標題:溫馨小叮嚀~春節假期出遊勿採食來路不明野菜,近年來採食野菜風氣盛行,民眾利用假期出遊郊外山間,隨手採摘野外植物或就地烹煮分
「標題:溫馨小叮嚀~春節假期出遊勿採食來路不明野菜,近年來採食野菜風氣盛行,民眾利用假期出遊郊外山間,隨手採摘野外植物或就地烹煮分」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2016/02/03 , 欄位內容的內容是近年來採食野菜風氣盛行,民眾利用假期出遊郊外山間,隨手採摘野外植物或就地烹煮分食或攜帶回家加菜,然而許多野外的植物含有強弱不一的天然毒素,不慎誤食會引發不同程度的中毒症狀,食品藥物管理署(簡稱食藥署)歷年來食品中毒案件統計每年均有中毒案例,民眾將有毒的「姑婆芋」、「歐洲黃菀」及「綠褶菇」等野外植物,當成一般可食用的「芋頭」、「山茼蒿」及「白色食用菇」吃下肚發生食品中毒事件,嚴重時常危及性命。今年春節假期長達9天出遊機會多,提醒民眾勿採食來路不明野菜以免誤食中毒,輕則影響度假愉快的心情,嚴重時甚至危害健康。 「姑婆芋(Alocasia odora)」,又稱海芋、山芋、觀音蓮、天荷等。姑婆芋植株與芋頭相似,芋頭葉面具有絨毛,其地下根具有紫色斑點,姑婆芋表面光滑,水珠無法凝結,地下根細長,且偏黃色,兩者在野外有時不容易辨識,因姑婆芋植株全株有毒,故根、莖、葉皆不可入菜,所含植物毒素成份「草酸鈣、氰酸及生物鹼」會使誤食民眾出現喉嚨痛、口腔麻木等症狀,有些患者還會伴隨著流口水、口齒不清、吞嚥困難及腹痛等症狀(附圖1.姑婆芋,附圖2.芋頭)。 「歐洲黃菀(Senecio vulgaris)」,分類上屬於菊科、黃菀屬,分布在中、高海拔山區,於郊區、菜園附近及路邊草叢常可見它的蹤跡。「歐洲黃菀」與「山茼蒿」,兩種植物同屬菊科,葉形相似,歐洲黃菀含有「pyrrolizidine alkaloids (PAs)」這類的生物鹼,誤食會造成肝臟方面的損害,嚴重則導致死亡。(附圖3. 歐洲黃菀,附圖4.山茼蒿)。 「綠褶菇 (Chlorophyllum molybdites (Meyer : Fr.) Massee)」,菌蓋呈半球形平展可至寬5~20公分,菌柄長10~20公分,粗0.8~2公分,因其型態、色澤與可供食用之白色雨傘菇 (Marolepiota procera) 類似,常被混淆。不同點在於綠褶菇底部菌褶於早期會由白色轉為黃綠色,且當菌體受損時會轉為褐色,這是可辨識的重要特徵。誤食後1~3小時會有噁心、嘔吐、腹痛、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀。(附圖5.綠褶菇,附圖6.白色雨傘菇) 有毒植物傳統的檢驗方法以外觀型態判定,但須有經驗豐富的專業人員,同時檢體需為完整的根、莖、葉、花、果、子實體或孢子植株等,對於烹煮過的食材並不適用。近來國內多起誤食有毒植物的中毒案例,共同特性皆為有毒植物與一般可食性植物的外觀相似造成誤判。食藥署近年來積極發展利用分子生物技術的檢測方法可克服植株不完整的困擾並快速鑑別確認民眾誤食的植物。由於許多有毒植物,即使經驗豐富的專家仍不易從外觀上加以區別,因此,食藥署再次呼籲,民眾切勿食用來路不明的植物,以免因逞一時口腹之慾,造成身體健康上無法挽回的傷害。若民眾因食用不明植物出現生理不適的症狀時,應儘速就醫並保留食餘檢體,以利正確診斷與治療。 , 欄位附檔連結的內容是http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=50077&chk=06A03220-086A-49DD-9C74-A089EAD0D454;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=50081&chk=B59CB1B9-D857-4F40-A846-CDFE335714BC , 欄位標題的內容是溫馨小叮嚀~春節假期出遊勿採食來路不明野菜 。
發布日期
2016/02/03
內容
