標題:食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」,為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理,以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲
「標題:食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」,為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理,以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2021/02/23 , 欄位內容的內容是為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理,以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲部分業者貯放逾期食品,影響民眾飲食衛生安全,食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「110年宴席餐廳稽查專案計畫」,會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗,確保民眾食的安全衛生。 本次稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、從業人員衛生、烹調從業人員持有技術證照比率是否符合規定、菜單品名標示是否與食材的本質相符,以及使用的食材原料是否逾有效日期等,並抽驗食材,例如雞蛋、肉類、調味醬料及蝦子或蝦仁等,檢驗動物用藥及農藥殘留、硼酸及其鹽類及防腐劑等項目,如查獲有違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定的情形,將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理,遵守食安法相關規定,維護消費者飲食衛生安全,如查有GHP缺失經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者,分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定,依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。 , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」 。
發布日期
2021/02/23
內容
為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理,以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲部分業者貯放逾期食品,影響民眾飲食衛生安全,食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「110年宴席餐廳稽查專案計畫」,會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗,確保民眾食的安全衛生。 本次稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、從業人員衛生、烹調從業人員持有技術證照比率是否符合規定、菜單品名標示是否與食材的本質相符,以及使用的食材原料是否逾有效日期等,並抽驗食材,例如雞蛋、肉類、調味醬料及蝦子或蝦仁等,檢驗動物用藥及農藥殘留、硼酸及其鹽類及防腐劑等項目,如查獲有違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定的情形,將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理,遵守食安法相關規定,維護消費者飲食衛生安全,如查有GHP缺失經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者,分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定,依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
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標題
食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」
「標題:食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」,為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理,以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期:
2021/03/18
內容:
衛生福利部於本(18)日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案,增列營養添加劑L-5-甲基四氫葉酸鈣之使用範圍、限量及規格標準。該草案預告評論期為60日,以蒐集各界意見。
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標題:
預告增列營養添加劑L-5-甲基四氫葉酸鈣標準,強化食品添加物管理
發布日期:
2015/08/15
內容:
食品藥物管理署依據立法院去(103)年通過「食品安全衛生管理法」修法之附帶決議,重新評估修正「食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準,從嚴管制」,以維護國人健康。 該案經安全評估,並參酌食品標準委員會
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標題:
為國人健康把關,我輻射標準趨嚴
發布日期:
2015/09/16
內容:
為保障消費者知的權利,衛生福利部(下稱衛福部)規劃依食品安全衛生管理法(下稱食安法)第26條預告修正「應標示之食品器具、食品容器或包裝品項」草案,同時預告公告「食品器具、食品容器或包裝應標示之事項」草
