標題:炎炎夏日 慎防食品中毒,炎炎夏日到來，近日來的溫度也屢屢破歷史新高，依據歷年統計資料顯示，5~10月為食品中毒發生之高峰期
「標題:炎炎夏日 慎防食品中毒,炎炎夏日到來，近日來的溫度也屢屢破歷史新高，依據歷年統計資料顯示，5~10月為食品中毒發生之高峰期」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2016/06/03 ， 欄位內容的內容是炎炎夏日到來，近日來的溫度也屢屢破歷史新高，依據歷年統計資料顯示，5~10月為食品中毒發生之高峰期，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒您，高溫且潮濕的環境最適合各種微生物之生長，若食品烹調及保存不當，則易發生食品中毒事件。 為防範食品中毒的發生，食材購買後應儘速放入冰箱中冷凍或冷藏，且食材購買不過量，避免過多的食材儲存於冰箱，導致冰箱冷卻效果下降，造成微生物孳生；同時調理食品前後應澈底洗淨雙手，生熟食刀具、砧板應分開，以避免交叉污染；餐點烹煮不過量，若未食用完畢，也應避免在室溫下貯存過久，應儘速放入冰箱，並儘早食用完畢。 生魚片、生蠔等海鮮水產品是許多民眾盛夏時節食用之菜餚，若生食來自受污染水域的海鮮水產品，則有可能造成腸炎弧菌或諾羅病毒食品中毒之發生，食藥署提醒您，切勿因追求口感而忽略生食之風險，食用前更需澈底加熱，以避免食品中毒之發生。 台灣氣候高溫潮濕，若未留意飲食衛生安全原則，可能提高食品中毒發生之機率。因此調理食品應謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」之五要原則，以預防食品中毒事件之發生。食藥署呼籲，若發生疑似食品中毒事件時，應儘速就醫，並配合衛生單位調查，以釐清食品中毒發生原因。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是炎炎夏日 慎防食品中毒 。
發布日期
2016/06/03
內容
炎炎夏日到來，近日來的溫度也屢屢破歷史新高，依據歷年統計資料顯示，5~10月為食品中毒發生之高峰期，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒您，高溫且潮濕的環境最適合各種微生物之生長，若食品烹調及保存不當，則易發生食品中毒事件。 為防範食品中毒的發生，食材購買後應儘速放入冰箱中冷凍或冷藏，且食材購買不過量，避免過多的食材儲存於冰箱，導致冰箱冷卻效果下降，造成微生物孳生；同時調理食品前後應澈底洗淨雙手，生熟食刀具、砧板應分開，以避免交叉污染；餐點烹煮不過量，若未食用完畢，也應避免在室溫下貯存過久，應儘速放入冰箱，並儘早食用完畢。 生魚片、生蠔等海鮮水產品是許多民眾盛夏時節食用之菜餚，若生食來自受污染水域的海鮮水產品，則有可能造成腸炎弧菌或諾羅病毒食品中毒之發生，食藥署提醒您，切勿因追求口感而忽略生食之風險，食用前更需澈底加熱，以避免食品中毒之發生。 台灣氣候高溫潮濕，若未留意飲食衛生安全原則，可能提高食品中毒發生之機率。因此調理食品應謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」之五要原則，以預防食品中毒事件之發生。食藥署呼籲，若發生疑似食品中毒事件時，應儘速就醫，並配合衛生單位調查，以釐清食品中毒發生原因。
附檔連結
標題
炎炎夏日 慎防食品中毒
「標題:炎炎夏日 慎防食品中毒,炎炎夏日到來，近日來的溫度也屢屢破歷史新高，依據歷年統計資料顯示，5~10月為食品中毒發生之高峰期」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2019/08/29
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於本(29)日發布修正「動物用藥殘留標準」，本次修正係因行政院農業委員會(下稱農委會)規劃核准弗雷拉納(Fluralaner)使用於雞隻治療紅蟎感染，爰配合增訂其殘留容
附檔連結：
標題：
發布修正動物用藥殘留標準，加強食品殘留動物用藥管理
發布日期：
2016/08/09
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於本(9)日預告訂定「餐飲業衛生管理人員設置辦法」草案，強化餐飲業落實衛生自主管理，該草案將進行為期20天之預告評論期，以蒐集各界意見。 提升餐飲從業人員衛生安全管理能力，為先
附檔連結：
標題：
預告訂定餐飲業衛生管理人員設置辦法草案
發布日期：
2014/12/19
內容：
芊鑫實業社非法使用二甲基黃事件，食品藥物管理署及各縣市衛生局持續追查下游產品流向及下架情形，依據各縣市衛生局回報結果，截至103年12月19日上午10時止，總計出動411人次，稽查912家次（販售商/