近年來採食野菜風氣盛行,民眾利用假期出遊郊外山間,隨手採摘野外植物或就地烹煮分食或攜帶回家加菜,然而許多野外的植物含有強弱不一的天然毒素,不慎誤食會引發不同程度的中毒症狀,食品藥物管理署(簡稱食藥署)歷年來食品中毒案件統計每年均有中毒案例,民眾將有毒的「姑婆芋」、「歐洲黃菀」及「綠褶菇」等野外植物,當成一般可食用的「芋頭」、「山茼蒿」及「白色食用菇」吃下肚發生食品中毒事件,嚴重時常危及性命。今年春節假期長達9天出遊機會多,提醒民眾勿採食來路不明野菜以免誤食中毒,輕則影響度假愉快的心情,嚴重時甚至危害健康。 「姑婆芋(Alocasia odora)」,又稱海芋、山芋、觀音蓮、天荷等。姑婆芋植株與芋頭相似,芋頭葉面具有絨毛,其地下根具有紫色斑點,姑婆芋表面光滑,水珠無法凝結,地下根細長,且偏黃色,兩者在野外有時不容易辨識,因姑婆芋植株全株有毒,故根、莖、葉皆不可入菜,所含植物毒素成份「草酸鈣、氰酸及生物鹼」會使誤食民眾出現喉嚨痛、口腔麻木等症狀,有些患者還會伴隨著流口水、口齒不清、吞嚥困難及腹痛等症狀(附圖1.姑婆芋,附圖2.芋頭)。 「歐洲黃菀(Senecio vulgaris)」,分類上屬於菊科、黃菀屬,分布在中、高海拔山區,於郊區、菜園附近及路邊草叢常可見它的蹤跡。「歐洲黃菀」與「山茼蒿」,兩種植物同屬菊科,葉形相似,歐洲黃菀含有「pyrrolizidine alkaloids (PAs)」這類的生物鹼,誤食會造成肝臟方面的損害,嚴重則導致死亡。(附圖3. 歐洲黃菀,附圖4.山茼蒿)。 「綠褶菇 (Chlorophyllum molybdites (Meyer : Fr.) Massee)」,菌蓋呈半球形平展可至寬5~20公分,菌柄長10~20公分,粗0.8~2公分,因其型態、色澤與可供食用之白色雨傘菇 (Marolepiota procera) 類似,常被混淆。不同點在於綠褶菇底部菌褶於早期會由白色轉為黃綠色,且當菌體受損時會轉為褐色,這是可辨識的重要特徵。誤食後1~3小時會有噁心、嘔吐、腹痛、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀。(附圖5.綠褶菇,附圖6.白色雨傘菇) 有毒植物傳統的檢驗方法以外觀型態判定,但須有經驗豐富的專業人員,同時檢體需為完整的根、莖、葉、花、果、子實體或孢子植株等,對於烹煮過的食材並不適用。近來國內多起誤食有毒植物的中毒案例,共同特性皆為有毒植物與一般可食性植物的外觀相似造成誤判。食藥署近年來積極發展利用分子生物技術的檢測方法可克服植株不完整的困擾並快速鑑別確認民眾誤食的植物。由於許多有毒植物,即使經驗豐富的專家仍不易從外觀上加以區別,因此,食藥署再次呼籲,民眾切勿食用來路不明的植物,以免因逞一時口腹之慾,造成身體健康上無法挽回的傷害。若民眾因食用不明植物出現生理不適的症狀時,應儘速就醫並保留食餘檢體,以利正確診斷與治療。
標題
溫馨小叮嚀~春節假期出遊勿採食來路不明野菜
「標題:溫馨小叮嚀~春節假期出遊勿採食來路不明野菜,近年來採食野菜風氣盛行,民眾利用假期出遊郊外山間,隨手採摘野外植物或就地烹煮分」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期:
2019/10/21
內容:
食品藥物管理署(簡稱食藥署)為掌握各國之醫療器材法規發展趨勢,促進與先進國家之法規調和,協助國內業者進軍國際市場,於108年10月21日假臺大醫院國際會議中心201會議廳舉辦「2019國際醫療器材法規
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標題:
食品藥物管理署舉辦「2019國際醫療器材法規研討會」
發布日期:
2013/06/25
內容:
為維護民眾食用農產品之安全,衛生署食品藥物管理局與衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗之檢驗室共同合作,執行102年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。5月份共計檢驗農產品195件,結果有178件符合
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=24167&chk=3FD32325-9D74-4201-9DB5-E9122B327
標題:
執行102年5月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果
發布日期:
2016/01/20
內容:
