標題:食藥署啟動「108年宴席餐廳稽查專案」,宴席餐廳是民眾宴客餐敘經常選擇的外食場所，因所使用的食材原料種類繁多，如果管理不善
「標題:食藥署啟動「108年宴席餐廳稽查專案」,宴席餐廳是民眾宴客餐敘經常選擇的外食場所，因所使用的食材原料種類繁多，如果管理不善」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2019/05/06 ， 欄位內容的內容是宴席餐廳是民眾宴客餐敘經常選擇的外食場所，因所使用的食材原料種類繁多，如果管理不善，容易逾有效日期，影響民眾飲食衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「108年宴席餐廳稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗，確保民眾食的安全衛生。 本次稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、產品責任險、烹調從業人員持有技術證照比率是否符合規定、菜單品名標示是否與食材的本質相符，以及使用的食材原料是否逾有效日期等，並抽驗食材，例如雞蛋、湯圓及調味醬料及蝦子或蝦仁等，檢驗動物用藥及農藥殘留、著色劑及防腐劑等項目，如查獲有違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定的情形，將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食安法相關規定，維護消費者飲食衛生安全，如查有GHP缺失經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者，分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是食藥署啟動「108年宴席餐廳稽查專案」 。
發布日期
2019/05/06
內容
宴席餐廳是民眾宴客餐敘經常選擇的外食場所，因所使用的食材原料種類繁多，如果管理不善，容易逾有效日期，影響民眾飲食衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「108年宴席餐廳稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗，確保民眾食的安全衛生。 本次稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、產品責任險、烹調從業人員持有技術證照比率是否符合規定、菜單品名標示是否與食材的本質相符，以及使用的食材原料是否逾有效日期等，並抽驗食材，例如雞蛋、湯圓及調味醬料及蝦子或蝦仁等，檢驗動物用藥及農藥殘留、著色劑及防腐劑等項目，如查獲有違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定的情形，將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食安法相關規定，維護消費者飲食衛生安全，如查有GHP缺失經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者，分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
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標題
食藥署啟動「108年宴席餐廳稽查專案」
「標題:食藥署啟動「108年宴席餐廳稽查專案」,宴席餐廳是民眾宴客餐敘經常選擇的外食場所，因所使用的食材原料種類繁多，如果管理不善」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2014/05/01
內容：
為優先考量國人飲食安全，針對日本輸臺食品，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)自100年3月14日起，與行政院原子能委員會第一時間共同合作，加強自日本輸入食品查驗措施，且於102年11月8日起，
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標題：
落實強化日本輸臺食品源頭管理
發布日期：
2014/11/05
內容：
有關北海油脂股份有限公司涉攙偽混入非供食用之飼料油，製成豬油，食品藥物管理署說明如下： 一、 臺南地檢署於11月3日新聞公布103年間北海油脂股份有限公司(協慶企業有限公司) 涉攙偽混入非供食用之飼料
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32430&chk=67D52488-148F-498F-AA9D-A554BA200
標題：
有關「北海油脂股份有限公司涉攙偽混入非供食用之飼料油，製成豬油」一案查核進度說明
發布日期：
2011/06/29
內容：
有關塑化劑污染食品及藥品事件，經衛生機關追蹤調查結果，原本列管之業者或產品中，有3家藥廠共5項產品以及14家其他業者已排除為昱伸、賓漢下游涉案廠商或使用遭塑化劑污染原料，詳如附件。
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10857&chk=9E5C3168-15C6-46FC-932F-E630290E3
標題：
食品藥物管理局公布塑化劑污染案排除涉案業者清單
發布日期：
2015/09/16
內容：
為保障消費者知的權利，衛生福利部(下稱衛福部)規劃依食品安全衛生管理法(下稱食安法)第26條預告修正「應標示之食品器具、食品容器或包裝品項」草案，同時預告公告「食品器具、食品容器或包裝應標示之事項」草
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=40518&chk=B2B4E7B8-36DF-4307-89DB-B2869A3B5
標題：
塑膠食品容器具全面標示！
發布日期：
2012/06/19
內容：