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=33338&chk=66AE338B-67D4-4903-B5E8-50318F2BD
標題：
違法使用二甲基黃事件之查核進度說明(2)
發布日期：
2020/06/26
內容：
端午連假期間出遊及度假，請要提高警覺，勿受毒品誘惑!近年來，市面上常見毒奶茶包、毒濕紙巾或毒休閒零食等毒品偽裝案例，類似的報導時有所聞，例如「遊著名風景區疑誤食毒果凍，遊客昏睡數小時」、「小時
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t375751
標題：
端午放粽不放縱 遠離毒害你最嗨
發布日期：
2020/02/19
內容：
國人養生保健風氣日盛，各類標榜調節生理機能、補充營養等產品因應而生，為保障消費者食用安全與消費權益，我國從88年開始，施行「健康食品管理法」，以規範標榜特定保健功效的食品。 「健康食品
附檔連結：
標題：
健康食品正確知
發布日期：
2019/11/07
內容：
衛生福利部於本(7)日發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第一條、第四條、第二條附表一及第三條附表二草案，與國際管理趨勢一致，將一氧化二氮移列至食品添加物管理，於109年7月1日實施。
附檔連結：
標題：
一氧化二氮移列至食品添加物管理
發布日期：
2010/02/11
內容：
食品藥物管理局接獲民眾舉報，網路購物平台銷售之英國保衛爾(BOVRIL)產品疑似含有牛肉來源物質，經查證，河洛企業股份有限公司自98年11月11日至今，共進口4批保衛爾牛肉口味產品(500公克裝計17
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局呼籲民眾勿購買英國地區進口之保衛爾牛肉製品
發布日期：
2009/10/09
內容：
通過PIC/S GMP評鑑之國產西藥製劑廠名單
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13967&chk=7080DB81-0A30-4C53-B119-F05352F0C
標題：
通過PIC/S GMP評鑑之國產西藥製劑廠名單
發布日期：
2020/07/16
內容：
近期國外衛生主管機關發布含lorcaserin成分藥品具有增加罹患癌症(如胰臟癌、直腸癌及肺癌)的警訊。衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)前已於109年2月14日發布新聞稿提醒醫療人員
附檔連結：
標題：
食藥署說明含lorcaserin成分藥品之風險效益評估情形
發布日期：
2013/06/03
內容：
針對順丁烯二酸酐化製澱粉事件，食品藥物管理局聯合各地衛生局持續查察，稽查進度如下： 一、 日前涉案之澱粉包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉、粗粉、蚵仔煎粉、在來米粉等；受影響之市售產品包括
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=23937&chk=C1D07F67-167D-4DFE-A79F-7836EECB1
標題：
衛生機關持續追查順丁烯二酸酐及所製化製澱粉相關產品結果(6月3日)
發布日期：
2017/06/14
內容：
近年油品安全深受國人重視，食品藥物管理署(下稱食藥署)積極進行新興檢驗技術開發，近期已成功應用液相層析串聯質譜分析技術，建立食用豬油混摻含植物成分油品之鑑別方法，其中以植物固醇作為鑑別指標為國際間首次
附檔連結：
標題：
食藥署建立食用豬油混摻含植物成分油品之鑑別新技術
發布日期：
2015/01/01
內容：
年節將至，民眾外帶年菜或網購應節食品，已漸成趨勢。為保障民眾郵購買賣食品或餐飲服務之權益，衛生福利部已於103年9月5日發布「食品或餐飲服務等郵購買賣定型化契約應記載及不得記載事項」，並自104年
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=33594&chk=8EA37B52-43BE-4D9E-8AFE-65FBE8709
標題：
年節郵購食品要注意，業者應充分揭露商品資訊
發布日期：
2018/04/17
內容：
食品藥物管理署（以下稱食藥署）於今（107）年4月17日舉辦馬來西亞醫藥產品優良實驗室操作法規及規範研討會(Seminar on Malaysia Pharmaceutical Products GL
附檔連結：
標題：
