標題:有關不肖廠商於肉品添加保水劑販售謀利案,針對不肖廠商疑似添加保水劑於肉品灌水增重後販售謀利一案，食品藥物管理署今（10日）
「標題:有關不肖廠商於肉品添加保水劑販售謀利案,針對不肖廠商疑似添加保水劑於肉品灌水增重後販售謀利一案，食品藥物管理署今（10日）」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2014/04/10 ， 欄位內容的內容是針對不肖廠商疑似添加保水劑於肉品灌水增重後販售謀利一案，食品藥物管理署今（10日）表示，一般認為之保水劑係為磷酸鹽或多重磷酸鹽類，屬結著劑或品質改良劑，為合法之食品添加物，可使用於加工食品。結著劑可添加於肉製品及魚肉煉製品，用量以磷酸鹽計為3g/kg以下，但並未核准使用於鮮肉中，鮮肉添加保水劑，因並非使用於製造加工，且添加目的為利用水增重，係為欺騙行為，故無論添加量，依食品安全衛生管理法規定第18及第47條，可處3至300萬罰鍰。 磷是人體必需之礦物質營養素，普遍存在於各類食物中，安全性高，但如極大量攝取可能造成導致人體鈣與磷之不平衡，而造成高磷血症或低血鈣症，進而造成非骨骼組織鈣化如腎臟鈣化而影響腎功能。 針對本案，食品藥物管理署已收樣18件檢體進行檢驗，有進一步訊息將即刻發布。另，食品藥物管理署呼籲廠商，依據食品安全衛生管理法第7條規定，業者應實施自主管理，確認食品及食材之來源，以維護民眾健康權益。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是有關不肖廠商於肉品添加保水劑販售謀利案 。
發布日期
2014/04/10
內容
針對不肖廠商疑似添加保水劑於肉品灌水增重後販售謀利一案，食品藥物管理署今（10日）表示，一般認為之保水劑係為磷酸鹽或多重磷酸鹽類，屬結著劑或品質改良劑，為合法之食品添加物，可使用於加工食品。結著劑可添加於肉製品及魚肉煉製品，用量以磷酸鹽計為3g/kg以下，但並未核准使用於鮮肉中，鮮肉添加保水劑，因並非使用於製造加工，且添加目的為利用水增重，係為欺騙行為，故無論添加量，依食品安全衛生管理法規定第18及第47條，可處3至300萬罰鍰。 磷是人體必需之礦物質營養素，普遍存在於各類食物中，安全性高，但如極大量攝取可能造成導致人體鈣與磷之不平衡，而造成高磷血症或低血鈣症，進而造成非骨骼組織鈣化如腎臟鈣化而影響腎功能。 針對本案，食品藥物管理署已收樣18件檢體進行檢驗，有進一步訊息將即刻發布。另，食品藥物管理署呼籲廠商，依據食品安全衛生管理法第7條規定，業者應實施自主管理，確認食品及食材之來源，以維護民眾健康權益。
附檔連結
標題
有關不肖廠商於肉品添加保水劑販售謀利案
「標題:有關不肖廠商於肉品添加保水劑販售謀利案,針對不肖廠商疑似添加保水劑於肉品灌水增重後販售謀利一案，食品藥物管理署今（10日）」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2014/05/16
內容：
針對報載「衛福部遲遲未能提出基改食品標示標準」，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)表示已完成蒐集國際規範並召開相關研商會議，刻正研擬草案中。 103年2月5日公布修正之「食品安全衛生管理法」第
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標題：
食品中含基因改造食品原料標示規範辦理情形
發布日期：
2020/12/15
內容：
國內唯一由中央主管機關舉辦的國家醫藥科技指標大獎-2020「衛福部·經濟部 藥物科技研究發展獎」，今（15）日舉行頒獎典禮。今年參賽產品更勝以往，打破歷年紀錄，共有55件申請案，競爭格外激烈。在評審團
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386093
標題：
「臺灣藥物 耀眼國際」--109年度藥物科技研究發展獎頒獎典禮
發布日期：
2020/01/15
內容：
衛生福利部於109年1月15日預告「食品業者登錄辦法」第七條修正草案之申報確認登錄內容期間，由「每年七月」調整為「每年」於食品藥物業者登錄平台(非登不可)完成再確認，以兼顧年度確認之管理目的及契合業者
附檔連結：
標題：
預告修正食品業者每年完成登錄再確認
發布日期：
2014/06/06
內容：
有關媒體踢爆不肖屠宰業者於屠宰過程中對屠體進行灌水，由於肉品屠宰之灌水行為係屬違反行政院農業委員會所訂之畜牧法，不應上市販售，以灌水牛肉增重而牟取暴利，亦屬詐欺行為。 食藥署強調，對於肉品衛生安全之管