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=40518&chk=B2B4E7B8-36DF-4307-89DB-B2869A3B5
標題:
塑膠食品容器具全面標示!
發布日期:
2012/02/09
內容:
食品藥物管理局表示,於8日接獲新加坡農糧暨獸醫局通知,將於3月1日起解除我國出口新加坡特定食品必須檢附檢驗證明書之管制措施。 由於我國去(100)年5月發生塑化劑污染事件,包括新加坡等有少數國家要求我
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標題:
自3月1日起,輸星特定食品免附塑化劑檢驗證明文件
發布日期:
2016/12/12
內容:
衛生福利部於本(12)日發布修正「農藥殘留容許量標準」,修正內容計增修訂8種農藥在蔬果等農產品25項殘留容許量,及訂定農藥莫多草之殘留定義。 該修正係由衛生福利部食品藥物管理署與行政院農業委員會動植物
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標題:
修正食品中農藥殘留容許量標準
發布日期:
2020/09/18
內容:
國產平面式醫用口罩於口罩本體上標示「MD」及「Made In Taiwan」之雙鋼印規定,將自9月24日正式上路,為了防止新舊標示造成混亂,確保民眾從實名制購買口罩,都能領到雙鋼印醫用口罩,指揮中心規
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標題:
實名制雙鋼印平面式醫用口罩將開始出貨
發布日期:
2016/10/03
內容:
為維護國人健康,食品藥物管理署(下稱食藥署)持續監測市售油品,檢驗23件油品苯含量,其中17件低於定量極限2 ppb、其餘6件檢出2.0~34.2 ppb,食藥署已會同地方衛生局進行現場檢查,未發現有
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標題:
公布第三波油品中苯含量檢驗結果
發布日期:
2012/11/04
內容:
有關近日金墩米疑似檢出殘留農藥案,衛生署食品藥物管理局已至市面抽取各種不同廠牌之食米計37件,包括3件金墩米及其他市售產品34件,經連夜檢驗殘留農藥,結果均符合衛生署所訂之標準,食用安全無虞,請消費者
附檔連結:
標題:
市售食米抽驗 殘留農藥均符合規定 國人可安心食用
發布日期:
2019/01/18
內容:
衛生福利部於本(18)日預告修正「農藥殘留容許量標準」,修正內容主要為增修訂34種農藥於各類蔬果植物等農產品130項殘留容許量,增列生物性農藥白殭菌A1、液化澱粉芽孢桿菌YCMA1為得免訂容許量農藥,
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標題:
預告修正農藥殘留容許量標準,加強食品殘留農藥管理
發布日期:
2022/12/14
內容:
針對中國於108年11月提出「進口食品境外生產企業註冊管理規定(徵求意見稿)」,經濟部、衛生福利部及農委會今(14)日均再次重申,政府已立即於109年2月WTO/TBT委員會第80次例會提出特定貿
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標題:
針對「中國進口食品境外生產企業註冊管理規定」 我國已九度在WTO/TBT委員會提出特定貿易關切
發布日期:
2021/09/15
內容:
衛生福利部於本(15)日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案,增列食品添加物「氮氣」之使用範圍、限量及規格標準,預計自112年1月1日施行。草案之預告評論期60日,以蒐集各界意見。 氮氣
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=106012&chk=50F40C52-6DEC-4F4A-BB1F-63664C52
標題:
預告食品用氮氣以食品添加物管理
發布日期:
2011/03/19
內容:
針對日本厚生勞働省監測發現福島縣牛奶及茨城菠菜受輻射污染乙事,食品藥物管理局表示,日本發生輻射外洩事件後,並未自日本輸入牛奶及菠菜,請民眾放心。 衛生署食品藥物管理局加強邊境監控自日本輸入的食品,行政
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標題:
衛生署與原子能委員會合作監測食品,未發現受輻射污染食品
發布日期:
2023/02/16
內容:
因應國際及國內陸續解封,自111年9月起,各國皆面臨治療呼吸道疾病用藥需求增加情形,其中包括Amoxicillin與Clavulanate複方抗生素藥品。衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)
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標題:
食藥署召開Amoxicillin與Clavulanate複方藥品供應討論會議
發布日期:
2020/02/06
內容:
「口罩實名制」從今天(2月6日)開始實施,由各健保特約藥局透過健保卡系統紀錄並配售口罩,以增加每個人購買到口罩機會,並避免搶貨、囤貨等口罩購買不公平情事。 新措施上路,各健保特約藥局依防疫需求,每日於
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標題:
「口罩實名制」今天上路,由專業藥事人員服務民眾
發布日期:
2014/01/24
內容:
為避免民眾於工作前、工作中服用或因過量使用含酒精之西藥內服液劑,而產生濫用藥物及飲酒過量之危害,食品藥物管理署已於103年1月22日以部授食字第1021455249號令公告「含酒精之西藥內服液劑(含A
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標題:
不讓勞工陷危險之中 限制內服液劑廣告畫面
發布日期:
2011/05/14
內容:
有關財訊雙周刊 5月份第 372期「中、印黑心原料大舉侵台 -台灣買不到好藥」之報導乙事,食品藥物管理局說明,對於原料藥的管理建置有三道把關機制,分別為書面文件審查,定期對製藥工廠查廠,以及上市後
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局就財訊雙周刊「中、印黑心原料侵台,台灣買不到好藥」報導之說明
發布日期:
2021/03/17
內容:
