標題:炎炎夏日 慎防食品中毒,炎炎夏日到來，近日來的溫度也屢屢破歷史新高，依據歷年統計資料顯示，5~10月為食品中毒發生之高峰期
「標題:炎炎夏日 慎防食品中毒,炎炎夏日到來，近日來的溫度也屢屢破歷史新高，依據歷年統計資料顯示，5~10月為食品中毒發生之高峰期」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2016/06/03 ， 欄位內容的內容是炎炎夏日到來，近日來的溫度也屢屢破歷史新高，依據歷年統計資料顯示，5~10月為食品中毒發生之高峰期，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒您，高溫且潮濕的環境最適合各種微生物之生長，若食品烹調及保存不當，則易發生食品中毒事件。 為防範食品中毒的發生，食材購買後應儘速放入冰箱中冷凍或冷藏，且食材購買不過量，避免過多的食材儲存於冰箱，導致冰箱冷卻效果下降，造成微生物孳生；同時調理食品前後應澈底洗淨雙手，生熟食刀具、砧板應分開，以避免交叉污染；餐點烹煮不過量，若未食用完畢，也應避免在室溫下貯存過久，應儘速放入冰箱，並儘早食用完畢。 生魚片、生蠔等海鮮水產品是許多民眾盛夏時節食用之菜餚，若生食來自受污染水域的海鮮水產品，則有可能造成腸炎弧菌或諾羅病毒食品中毒之發生，食藥署提醒您，切勿因追求口感而忽略生食之風險，食用前更需澈底加熱，以避免食品中毒之發生。 台灣氣候高溫潮濕，若未留意飲食衛生安全原則，可能提高食品中毒發生之機率。因此調理食品應謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」之五要原則，以預防食品中毒事件之發生。食藥署呼籲，若發生疑似食品中毒事件時，應儘速就醫，並配合衛生單位調查，以釐清食品中毒發生原因。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是炎炎夏日 慎防食品中毒 。
發布日期
2016/06/03
內容
炎炎夏日到來，近日來的溫度也屢屢破歷史新高，依據歷年統計資料顯示，5~10月為食品中毒發生之高峰期，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒您，高溫且潮濕的環境最適合各種微生物之生長，若食品烹調及保存不當，則易發生食品中毒事件。 為防範食品中毒的發生，食材購買後應儘速放入冰箱中冷凍或冷藏，且食材購買不過量，避免過多的食材儲存於冰箱，導致冰箱冷卻效果下降，造成微生物孳生；同時調理食品前後應澈底洗淨雙手，生熟食刀具、砧板應分開，以避免交叉污染；餐點烹煮不過量，若未食用完畢，也應避免在室溫下貯存過久，應儘速放入冰箱，並儘早食用完畢。 生魚片、生蠔等海鮮水產品是許多民眾盛夏時節食用之菜餚，若生食來自受污染水域的海鮮水產品，則有可能造成腸炎弧菌或諾羅病毒食品中毒之發生，食藥署提醒您，切勿因追求口感而忽略生食之風險，食用前更需澈底加熱，以避免食品中毒之發生。 台灣氣候高溫潮濕，若未留意飲食衛生安全原則，可能提高食品中毒發生之機率。因此調理食品應謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」之五要原則，以預防食品中毒事件之發生。食藥署呼籲，若發生疑似食品中毒事件時，應儘速就醫，並配合衛生單位調查，以釐清食品中毒發生原因。
附檔連結
標題
炎炎夏日 慎防食品中毒
「標題:炎炎夏日 慎防食品中毒,炎炎夏日到來，近日來的溫度也屢屢破歷史新高，依據歷年統計資料顯示，5~10月為食品中毒發生之高峰期」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2014/09/17
內容：
為保障大眾食品消費權益，自9月16日零時起倘於架上查獲「全統香豬油」或「24項豬油產品」違規產品，或使用該等違規油品製造相關產品，將依法裁處6-5000萬罰鍰。 自昨日(9/16)起展開市售油品及其相
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標題：
全面擴大稽查市售油品及相關製品，保障消費者權益(2)
發布日期：
2018/07/08
內容：
有關媒體報導中國大陸浙江華海製藥公司所生產高血壓治療藥品原料藥valsartan發現含「N-亞硝基二甲胺」（NDMA）成分，該成分具動物致癌性，對人類資料尚未證明，惟為確保民眾用藥安全，衛生福利部食品
