【澄清稿】氣候變化影響產蛋率，非媒體報導所稱有大量雞隻死亡
「【澄清稿】氣候變化影響產蛋率，非媒體報導所稱有大量雞隻死亡」於資料集「行政院農委會爭議訊息澄清專區含食安」由單位「行政院農業委員會」的管 小姐所提供，聯繫電話是02-23124084，最近更新時間為：2022-01-16 13:30:02。 欄位title的內容是【澄清稿】氣候變化影響產蛋率，非媒體報導所稱有大量雞隻死亡 ， 欄位link的內容是https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7632 ， 欄位description的內容是
農委會表示，近來蛋價上漲主要原因為氣候變化快，影響蛋雞產蛋率，致整體雞蛋減產，加上天氣冷火鍋消費需求增加，整體供需每日短缺5千箱。針對媒體報導蛋雞感染馬立克病導致大量死亡乙節，經查去(107)年，各縣市蛋雞場均未有相關通報案例。目前蛋雞產業已全力進行產銷調節，減緩淘汰寡產母雞以充裕供應需求。預計到農曆春節前一週，產地價格會逐步回穩。
農委會說明，去年9月4日起迄今，雞蛋產地價格均維持每台斤33.5元，蛋商公會自今(9)日起報價調漲為每台斤36.5元。此波蛋價漲價主因為近期氣候變化快速，影響蛋雞產蛋率，致整體蛋雞產能減產，另因應農曆春節消費高峰，市場備貨需求增加，加上氣溫下降火鍋消費量大增，提高對雞蛋的需求，整體雞蛋每日生產供應箱數約10萬箱，較每日消費需求10萬5千箱，尚有5千箱之缺口。農委會澄清，107年度農委會動植物防疫檢疫局即透過動物疫病監測計畫，委由各縣市政府進行監控及採樣檢驗。監測結果，自去年4月起，各縣市均未有產蛋雞檢出高病原性禽流感或其他雞隻傳染病，導致蛋雞死亡或遭撲殺狀況，絕非媒體報導所稱有大量雞隻死亡，亦無所稱會上漲至每台斤50元之情形。
目前產業已全力進行產銷調節，減緩淘汰寡產母雞以充裕供應需求，預計到農曆春節前一週，市場交易會逐漸趨於穩定，產地價格亦會回穩至目前價格水準。 ， 欄位author的內容是2.16.886.101.20003.20024 ， 欄位pubDate的內容是Tue, 08 Jan 2019 16:00:00 GMT ， 欄位cDate的內容是2019-01-10T23:20:02.627 。
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【澄清稿】氣候變化影響產蛋率，非媒體報導所稱有大量雞隻死亡
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農委會表示，近來蛋價上漲主要原因為氣候變化快，影響蛋雞產蛋率，致整體雞蛋減產，加上天氣冷火鍋消費需求增加，整體供需每日短缺5千箱。針對媒體報導蛋雞感染馬立克病導致大量死亡乙節，經查去(107)年，各縣市蛋雞場均未有相關通報案例。目前蛋雞產業已全力進行產銷調節，減緩淘汰寡產母雞以充裕供應需求。預計到農曆春節前一週，產地價格會逐步回穩。 農委會說明，去年9月4日起迄今，雞蛋產地價格均維持每台斤33.5元，蛋商公會自今(9)日起報價調漲為每台斤36.5元。此波蛋價漲價主因為近期氣候變化快速，影響蛋雞產蛋率，致整體蛋雞產能減產，另因應農曆春節消費高峰，市場備貨需求增加，加上氣溫下降火鍋消費量大增，提高對雞蛋的需求，整體雞蛋每日生產供應箱數約10萬箱，較每日消費需求10萬5千箱，尚有5千箱之缺口。農委會澄清，107年度農委會動植物防疫檢疫局即透過動物疫病監測計畫，委由各縣市政府進行監控及採樣檢驗。監測結果，自去年4月起，各縣市均未有產蛋雞檢出高病原性禽流感或其他雞隻傳染病，導致蛋雞死亡或遭撲殺狀況，絕非媒體報導所稱有大量雞隻死亡，亦無所稱會上漲至每台斤50元之情形。 目前產業已全力進行產銷調節，減緩淘汰寡產母雞以充裕供應需求，預計到農曆春節前一週，市場交易會逐漸趨於穩定，產地價格亦會回穩至目前價格水準。
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2.16.886.101.20003.20024
pubDate
Tue, 08 Jan 2019 16:00:00 GMT
cDate
2019-01-10T23:20:02.627
「【澄清稿】氣候變化影響產蛋率，非媒體報導所稱有大量雞隻死亡」所屬的資料集：「行政院農委會爭議訊息澄清專區含食安」的其他資料
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【澄清稿】農委會配合中央流行疫情指揮中心公費疫苗接種分類辦理造冊準備
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=8416
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關於報載本會農水署調查打疫苗意願遭質疑，本會回應如下：
本會為配合中央流行疫情指揮中心推動全面疫苗接種政策，達成群體免疫效果，預先調查有疫苗注射意願之同仁並辦理造冊準備。後續施
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2.16.886.101.20003.20024
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金萱茶有奶香味，到底是聞乾茶，還是聞濕茶？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=19
description：
茶葉香氣為揮發性芳香物質，成分種類繁多且複雜，每種茶類的香氣成分比例皆不同。金萱茶是以臺茶12號品種茶樹製成的茶類，在良好的茶菁原料及製程條件下製作部分發酵茶會帶有天然的「奶香味」為其特色。茶葉
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2.16.886.101.20003.20024.20025
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【澄清稿】蔬菜價格穩定合理 農糧署未釋出庫存冷藏蔬菜
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http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=13119
description：