食藥署辦理「馬來西亞醫藥產品優良實驗室操作法規及規範研討會」
發布日期：
2012/10/24
內容：
歐洲醫藥管理局(European Medicines Agency, EMA)近期將調查羅氏大藥廠是否違反藥品安全監視相關規定，該事件起因於羅氏大藥廠執行「非介入性計畫」（Non-interventi
附檔連結：
標題：
有關歐洲醫藥管理局調查羅氏大藥廠是否違反藥品安全監視規定乙事
發布日期：
2013/10/20
內容：
精煉之棉籽油為世界各國烹調使用之植物油之一，我國經濟部標準檢驗局自民國68年起即規範食用棉籽油需將粗原油經過脫膠、脫酸、脫蠟、脫色、脫臭等精煉加工過程，並訂有食用棉籽油品質規定(CNS總號4832類號
附檔連結：
標題：
精煉之棉籽油於世界各國均為食用植物油
發布日期：
2010/09/29
內容：
依96年7月19日衛署食字第0960403923號公告修正「市售包裝食品營養標示規範」之規定，包裝食品標示之反式脂肪為食用油經部分氫化過程中所形成的非共軛反式脂肪。市面加工食品中含有「氫化植物油」、「
附檔連結：
標題：
以源頭稽查方式確認反式脂肪標示之真實性
發布日期：
2012/10/18
內容：
衛生署對於藥品的管理是以生命週期的管理概念，自藥品研發階段發現新物質開始，至動物試驗、人體試驗階段所進行的藥理毒性毒理安全性試驗，以至產品上市後，皆需進行品質、安全、療效之嚴密審查與監控，不論是原廠新
附檔連結：
標題：
說明藥品管理與品質監控
發布日期：
2019/08/07
內容：
中秋節為國內重要傳統節慶，親朋好友團聚賞月、享用月餅及烤肉已是國人歡慶中秋不可或缺的重要元素，為落實食安五環政策，維護民眾食用中秋節應景食品衛生安全，食品藥物管理署(以下稱食藥署)會同地方政府衛
附檔連結：
標題：
食品安心有五環，放心歡樂慶中秋，食藥署啟動108年度中秋複合式專案！
發布日期：
2013/05/21
內容：
食品藥物管理署今(21)日表示，有關順丁烯二酸化製澱粉之順丁烯二酸酐化學品，經高雄市衛生局初步調查結果，聯成化工在99年停止生產順丁烯二酸酐，後改為經銷信昌化工股份有限公司林園廠的產品，並於101年1
附檔連結：
標題：
食品藥物管理署說明有關順丁烯二酸化製澱粉之進度
發布日期：
2016/01/20
內容：
有鑑於網際網路、電視購物等新興郵購買賣通路興起，民眾取得商品之管道日漸多元，自101年起，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)依照醫療器材之特性，陸續開放醫療器材可於網路購買之品項，並公告「
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49738&chk=228BD8A9-71E3-4DF6-AC07-C6806A7E0
標題：
醫療器材郵購買賣新增開放品項及應注意事項
發布日期：
2019/03/19
內容：
衛生福利部於108年3月19日公告訂定「由蝦、蟹殼或黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖(Chitosan)之使用限制及其標示」，統一規範不同來源之幾丁聚糖並確保消費者之食用安全。 公告規定由蝦
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t295054;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
公告訂定「由蝦、蟹殼或黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖(Chitosan)之使用限制及其標示」，並自中華民國108年7月1日生效。
發布日期：
2019/09/17
內容：
為促進APEC亞太區域醫藥品查驗登記品質與效率的提升，並增進區域法規協和，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於108年9月17至19日在臺北舉辦為期3天的「2019 APEC優良查驗登記
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t355373;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
食藥署舉辦「2019 APEC優良查驗登記管理法規科學卓越中心(GRM CoE)研討會」
發布日期：
2013/10/08
內容：
有鑒於市售宣稱含果蔬汁的包裝飲料多元，衛生福利部食品藥物管理署為加強管理相關產品，自101年召開歷次業者溝通說明會及相關專家會議，參酌各界意見，於102年10月2日公告訂定｢宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=25678&chk=720E04C8-DCE2-4DE8-9EB5-6BAFDB9E5
