標題:食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」,為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理，以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲
「標題:食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」,為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理，以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2021/02/23 ， 欄位內容的內容是為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理，以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲部分業者貯放逾期食品，影響民眾飲食衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「110年宴席餐廳稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗，確保民眾食的安全衛生。 本次稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、從業人員衛生、烹調從業人員持有技術證照比率是否符合規定、菜單品名標示是否與食材的本質相符，以及使用的食材原料是否逾有效日期等，並抽驗食材，例如雞蛋、肉類、調味醬料及蝦子或蝦仁等，檢驗動物用藥及農藥殘留、硼酸及其鹽類及防腐劑等項目，如查獲有違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定的情形，將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食安法相關規定，維護消費者飲食衛生安全，如查有GHP缺失經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者，分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」 。
發布日期
2021/02/23
內容
為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理，以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲部分業者貯放逾期食品，影響民眾飲食衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「110年宴席餐廳稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗，確保民眾食的安全衛生。 本次稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、從業人員衛生、烹調從業人員持有技術證照比率是否符合規定、菜單品名標示是否與食材的本質相符，以及使用的食材原料是否逾有效日期等，並抽驗食材，例如雞蛋、肉類、調味醬料及蝦子或蝦仁等，檢驗動物用藥及農藥殘留、硼酸及其鹽類及防腐劑等項目，如查獲有違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定的情形，將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食安法相關規定，維護消費者飲食衛生安全，如查有GHP缺失經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者，分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
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標題
食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」
「標題:食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」,為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理，以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2020/06/05
內容：
2018年12月20日聯合國大會通過決議 ，將6月7日定為「世界食品安全日」（World Food Safety Day）。今（2020）年世界衛生組織（World Health Organ
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標題：
世界食品安全日 從家開始 由我守護
發布日期：
2020/07/07
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)於本(109)年6月29日接獲衛生福利部疾病管制署通報1例4個月大嬰兒疑似肉毒桿菌中毒案例，食藥署接獲通報後，立即請衛生局前往調查患者飲食史，並採集檢體送驗，其中人體檢體經
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標題：
認識肉毒桿菌毒素中毒
發布日期：
2018/04/25
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於本(25)日預告修正「動物用藥殘留標準」，本次修正之3種動物用藥品，均由行政院農業委員會(下稱農委會)公告禁止製造、輸入、販賣及使用，配合刪修其殘留容許量，讓國內動物用藥之使
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標題：
預告修正動物用藥殘留標準，加強食品殘留動物用藥管理
發布日期：
2012/10/12
內容：
據報導環保團體召開記者會說明民眾有權利使用PVC Free醫療器材事件，本局針對含塑化劑PVC材質醫療器材之管理情形，再次說明如下。 經參酌國際相關管理趨勢，本局業於100年5月23日正式公告高鄰苯二
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標題：