針對最近網路流傳「水災後政府要平抑菜價」一事，行政院農業委員會農糧署表示，今年進入汛期以來，尚無颱風侵襲臺灣，天氣穩定，蔬菜生長良好，供應充裕，蔬菜價格相較於往年平穩。上月823豪雨侵襲中南部地
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2.16.886.101.20003.20024
title：
想利用柑橘皮做食材應用，請問柑橘皮如何去除農藥殘留？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=156
description：
農藥依其特性不同，有可能殘留於蔬果表面或進入組織中，對於進入植體組織中之殘留農藥，維有靠植體內農藥自然降解，以降低蔬果農藥殘留量。對於附著於蔬果表面之農藥殘留，只要利用正確的水洗方式，即可去除大部份
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2.16.886.101.20003.20024.20016
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【澄清稿】中國大陸為我農產品出口最大市場，出口持續暢旺
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=8009
description：
農委會表示，目前中國大陸為臺灣農產品出口最大市場，我國農產品可透過正常貿易方式外銷中國大陸，107年臺灣農產品外銷中國大陸金額為12.7億美元，其中生鮮水果出口值1.04億美元；本年截至1
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2.16.886.101.20003.20024
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聽說用小蘇打泡水來洗菜可以加速農藥的分解去除，但也聽說有的農藥(敵百蟲)用過小蘇打會更毒，想請問是真的嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=152
description：
三氯松 (trichlorfon) 在中國大陸稱之為敵百蟲，在國內除菸草外僅登記使用於柑橘及百慕達草皮，殘留容許量標準則僅訂於柑桔類與茶類。至於小蘇打清洗效果及反效果之資料，因並無實際測試資料，恕無
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2.16.886.101.20003.20024.20016
title：
山葵、芥末和辣根有不一樣嗎?
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=110
description：
山葵(學名 Wasabia japonica)，是一種屬於十字花科的植物，又稱為「山菜」，其植體味道極其強烈。辣根（學名：Armoracia rusticana），又稱西洋山菜、馬蘿蔔、山蘿
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2.16.886.101.20003.20024.20012
title：
帶皮和發芽的馬鈴薯不可食用？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=79
description：
發芽的馬鈴薯、馬鈴薯皮、被淘汰的馬鈴薯其生物鹼含量較高，誤食可能導致中毒。所以對於發芽的馬鈴薯、馬鈴薯皮不建議食用。
茄科植物（如馬鈴薯）一般會含有一些有毒的生物鹼，馬鈴薯所含的生物鹼主要成
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2.16.886.101.20003.20024.20027
title：
有些淡水養殖魚食用時有臭土味，是因為使用養豬糞水養殖的關係嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=112
description：
臭土味係放線菌和某些藻類引起的，對人體無害，亦與畜產糞便無關。
有些淡水養殖魚有臭土味，是因為養殖期間水質管理不佳，導致放線菌和某些藻類(如顫藻、魚腥藻)大量繁生所致。
產生臭土味的物質
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2.16.886.101.20003.20024.20013
如何選購海帶？
title：
如何選購海帶？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=103
description：
建議民眾可自行泡發海帶或購買海帶時，先以手觸摸及用鼻子嗅聞，若藻體質地軟爛脆弱，且伴隨不快氣味，則表示鮮度下降，建議不要選購與食用。
海帶含碘，可防治缺碘性甲狀腺腫，此外近代醫學研究海帶具有
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2.16.886.101.20003.20024.20013
title：
【澄清稿】氣候變化影響產蛋率，非媒體報導所稱有大量雞隻死亡
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7632
description：
農委會表示，近來蛋價上漲主要原因為氣候變化快，影響蛋雞產蛋率，致整體雞蛋減產，加上天氣冷火鍋消費需求增加，整體供需每日短缺5千箱。針對媒體報導蛋雞感染馬立克病導致大量死亡乙節，經查去(10
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2.16.886.101.20003.20024
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＂茶泡久了出羹（閩語）＂是否有與茶鹼有關聯？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=4
description：
並無關聯，因為茶鹼在茶葉的量本來就非常少 (亦可忽略其副作用)，而泡久了出羹（閩南語）應是指茶中的水溶出物 (可溶分--兒茶素類、茶氨酸、咖啡因、單糖類等) 因泡久大量溶出後經飲用後的綜合口感或