標題：
公告｢宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定｣規定，自104年7月1日施行
發布日期：
2014/11/04
內容：
有關北海油脂股份有限公司疑似攙偽混入非供食用之飼料油，製成豬油，食品藥物管理署說明如下： 一、 台南市政府衛生局為釐清北海油脂股份有限公司之油品來源及下游相關資料，已多次稽查，惟仍存部分疑點尚未釐清，
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32392&chk=1236D056-38D8-4D26-A57A-CD28EB65A
標題：
有關「北海油脂股份有限公司疑似攙偽混入非供食用之飼料油，製成豬油」一案說明
發布日期：
2011/03/31
內容：
新聞報導指出，有國內醫師抽樣調查有色隱形眼鏡，切片檢視後發現多數產品染料都是塗在鏡片表面，而非依規定包覆在鏡片中，因而有染料接觸眼睛造成過敏等疑慮。行政院衛生署食品藥物管理局說明，有色隱形眼鏡亦屬醫療
附檔連結：
標題：
經衛生署核准之有色隱形眼鏡均已確認使用染料之安全性
發布日期：
2019/04/12
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)與高雄市政府衛生局、法務部調查局高雄市調查處、彰化縣調查站及彰化縣警察局等單位，配合臺灣彰化地方檢察署於108年4月8日、9日至伯享生物科技股份有限公司進行稽查，查獲業
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t305098;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
查獲伯享生技股份有限公司涉以逾期及即期原料製售產品，且擅自延長有效日期之說明
發布日期：
2013/06/14
內容：
針對順丁烯二酸酐化製澱粉事件，食品藥物管理局聯合各地衛生局持續查察，稽查進度如下： 日前涉案之澱粉包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉、粗粉、蚵仔煎粉、在來米粉等；受影響之市售產品包括粉圓、
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=24090&chk=FFC03E07-782B-4F87-A11B-6437CDCCF
標題：
衛生機關追查順丁烯二酸酐及所製化製澱粉相關產品結果 (6月14日)
發布日期：
2015/12/04
內容：
「檢舉黑心食品何處去？」、「消費爭議找誰解？」、「公司受食安事件波及誰來當軍師？」，你還在為記不住眾多機關諮詢電話而困擾嗎？貼心服務報你哉，政府首支跨部會全國食安專線啟動了，衛福部於今(4)日舉辦記者
附檔連結：
標題：
「1919一通就GO 一通就夠」~全國食安專線啟航
發布日期：
2015/06/17
內容：
103年3月7日公告之「食品過敏原標示規定」，將於104年7月1日實施(以產品製造日期為之)，該規定係參考國際過敏原標示規範，以及我國101年國人過敏原之最新調查相關資料，加以訂定之。為符合我國國情，
附檔連結：
標題：
食品過敏原標示7月1日即將上路
發布日期：
2011/08/29
內容：
食品藥物管理局100年執行市售食品動物用藥殘留監測 7月份抽樣檢驗結果 衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責動物用藥檢驗之實驗室共同合作，執行100年度市售食品殘留動物用藥監測計畫。7月份
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=11337&chk=C63659B9-C3BE-448A-B20D-D033679A1
標題：
100年執行市售食品動物用藥殘留監測7月份抽樣檢驗結果
衛生福利部食品藥物管理署 的其他資料集
提昇藥事服務品質諮議小組委員名單資料集
不定期更新,60林 先生/小姐 | 2787-7468 | 2021-06-23 01:23:50
衛生福利部食品藥物管理署市售食品中殘留動物用藥監測結果資料集
不定期更新,81傅 小姐 | 04-23692424 | 2021-11-02 10:04:57
衛生福利部食品藥物管理署嚴重違反GMP藥廠
每1年更新,64朱 先生/小姐 | 2787-7172 | 2023-08-10 17:55:56
衛生福利部食品藥物管理署管制藥品簡訊季刊資料集