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284509;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
食藥署調查使用中國大陸浙江華海製藥公司valsartan原料藥之異常事件說明
發布日期：
2014/09/11
內容：
食品藥物管理署會同高雄市政府衛生局於9月11日追查強冠公司進口香港飼料用油製售食用油脂情形，業者無法完全區隔置放香港進口豬油槽污染之情形，爰將所有疑似受污染豬油產品全數封存，目前總計除原先「全統香豬油
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=31397&chk=1CDD9B01-B882-4307-8E28-8C619FCE1
標題：
追查強冠公司進口香港飼料用油製售劣質豬油事件說明
發布日期：
2016/12/23
內容：
為與民眾討論日本核災區鄰近縣市食品輸臺管理之風險與政策，行政院食安辦及跨部會將辦理3場「日本核災後食品風險危害評估及管理及茨城、櫪木、千葉、群馬食品開放與否公聽會」，台北場於即日起已開始受理報名，歡迎
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=61288&chk=E7BFD264-19BE-495D-8772-60F4D3C92
標題：
台北場即日起開始報名，歡迎民眾踴躍報名參加「日本核災後食品風險危害評估及管理及茨城、櫪木、千葉、群馬食品開放與否公聽會」
發布日期：
2023/06/07
內容：
有關食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)「西藥供應資訊平台」每2週公布通報案件辦理情形，本次說明如下： 一、西藥供應資訊平台自112年5月17日至5月30日共接獲54件藥品短缺通報案件，連同前次未
附檔連結：
標題：
西藥供應資訊平台112年5月17日至30日通報案件辦理情形
發布日期：
2006/09/28
內容：
市售茶類產品殘留農藥之調查(詳附件)
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13877&chk=3DE27A3F-E5A6-42FC-A27A-28C4CB3ED
標題：
市售茶類產品殘留農藥之調查
發布日期：
2014/06/20
內容：
針對報載「衛福部打算違法不要求標示基改產品」，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)澄清，包裝食品中含基因改造食品原料，強制一定標示，且依據103年2月5日修正公布之食品安全衛生管理法，食藥署已進
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標題：
為加強基因改造食品之管理，預告「包裝食品、食品添加物及散裝食品含基因改造食品原料標示應遵行事項」等三草案
發布日期：
2012/10/05
內容：
美國FDA於101年9月26日發布藥品回收訊息，說明美國Ethicon, Inc.公司主動回收數個批號之Fibrin Sealant (Human) EVICEL及Thrombin Topical (
附檔連結：
標題：
美國Ethicon, Inc.公司主動回收數批Fibrin Sealant (Human) EVICEL藥品，國內尚未輸入該公司回收之產品。
發布日期：
2010/06/09
內容：
近期英國衛生部門（ MHRA）提醒醫療人員注意，當 輸注 含 Bevacizumab成分藥品時，病患可能產生過敏或輸注反應，出現如 呼吸困難、紅暈 / 發紅 / 紅疹、低血壓或高血壓、缺氧、胸痛、顫抖
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局提醒醫療人員，輸注含Bevacizumab成分藥品時應注意病患產生過敏或輸注反應
發布日期：
2015/02/04
內容：
有關104年2月4日媒體報導「超錳便當有毒21萬個竄全台」一事，係指這些不鏽鋼產品之材質中，金屬錳所佔百分比高於中華民國國家標準CNS-8497-G3163中該類型號鋼材應有之百分比，非指該容器於
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34223&chk=BAF92A3A-71C9-4212-832A-1217C9940
標題：
不鏽鋼容器具，並非材質含錳就是有毒
發布日期：
