標題:食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」,為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理，以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲
「標題:食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」,為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理，以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2021/02/23 ， 欄位內容的內容是為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理，以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲部分業者貯放逾期食品，影響民眾飲食衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「110年宴席餐廳稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗，確保民眾食的安全衛生。 本次稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、從業人員衛生、烹調從業人員持有技術證照比率是否符合規定、菜單品名標示是否與食材的本質相符，以及使用的食材原料是否逾有效日期等，並抽驗食材，例如雞蛋、肉類、調味醬料及蝦子或蝦仁等，檢驗動物用藥及農藥殘留、硼酸及其鹽類及防腐劑等項目，如查獲有違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定的情形，將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食安法相關規定，維護消費者飲食衛生安全，如查有GHP缺失經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者，分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」 。
發布日期
2021/02/23
內容
為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理，以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲部分業者貯放逾期食品，影響民眾飲食衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「110年宴席餐廳稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗，確保民眾食的安全衛生。 本次稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、從業人員衛生、烹調從業人員持有技術證照比率是否符合規定、菜單品名標示是否與食材的本質相符，以及使用的食材原料是否逾有效日期等，並抽驗食材，例如雞蛋、肉類、調味醬料及蝦子或蝦仁等，檢驗動物用藥及農藥殘留、硼酸及其鹽類及防腐劑等項目，如查獲有違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定的情形，將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食安法相關規定，維護消費者飲食衛生安全，如查有GHP缺失經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者，分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
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標題
食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」
「標題:食藥署啟動「110年宴席餐廳稽查專案」,為持續提升宴席餐飲衛生安全及強化業者落實自主管理，以及近年宴席餐廳稽查專案仍有查獲」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2011/07/13
內容：
塑化劑為製造塑膠容器器具之添加物，因此，在食品製造過程如使用到塑膠類之器具、管路及包材等，皆會導致最終食品含有少量之塑化劑。另外，由於塑化劑在工業上大量使用，存在於環境中，食品中含有之少量塑化劑，其原
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標題：
公布我國DEHP等5種鄰苯二甲酸酯類塑化劑之每日耐受量 (Tolerable Daily Intake, TDI)參考值
發布日期：
2014/06/12
內容：
衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）歡迎民間單位共同參與檢驗市售食品，為國內食品品質及衛生安全共同把關。但食品檢驗資訊的公布，需要嚴謹、審慎、正確且完整，以避免不正確的檢驗資訊，造成國人恐慌。 為確保食
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標題：
公布食品檢驗資訊 應明確提供檢驗方法及結果判讀依據
發布日期：
2018/02/27
內容：
為積極與有效推動餐盒食品工廠符合食品安全管制系統準則(HACCP)，食品藥物管理署(以下稱食藥署)自105年起即持續辦理餐盒食品工廠HACCP稽查專案計畫，依據歷年專案查察結果顯示，業者HACCP缺失
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標題：
食藥署啟動「107年餐盒食品工廠HACCP稽查專案計畫」
發布日期：
2017/06/07
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於106年6月7日預告修正「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」草案，主要修正內容包括新增「含基因改造原料」產品資訊、「回收、庫存、報廢」之原因與其後續處理措施等相關紀錄資料
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t223737;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