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標題：
食藥署將依法追查不法販賣灌水肉品之業者
發布日期：
2010/10/05
內容：
近年來，我國生物工程及醫療技術蓬勃發展，而在新興的醫療技術中又以細胞暨組織產品之技術發展最為迅速。為因應細胞組織產品及人體器官保存庫之未來發展需求，建構與國際銜接之法規環境，行政院衛生署食品藥物管理局
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13041&chk=B9D0DC53-EC14-4AF8-A3C9-096A3EAE9
標題：
食品藥物管理局於99年10月13～14日舉辦「2010細胞暨組織產品及人體器官保存庫之台北國際研討會」
發布日期：
2014/04/10
內容：
為維護民眾食用農產品的安全，衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)歷年來持續執行市售農產品殘留農藥監測計畫，102年度共抽驗農產品2,340件，檢驗農藥252項，結果有2,080件符合規定，合格率為8
附檔連結：
標題：
102年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果
發布日期：
2010/12/17
內容：
美國食品藥物管理局針對「 Avastin （ bevacizumab ）」用於治療乳癌進行療效評估，並於 2010 年 12 月 16 日發布新聞建議廠商移除 Avastin （ bevacizuma
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明將對「Avastin（bevacizumab）」用於治療乳癌之適應症進行療效再評估。
發布日期：
2016/09/15
內容：
中秋節為我國傳統三大節慶之一，家家戶戶無不期待連假中的烤肉、吃月餅和賞月等活動。衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒民眾選購中秋節應景禮品，如月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等，應細讀標示、留意包裝之完整性
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=57280&chk=1D51A724-F8C2-4241-85C5-7586FDB01
標題：
中秋看月圓，政府管來源；「烤」事當狀元，健康慶團圓！
發布日期：
2016/02/07
內容：
食品藥物管理署(簡稱食藥署)提醒民眾，過年期間醫療院所暫停門診服務，家中如有慢性病患者，請先確認其所需藥品是否足夠並提前領藥，以免連續假期發生藥品不夠之情形。假期期間，民眾若有輕微不適自行選擇到藥局購
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標題：
用藥安全小叮嚀歡歡喜喜迎猴年
發布日期：
2021/04/27
內容：
為使市售包裝「嬰兒與較大嬰兒配方食品」以及「特定疾病配方食品」等特殊營養食品營養標示與107年3月31日公告修正之「包裝食品營養標示應遵行事項」更加調和，以符合實務上之需求，衛生福利部於110年4月2
附檔連結：
標題：
特殊營養食品營養標示規定納入「包裝食品營養標示應遵行事項」
發布日期：
2014/02/20
內容：
自前行政院衛生署食品藥物管理局成立，經102年7月23日改制為衛生福利部食品藥物管理署迄今，致力推行新藥審查機制革新，藉由公開透明、即時及優良的審查品質，以達到守護民眾用藥安全並協助病患及早取得藥物治
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=28567&chk=9DB67C30-7ED0-45EA-9E95-B48AC5142
標題：
102年度新藥查驗登記審查成果創新績
發布日期：
2012/03/26
內容：
今日台北市政府衛生局公布於去(100)年8月至12月抽驗市售食品塑化劑結果，篩檢出塑化劑含量超過衛生署所公告「企業監測塑化劑指標值」之10件產品，皆已下架停止販售，除3件由臺北市政府函請業者提出改善方
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=5596&chk=8766B649-70A2-4372-9FE9-CEAB2E4732
