欄位link的內容是https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=217 ， 欄位description的內容是
這些魚經水試所檢測、免擔心甲基汞超標，本所水產檢服中心於今年通過TAF實驗室認證後，著手進行魚類重金屬調查檢測，目前已收集到黃鰭鮪、巴鰹、鬼頭刀、皮刀、吳郭魚、鯖魚、花枝等魚種，結果顯示甲基汞介於未檢出-0.15 ppm，鉛含量介於0.00-0.034 ppm，鎘含量介於0.00-0.024 ppm，皆低於衛福部法定限量標準，未來水試所將持續進行各種水產食品重金屬之安全調查與檢驗監測。 ， 欄位author的內容是2.16.886.101.20003.20024.20013 ， 欄位pubDate的內容是Mon, 08 Apr 2019 16:00:00 GMT ， 欄位cDate的內容是2019-04-09T23:19:58.573 。
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鮪魚、旗魚恐含大量甲基汞食藥署建議孕婦別吃」？
description
這些魚經水試所檢測、免擔心甲基汞超標，本所水產檢服中心於今年通過TAF實驗室認證後，著手進行魚類重金屬調查檢測，目前已收集到黃鰭鮪、巴鰹、鬼頭刀、皮刀、吳郭魚、鯖魚、花枝等魚種，結果顯示甲基汞介於未檢出-0.15 ppm，鉛含量介於0.00-0.034 ppm，鎘含量介於0.00-0.024 ppm，皆低於衛福部法定限量標準，未來水試所將持續進行各種水產食品重金屬之安全調查與檢驗監測。
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2.16.886.101.20003.20024.20013
pubDate
Mon, 08 Apr 2019 16:00:00 GMT
cDate
2019-04-09T23:19:58.573
「鮪魚、旗魚恐含大量甲基汞食藥署建議孕婦別吃」？」所屬的資料集：「行政院農委會爭議訊息澄清專區含食安」的其他資料
沒熟的綠番茄可以食嗎?
title：
沒熟的綠番茄可以食嗎?
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=178
description：
茄科植物如番茄、馬鈴薯等，普遍含有生物鹼，是植物天然的防禦物質，可以抵抗細菌、真菌等病原，一般以根莖葉等部位含量較高，果實的生物鹼會隨著果實成熟而逐漸消失。目前未見有食用番茄果實造成人體中毒之文
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2.16.886.101.20003.20024.20027
title：
滾動式倉貯平時流向去哪裡？是否會影響市場蔬菜價格？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=210
description：
參與滾動式倉儲計畫之農民團體，都具備直銷或加工等多元銷售通路，例如供應國軍副食、學童營養午餐團膳、截切蔬菜或水餃餡料等加工廠，所以冷藏蔬菜會由該等農民團體自主滾動出陳入新，以維持蔬菜品質；且適合
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2.16.886.101.20003.20024.20027
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【澄清稿】漁業署針對遠洋漁船違規案件均會審慎看待
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https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=2500&chk=e1cfee72-e975-4f2a-9bea-d59b7c9ec82e
description：
近日媒體報導，漁民不滿遭政府重罰，抱怨像是住在索馬利亞，產業團體也質疑政府執法過當。漁業署表示，我國遠洋漁業在公海作業，面對日益嚴格之國際漁業管理措施及各國關注，漁業署採取許多規範，都是為了讓臺
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2.16.886.101.20003.20024
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【澄清稿】推動漁電共生 養殖為主綠能加值
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https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=2770&chk=449d767e-0dcf-4fb7-ba51-0eb46bc0a70c
description：
有關本(5/17)日媒體報導「假養殖真賣電、爭地造成地租高及影響漁民工作權益與危害生態」等輿情，漁業署表示，推動漁電共生係以「養殖為本，綠電加值」為基本原則，在地主及養殖漁民皆有意願參與，以確保
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2.16.886.101.20003.20024
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【澄清稿】本所從未與「宣澤科技股份有限公司」有任何型式合作關係，該公司之產品與本所無涉，請消費者詳予認明，以維護自身權益。
link：
https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,5,1232,,,,3384
description：
行政院農業委員會農業試驗所 聲明稿
澄清聲明： 本所從未與「宣澤科技股份有限公司」有任何型式合作關係，該公司之產品與本所無涉，請消費者詳予認明，以維護自身權益。
有關「宣澤科技股份有
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】政府加強進口豬肉標示查核，校園午餐全面使用國產豬肉
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=8258
description：
針對今(17)日媒體報導進口含萊克多巴胺豬肉可能進入校園午餐等疑慮，行政院農業委員會提出嚴正駁斥，並說明政府推動校園全面使用國產豬肉的決心絕不改變，已擬妥相關管理措施與機制，全國學校團膳業
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2.16.886.101.20003.20024
馬鈴薯綠化可否食用?
