標題:食藥署發布「醃漬蔬果食品業者良好衛生作業指引」，強化醃漬蔬果之食品衛生安全,為強化小型醃漬蔬果業者衛生管理，衛生福利部食品
「標題:食藥署發布「醃漬蔬果食品業者良好衛生作業指引」，強化醃漬蔬果之食品衛生安全,為強化小型醃漬蔬果業者衛生管理，衛生福利部食品」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2014/11/12 ， 欄位內容的內容是為強化小型醃漬蔬果業者衛生管理，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)公布「醃漬蔬果食品業者良好衛生作業指引」，特針對醃漬蔬果，從原料調配、一般製程衛生管理，到個別醃漬蔬果類別(蘿蔔乾、酸菜) 之衛生管理等，就容易引起問題或污染環節，提供適當衛生管理基準，建議醃漬蔬果業者於符合「食品良好衛生規範準則」之基礎上，參考該指引加強醃漬蔬果製品安全衛生。 醃漬蔬果可改善產銷失衡及季節性限制，充分供應市場需求，且其具有特殊風味及營養成分，增加消費者對於蔬果食品之新選擇，但由於多數醃漬蔬果業者規模較小且較缺乏衛生管理制度，致歷年衛生機關之抽驗結果仍常見防腐劑、漂白劑等食品添加物檢出超過限量標準情況。鑑此，食藥署訂定本指引提供業者關於原料、製程、個別醃漬類別等衛生管控參考建議。另，為協助減少使用防腐劑等食品添加物及促進醃漬蔬果類食品符合法規規範，建議業者可以冷藏流通販售取代室溫流通販售。同時本指引中亦建議業者善用鹽度計、水活性分析儀、二氧化硫檢測片等簡易儀器或配備，管控醃漬蔬菜製品衛生安全，以確實落實業者自主品管，達確保食品安全、兼顧產業發展之精神。 「醃漬蔬果食品業者良好衛生作業指引」詳細訊息可至食藥署網站 (www.fda.gov.tw)之「公告資訊」下之「本署公告」查詢。 ， 欄位附檔連結的內容是http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32571&chk=32DF2442-C047-4C8E-B04B-3F59D2A25461 ， 欄位標題的內容是食藥署發布「醃漬蔬果食品業者良好衛生作業指引」，強化醃漬蔬果之食品衛生安全 。
發布日期
2014/11/12
內容
為強化小型醃漬蔬果業者衛生管理，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)公布「醃漬蔬果食品業者良好衛生作業指引」，特針對醃漬蔬果，從原料調配、一般製程衛生管理，到個別醃漬蔬果類別(蘿蔔乾、酸菜) 之衛生管理等，就容易引起問題或污染環節，提供適當衛生管理基準，建議醃漬蔬果業者於符合「食品良好衛生規範準則」之基礎上，參考該指引加強醃漬蔬果製品安全衛生。 醃漬蔬果可改善產銷失衡及季節性限制，充分供應市場需求，且其具有特殊風味及營養成分，增加消費者對於蔬果食品之新選擇，但由於多數醃漬蔬果業者規模較小且較缺乏衛生管理制度，致歷年衛生機關之抽驗結果仍常見防腐劑、漂白劑等食品添加物檢出超過限量標準情況。鑑此，食藥署訂定本指引提供業者關於原料、製程、個別醃漬類別等衛生管控參考建議。另，為協助減少使用防腐劑等食品添加物及促進醃漬蔬果類食品符合法規規範，建議業者可以冷藏流通販售取代室溫流通販售。同時本指引中亦建議業者善用鹽度計、水活性分析儀、二氧化硫檢測片等簡易儀器或配備，管控醃漬蔬菜製品衛生安全，以確實落實業者自主品管，達確保食品安全、兼顧產業發展之精神。 「醃漬蔬果食品業者良好衛生作業指引」詳細訊息可至食藥署網站 (www.fda.gov.tw)之「公告資訊」下之「本署公告」查詢。
標題
食藥署發布「醃漬蔬果食品業者良好衛生作業指引」，強化醃漬蔬果之食品衛生安全
「標題:食藥署發布「醃漬蔬果食品業者良好衛生作業指引」，強化醃漬蔬果之食品衛生安全,為強化小型醃漬蔬果業者衛生管理，衛生福利部食品」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2010/04/26
內容：
有關報載乙醯胺酚與阿斯匹靈兩者合用很可能升高止痛劑腎病變、尿毒症及腎臟泌尿系統惡性腫瘤風險，食品藥物管理局表示，目前我國對於阿斯匹靈合併乙醯胺酚(Acetaminophen)使用於止痛藥的管理，係
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標題：
食品藥物管理局提醒民眾切勿長期使用止痛劑藥品，以防肝腎傷害
發布日期：
2007/12/19
內容：
市售芥藍菜檢出雙特松（dicrotophos）農藥殘留