預告修正「食品及其相關產品追溯追蹤系統管理辦法」
發布日期：
2014/05/01
內容：
許多社會大眾關切的漸凍人及珣珣幹細胞人體試驗申請案，在食品藥物管理署邀集幹細胞、神經學相關專家於4月30日開會進行審查，並邀請漸凍人協會出席旁聽，當日討論中國醫藥大學北港附設醫院細胞治療相關人體試驗申
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標題：
有關中國醫藥大學北港附設醫院申請細胞治療相關人體試驗申請案審查結果說明
發布日期：
2015/03/09
內容：
我國醫材產業103年產值約達新台幣858億元，年成長率約為6%，醫材產業已成為我國生技產業中，最具潛力的明星產業。食品藥物管理署加速建置優質醫材臨床試驗環境，健全法規諮詢及產業輔導，提升醫材產業競爭力
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標題：
領航發展，打造醫材管理新時代
發布日期：
2017/07/12
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)為提升我國食品安全把關量能，規劃前瞻計畫「食品安全建設計畫」共五項子計畫，包括「現代化食品藥物國家級實驗大樓及教育訓練大樓興建計畫」、「邊境查驗快速通關管理系統效能提升
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標題：
提升食品安全把關量能，強化檢驗方法開發並促進國際合作
發布日期：
2014/07/11
內容：
食品藥物管理署自去年起委託臺北榮民總醫院執行「建立兩岸臨床試驗中心合作計畫」，在計畫的積極促成下，海峽兩岸8家臨床試驗中心，包括臺灣的國立臺灣大學醫學院附設醫院、臺北榮民總醫院、林口長庚紀念醫院、三軍
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標題：
兩岸臨床試驗合作
發布日期：
2022/05/14
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)今(14)日舉辦國家級實驗大樓暨行政及訓練大樓動土典禮，邀請行政院院長蘇貞昌、衛生福利部部長陳時中、潘正華建築師、喻台生建築師、豐譽聯合工程股份有限公司謝佶燁董事
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標題：
食藥署國家級實驗大樓開工動土，提升食藥檢測基礎建設。
發布日期：
2011/12/13
內容：
報載，臺中地檢署於今(100)年5月偵破台中地區96年至99年期間數起施打「大象針」過量致死案例，藥品來源為不肖藥商及業務員非法販賣至藥局轉賣給個人，造成使用者發生致死的傷害。案經偵查終結，將不肖
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標題：
衛生署重申，藥商藥局不得違法販售管制藥品
發布日期：
2012/03/22
內容：
食品藥物管理局新增2家乙型受體素（瘦肉精）檢驗之認證實驗室，目前共計4家，分別為台灣檢驗科技股份有限公司(食品實驗室-台北)、財團法人中央畜產會(技術服務中心)、全國公證檢驗股份有限公司(化學暨微生物
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標題：
新增2家檢驗食品中乙型受體素之認證實驗室
發布日期：
2011/05/29
內容：
為儘速清查可能受塑化劑污染之產品，衛生署公告「塑化劑污染食品之處理原則」，將5月31日訂為黑心起雲劑的終止日，5大類食品若未能提出安全證明者將禁止販售，衛生單位亦會加強稽查以確保上架產品合乎規定。 衛
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標題：
衛生署公告「塑化劑污染食品之處理原則」 5月31日為終止黑心起雲劑的「D-DAY」
發布日期：
2022/08/15
內容：
醃漬蔬菜為民眾時常作為料理或佐餐配菜之食品，為維護民眾食用醃漬蔬菜的衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)聯合地方政府衛生局針對醃漬蔬菜製造業者啟動稽查抽驗專案，並將近年抽驗不合格或食品良好衛生規
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標題：
食藥署啟動「111年度醃漬蔬菜製造業稽查專案」
發布日期：
2010/05/12
內容：
根據University of Washington in Seattle的流行病學調查，161,806位50-79歲婦女服用氫離子幫浦抑制劑（proton pump inhibitors，PPI
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=8672&chk=4F81DCB7-4164-4D7C-AB55-A270C4EA5A
標題：
食品藥物管理局提醒：過度使用胃食道逆流疾病治療藥物，氫離子幫浦抑制劑可能增加年長婦女骨折或感染之風險
發布日期：
2010/02/02
內容：
針對消基會抽驗吸管，發現部分材質檢測之鉛含量超出「食品器具容器包裝衛生標準（鉛：100 ppm以下）」乙事，衛生署食品藥物管理局表示已責成衛生局抽樣，並由該局進行材質檢驗與溶出試驗，如發現確有不符合衛
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局將再抽驗吸管
發布日期：
2015/06/17
內容：
端午佳節將至，為維護民眾端午食品衛生安全，食品藥物管理署責成各縣市衛生局針對端午應景食品及其原物料抽驗，並依據食品良好衛生規範準則及食品安全衛生管理法相關規定，加強查核食品作業場所。本署統計全國各縣市
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=38186&chk=F9B57544-9CB3-473C-A00F-6F89A4892
標題：
公布104年全台抽驗端午節應景食品結果
發布日期：
2014/10/27
內容：
食藥署自103年10月11日起五度透過駐外單位協助查察台灣食品業者自越南輸入牛油、椰子油等產品，今日獲外交部轉駐越南代表處電報證實「大幸福公司」並未獲越南主管機關核發食品安全條件合格之生產廠商證書以從
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標題：
食藥署接獲外交部轉駐越南代表處電報證實「大幸福公司」並未獲越南主管機關核發食品安全條件合格之生產廠商證書以從事食品生產經營
發布日期：
2011/05/30
內容：