title：
馬鈴薯綠化可否食用?
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=20
description：
馬鈴薯發芽或表皮轉綠，會產生植物鹼，為有毒物質，不建議食用，只要將發芽部分徹底挖除，且不是大量與連續食用下，一般並無大礙。
種植馬鈴薯來不及覆土造成馬鈴薯綠化，請問綠化之部份可否食用？或需將
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2.16.886.101.20003.20024.20011
title：
【澄清稿】落實食安五環政策，保障水產品安全
link：
https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=2495&chk=bda1c951-6123-4b76-a0fc-b31b9c58379a
description：
政府為建構完整之食品安全管理系統，推動「食安五環、食在安心」政策，食安五環包括源頭控管、重建生產管理、加強查驗、加重惡意黑心廠商的責任與全民監督食安等，以環環相扣方式來有效的管理及權責分工，其中
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】農委會產銷調節措施發揮價格支撐效果
有效穩定農友合理收益及消費者權益
link：
http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=19610
description：
針對近日媒體報導農委會投入過高之產銷調節經費用於辦理多元循環利用案，農委會農糧署表示，產銷調節緊急處理經費是用於農產品發生產銷失衡時，穩定市場供需及達到秩序運銷所需，農產品非工業產品，生產易受天
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2.16.886.101.20003.20024
title：
市售茶葉到底有沒有落葉劑 (橙劑) ?
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=14
description：
「橙劑 (Agent Orange，或稱橘劑、落葉劑、枯葉劑、落葉橘)」為越戰期間美軍施用之落葉劑。臺商到越南投資所產製之「臺式烏龍茶」地區並非過去美軍噴灑落葉劑的地區，目前並無橙劑殘留的問題。
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2.16.886.101.20003.20024.20025
title：
【澄清稿】農委會強化香蕉產銷調節措施 籲請消費者一起挺農民
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7340
description：
隨著氣候持續炎熱，香蕉受其他夏季水果替代效應下，消費量提振不易，為減少格外品上市干擾價格，行政院農業委員會自5月31日起啟動去化格外品措施，並號召食品加工業者如義美公司大力採購，強化加工1
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】農糧署會同衛生單位監測花生品質 確保安全無虞
link：
http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=16647
description：
針對近日外界關心購貯花生衛生安全一事，行政院農業委員會農糧署表示，為確保花生品質安全無虞，已會同衛生主管機關進行購貯產品監測，並已媒合食品加工業者向農民團體採購進行加工脫殼冷藏，後續並請業者落實
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】臺灣沿近海漁業願景 掌握在你我手中
link：
https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=2451&chk=12254000-62d5-4cb7-852f-43454562fd21
description：
有關今日報載「漁獲黑洞，快毀了台灣漁業」話題提及「卸魚申報不實，休魚沒有願景」部分，漁業署說明，沿近海漁業資源管理注入適應性管理模式是極具挑戰的工作，唯有秉持「環境平衡永續」政策願景，調整產業規
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】漁業署公告鰻魚養殖場檢測結果，並督導縣府依法處置
link：
https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1181&chk=76026dee-52fd-465a-ae02-a266371473a3
description：
有關報載桃園市衛生局檢驗的明泉國際公司之加工鰻製品檢出孔雀綠及查扣一案，漁業署表示依分工查明源頭養殖場係雲林縣口湖鄉之謝姓養殖場，且經雲林縣政府採樣6口魚塭之養殖鰻魚送驗，檢驗結果已出爐，其中2