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13909&chk=0BA22957-18D2-48C5-9B12-76433B25B
標題：
市售芥藍菜檢出雙特松（dicrotophos）農藥殘留
發布日期：
2012/03/12
內容：
澳門衛生局於 101 年 3 月 7 日發布藥品回收訊息，說明 Sandoz 藥廠回收 "Ospexin Cap 500mg" 及 "Ospexin Cap 250mg"2 款膠囊藥品，回收原因為該等
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標題：
Sandoz藥廠回收 “Ospexin Cap 500mg” 及 “Ospexin Cap 250mg”2款膠囊藥品，國內並未輸入該藥廠所回收的藥品。
發布日期：
2013/01/23
內容：
農曆春節將屆，不論是自備年菜、訂購年菜或是到餐廳圍爐團聚，都要注意飲食衛生安全。衛生署食品藥物管理局為把關食品安全，已責成各縣市衛生局針對轄內年菜及年節食品供應業者，進行製作場所衛生稽查及應節食品
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=22487&chk=92C2C81A-AD7B-434B-892F-D2DA074C2
標題：
圍爐年菜謹慎選，開心平安過好年
發布日期：
2011/01/11
內容：
隨著生物科技之進步，以及生物藥品專利陸續到期，發展生物相似性藥品(biosimilar medicine)已是國際趨勢。食品藥物管理局於99年12月22日公告「生物相似性藥品查驗登記技術性資料審查重點
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=17603&chk=C066AC91-DEE8-4C03-AA10-B9F95D8BA
標題：
食品藥物管理局鼓勵國內生物醫藥產業發展生物相似性藥品
發布日期：
2012/04/20
內容：
為了更嚴格把關民眾用藥安全，衛生署已將使用於醫療上的醫用氣體（氧氣、二氧化碳及氧化亞氮）納入藥品管理，且其製造廠自101年1月1日起需納入GMP管理，目前已有「三福氣體股份有限公司觀音二廠」及「遠榮氣
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=5815&chk=0FD0A2C6-BEEA-4AF9-A6B6-E4C89D7743
標題：
醫用氣體GMP，品質保證更安心
發布日期：
2021/04/27
內容：
為健全管理制度，將於110年5月1日施行之《醫療器材管理法》，對於醫療器材商之規定有新變革，包含將醫療器材「維修」業者納入管理，並規範相關業者應聘僱技術人員，因此特別提醒業者應遵行管理規範。 醫療器材
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386283
標題：
醫療器材商管理新制上路、提醒業者要注意
發布日期：
2022/08/17
內容：
為使健康食品保健功效評估試驗之實驗方法與實驗執行相關規範更臻明確與周全，並考量動物保護及福祉，衛生福利部(下稱衛福部)於8月17日預告修正「健康食品之牙齒保健功能評估方法」草案，名稱並修正為「
附檔連結：
標題：
預告修正「健康食品之牙齒保健功能評估方法」
發布日期：
2016/12/27
內容：
為確保日本輸入食品符合我國食品衛生安全相關規定，食品藥物管理署(下稱食藥署)自105年12月12日啟動查核，嚴格執行邊境管制措施，檢視產品內外包裝(包括內容物及內部小包裝)上載明之內容物、產地及產證資
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標題：
日本食品邊境查核結果(至105年12月26日止)
發布日期：
2015/10/28
內容：
食品添加物之安全性常受到大眾關注，其實食品添加物並不可怕，人類已有數百年使用歷史，謹慎添加可以提升食品的品質與安全，因此最重要的是合法並合理使用。食品添加物最初多為天然存在的物質，例如多種莓類均含有苯
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標題：
食品添加物不安全!?合法合理使用才是王道
發布日期：
2010/09/10
內容：
美國食品藥物管理局近日發布含 gadolinium 成分顯影劑之用藥安全資訊，由於患有嚴重腎臟疾病之病人使用含 gadolinium 成分顯影劑時，可能產生罕見嚴重之系統性腎臟纖維化病變（ Nephr