颱風季節漸進，近日大雨不斷，民眾除須留意個人身家安全之外，亦應注意颱風豪雨導致溫度濕度變化以及電力不穩等問題，而影響食品保存與安全。 食品藥物管理局籲請民眾於颱風期間及颱風過後注意飲食衛生安全，食物如
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=18317&chk=CF8B664F-B859-49F9-ACEC-F081F8280
標題：
颱風訊息要留意，食品衛生應注意
發布日期：
2015/01/21
內容：
行政院99年至103年10月公告增列管制藥品計26品項，其中高達七成七無醫療用途，中樞神經興奮劑有10項(安非他命類及卡西酮類各有5項)，迷幻劑有10項 (其中類大麻活性物質有8項)；另依同期食品藥物
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=33991&chk=237BE0FE-43A2-498D-A56E-4ABB7379B
標題：
新興濫用物質變裝花樣多，不碰為上策！
發布日期：
2021/05/07
內容：
衛生福利部食品藥物管理署為促進「人工智慧/機器學習技術之醫療器材」發展，並配合「醫療器材管理法」於今年（110）年5月1日正式實施，於今天成立智慧醫療器材專案辦公室，為使用人工智慧/機器學習技術
附檔連結：
標題：
食品藥物管理署智慧醫療器材專案辦公室成立
發布日期：
2010/08/29
內容：
據報導，馬來西亞Cocon Food Industries SDN. BHD製造的100%葡萄軟膠糖（Grape Gummy100％），檢出鉛含量0.19 ppm乙案，經查自98年度起迄今，計有信德股
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標題：
食品藥物管理局督促業者自主回收自馬來西亞進口Cocon葡萄口味軟膠糖
發布日期：
2018/10/23
內容：
食品藥物管理署(下簡稱食藥署)為了促進國內食品衛生檢驗科技的研究風氣、提升檢驗數據的品質，並增進食品衛生安全檢驗人員的技術交流，於10月23日及24日假臺北文創大樓6樓多功能廳辦理「107年度食品衛生
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284768;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
食藥署舉辦107年度全國「食品衛生檢驗科技研討會」
發布日期：
2011/06/22
內容：
「2011全國食品安全會議」記者會 為了建立食品安全信心及重建MIT食品的形象，行政院衛生署於100年6月21、22日召開「2011全國食品安全會議」，邀集產、官、學界人員共同與會討論，研議改革策略，
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10822&chk=C49D4185-F19C-4E7B-8A18-FFA9DBD39
標題：
「2011全國食品安全會議」記者會
發布日期：
2015/10/20
內容：
行政院於104年10月7日公告修正管制藥品分級及品項，增列離胺右旋安非他命（Lisdexamphetamine）為第二級管制藥品，新興濫用物質AB-CHMINACA為第三級管制藥品，加強其流向管理，避
附檔連結：
標題：
增列離胺右旋安非他命為第二級管制藥品，及AB-CHMINACA為第三級管制藥品
發布日期：
2008/05/07
內容：
日前媒體報導疑有病牛乳流入乳品加工廠，為確保消費大眾食的安全，衛生署立即就市售乳品指示地方衛生局抽樣送驗，經藥物食品檢驗局緊急加班處理，結果三批送驗乳品共41件，均未檢出藥物殘留，並未發現有不符規定之
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13919&chk=EA52A22F-D90C-48CC-B9ED-D824B93ED
標題：
市售乳品檢驗 均無藥物殘留
發布日期：
2021/08/24
內容：
為促進APEC亞太區域醫藥品查驗登記品質與效率的提升，並增進區域法規協和，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於110年8月24日至9月16日舉辦「2021 APEC優良查驗登記管理法規科學卓越
附檔連結：
標題：
食藥署舉辦「2021 APEC優良查驗登記管理法規科學卓越中心(GRM CoE)國際研討會」
發布日期：
2016/12/08
內容：
食品添加物是要怎麼看？如何看懂食品標示？還有網路流傳著讓人半信半疑的偏方與錯誤謠言，實在令大家霧煞煞。衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)為了導正錯誤觀念及破解謠言迷思，特別成立了「食藥好文網」
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標題：
「食藥安全 搜好文」記者會
發布日期：
2010/03/02
內容：
根據近期臨床腫瘤醫學期刊（ Journal of Clinical Oncology Feb. 16, 2010. ）發表一篇有關更年期婦女長期使用荷爾蒙替代療法（ Hormon replacemen
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局提醒：長期使用荷爾蒙替代療法治療更年期症候群可能增加肺癌之風險
發布日期：
2018/09/21
內容：
針對「亞培原味安素」、「腎補納」、「普寧勝」、「管灌安素」、「健力體」及「愛美力HN」等亞培公司6項預防性下架產品，食品藥物管理署（下稱食藥署）昨（20）日徵詢專家意見，經綜整亞培公司檢討報告、衛生單
附檔連結：
標題：
食藥署說明亞培6項預防性下架產品後續處理
發布日期：
2011/02/14
內容：
英國衛生單位於 2011 年 2 月 11 日 發布回收訊息， 英國 Genus 藥廠 回收 Goserelin acetate 3.6m g 注射劑 ，回收原 因 為植入系統發生問題，故全面回收產品
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標題：