標題：
企業應依照「降低食品中塑化劑含量之企業指引」落實自主管理
發布日期：
2011/12/13
內容：
美國 FDA 於 100 年 12 月 7 日發布藥品回收訊息，說明 Physicians Total Care, Inc., 藥廠回收 12 批 Triamterene and Hydrochlor
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關Physicians Total Care, Inc.,藥廠回收12批Triamterene and Hydrochlorothiazide Capsules, 50mg/25m
發布日期：
2010/05/14
內容：
為維護民眾食用農產品之安全，衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作，執行99年度市售農產品殘留農藥監測計畫。4月份第二次檢驗共抽驗農產品69件。結果有59件符合規定(合格率
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局執行99年4月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果(二)
發布日期：
2011/07/20
內容：
行政院吳院長於今（7/20）中午特?至衛生署，參加第24次處理塑化劑污染食品之跨部會專案會議，院長肯定中央各部會與市、縣政府於此期間之明快查驗、有組織及有章法的溯源追查等積極負責的態度與作為，並作以下
附檔連結：
標題：
食品安全(起雲劑含塑化劑)跨部會專案會議（第二十四次）
發布日期：
2013/05/09
內容：
據媒體報導，中國大陸在入境檢驗抽驗法國進口「歐舒丹杏仁緊緻磨砂膏」，檢出其中「鉛」成分含量超標，不合格商品已全數銷燬。經衛生署食品藥物管理局與台灣歐舒丹公司查詢，該產品在台灣品名為「歐舒丹杏仁去角質美
附檔連結：
標題：
我國禁止化粧品中添加重金屬鉛
發布日期：
2015/04/11
內容：
媒體詢問有關藥品源頭管理及PIC/S GMP相關管理問題，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)表示，原料來源攸關製劑產品之品質，依據PIC/S GMP的要求，藥廠採購原料時，應向經認可的合格供應商(製造廠
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標題：
食藥署補充回應本署104年4月11日召開之記者會媒體所詢問題
發布日期：
2015/09/01
內容：
藥物濫用儼為全球共同面臨的問題，嚴重衝擊個人和公眾的健康，衛生福利部食品藥物管理署為因應及重視日益嚴重的處方藥及新興影響精神活性物質(New Psychoactive Substance, NPS)之
附檔連結：
標題：
國際重量級藥物濫用防制專家齊聚臺北—「2015藥物濫用防制暨管制藥品處方監測國際研討會」！
發布日期：
2015/06/29
內容：
有關八仙樂園粉塵爆炸發生至今已邁入第三天，傷患分布至各縣市醫療院所治療，面對大量燒燙傷患者所需的醫療備品，外界擔心會有供應不足之疑慮，衛生福利部食品藥物管理署（下稱「食藥署｣）說明如下: 事件發生當日
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=38347&chk=90871EE9-1077-4B79-99ED-F9B669571
標題：
有關八仙樂園粉塵爆炸案所需藥物備品說明
發布日期：
2010/03/29
內容：
按化粧品之製造，需於一定衛生條件及設備符合「化粧品製造工廠設廠標準」之化粧品工廠內製造化粧品，並使用符合衛生署所訂「化粧品原料基準」之規格原料，始得確保產品品質與衛生安全，坊間化工原料行倘擅自調製化粧
附檔連結：
標題：
有關報導某化工材料行販售DIY化粧品，衛生署說明如下：
發布日期：
2017/04/20
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)依據藥事法第6條之1第3項規定於105年9月6日訂定「藥品追溯或追蹤系統申報及管理辦法」，發布後以風險管理考量來挑選品項，並與專家及公協會進行討論，依藥品品質、療
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=64406&chk=F81B3230-D506-4DEF-9881-6F7ECC654
標題：