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2.16.886.101.20003.20024.20025
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【澄清稿】調查順得慶888號違規事項，漁業署扣留封存漁獲物
link：
https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1253&chk=5cc1a935-20cb-4adc-9b57-a53d7561565c
description：
漁業署表示，該署於10月9日派員查核順得慶888號漁船作業情形紀錄表及相關證件、清點漁獲物並訪談該船船員，查出該船未詳實填寫漁獲日誌、將鯊魚漁獲割鰭棄身等違規行為，在調查完整及依相關規定懲處結果
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2.16.886.101.20003.20024
title：
柳丁上有很多黑點賣相不佳，好像是黑星病還是潰瘍病。這樣的水果可以吃嗎？會不會對健康有不良影響？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=157
description：
柑桔會在果實上產生褐色至黑色的斑點有多種病害，包括黑點病、潰瘍病、瘡痂病、黑星病等，但柑桔果實上之病原菌多只會為害柑桔，對其他作物的為害極少，對人亦不會造成傷害，同時此類病斑多只在果皮，除非相當嚴重
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2.16.886.101.20003.20024.20016
title：
加工肉品添加之硝酸鹽、亞硝酸鹽危害人體健康？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=76
description：
硝酸鹽、亞硝酸鹽是合法可使用之食品添加物，其功能可抑制肉毒桿菌生長，避免發生食物中毒。
硝酸鹽、亞硝酸鹽為衛生福利部食品藥物管理署表列第五類的食品添加物，在肉品加工上主要是賦予將肉品中之肌紅
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2.16.886.101.20003.20024
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【澄清稿】示範區有審查及管理措施且未放鬆檢驗檢疫，
不會影響國內農業及消費者
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=4948
description：
有關彰化民間環保團體憂心示範區輸入中國大陸農產品加工會影響消費者健康，農委會特別澄清示範區之審查及管理措施可防範對國內農業造成影響，檢驗檢疫均須依照現行規定辦理，請消費者不用憂心未受檢驗檢
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2.16.886.101.20003.20024
title：
請問種豌豆時， 豌豆開花後也長出豌豆夾，其豌豆的葉以及莖部能夠吃嗎?
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=34
description：
成株的豌豆，食用部位主要為其豆莢或豆仁但細嫩的葉稍及葉片亦能食用，唯亦有專門供有葉用及芽苗用的豌豆品種如葉用豌豆品種台中15號，可供葉用栽培及食用。
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2.16.886.101.20003.20024.20020
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【澄清稿】鳳梨不再銷中？農糧署籲更正報導否則採法律行動
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http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=19634
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農糧署針對近日工商時報報導該署胡署長說：「以後臺灣鳳梨不再銷往中國大陸了。」，其蓄意混淆視聽，內容完全與事實不符，請該報於今（18）日24時前刊登更正，否則將採取法律行動。農糧署表示，中國大陸為
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】我國遵守國際規範在配額內捕撈黑鮪 請國人安心食用
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https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1189&chk=970a9d00-0f01-41f5-9585-ce6697bc88f6
description：
針對綠色和平組織（18）日發布黑鮪魚為被世界自然保育聯盟(IUCN)列為瀕危物種紅皮書部分，該署再度表示，國際間重要鮪類及類鮪類資源包括黑鮪等皆受國際漁業管理組織管轄（RFMOs），各RFMOs
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】近期肥料及飼料價格穩定，並無暴漲之情事
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=5131
description：
針對媒體報導近期國內肥料與飼料價格漲幅三倍乙事，農委會表示，國內產製化學肥料及飼料所需原料均依賴進口，國內價格會受到國際原物料行情波動、國內庫存量、匯率 、 運費等等因素影響，但近年國內飼
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】農委會針對臺聯黨團記者會對於自由經濟示範區-農業加值會傷害臺灣農業等曲解之說法 該會予以澄清
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=4975