有鑑於網際網路、電視購物等新興郵購買賣通路興起,民眾取得商品之管道日漸多元,自101年起,衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)依照醫療器材之特性,陸續開放醫療器材可於網路購買之品項,並公告「
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49738&chk=228BD8A9-71E3-4DF6-AC07-C6806A7E0
標題:
醫療器材郵購買賣新增開放品項及應注意事項
發布日期:
2011/05/05
內容:
香港衛生單位於 2011 年 5 月 5 日 發布藥品回收訊息,香港凱健科研產品有限公司回收歐洲 Remedica 藥廠產製之 Cyclovax 5% 乳膏 (Acyclovir) ( 批號 4425
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局說明有關香港凱健科研產品有限公司回收Cyclovax 5%乳膏(Acyclovir),國內並未輸入該公司所回收批號的藥品
發布日期:
2012/09/26
內容:
「強制標示加強稽查計畫」全面動員各地方衛生局,針對包裝食品、散裝食品與直接供飲食場所,進行牛肉原料原產地(國)標示稽查與輔導,截至今(26)日上午10:00累計共稽查12,302家次,合格12,224
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標題:
牛肉標示稽查家次破萬,政府努力,民眾安心
發布日期:
2019/09/17
內容:
為促進APEC亞太區域醫藥品查驗登記品質與效率的提升,並增進區域法規協和,衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於108年9月17至19日在臺北舉辦為期3天的「2019 APEC優良查驗登記
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t355373;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
食藥署舉辦「2019 APEC優良查驗登記管理法規科學卓越中心(GRM CoE)研討會」
發布日期:
2013/11/09
內容:
保障大眾食品消費權益,衛福部重申嚴查重罰、打擊不法食品的決心,啟動「油安行動」,自11月1日起全國22縣市衛生局出動3,411人次,擴大稽查市售食用油脂產品原料及添加物標示情形,截至11月9日中午13
附檔連結:
標題:
持續全面稽查市售食用油品標示情形,保障消費者權益(1021109)
發布日期:
2010/10/18
內容:
經查「IPKN 淨白香氛防曬遮瑕BB霜」登記的配方中,無記載螢光劑成分,依化粧品衛生管理條例之規定,該產品內容物若與查驗登記內容不符,可處新台幣10萬元以下罰鍰,其妨害衛生之物品沒入銷燬之。有關報導該
附檔連結:
標題:
有關媒體報導市售BB霜產品可能含螢光劑乙事,本局說明如下:
發布日期:
2015/06/17
內容:
針對媒體報導有關美國FDA宣布給予食品工業三年時間,不再使用不完全氫化油脂(或稱部分氫化油脂,Partially hydrogenated oils,以下簡稱PHOs),以避免加工食品中含有人工反式脂
附檔連結:
標題:
美國FDA對於加工食品中人工反式脂肪之管理
發布日期:
2021/02/16
內容:
為有效遏止新興毒品濫用,及時檢出尿液中新興毒品成分,衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)推動及擴大新興毒品尿液檢驗量能,迄今已有8家民間認可檢驗機構及1家衛生局,可進行尿液中苯二氮平類、卡西
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標題:
強化新興毒品之尿液檢驗量能
發布日期:
2018/10/30
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)呼籲,國人出國旅遊應注意飲食與採購國外食品之食品衛生安全,避免攜帶食品安全風險高之產品入境。 行政院農業委員會為防堵中國非洲豬瘟疫情入境與財政部關務署共同在各機場港口加強查