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=12747&chk=9DE94CF8-76F2-4AFC-AB69-52E661B91
標題：
食品藥物管理局提醒醫師，應儘量避免使用含 Gadolinium 成分顯影劑於患有嚴重腎臟疾病之病人
發布日期：
2019/06/03
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於108年6月3日依據消費者保護法(下稱消保法)第17條預告訂定「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約應記載及不得記載事項」草案(下稱草案)，以加強保障消費者與餐飲業者雙方於宴席前
附檔連結：
標題：
預告訂定「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約應記載及不得記載事項」草案
發布日期：
2012/07/24
內容：
有關23日讀者投書媒體指出衛生署放寬食品輻射限量標準乙事，衛生署再次說明，本次修正草案係大幅增加管制範圍，過去僅規範碘及銫，本次則另外增訂鍶等七種核種；其中，銫134+銫137於一般食品之限量(370
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=18570&chk=3390A0BB-1828-4BC1-9718-F92C3EC5B
標題：
衛生署修正加嚴「食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準」，並持續逐批管控日本進口食品
發布日期：
2008/07/25
內容：
臺北市及臺南市開心果、杏仁及瓜子製品黃麴毒素檢測
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13927&chk=5130725A-05FF-4974-B660-68CD1CECA
標題：
臺北市及臺南市開心果、杏仁及瓜子製品黃麴毒素檢測
發布日期：
2015/06/09
內容：
衛生福利部於104年6月9日公告修正「食品或餐飲服務等郵購買賣定型化契約應記載及不得記載事項」應記載事項第三點，針對屬「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」公告之販售業者，新增應記載
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37876&chk=817C0997-72A2-404A-8A43-ABB1643E7
標題：
網購食品業者應具食品業者登錄字號並記載於定型化契約
發布日期：
2014/04/14
內容：
今(102)年3月11日至12日國際橄欖理事會(International Olive Council, IOC)之化學專家小組會議於西班牙馬德里舉行，IOC主席強調，會中決議只會以食藥署所開發之銅葉
附檔連結：
標題：
國際橄欖理事會(IOC)將以食藥署開發之銅葉綠素檢驗方法對橄欖粕油進行實驗室間比對環試驗
發布日期：
2015/02/03
內容：
臺灣在國際藥政管理事務的投入，受到全球藥政法規專家的矚目與認同!「國際法規科學創新研究中心(CIRS)」及「國際製藥商協會聯合會(IFPMA) 」兩大國際團體，將於2月2日至6日於我國盛大舉辦三場重量
附檔連結：
標題：
「國際法規科學創新研究中心(CIRS)」及「國際製藥商協會聯合會(IFPMA) 」將於2月2日起於我國舉辦三大重量級國際藥品研討會
發布日期：
2020/10/15
內容：
「第八屆台日醫藥交流會議」研討會於109年10月15日 (星期四)在國家生技園區C棟國際會議廳舉辦，受限於新冠肺炎（COVID-19）疫情因素，本次會議首度以現場視訊方式與日方連線辦理。期藉由
附檔連結：
標題：
「第八屆台日醫藥交流會議」研討會於10月15日登場
發布日期：
2017/10/08
內容：
古云「秋燥傷肺」，意指秋季空氣相對乾燥，直接影響人體與大氣連通的呼吸系統，容易讓人感到口乾舌燥或引發乾咳。台灣雖然四季潮濕，但秋季時熱時涼，明顯溫差易使呼吸道過敏族群症狀加劇，如噴嚏、鼻水不斷，如能適
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t223998
標題：
聰明選用醫用噴霧器，讓你喉嚨不再卡卡!
