法規名稱:重組肉食品標示規定,食品標示及廣告,發文機關：衛生福利部 函類別：公告 發文日期：中華民國104年10月14日 發文字
「法規名稱:重組肉食品標示規定,食品標示及廣告,發文機關：衛生福利部 函類別：公告 發文日期：中華民國104年10月14日 發文字」於資料集「食品法規條文資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的蕭 先生/小姐所提供，聯繫電話是2787-7305，最近更新時間為：2022-01-18 17:40:58。 欄位附件下載的內容是 ， 欄位發佈日期的內容是2015/10/14 ， 欄位法規性質的內容是法規命令 ， 欄位類別的內容是食品標示及廣告 ， 欄位條文內容的內容是發文機關：衛生福利部 函類別：公告 發文日期：中華民國104年10月14日 發文字號：部授食字第1041303461號 依據：食品安全衛生管理法第二十二條第一項第十款及第二十五條第二項。 公告事項： 一、本規定所稱重組肉食品指以禽畜肉或魚為原料，經組合、黏著或壓型等一種或多種加工過程製造之產品，且該產品外觀易造成消費者誤解為單一肉(魚)塊(排、片)之產品。 二、包裝重組肉食品應以中文於品名顯著標示「重組」、「組合」或等同之文字說明，並加註「僅供熟食」或等同字義之醒語。 三、具營業登記之食品販賣業者，販售散裝重組肉食品，應於販售之場所，以中文於品名顯著標示「重組」、「組合」或等同之文字說明，並加註「僅供熟食」或等同字義之醒語。 前項標示得以卡片、標記（標籤）或標示牌（板）等型式，採懸掛、立（插）牌、黏貼或其他足以明顯辨明之方式為之。以標記（標籤）標示者，其字體長度及寬度各不得小於0.2公分；以其他標示型式者，各不得小於2公分。 四、直接供應飲食場所販售重組肉食品，應於供應之飲食場所，以中文顯著標示該食品為「重組」、「組合」或等同之文字說明，並加註「熟食供應」或等同文字。 前項標示得以卡片、菜單註記、標記(標籤)或標示牌(板)等型式，採張貼懸掛、立（插）牌、黏貼或其他足以明顯辨明之方式為之。以菜單註記、標記（標籤）者，其字體長度及寬度各不得小於0.2公分；以其他標示型式者，各不得小於2公分。 ， 欄位法規名稱的內容是重組肉食品標示規定 。
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發佈日期
2015/10/14
法規性質
法規命令
類別
食品標示及廣告
條文內容
發文機關：衛生福利部 函類別：公告 發文日期：中華民國104年10月14日 發文字號：部授食字第1041303461號 依據：食品安全衛生管理法第二十二條第一項第十款及第二十五條第二項。 公告事項： 一、本規定所稱重組肉食品指以禽畜肉或魚為原料，經組合、黏著或壓型等一種或多種加工過程製造之產品，且該產品外觀易造成消費者誤解為單一肉(魚)塊(排、片)之產品。 二、包裝重組肉食品應以中文於品名顯著標示「重組」、「組合」或等同之文字說明，並加註「僅供熟食」或等同字義之醒語。 三、具營業登記之食品販賣業者，販售散裝重組肉食品，應於販售之場所，以中文於品名顯著標示「重組」、「組合」或等同之文字說明，並加註「僅供熟食」或等同字義之醒語。 前項標示得以卡片、標記（標籤）或標示牌（板）等型式，採懸掛、立（插）牌、黏貼或其他足以明顯辨明之方式為之。以標記（標籤）標示者，其字體長度及寬度各不得小於0.2公分；以其他標示型式者，各不得小於2公分。 四、直接供應飲食場所販售重組肉食品，應於供應之飲食場所，以中文顯著標示該食品為「重組」、「組合」或等同之文字說明，並加註「熟食供應」或等同文字。 前項標示得以卡片、菜單註記、標記(標籤)或標示牌(板)等型式，採張貼懸掛、立（插）牌、黏貼或其他足以明顯辨明之方式為之。以菜單註記、標記（標籤）者，其字體長度及寬度各不得小於0.2公分；以其他標示型式者，各不得小於2公分。
法規名稱
重組肉食品標示規定
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發佈日期：
2007/07/18
法規性質：
法規命令
類別：
食品輸入及查驗登記
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發佈日期：
2019/06/12
法規性質：
法律
類別：
食品輸入及查驗登記,食品標示及廣告,食品製造及衛生安全管理
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發佈日期：
2019/10/18
法規性質：
法規命令
類別：
食品標示及廣告,其它
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發佈日期：
2014/11/05
法規性質：
法規命令
類別：
其它
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發佈日期：
2019/10/18
法規性質：
法規命令
類別：
食品標示及廣告,其它
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發佈日期：
2016/12/29
法規性質：
行政解釋
類別：
食品標示及廣告
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發佈日期：
2021/09/28
法規性質：
法規命令
類別：
食品製造及衛生安全管理
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發佈日期：
2021/03/11
法規性質：
法規命令
類別：
其它
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發佈日期：
2013/08/20
法規性質：
法規命令
類別：
食品衛生標準
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發佈日期：
2018/03/14
法規性質：
法規命令
類別：
食品標示及廣告
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發佈日期：
2015/07/27
法規性質：
法規命令
類別：
其它
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發佈日期：
2018/09/20
法規性質：
法規命令
類別：
食品製造及衛生安全管理,其它
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發佈日期：
2020/02/12
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法規命令
類別：
食品輸入及查驗登記
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發佈日期：
2010/12/30
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法規命令
類別：
食品輸入及查驗登記
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2015/10/14
法規性質：
法規命令
類別：
食品標示及廣告
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2019/10/18
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法規命令
類別：
食品標示及廣告,其它
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發佈日期：
2015/08/14
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法規命令
類別：
食品輸入及查驗登記
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發佈日期：
1999/08/02
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法規命令
類別：
食品輸入及查驗登記
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2013/08/20
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法規命令
類別：
食品衛生標準
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發佈日期：
2007/07/18
法規性質：
法規命令
類別：
食品輸入及查驗登記
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2013/07/16
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法規命令
類別：
食品標示及廣告
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2013/11/25
法規性質：
法規命令
類別：
食品衛生標準
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2021/02/04
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法規命令
類別：
食品衛生標準
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發佈日期：
2015/05/29
法規性質：
法規命令
類別：
食品標示及廣告
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發佈日期：
2015/05/28
法規性質：
法規命令
類別：
食品輸入及查驗登記
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發佈日期：
2016/11/10
法規性質：
法規命令
類別：
食品標示及廣告
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發佈日期：
2021/04/28
法規性質：
法規命令
類別：
食品製造及衛生安全管理
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發佈日期：
2019/03/28
法規性質：
法規命令
類別：
食品輸入及查驗登記
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