中央流行疫情指揮中心今(17)日表示,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於今日傍晚完成阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司自韓國輸入首批COVID-19疫苗、計116,500劑之審查與檢驗並核發
附檔連結:
標題:
食品藥物管理署完成阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司輸入首批COVID-19疫苗檢驗並核發封緘證明書
發布日期:
2014/09/11
內容:
食品藥物管理署今(9/11)日表示,有關香港金寶運(GLOBALWAY CORP. LTD.)貿易公司販售非食用豬油給我國強冠企業股份有限公司,卻偽造為食用豬油乙事,經查除強冠公司進口外,並無其他台灣
附檔連結:
標題:
食品藥物管理署將針對香港、中國大陸及澳門生產之食用油品,於進口時加強管制措施。
發布日期:
2020/03/12
內容:
有關媒體報導武漢肺炎使國際原料藥斷鏈,恐有藥品短缺疑慮一事,衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)調查,國內短期尚無藥品受疫情影響導致供應短缺之情形。為因應疫情長期發展,食藥署已預作多項應變措施,
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t365638
標題:
食藥署澄清目前無缺藥疑慮,並已超前規劃應變作為
發布日期:
2010/07/12
內容:
美國食品藥物管理局 99 年 7 月 8 日 發布回收訊息-有關 McNeil 公司(嬌生集團)回收 21 批 感冒用藥,包括 BENADRYL ® ALLERGY ULTRATAB 、 Childr
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標題:
食品藥物管理局說明有關美國McNeil公司回收21批感冒用藥,國內並未核准輸入該公司所回收的藥品
發布日期:
2015/02/06
內容:
食品藥物管理署(食藥署)說明,我國並未進口經歐盟檢驗出含鎘(6%)之中國生產「Mina Lipstick」化粧品,食藥署呼籲消費者勿自行由國外、網路等通路購買該產品使用,以保障自身之健康與權益。 查重
附檔連結:
標題:
食藥署說明:台灣並未進口中國生產之「Mina Lipstick」化粧品
發布日期:
2010/03/29
內容:
美國 FDA 近期回顧降膽固醇用藥 Zocor (藥品成分: Simvastatin )之臨床試驗(臨床試驗名稱 SEARCH , the Study of the Effectiveness of
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局提醒:使用高劑量降膽固醇藥品simvastatin宜小心肌肉疼痛之不良反應
發布日期:
2016/03/25
內容:
衛生福利部(以下簡稱衛福部) 於3月25日預告訂定「包裝食用鹽品之氟標示規定」草案,包裝食用鹽品如有添加氟,則應明確標示之。該草案將進行為期60天之預告評論期,蒐集各界意見。 衛福部業於104年4月2
附檔連結:
標題:
預告訂定包裝食用鹽品之氟標示規定,充分揭露氟鹽資訊
發布日期:
2014/09/03
內容:
為確保市售澱粉原料產品之安全,行政院食品安全聯合稽查及取締小組於8月份啟動含澱粉原料產品稽查抽驗,由衛生福利部及5都縣市政府衛生局針對8大類澱粉原料產品抽樣進行順丁烯二酸及硼砂檢驗,檢驗結果均未檢出。
附檔連結:
標題:
澱粉產品及中秋食品稽查抽驗結果
發布日期:
2013/11/25
內容:
日前媒體報導牛奶疑似含禁藥乙事,食品藥物管理署針對報載所刊登其中的8件產品抽樣檢驗(產品清單如附件1),檢驗產品中9項塑化劑、荷爾蒙類、抗憂鬱劑、止痛劑及86項「動物用藥殘留抗生素」(檢驗方法依據如附
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=26784&chk=3E98AE69-1200-4AEE-BB92-769E9B366
標題:
媒體報導牛奶疑似含禁藥乙事,食品藥物管理署檢驗結果之說明
發布日期:
2018/04/17
內容:
衛生福利部為提升鐵路運輸業製售餐盒之衛生安全並確保消費者飲食安全,於107年4月17日公告訂定「供應鐵路運輸旅客餐盒之食品業應符合食品安全管制系統準則規定」,規定鐵路運輸業自設(附設)廚房或其委外產製
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t274331;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
供應鐵路運輸旅客餐盒之食品業自108年1月1日起實施食品安全管制系統(HACCP)
發布日期:
2014/05/09
內容:
為提升國內餐飲衛生安全之管理,衛生福利部於103年5月9日發布「國際觀光旅館內餐飲業應符合『食品安全管制系統準則』相關規定」。強制國際觀光旅館內餐飲業,應有1廳以上實施食品安全管制系統(HACCP
附檔連結:
標題:
國際觀光旅館餐飲業實施HACCP,引領餐飲業邁向食品安全管理新紀元
發布日期:
2010/02/01
內容:
英國衛生單位於99年1月29日發布訊息-Schering-Plough公司預防性回收Intron A 18, 30 and 60 million IU 注射劑之部分批號產品,包括Intron A 18
附檔連結:
標題:
說明有關英國Schering-Plough公司預防性回收Intron A 18, 30 and 60 million IU 注射劑之部分批號事件
發布日期:
2015/11/22
內容:
有關媒體報導美國核准基因改造鮭魚供作食品原料一事,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)表示,依食品安全衛生管理法第21條規定,食品所含之基因改造食品原料非經中央主管機關健康風險評估審查,並查驗登記發給許可
附檔連結:
標題:
基因改造食品原料須通過風險評估始得輸入我國
發布日期:
2014/03/17
內容:
電子煙屬於藥品嗎?食品藥物管理署說明,電子煙或電子霧化器產品如含有尼古丁或其他藥品成分以藥品列管,需進行查驗登記;若未取得許可證而製造、輸入則屬偽藥或禁藥,經查獲違法製造、輸入者,依藥事法第82條規定
附檔連結:
標題:
電子煙屬菸品或藥品? 如含尼古丁屬藥品需查驗登記
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