description：
針對本 (103) 年 6 月 30 日臺聯黨團召開「中國農工產品優惠入台 傷害台灣品牌形象稅收」記者會，相關陳述內容對農業加值政策及規劃內容有所誤解，農委會特別提出嚴正聲明。
一、示
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】順得慶888號漁船未經核准海上轉載漁獲物，漁業署依法嚴處
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https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1263&chk=93cfe6b5-78b4-4459-8afb-0330dfa0f2ba
description：
漁業署表示，該署經綜整相關事證，判定順得慶888號漁船未經核准海上轉載漁獲物，已違反漁業法相關規定，該署針對此項違規行為，以及該船當航次作業其他違規行為包含未詳實填寫漁獲資料、將鯊魚割鰭棄身及捕
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】停灌休耕係因缺水所致 與公糧收購制度無關 勿倒果為因
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=5098
description：
針對報載「農委會指停灌稻米可減低公糧虧損」一節，農委會特予澄清，本期停灌係因水情嚴峻，在缺水前提下，該會身為中央農政主管機關 ， 自會研議了解各個層面所受影響，不能倒果為因，反指稱停灌稻米可減
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】有關特定媒體錯誤解讀扭曲原意 農委會深表遺憾
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=8227
description：
今(13)日聯合報報導「家長催生食材平台 農委會回絕」，此標題嚴重偏離事實，造成社會大眾誤解，該會深表遺憾，並就事實說明如下：
昨（12）日該會邀集教育部、衛福部、學者專家、團膳
author：
2.16.886.101.20003.20024
title：
108年3月底特定臉書社群轉傳「毒雞蛋芬普尼標準將放寬100%就沒有毒雞蛋問題？ 最快4月上路」是真的嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=218
description：
假的！我國雞蛋芬普尼殘留標準為0.01ppm，無放寬100%情事。
衛生福利部食品藥物管理署依據各國標準、國內外實驗、動植物殘留量，以及芬普尼的每人每日攝取量（ADI）等綜合評估訂定我國雞蛋
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2.16.886.101.20003.20024.20003
title：
【澄清稿】農委會依法成立專案計畫 協助縣市改善政府動物收容設施
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=8371
description：
針對媒體報導立法委員關切農委會挪用補助民間合法犬貓園區經費，改為投入各縣市公立動物收容處所改建，農委會澄清，各縣市政府依動保法規定應設置動物收容處所，惟原有公立動物收容處所多設立於88至9
author：
2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】政府積極查處市面販售「假有機」農產品，保障消費者及農民權益
link：
http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=15785
description：
行政院農業委員會農糧署表示，針對民報所稱，中國假有機農產品充斥台灣網路，有機農業促進法只是紙老虎，未曾開罰，並非事實。農委會與各地方政府每年於市面進行抽驗、檢查件數都逾5千件，不論在實體或虛擬通
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2.16.886.101.20003.20024
魚肝能吃嗎？
title：
魚肝能吃嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=102
description：
能吃，但建議應酌量攝取，尤其是大型魚的魚肝或內臟，過量攝取有可能導致維他命A中毒。
魚肝內除含有豐富的維生素A、D外，大型魚可能因食物鏈而累積毒素於內臟，人們在食用魚類的過程中因誤食或過量攝
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2.16.886.101.20003.20024.20013
蜂蜜可不可給嬰兒食用？
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蜂蜜可不可給嬰兒食用？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=39
description：
蜂蜜因含多種酵素及營養成份，一般不作高溫殺菌或處理，因未滿一歲嬰兒腸胃道薄弱，故不推薦嬰兒食用。
蜂蜜含有豐富的維生素A、C、D、B1、B2、膽酸、菸酸、泛酸、生物素、葉酸等及微量之鈣、鎂、鐵、
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2.16.886.101.20003.20024.20019
title：
紅豆杉枝葉、樹皮和根莖有沒有毒性？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=92
description：
紅豆杉的枝葉、樹皮和根皮因含有紫杉醇類的劇毒成分，故不可摘取其枝葉或樹皮做為日常泡水加酒精飲用，也不可以與肉類燉煮食用。
人類及家畜直接食用，會經胃酸分解釋出有毒成分。用酒精浸泡可溶出高濃度
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2.16.886.101.20003.20024.20012
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