每1年更新,86何 先生/小姐 | 2787-7634 | 2023-04-25 10:13:41
衛生福利部食品藥物管理署經評估有替代藥品品項資料集
不定期更新,156林 先生 | 2787-7458 | 2021-06-28 11:15:46
衛生福利部食品藥物管理署
醫療器材許可證資料集
每7日更新,80謝 先生 | 2787-8075 | 2023-08-02 10:42:31
衛生福利部食品藥物管理署醫療器材安全警訊資料集
不定期更新,232周 先生 | 02-2787-7519 | 2022-01-10 09:01:16
衛生福利部食品藥物管理署食品中毒案件攝食場所案件數統計
每1年更新,112邵 先生/小姐 | 2787-7369 | 2023-04-25 10:21:16
衛生福利部食品藥物管理署食品添加物許可證資料集
每3月更新,138董 小姐 | 2787-7339 | 2023-07-04 10:17:04
衛生福利部食品藥物管理署化粧品GMP查核名單資料集
不定期更新,91邱 小姐 | 2787-7155 | 2021-06-23 01:25:32
衛生福利部食品藥物管理署
各年度專門職業別領有使用執照統計資料集
不定期更新,41戴 先生/小姐 | 2787-7612 | 2021-10-21 10:07:23
衛生福利部食品藥物管理署基因改造食品原料資料集
每3月更新,120賴 先生/小姐 | 2787-7393 | 2023-08-04 08:59:02
衛生福利部食品藥物管理署藥物化粧品認證實驗室名單資料集
不定期更新,45陳 先生/小姐 | 2787-7127 | 2021-06-23 01:25:47
衛生福利部食品藥物管理署市售食品中真菌毒素汙染監測計畫檢驗結果資料集
每年更新,104陳 先生 | 03-850-9021 | 2021-08-26 14:07:20
衛生福利部食品藥物管理署藥品諮議小組委員名單資料集
不定期更新更新,61廖 先生/小姐 | 2787-7673 | 2023-04-25 10:01:22
衛生福利部食品藥物管理署
監視成分藥品執行國內BA/BE試驗統計資料集
不定期更新更新,168陳 先生/小姐 | 2787-7457 | 2023-04-25 09:58:06
衛生福利部食品藥物管理署醫療器材仿單或外盒資料集
每周更新,36謝 先生 | 02-2787-8075 | 2022-01-12 16:26:19
衛生福利部食品藥物管理署西藥醫療器材化粧品廣告核准資料集
每1月更新,68簡 小姐 | 2787-8293 | 2023-08-04 09:26:54
衛生福利部食品藥物管理署消費紅綠燈-國際藥品
不定期更新更新,165姚 小姐 | 2787-7416 | 2023-08-02 09:16:20
衛生福利部食品藥物管理署各年度各國食品輸入重量前10名資料集
每1年更新,88葉 小姐 | 2787-8374 | 2023-04-25 10:22:41
衛生福利部食品藥物管理署
藥物食品安全週報資料集
每7日更新,164楊 先生/小姐 | 2787-7242 | 2023-08-10 17:05:55
衛生福利部食品藥物管理署藥品詳細處方成分資料集
每7日更新,86林 先生/小姐 | 2787-7468 | 2023-08-04 09:01:11
衛生福利部食品藥物管理署各年度輸入重量前10名之中分類產品資料集
每年更新,83葉 小姐 | 2787-8374 | 2021-10-21 10:43:29
衛生福利部食品藥物管理署全部藥品許可證資料集
每7日更新,42林 先生/小姐 | 2787-7468 | 2023-08-04 09:02:22
衛生福利部食品藥物管理署各年度輸入食品各檢驗項目檢驗結果資料集
每年更新,171葉 小姐 | 2787-8374 | 2021-10-21 10:13:42
衛生福利部食品藥物管理署
消費紅綠燈-國際化粧品
每月更新,116裘 先生/小姐 | 27877569 | 2022-01-11 10:38:38
衛生福利部食品藥物管理署食品添加物規格檢驗方法資料集
不定期更新,146徐 小姐 | 02-2787-7718 | 2022-01-17 09:59:14
衛生福利部食品藥物管理署未註銷藥品許可證資料集
每周更新,58林 先生/小姐 | 2787-7468 | 2022-01-13 13:23:12
衛生福利部食品藥物管理署衛生福利部食品藥物管理署公務預算補助案件資料集
每季更新,74游 先生/小姐 | 2787-7922 | 2022-01-05 08:42:30
衛生福利部食品藥物管理署食品添加物業者及產品登錄資料集
每1月更新,56林 先生/小姐 | 02-2787-7399 | 2023-07-17 08:42:54
衛生福利部食品藥物管理署