食品藥物管理局說明有關英國Genus藥廠回收Goserelin acetate 3.6mg注射劑，國內並未核准輸入該藥廠所回收的藥品
發布日期：
2017/07/28
內容：
斯德哥爾摩公約明列農藥安殺番(endosulfan)為持久性有機污染物，行政院農業委員會已於103年起禁止使用該農藥，其在環境中需時間消退，衛生福利部於本(28)日預告「農藥殘留容許量標準」第三條附表
附檔連結：
標題：
預告刪除農藥安殺番之殘留容許量
發布日期：
2020/06/22
內容：
臺灣位屬亞熱帶氣候，一年四季尤其是炎炎夏日，品嘗透心涼的冰品是一大享受。市售包裝冰品型態多元，口味、品牌也琳瑯滿目，為確保包裝冰品之製程、運輸及保存均符合食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「109年度包裝冰品製造業稽查專案」
發布日期：
2012/08/21
內容：
美國 FDA 於 101 年 8 月 15 日發布藥品回收訊息， 美國 Teva Pharmaceuticals USA, Inc. 公司 回收 1 批 Copaxone (glatiramer ac
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明美國Teva Pharmaceuticals USA, Inc.公司回收1批Copaxone (glatiramer acetate injection), 20mg/ml, 1 m
發布日期：
2018/06/26
內容：
衛生福利部依據食品安全衛生管理法第9條第2項至第4項，於本(26)日公告修正「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」規定，擴大納入農產植物、菇(蕈)類及藻類製品輸入業、其他食品製造業、餐盒食品販售業自10
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284477;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
擴大「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」
發布日期：
2012/03/20
內容：
為維護民眾健康，保障食品消費安全，衛生署食品藥物管理局持續與各縣市政府衛生局聯手，針對市售肉品加強稽查與抽驗，自今年1月起至3月1 9日止，已經檢驗389件，共檢出46件含萊克多巴胺，有43件由美國進
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=5526&chk=A2EBB8C3-D5C9-4361-AA89-0A17F78267
標題：
聯手出擊、追查來源、強力稽查
發布日期：
2018/10/26
內容：
有關近期媒體報導四價流感疫苗缺貨情形一事，今年四價流感疫苗雖進貨量已較去年增加一倍，但因民眾施打踴躍，市場需求超乎預期，目前除臨床端仍有部分現貨外，現有8萬餘劑刻正衛生福利部食品藥物管理署(下稱
附檔連結：
標題：
近期媒體報導四價流感疫苗缺貨情形說明
發布日期：
2012/03/11
內容：
食品藥物管理局表示，目前各國對於國內牲畜可否使用萊克多巴胺係採「核准制」，對於殘留容許量則會根據風險評估結果訂定。通常有下列數種情況： 一、「明令禁止」：屬已有法規明令禁止農民使用，是施藥行為
附檔連結：
標題：
各國牲畜產品中萊克多巴胺標準說明
發布日期：
2012/03/12
內容：
瑞士衛生單位於 101 年 3 月 8 日發布藥品回收訊息，瑞士 Bracco Suisse SA 公司 回收 1 批 Microbar HD (E-Z-HD), Pulver 散劑（批號： 6615
附檔連結：
標題：
瑞士Bracco Suisse SA公司回收1批Microbar HD (E-Z-HD), Pulver散劑，國內並未輸入該公司所回收的藥品。
發布日期：
2017/02/28
內容：
民眾對食品安全日益重視，相關的新聞報導亦不在少數，常見的報導方式為市面上產品抽樣後送實驗室進行食品衛生檢驗，之後發布相關檢驗結果。食藥署呼籲各界於發布食品衛生檢驗資訊時，應依食品安全衛生管理法(以下簡
附檔連結：
標題：
發布食品衛生檢驗資訊應公開檢驗方法、檢驗單位及結果判讀依據
發布日期：
2012/10/23
內容：
自中國大陸進口大閘蟹，輸入時採每批檢驗，經檢驗符合規定始得輸入。今(101)年至101年10月22日止，總計報驗49批(166,028公斤)，已完成檢驗44批(148,838公斤)，均符合規定。 依據
附檔連結：
標題：
逐批檢驗大陸進口大閘蟹，確保衛生安全
發布日期：
2011/05/05
內容：
香港衛生單位於 2011 年 5 月 5 日 發布藥品回收訊息，香港凱健科研產品有限公司回收歐洲 Remedica 藥廠產製之 Cyclovax 5% 乳膏 (Acyclovir) ( 批號 4425
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關香港凱健科研產品有限公司回收Cyclovax 5%乳膏(Acyclovir)，國內並未輸入該公司所回收批號的藥品
發布日期：
2011/06/03
內容：
有關含塑化劑之PVC材質醫療器材之相關管理，食品藥物管理局說明如下： 聚氯乙烯（Polyvinylchloride，下稱PVC）由於兼具柔軟性、耐久性等材料特性，以致臨床使用時不易出現管路變形堵塞或破
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10664&chk=E74A128F-4C20-4B21-A182-2BEF9CD2D
標題：
有關含塑化劑PVC材質醫療器材之相關管理情形說明
發布日期：
2013/07/23
內容：
配合衛生福利部於今(23)日成立，衛生署食品藥物管理局同步組改為「衛生福利部食品藥物管理署」。新任署長由衛生福利部次長許銘能兼代。而在組織架構之設置仍維持7個業務組(企劃及科技管理、食品、藥品、醫療器
附檔連結：
標題：
繼往開來、承先創新，成立食品藥物管理署!
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