發布日期：
2011/05/24
內容：
行政院衛生署食品藥物管理局及地方衛生局為保障國人健康及食用安全，持續追蹤使用含有塑化劑DEHP成分之違法起雲劑廠商名單及其產品流向。截至目前為止，可能使用昱伸香料有限公司含有塑化劑DEHP成分起雲劑之
附檔連結：
標題：
「起雲劑含有塑化劑成分DEHP」追蹤進度
發布日期：
2020/08/28
內容：
為提供消費者正確選購資訊，針對消費者易誤認或混淆、不易辨識產地為國產或進口、以及易混合販售的20項農畜禽產品，衛生福利部新訂「散裝食品標示規定」，強制規範標示「原產地(國)」資訊的對象，擴大到所有的食
附檔連結：
標題：
公告20項農畜禽散裝食品標示新規定，擴大至所有食品販賣業者
發布日期：
2013/10/18
內容：
為維護國人飲食安全，保障消費者權益，食品藥物管理署已於本(102)年10月17日責成全國各縣市衛生局加強稽查標示「100%」食用油脂製造及分裝工廠，針對產品配方、製程、倉儲及原料進貨與出貨紀錄等進行查
附檔連結：
標題：
加強稽查及抽驗標示「100%」食用油脂製造及分裝工廠
發布日期：
2016/01/26
內容：
食品藥物管理署日前責成各縣市政府衛生局針對全台販售蝦仁/蝦子之大賣場及傳統市場攤販進行稽查與抽驗，共計查核199家業者、抽驗231件產品，共有12件產品檢驗不符規定，合格率為94.81%，不合格產品資
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49859&chk=875989F8-1FD2-494E-B4A0-BC72DF9F2
標題：
食藥署公布104年度市售生鮮蝦仁/蝦子稽查抽驗專案計畫結果
發布日期：
2009/11/20
內容：
98年度超市包裝場蔬果殘留農藥監測第四次檢驗結果 相關圖片： 相關檔案： 98年度超市包裝場蔬果殘留農藥監測第四次檢驗結果
附檔連結：
標題：
98年度超市包裝場蔬果殘留農藥監測第四次檢驗結果
發布日期：
2016/04/05
內容：
食藥署呼籲各界於發布食品衛生檢驗資訊時，應依照食品安全衛生管理法(以下簡稱食安法)第40條及該法施行細則第24條之規定，同時公布檢驗方法、檢驗單位及結果判讀依據，完整揭露檢驗資訊供民眾參考。發布食品衛
附檔連結：
標題：
各界應依食安法之規定發布食品衛生檢驗資訊
發布日期：
2015/07/26
內容：
衛生福利部食品藥物管理署於7月25日會同新北市政府衛生局及新北市政府警察局持續追查「貫均貿易有限公司」違規產品流向，再查獲涉嫌竄改有效日期後重新貼標之「桃寶昆布風味露(1000毫升)」共12瓶，現場予
附檔連結：
標題：
打擊不法 假日不打烊 - 食藥署公布第二波貫均公司違規產品
發布日期：
2015/12/10
內容：
為維護消費者食之安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)於104年11月抽樣20件市售飲料產品(含茶類飲料、果蔬汁飲料、碳酸飲料及運動飲料)進行塑化劑檢驗，檢驗結果均未檢出塑化劑(如附件)。 食藥署呼籲，該
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=48580&chk=1833339F-9C71-4E95-8449-DB2CCB810
標題：
104年市售飲料產品塑化劑抽樣檢驗結果
發布日期：
2018/03/14
內容：
水產品為國人飲食中視為高營養價值食品，為落實源頭管理及保障國人食用安全衛生之目的，食品藥物管理署(以下稱食藥署)近日將啟動「107年水產食品業HACCP稽查專案」，會同地方政府衛生局針對水產食品之源頭
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「107年水產食品業HACCP稽查專案」
發布日期：
2023/02/09
內容：
為有效合理管理非傳統性食品原料並確保消費者食用安全，衛生福利部(下稱衛福部)於112年2月9日預告訂定「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli) K-12 MG1655 INB000
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t387166;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
預告訂定「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli) K-12 MG1655 INB000846菌株發酵生產之食品原料2ʹ-岩藻糖基乳糖(2ʹ-fucosyllactose)之使用限制及標
發布日期：
2008/05/02
內容：
97年度超市包裝場所蔬果殘留農藥監測第一次檢驗結果(黃燈)
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13918&chk=3CBFB329-6B52-4CEB-8E99-DC6D18445
標題：
97年度超市包裝場所蔬果殘留農藥監測第一次檢驗結果(黃燈)
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