為彌平消費者對塑化劑污染食品的疑慮，自明日(5月31日)起於市面流通銷售的5大類食品應提出安全證明，同時衛生單位將會同消保官展開聯合稽查抽驗以確保上架產品合乎規定。 衛生署於5月28日公告「塑化劑污染
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標題：
明天(5/31)起衛生單位將會同消保官進行5大類食品聯合稽查抽驗
發布日期：
2020/02/29
內容：
有些人上了年紀之後，行走時難免會感覺膝蓋關節「卡卡的」，或是在爬坡、走樓梯等某些特定動作時，感到膝蓋疼痛。如果無法以物理治療或藥物治療來有效減緩疼痛時，可考慮使用關節腔玻尿酸注射劑來補充關節腔
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標題：
緩解膝蓋痛、走路不卡卡 — 關節腔玻尿酸注射劑
發布日期：
2011/09/21
內容：
為維護民眾食用農產品之安全，衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作，執行100年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。8月份第一次檢驗共抽驗農產品101件，結果有93件符合
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=11451&chk=2006E267-8E25-4AFE-A28D-8A08322AB
標題：
食品藥物管理局執行100年8月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果（一）
發布日期：
2011/11/02
內容：
美國消費者保護團體「The Campaign for Safe Cosmetics」於11月1日發布消息指稱，該組織曾於2年多前檢驗市售嬰兒洗髮精，發現部分產品含有微量之「1,4-二氧六圜 (1,4-
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標題：
有關美國消費者保護團體指稱美國嬌生嬰兒洗髮精疑含致癌成分乙事，衛生署食品藥物管理局說明如下
發布日期：
2016/05/19
內容：
衛生福利部於本(19)日發布訂定「應依食品安全衛生管理法第四十九條之二規定沒入追繳違法所得之食品業者」，有效追回業者之不當利得。 有關不肖業者之不當利得，食品安全衛生管理法(下稱食安法)第49條之1已
附檔連結：
標題：
訂定「應依食品安全衛生管理法第四十九條之二規定沒入追繳違法所得之食品業者」
發布日期：
2014/10/14
內容：
有關正義股份有限公司向鑫好企業有限公司購買飼料豬油混入食用油脂疑義，食藥署及各縣市衛生局持續追查68項豬油產品通報及下架情形，其中使用鑫好公司油品計37項豬油產品下游廠商總計230家，目前下架共353
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=31902&chk=B49EE1B5-47E2-4EF6-8DE2-B3A7A84CA
標題：
食品藥物管理署查核頂新製油實業股份有限公司及正義股份有限公司豬油油品案進度說明(8)
發布日期：
2014/06/20
內容：
食品藥物管理署今日(103年6月20日)提醒消費者，加拿大正在回收含有鼠尾草種子(Chia seed)的食品，因為這些回收產品可能受到沙門氏菌的污染。食藥署提醒民眾，近期若赴加拿大旅遊。應注意避免購買
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=30260&chk=966DCA41-682A-41DD-A0D1-9FB64EB4E
標題：
加拿大回收含鼠尾草種子之產品，食品藥物管理署提醒民眾注意
發布日期：
2012/07/30
內容：
目前廠商登載或宣播化粧品廣告應事前申請，衛生單位則依化粧品廣告審查原則，即不得涉及誇大不實及醫療效能之宣稱或誤導消費者，為民眾把關。惟每年必須重新辦理化粧品廣告展延作業，然對未更動原核准之廣告內容
附檔連結：
標題：
化粧品廣告臨櫃展延，快速又簡便
發布日期：
2018/09/07
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)指出，有關行政院農業委員會防疫檢疫局(下稱防檢局)指出近日中國大陸發布多起非洲豬瘟案例，非洲豬瘟病毒極易透過違規攜帶或走私豬肉產品跨國境傳播。(新聞連結：https://w
附檔連結：
標題：
食藥署呼籲民眾出國勿攜帶肉品回國
發布日期：
2015/12/03
內容：
食品藥物管理署(簡稱食藥署)與教育部長期致力合作推動校園正確用藥教育，今(104)年12月3日假國立臺灣師範大學圖書館國際會議廳舉辦「吃藥不能防感冒－全國學童用藥素養調查」記者會，同步公布全國學童用藥
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=48290&chk=C65827DB-C91A-44A1-AEF4-B227B1577
標題：
「吃藥不能防感冒」－全國學童用藥素養調查結果公布
發布日期：
2015/04/21
內容：
為維護民眾食用安全，衛生福利部食品藥物管理署與全國各縣市政府衛生局合作，至全國傳統市場、大賣場及超市等地抽驗檢體，執行蔬果植物類重金屬(鎘、鉛)含量監測計畫。去(103)年間，總計抽驗檢體170件，分
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=36220&chk=3FF0154C-706F-406A-8A71-EE6C966ED
標題：
103年市售蔬果植物類重金屬含量監測檢驗結果
發布日期：
2018/11/19
內容：
為配合「食品衛生管理法」法規名稱變更為「食品安全衛生管理法」及歷次修法增修條文，衛生福利部於11月19日預告「市售包裝冷凍食品標示規定」、「含牛肉及牛可食部位原料之有容器或包裝之食品原產地標示規定」及
附檔連結：
標題：
預告「市售包裝冷凍食品標示規定」等3項修正草案，僅為法源授權依依據之修正，實質內容無變更
發布日期：
2017/04/01
內容：
清明連假即將到來，食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒民眾，於清明節連假掃墓及出遊應注意飲食衛生及保持良好衛生習慣，方能遠離食品中毒。 清明時節雨紛紛，氣溫潮濕多變化，為避免溫暖潮濕的氣候造成微生物繁殖，
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=63884&chk=90587FC7-4610-4061-BA41-D5A343577
標題：
注意飲食衛生，遠離食品中毒
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