2017/09/28
內容：
進口業者於今(28)日晚間向衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)申請日本牛肉輸入查驗1批，重量計205.1公斤，食藥署將核對各項證明文件、審查產品標示資訊及抽樣檢驗，待查驗結果符合規定後，始得輸入我
附檔連結：
標題：
日本牛肉輸入查驗說明
發布日期：
2020/08/12
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於本(12)日發布修正「動物用藥殘留標準」，本次增修訂之4種藥品，都是行政院農業委員會(下稱農委會)核准使用之動物用藥品項，配合訂定其殘留容許量，希望在保護國內消費者飲
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標題：
食藥署發布修正動物用藥殘留標準，加強食品殘留動物用藥管理
發布日期：
2014/11/05
內容：
時值秋冬，每逢季節交替或氣候潮濕，導致關節疼痛、肌肉酸痛、腰背不適等患者大幅增加，這時保健型的醫療器材即可派上用場，以「紅外線治療器」為例，藉由紅外線光的熱能，改善血液循環、緩解肌肉僵硬及疼痛等症狀，
附檔連結：
標題：
如何選擇合適的醫療器材－以「紅外線治療器」為例
發布日期：
2012/07/31
內容：
衛生署食品藥物管理局自3月19日24時至7月29日止，於機場、港埠邊境逐批查驗進口牛肉產品，計490批，包括158批美國牛肉、87批尼加拉瓜牛肉、2批加拿大牛肉、211批澳大利亞牛雜碎及32批巴拿馬牛
附檔連結：
標題：
進口牛肉邊境逐批查驗，確保食品安全無虞 (統計更新至7月29日）
發布日期：
2015/11/17
內容：
藥事法部分條文修正草案已於本（104）年11月17日經立法院三讀通過，除全面提高罰則，加重藥商責任外，並增訂建立藥品追蹤追溯機制、必要藥品供應不足之通報、提供藥品資訊易讀性之輔助措施、因應緊急需求等藥
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=47458&chk=E6289BF8-E174-4741-AAA3-91F21E41C
標題：
藥事法部分條文修正草案三讀通過，民眾用藥權益保障更為周延
發布日期：
2012/03/01
內容：
最近美國食品藥物管理局於回顧 statin 類藥品 之 上市後安全資訊及多個臨床試驗結果報告 ，作出以下 建議 (1) 肝功能監測 ： 病人 於開始使用 statin 前 ， 需監測肝功能指數 ， 服
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=5301&chk=59C8C70D-A674-4991-824A-6AAB375371
標題：
降膽固醇statin類藥品用藥安全資訊
發布日期：
2012/06/15
內容：
衛生署食品藥物管理局自3月19日24時至6月14日止，於機場、港埠邊境逐批查驗進口牛肉產品，計378批，包括108批美國牛肉、86批尼加拉瓜牛肉、1批加拿大牛肉、160批澳大利亞牛雜碎及23批巴拿馬牛
附檔連結：
標題：
進口牛肉邊境逐批查驗，確保食品安全無虞
發布日期：
2018/07/05
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)與國立海洋科技博物館(下稱海科館)聯手，利用暑假時間，於海科館舉辦「遠離毒品 健康暑假好Happy」活動，讓蒞臨海科館的家長及孩子們，有正確的反毒觀念，並瞭解新興
附檔連結：
標題：
歡迎踴躍參與「遠離毒品 健康暑假好Happy」活動
發布日期：
2014/05/13
內容：
有關媒體報導內容提及藥商以衛教廣告形式偷渡藥品廣告一事，食品藥物管理署（以下稱食藥署）表示該衛教廣告整體內容，涉有招徠藥品銷售之嫌，食藥署已責請臺北市政府衛生局進行調查，如查有未依規定申請藥品廣告之相
附檔連結：
標題：
有關媒體報導「打疫苗預防皮蛇 廣告疑涉醫療惹議」之說明
發布日期：
2014/09/08
內容：
中秋佳節將至，烤肉更是全家聚會必備的慶祝活動，衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）提醒大家幾個正確烤肉的方法，才能真正享受健康烤肉的樂趣。 民眾在烤肉前應將所有食材以自來水充分清洗，烤肉時生熟食
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標題：