本局再次說明含塑化劑PVC材質醫療器材之管理情形
發布日期：
2014/10/08
內容：
行政院今(103)年9月24日確立食品安全三級品管原則：第一級為業者自主管理、第二級為獨立機構驗證、第三級則為政府稽查評鑑。食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)為因應一級品管之檢驗需求，今年已對379家業
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標題：
擴大一級品管之檢驗量能．協助食品業者建立自主管理
發布日期：
2014/10/28
內容：
食品藥物管理署查核頂新製油實業股份有限公司越南進口牛油案說明如下： 頂新製油實業股份有限公司於102年6月21日至103年7月4日止進口18批牛油，製成8項疑似問題牛油產品品項，有違反食品衛生安全之虞
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32243&chk=21CFAF0B-637F-4572-9087-FB8C078A1
標題：
食品藥物管理署查核頂新製油實業股份有限公司越南進口牛油案下架進度說明 (3)
發布日期：
2011/11/16
內容：
想一窺實驗室神秘面紗嗎？瞭解什麼是「實驗室認證」嗎？衛生署邀請認證實驗室來分享申請認證甘苦談，並播放由認證實驗室自製影帶，帶領大家深入實驗室，探究其所扮演角色與功能，讓您瞭解「實驗室認證」意義。 「實
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標題：
民眾如何選擇適當實驗室
發布日期：
2012/08/15
內容：
針對8月13日蘋果日報論壇刊載「日人拒吃的東西將進你我家餐桌」之內容，衛生署澄清如下： 一、本次修正「食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準」，係依據國際間之風險評估原則，以國際輻射防護委員 會(IC
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標題：
衛生署依據國際間之科學評估原則，針對食品中含原子塵或放射能污染物質進行暴露風險評估
發布日期：
2017/09/06
內容：
衛生福利部食品藥物管理署為因應日益嚴重的新興影響精神物質（New Psychoactive Substances，NPS）濫用問題，特於9月6日假國立臺灣大學社會科學院-梁國樹國際會議廳舉辦「2017
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標題：
舉辦「2017新興影響精神物質因應策略研討會」
發布日期：
2022/12/05
內容：
衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）於111年12月5日（星期一）假集思交通部國際會議中心國際會議廳，由吳署長秀梅主持「111年度推動化粧品GMP業者表揚典禮」，茲鼓勵表揚化粧品製造業者積極參與化粧
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t387043
標題：
食藥署舉辦「111年度推動化粧品GMP業者表揚典禮」
發布日期：
2013/08/16
內容：
有關媒體報導臍帶血保存機構之業務員，涉及於推銷時，以五到十年內3D列印人體器官、臍帶血1袋變8袋等誇大臍帶血功能之說詞，來渲染臍帶血之未來應用等情事，衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)說明如下： 依
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標題：
臍帶血保存機構不得以任何形式或廣告，來保證所保存之臍帶血在未來或不可預期的醫療效用
發布日期：
2010/08/04
內容：
加拿大衛生單位 於 2010 年 8 月 2 日 發布藥品回收訊息， Jamp Pharma Corporation 公司 回收 1 批 Jamp-Ramipril 1.25 mg 膠囊 ， 批號為
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標題：
食品藥物管理局說明有關加拿大Jamp Pharma Corporation公司回收1批Jamp-Ramipril 1.25 mg膠囊，國內並未核准輸入該公司回收的藥品
發布日期：
2019/04/07
內容：
清明連假民眾從事掃墓祭祖、登山或至郊外踏青時，容易在野外發現不知名的野生菇蕈，隨手採摘回家烹煮食用或餽贈親友，然而許多野菇含有強弱不一的天然毒性，若不慎誤食可能引起食品中毒症狀。近年來常有民眾誤食菇類
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t305088
標題：
遵守「不採不食野菇」之原則 清明連假快樂遊
發布日期：
2015/06/17
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)接獲世界衛生組織之通知(如附件)，英國有民眾因服用保健食品致死之案件，經發現其中含有禁用之2,4-Dinitrophenol(2,4-二硝基苯酚)成分，且發現許多網路販售宣
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=38158&chk=4126D8EE-354A-4678-9ACE-0079D4ADC
標題：
民眾切勿自行購買服用含2,4-Dinitrophenol(2,4-二硝基苯酚)產品
發布日期：
2017/07/24
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)為維護民眾及國際觀光旅客之餐飲安全衛生，積極貫徹行政院「食安五環」政策，從源頭控管、重建生產管理、加強查驗、加重廠商責任及全民監督食安等環節，將於近期針對全國77家國際
附檔連結：
標題：
食藥署啟動國際觀光旅館內餐飲業HACCP稽查專案計畫
發布日期：
2014/12/17
內容：
芊鑫實業社非法使用二甲基黃事件，食品藥物管理署及各縣市衛生局持續追查下游產品流向及下架情形，依據各縣市衛生局回報結果，截至103年12月17日上午10時止，總計出動54人次，稽查155家次（販售商/經
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=33294&chk=13222277-6651-4E30-B32F-E41C727D8
標題：