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】鰻魚養殖將加強用藥查察，杜絕違規產品流入市面
link：
https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1178&chk=1d63d5ef-5a03-4f14-a970-3987ecea3808
description：
有關報載桃園地檢署破獲近3噸含孔雀綠之鰻魚半成品，已全數遭檢調查扣一事，漁業署表示，依「外銷養殖鰻魚生產管理證明核發要點」規定，活鰻及加工鰻外銷需經過出池前養殖戶自主檢驗、出口或販運商第二次檢驗
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】漁民漁船船員手冊有效期限屆滿，請辦理換發再出海作業，以維護自身權益
link：
https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=2528&chk=df2945cf-0f5b-4e97-95ac-ee4be1033bcf
description：
有關報載屏東縣琉球鄉船長陳文杉先生控訴「船員證逾期准出港，進港接罰款」，漁業署表示，陳君原領漁船船員手冊於本(107)年7月12日屆期，9月2日隨「允益昇號」漁船出海時，經海巡人員進行勸導後仍執
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】農委會補助農漁會信用部辦理紓困貸款行政費用 協助農漁民儘速取得紓困資金
link：
https://www.boaf.gov.tw/boafwww/index.jsp?a=ct&xItem=1056280&ctNode=943
description：
第454號 中華民國110年6月10日
因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情升溫，農、漁、畜及休閒農業營運受創，影響層面廣泛，為降低疫情對農業之衝擊，農委會啟動新一波農業紓困貸款措施，在原109年紓困措施架
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2.16.886.101.20003.20024
土雞要買溫體才新鮮？
title：
土雞要買溫體才新鮮？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=71
description：
過去傳統市場屠宰之溫體土雞，無低溫保存，易造成細菌繁殖，營養價值流失。相較之下，電宰雞肉透過屠宰場集中電宰，並經屠檢獸醫師檢查，全程低溫處理，由恆溫物流系統送至攤商，更能維持雞肉的衛生安全與美味。
author：
2.16.886.101.20003.20024
腎臟功能不佳者，慎吃楊桃
title：
腎臟功能不佳者，慎吃楊桃
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=40
description：
楊桃為含高鉀的水果，與其它含鉀水果一樣，具有維持身體機能之功效，惟腎功能不佳之患者應節制食用，避免過量引起神經及腎臟之毒害。
食用楊桃後出中毒現象，可區分(一)腎臟功能不佳者食用後，出現打嗝
author：
2.16.886.101.20003.20024.20019
title：
【澄清稿】植物保護學者支持國際農產貿易檢疫事務應依循國際規範，防檢局持續循「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」平臺進行防檢疫技術對話
link：
https://www.baphiq.gov.tw/theme_data.php?theme=NewInfoListWS&id=18840
description：
近日有媒體以「學者駁陳吉仲：買方當然可規範你」為題報導，其內文對二位學者專家之本意有曲解之嫌，經防檢局向二位學者專家求證後，其原意為，農產品輸出入檢疫應依國際規範考量有害生物風險，依風險採行適當保護
author：
2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】長期食用竹炭容易造成「塵肺」及紊亂體內電解質平衡？
link：
http://www.forest.gov.tw/0002614
description：
竹炭添加在食品中，是經由食道進入人體內消化系統，並非經由氣管進入呼吸系統，不會因為食用時「吸入」竹炭粉末，而造成塵肺病。食品添加的竹炭粉相當微量，影響體內電解質的恆定能力極為有限，不可能對體內電解質
author：
2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】直接給付引導農民注重稻米品質，保障稻農收益
link：
http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=12416
description：
針對今(13)日媒體報載「一期稻作全台大搶收 糧價跌直接給付惹禍?」一事，行政院農業委員會農糧署表示，只要農友勿搶青割，注重收穫稻米品質，總收益將較去年增加，農民生計更有保障。農委會林主委昨（1