秋節正確烤肉趣
發布日期：
2011/01/19
內容：
有關藥品物流業者調劑藥品情事，食品藥物管理局鄭重聲明，藥品物流業者必須辦理藥商登記，且須聘有管理藥師或藥劑生（藥事人員），查報載之藥品物流業者，皆已領有藥商登記；但如執行藥品調劑業務，依藥事法則必
附檔連結：
標題：
藥品物流業者未領取藥局執照，不得調劑供應處方藥品。藥師如有無故洩漏病患秘密之情事，將依違反藥師法處罰，重者得廢止其執業執照甚至廢止其藥師證書
發布日期：
2016/06/29
內容：
為確保藥品出藥廠後儲存及運輸之品質，衛生福利部於105年2月18日公告「西藥藥品優良製造規範（第三部：運銷）(GDP)之施行項目及時程」，並於同日函釋持有西藥製劑藥品許可證販賣業藥商應符合GDP之規定
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標題：
105年7月1日起西藥藥品優良運銷規範(GDP)正式上路，與國際藥品管理制度接軌
發布日期：
2014/02/27
內容：
隨著醫學美容的進步，局部注射肉毒桿菌毒素已成為超夯的醫美療程。媒體報導市場上充斥非合法管道進口之水貨，甚至由中國大陸、韓國進口之偽藥，食品藥物管理署協助消費者了解如何辨識肉毒桿菌毒素之真偽，以保障自身
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=28701&chk=46BD71D8-F91D-4399-80CC-EA6E01F75
標題：
食藥署教您辨識肉毒桿菌毒素產品之真偽
發布日期：
2014/02/26
內容：
有關媒體報導「鼎王麻辣鍋湯頭非天然，食材驗出重金屬和農藥殘留」，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)再次重申：餐飲業者使用之食材及作業環境，應符合食品安全衛生管理法(以下簡稱食安法)規定，並誠實宣稱。
附檔連結：
標題：
餐飲業者使用之食材及作業環境應符合食安法規定
發布日期：
2013/01/28
內容：
針對中華民國消費者文教基金會本（28）日發布『假「米粉」？！9成米粉充斥廉價玉米澱粉』之新聞資料，疑有產品標示不實之情形，食品藥物管理局重申市售包裝米粉應依照食品衛生管理法相關規定詳實標示，以保障消費
附檔連結：
標題：
針對「假米粉案」食品藥物管理局重申：市售食品應依照食品衛生管理法詳實標示
發布日期：
2011/12/28
內容：
為使消費者能正確使用塑膠類食品容器具，食品藥物管理局提醒民眾及食品業者，應購買清楚標示之塑膠類食品容器具，使用前應先確認其材質名稱、耐熱溫度及製造日期等事項；使用時應避免長時間接觸高溫、高油脂及高酸性
附檔連結：
標題：
正確使用塑膠類食品容器具
發布日期：
2013/03/20
內容：
愛美是人的天性，為能打造出一雙深邃動人的眼睛，美化睫毛已是彩粧步驟中不可或缺的一環，擁有捲翹的睫毛能使彩粧更加亮麗。食品藥物管理局為避免消費者以不當方式使睫毛捲翹，在此申明，本局迄今尚未核准之燙睫毛產
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標題：
美睫不美劫─電眼小密技，美睫3步驟
發布日期：
2019/12/11
內容：
新藥研發的目標是開發安全有效的藥物，促進民眾健康，而新藥是否安全有效，必須在人體進行嚴格的系統性測試才能證明，這些測試稱為臨床試驗。因此在研發新藥的過程中，臨床試驗是必要的一環，於此階段的藥物，
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標題：
受試者保護，你我來守護
發布日期：
2014/04/11
內容：
有關新聞報導「兩岸醫藥協議簽了3年，台灣新藥仍無法登中」乙節，本署說明如下: 基於兩岸人員往來日益頻繁，為管控兩岸交流日益深化後，可能衍生的醫藥衛生風險，故財團法人海峽交流基金會及海峽兩岸關係協會於9
附檔連結：
標題：
推動「兩岸醫藥衛生合作協議」，維護國人健康、兼顧產業發展
發布日期：
2020/11/25
內容：
衛福部食藥署於109年11月6日至20日在邊境採樣檢驗進口冷凍食品之內外包裝，監控進口冷凍食品內、外包裝之病毒污染狀況及消毒作業效果評估，共抽驗4個國家之輸入豬肉、牛肉及鮭魚，共11批產品，就其外包裝
附檔連結：
標題：
進口冷凍食品包裝之COVID-19病毒檢驗結果出爐：皆為陰性
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