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標題:
食藥署再次呼籲勿攜帶疫區家畜肉類產品入境
發布日期:
2013/07/17
內容:
為讓民眾及社會各界瞭解塑膠類食品容器之標示管理政策,食品藥物管理局預計於102年7月18日(星期四)上午10點於台北市兒童育樂中心舉辦「認識塑膠類食品容器標示及正確使用」宣導活動,藉由宣導活動讓幼童、
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標題:
認識塑膠類食品容器標示及正確使用
發布日期:
2014/09/24
內容:
經調查,隨著我國的人口年齡層逐漸老化,大約每10位長輩中,就有2位有膝關節退化的問題。曾經有位60多歲勤於務農的伯伯,因為罹患退化性關節炎,膝蓋疼痛難耐,因而就醫進行人工膝關節更換。術後,由於伯伯
附檔連結:
標題:
膝關節養護勤落實 膝蓋卡卡遠離你
發布日期:
2023/07/12
內容:
有關好市多股份有限公司(下稱好市多公司)輸入之「油漬摩佐羅拉乾酪」產品經衛生單位抽驗檢出環氧乙烷與規定不符一案,已命該公司辦理下架回收及銷毀,截至7月11日止,總計累計回收138.602公斤。
附檔連結:
標題:
好市多進口「油漬摩佐羅拉乾酪」於後市場檢出環氧乙烷之回收情形說明
發布日期:
2010/12/20
內容:
美國食品藥物管理局 2010 年 12月 16日 發布藥品回收訊息, Ranbaxy 公司主動回收 3批 Pravastatin 10 mg and 40 mg 錠劑 ,批號: 2131768 、 2
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局說明有關英國Ranbaxy公司主動回收3批Pravastatin 10 mg and 40 mg錠劑,國內並未核准進口該公司所回收的藥品
發布日期:
2015/02/28
內容:
有關媒體報導「聯銓氣體工業股份有限公司中壢工廠」(以下簡稱聯銓公司)涉違反藥事法係經檢舉才發現的,食品藥物管理署特別說明,本案係食藥署於GMP例行性查廠時,發現聯銓公司以非藥品等級之二氧化碳原料灌入醫
附檔連結:
標題:
本署查獲醫用二氧化碳產品摻入非藥品等級原料
發布日期:
2019/05/20
內容:
為強化輸入蛋品及蛋製品之食品安全衛生管理,衛生福利部食品藥物管理署今(5/20)日發布訂定「輸入蛋品及蛋製品供食品用途應檢附輸出國官方衛生證明文件」,並自108年8月1日施行。 食藥署
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t315150;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
輸入蛋品及蛋製品供食品用途應檢附輸出國官方衛生證明文件
發布日期:
2013/09/24
內容:
為推動國內食品業者實施食品安全管制系統(HACCP)及落實政府專才專用之政策,衛生福利部於本(102)年度函請考選部增辦「專門職業及技術人員高等考試食品技師考試」,考選部並已同意於103年6月增辦
附檔連結:
標題:
103年度將增辦1場食品技師專技考試,補實食品專業人力投入食品產業服務
發布日期:
2010/03/19
內容:
化粧品係指施於人體外部,以潤澤髮膚,刺激嗅覺,掩飾體臭或修飾容貌之物品,並已成為現代人群生活上不可或缺之產品,因此其品質安全衛生,已由政府制定「化粧品衛生管理條例」及訂定相關衛生標準,以作為廠商執行管
附檔連結:
標題:
有關報載藥妝品百百種 呼籲立法管制乙案,衛生署說明如下:
發布日期:
2013/05/30
內容:
美方主動向本局通報,美國農業部(USDA)於今(5/30)日發布「俄勒岡州(Oregon)小麥田間發現基因轉殖植株」訊息,食品藥物管理局於接獲通報後,已要求美方提出說明並儘速完成調查。 根據美國農業部
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局密切注意美國小麥田發現基因轉殖植株之訊息
發布日期:
2017/07/31
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)於今日(8月1日)公布預告「健康食品安定性試驗指引」(下稱本指引)草案,其內容包含執行安定性試驗之批量說明、測試項目、試驗類型及試驗設計等內容。本指引草案將進行為