公告血液製劑、疫苗和肉毒桿菌毒素三大類藥品實施追溯追蹤
發布日期：
2006/06/08
內容：
黃麴毒素與健康風險(詳附件)
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13868&chk=4EE9E828-EF2D-4298-BD7D-9D189BE50
標題：
黃麴毒素與健康風險
發布日期：
2022/03/22
內容：
有關外界關切「日本草莓農藥超標」，食藥署說明如下： 依據食品安全衛生管理法第52條規定，輸入食品及相關產品經通關查驗不符衛生標準者，得公布其商號、地址、商品名稱及違法情節。食藥署依據前揭規定，於每
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標題：
外界關切「日本草莓農藥超標」，食藥署逐批查驗等配套措施事宜
發布日期：
2022/03/10
內容：
食藥署為確保輸入食品之衛生安全，依食品安全衛生管理法規定辦理輸入食品邊境查驗業務，並依據食品及相關產品輸入查驗辦法(下稱查驗辦法)執行查驗作業，查驗結果符合規定者，始准予輸入國內。 依
附檔連結：
標題：
食藥署嚴格把關日本輸台食品，保障國人食用衛生安全
發布日期：
2010/12/09
內容：
有關今(12月9)日消基會記者會稱，美國肉牛抽檢比例低，…全體國民都可能成為狂牛症病原的帶原者一事，衛生署食品藥物管理局表示，我國只開放30個月齡以下，且去除特定風險物質(SRMs)的美國牛肉進口及牛
附檔連結：
標題：
三管五卡措施 嚴格把關牛肉產品進口
發布日期：
2010/09/25
內容：
有關媒體報導，國內「疑服梵蒂雅致死 台灣首例」。食品藥物管理局說明 如下：經查，該個案為 96 （ 2007 ）年之不良反應通報案例，係 67 歲男性，有高血壓、糖尿病病史，使用 Avandia 治療
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明媒體報導「臺灣首例疑似使用Avandia藥品致死案例」
發布日期：
2011/06/30
內容：
為維護民眾食用農產品之安全，衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作，執行100年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。5月份第一次檢驗共抽驗農產品140件。結果有125件符
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10917&chk=8FC49CD7-F5F0-4D4C-8543-B46B4DFCE
標題：
食品藥物管理局執行100年5月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果（一）
發布日期：
2015/05/21
內容：
有關日前發生茶飲產品農藥殘留事件，食藥署為確保消費者飲用安全，啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」，持續責成各縣市衛生局進行稽查與抽驗，截至104年5月21日11時止統計各縣市針對轄內市售手搖飲料業、
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37656&chk=785FFB6F-AE3B-4350-9EEA-458114967
標題：
食藥署公布茶飲事件目前各縣市最新抽驗進度
發布日期：
2011/03/28
內容：
食品藥物管理局提醒民眾應注意清明祭祖供品之處理與保存，為避免清明氣溫變化，造成微生物滋生，拜拜的供品，如魚肉、豬肉、雞肉等或真空包裝之素肉、豆乾製品等，應特別注意保存條件，避免因保存不當導致病原菌生長
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=9896&chk=A647B47B-8E83-4FD3-86F3-47007277CA
標題：
清明時節氣溫多變化，請民眾注意飲食安全
發布日期：
2014/12/09
內容：
針對103年12月9日媒體報導「蘆薈素 恐傷身，狂賣4億綠膳纖下架」、「綠膳纖致腹瀉引話題」等相關議題，食藥署說明，因曾接獲消費者反映，食用該產品之相關疑問而啟動調查。目前調查結果，業者尚須補充資料，
附檔連結：
標題：
「綠膳纖膠囊健康食品下架」說明
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