「違法使用二甲基黃事件」豆干案之說明
發布日期：
2015/07/08
內容：
食品藥物管理署自3月份起追查自日本輸入食品報驗資料不實，並責成全國22縣市衛生局擴大稽查市售食品，共計查獲24家不法業者及381項違規產品來自日本禁止受理報驗之5縣。 經查該24家業者中，有23家自日
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標題：
查獲日本輸臺食品申報不實及偽造標示事件後續行政裁罰情形
發布日期：
2023/03/12
內容：
有關媒體報導「立普妥膜衣錠10毫克 」（衛署藥輸字第022886號）藥品短缺，該藥品主成分為Atorvastatin，為降血脂藥品，國內除核准有多張學名藥藥品許可證外，另有多種相同藥理機轉之成
附檔連結：
標題：
國內降血脂藥品品項多，供應無虞
發布日期：
2022/04/29
內容：
近日媒體報導，血氧機為醫療器材，無法網路販售，食品藥物管理署說明，針對未宣稱醫療用途，一般民眾日常生活運動用品或健康管理之血氧機，均未限制於網路販售。 經參酌國際管理方式，國內血氧機已依用途分類管理，
附檔連結：
標題：
運動用或健康管理用血氧機非屬醫療器材可供民眾健康管理參考
發布日期：
2011/01/03
內容：
香港衛生單位 於 2010 年 12 月 28 日 發布藥品回收訊息，恩成行 ( 香港 ) 有限公司自主回收 Vita Prima B1+B6+B12 錠劑 ( 維生素 B1+B6+B12)( 批號
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關香港恩成行(香港)有限公司自主回收Vita Prima B1+B6+B12錠劑(維生素B1+B6+B12)，國內並未輸入該公司回收的藥品
發布日期：
2013/10/20
內容：
精煉之棉籽油為世界各國烹調使用之植物油之一，我國經濟部標準檢驗局自民國68年起即規範食用棉籽油需將粗原油經過脫膠、脫酸、脫蠟、脫色、脫臭等精煉加工過程，並訂有食用棉籽油品質規定(CNS總號4832類號
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標題：
精煉之棉籽油於世界各國均為食用植物油
發布日期：
2013/06/20
內容：
禾利行股份有限公司主動通報食品藥物管理局，說明接獲國外原廠通知，將主動回收1批號「脂黴素微脂粒凍晶乾粉注射劑 Ambisome for Injection（衛署藥輸字第023388號）」藥品（批號04
附檔連結：
標題：
禾利行股份有限公司主動預防性回收1批號「脂黴素微脂粒凍晶乾粉注射劑 Ambisome for Injection」藥品（批號042269AK）。
發布日期：
2014/06/17
內容：
食品藥物管理署執行市售食品中真菌毒素含量監測計畫(包括總黃麴毒素、黃麴毒素M1、赭麴毒素A、橘黴素、棒麴毒素)，其中，101年至103年5月抽驗烘焙咖啡豆、咖啡粉共計82件，檢驗赭麴毒素A，均符合規定
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標題：
市售咖啡產品均符合衛生標準，可以安心飲用
發布日期：
2017/09/20
內容：
為鼓勵我國創新藥物研發，提升國內創新醫材臨床試驗規劃與執行品質，並加速創新醫材產品上市速度，衛生福利部食品藥物管理署(下稱：食藥署)於2017年9月20-21日假臺大醫院國際會議中心舉辦「2017創新
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t223972
標題：
2017創新醫材產品法規科學研討會
發布日期：
2012/12/28
內容：
有關近日高雄發生疑似食品中毒案件，經調查檢驗為諾羅病毒引發之群聚感染事件，衛生機關第一時間已立即進行學校廚房、環境全面消毒，並針對學生、學校教職員工及環境衛生加強督導。食品藥物管理局強調，注意個人及環
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=22066&chk=2FBF25C5-1499-410D-8F8B-D4BD4A076
標題：
預防諾羅病毒食品中毒小撇步 常用肥皂洗手 避免生飲生食
發布日期：
2018/12/06
內容：
衛生福利部於107年12月6日預告訂定「特定用途化粧品許可證核發辦法」、「化粧品證明書核發及管理辦法」及「輸入化粧品邊境查驗辦法」三項草案，依化粧品衛生安全管理法第5條、第29條及第14條規定
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284863;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
預告訂定「特定用途化粧品許可證核發辦法」、「化粧品證明書核發及管理辦法」及「輸入化粧品邊境查驗辦法」三項草案
發布日期：
2010/12/07
內容：
為鼓勵餐飲業者能自願性符合食品安全管制系統，行政院衛生署食品藥物管理局於11月26日下午在集思台大會議中心蘇格拉底廳舉辦「餐飲業食品安全管制系統(HACCP)衛生評鑑業者表揚會」，該活動由行政院衛生署
附檔連結：
標題：
餐飲業HACCP衛生評鑑表揚
發布日期：
2015/10/27
內容：
食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）為保障民眾使用免洗筷之衛生安全，近日將啟動「104年度免洗筷稽查抽驗專案計畫」，由衛生機關派員至大賣場、量販店、生鮮超市、免洗餐具批發商等，抽驗市售免洗筷檢驗二氧化硫、
附檔連結：
標題：
啟動104年度免洗筷稽查抽驗專案計畫
發布日期：
2021/09/18
內容：
為確保藥品的品質、安全及有效，除透過上市前的審查及生產製造管制外，上市後監督機制亦為重要一環，尤其國人使用的藥品及使用的原料藥來自全球各地，即時取得藥品相關警訊，立即採取相關措施，避免民眾使用問
附檔連結：
標題：
即時掌握國際藥品警訊，保障民眾用藥安全
發布日期：
2010/01/12
內容：
衛生署說明有關 Bristol-Myers Squibb公司回收專案進口藥品 BiCNU (carmustine for injection) 事件 有關 Bristol-Myers Squibb總公
附檔連結：
標題：
衛生署說明有關 Bristol-Myers Squibb公司回收專案進口藥品 BiCNU (carmustine for injection) 事件
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衛生福利部食品藥物管理署