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=66386&chk=F03FC558-7E1A-4E34-8678-E5FCEC71A
標題:
預告訂定「健康食品安定性試驗指引」草案
發布日期:
2017/12/12
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)今(12)日說明,針對法國發布Lactalis公司回收疑遭沙門氏菌污染之嬰兒配方奶粉,食藥署已於昨(11)日要求3家輸入產品疑似為受影響產品之業者,應於昨日晚間12時前將已
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t224161
標題:
食藥署更新疑遭沙門氏菌污染之法國Lactalis集團製嬰兒奶粉產品資訊
發布日期:
2017/03/24
內容:
有關近日因公告農藥殘留容許量標準所生之爭議,行政院食品安全辦公室、農委會動植物防疫檢疫局及衛生福利部食品藥物管理署於今(24)日下午特別邀集毒理學、毒物學、植物病理、食品科學、醫學領域等之相關專家學者
附檔連結:
標題:
農藥使用及殘留容許量研商會議專家共識
發布日期:
2014/10/14
內容:
食品藥物管理署今(14)日表示,為強化外國油脂之輸入管理,近日經跨部會協調,確認我國強化油脂輸入管理機制,包括輸入分流管理,由各油脂用途主管機關提出輸入規定,交由經濟部國際貿易局公告複合輸入規定,另由
附檔連結:
標題:
跨部會合作強化油脂輸入管理
發布日期:
2012/03/26
內容:
為保障消費者飲食安全及知的權益,衛生署食品藥物管理局積極與各縣市政府衛生局,聯手加強市售肉品之稽查與檢驗,並於完成調查後公布查處情形。目前已完成調查有18件,均已經地方衛生局依法裁罰:其中,有16件係
附檔連結:
標題:
市售肉品嚴格把關 懲處違規業者
發布日期:
2019/02/19
內容:
早餐為美好的一天拉開序幕也是活力的來源,且自從早午餐熱潮襲捲臺灣,飽睡一頓後再悠閒得吃個豐盛早午餐,已成為現代人另一個流行特色。食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動規劃「108年早餐暨早午餐業者稽查
附檔連結:
標題:
食藥署啟動「108年早餐暨人氣早午餐業者稽查抽驗專案計畫」
發布日期:
2013/07/17
內容:
自今(102)年1月1日起行政院衛生署食品藥物管理局以官方身份,領先日本與韓國,正式成為國際「醫藥品稽查協約組織」(The Pharmaceutical Inspection Convention a
附檔連結:
標題:
PIC/S入會五大效益持續發酵,台灣製藥大”藥”進
發布日期:
2013/06/19
內容:
食品藥物管理局表示,去(101)年度全國總計稽查13,217家餐飲業之環境衛生,另稽查及抽驗油炸油品13,326件(包含現場稽查13,258件及抽驗68件油品送實驗室檢驗),檢驗結果計有3件油品之
附檔連結:
標題:
衛生單位持續把關油炸油衛生安全
發布日期:
2016/01/21
內容:
「…不用節食…終結肥滿,效果迅速驚人…」、「…有效降低體脂肪(體脂-27%,腹脂-34%),打敗體脂肪改變來真的。…」、「…很容易造成骨質疏鬆的危險,…幫你推薦的這個,可以讓我們現吃現吸收…」等,這些
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49792&chk=3F8C9D56-2E45-48E7-9DC8-AD22FD5DC
標題:
違規廣告停看聽,看緊荷包過好年!
發布日期:
2015/03/20
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)針對人用疫苗等高風險生物藥品,建置檢驗封緘放行機制,符合世界衛生組織對於高風險生物藥品的管理建議,103年度總計完成380批生物藥品逐批檢驗,放行總劑量達1,255萬劑
附檔連結:
標題:
生物藥品檢驗管理與國際接軌,用藥品質安全有保障
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