author：
2.16.886.101.20003.20024
title：
為什麼水煮蛋去殼後，蛋黃與蛋白接觸表面會出現一層灰綠色？會不會影響蛋品安全？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=62
description：
蛋白中的硫化物與蛋黃的鐵反應生成之硫化亞鐵，是正常加工現象，不會影響食蛋的安全。
殼蛋水煮去殼後，偶而會發現蛋黃表面會出現一薄層灰綠色，這是因為蛋在加熱時，蛋白中蛋白質的含硫胺基酸生成硫化物
author：
2.16.886.101.20003.20024.20014
title：
108年3月底特定臉書社群轉傳「毒雞蛋芬普尼標準將放寬100%就沒有毒雞蛋問題？ 最快4月上路」是真的嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=218
description：
假的！我國雞蛋芬普尼殘留標準為0.01ppm，無放寬100%情事。
衛生福利部食品藥物管理署依據各國標準、國內外實驗、動植物殘留量，以及芬普尼的每人每日攝取量（ADI）等綜合評估訂定我國雞蛋
author：
2.16.886.101.20003.20024.20003
為何要防除銀膠菊？
title：
為何要防除銀膠菊？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=147
description：
銀膠菊開花時外觀類似滿天星，幼苗則近似艾草，請民眾辨識清楚，誤將其作為插花材料、栽培觀賞，甚至採集食用。
※上圖為銀膠菊盛花前期，圖片來源：特生中心黃士元博士
銀膠菊防治方式以人力或簡
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2.16.886.101.20003.20024.20004
title：
【澄清稿】有關苗栗縣肉品市場豬隻拍賣屠檢疑案，農委會特此澄清說明
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=5428
description：
肉品市場為豬隻拍賣決價平台
有關網路社團貼文指出苗栗縣肉品市場屠宰豬隻未嚴格檢驗乙案，農委會表示肉品市場為豬隻拍賣、決價與屠宰之重要平台，且均聘有獸醫師，負責場內之衛生、消毒及防疫
author：
2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】農委會捍衛優良農地立場堅定 不容有滅地滅農之誤解
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=4915
description：
針對本 (20) 日媒體報導「修法滅農地，環團怒轟」乙節，農委會鄭重澄清，農地具有不可回復性，原則均應保留下來，不宜任意釋出。為利農產業發展，更應瞭解農地資源品質狀況，農委會近年來積極協助
author：
2.16.886.101.20003.20024
番茄含有可致死之龍葵鹼物質？
title：
番茄含有可致死之龍葵鹼物質？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=117
description：
此篇文章應屬網路傳言。依據現有研究文獻資料，日常一般性食用番茄不致出現中毒狀況，另外番茄含有大量的營養素，營養價值高，故不需特別限制避食番茄。
番茄和馬鈴薯皆屬於茄科(Solanaceae)
author：
2.16.886.101.20003.20024.20027
牛肉呈現綠色彩光是否正常？
title：
牛肉呈現綠色彩光是否正常？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=66
description：
牛肉屬八角型結構體，且含有微量金屬元素，所以偶有呈現綠色彩光部位，此為正常的物理現象。肉品如遭微生物污染，亦可能呈現綠色，然此時會伴隨有不良氣味、粘液等其他現象，只要稍加觀察與嗅聞，便可區分該牛
author：
2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】農委會產銷調節措施發揮價格支撐效果
有效穩定農友合理收益及消費者權益
link：
https://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=19610
description：
針對近日媒體報導農委會投入過高之產銷調節經費用於辦理多元循環利用案，農委會農糧署表示，產銷調節緊急處理經費是用於農產品發生產銷失衡時，穩定市場供需及達到秩序運銷所需，農產品非工業產品，生產易受天
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2.16.886.101.20003.20024
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