客家安可-第26集
「客家安可-第26集」於資料集「客家委員會客家網路影音」由單位「客家委員會」的劉子瑄所提供,聯繫電話是02-89956988,最近更新時間為:2021-07-29 11:44:27。 欄位name的內容是客家安可-第26集 , 欄位author的內容是公視基金會客家電視台 , 欄位description的內容是這回仁杰帶領觀眾朋友來到北埔鄉,北埔有著百年歷史的老街,來到北埔一定要帶兩盒『番薯餅』回去!這間創立於1871年老餅店,店內最出名、最暢銷的,就是用古法製作傳承了五代的『番薯餅』,仁杰跟著餅店老闆張崇文先生學習製餅,兩人開車前往台中龍井挑選特定編號的地瓜、進而挖地瓜、搬運地瓜、回到北埔後再將地瓜一一削皮、清洗、切塊、蒸熟、?成泥、煮餡、製餅等,每一道程序都充滿學問,最後仁杰嘗到番薯餅和粢粑餅的美味,完全忘了先前的辛勞。 , 欄位length的內容是00:50:59 , 欄位date的內容是20131217 , 欄位url的內容是https://broadcasting.hakka.gov.tw/video/?recordId=3166&videoCatalog=342&subCatalog=24&catalog=141,34 。
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客家安可-第26集
author
公視基金會客家電視台
description
這回仁杰帶領觀眾朋友來到北埔鄉,北埔有著百年歷史的老街,來到北埔一定要帶兩盒『番薯餅』回去!這間創立於1871年老餅店,店內最出名、最暢銷的,就是用古法製作傳承了五代的『番薯餅』,仁杰跟著餅店老闆張崇文先生學習製餅,兩人開車前往台中龍井挑選特定編號的地瓜、進而挖地瓜、搬運地瓜、回到北埔後再將地瓜一一削皮、清洗、切塊、蒸熟、?成泥、煮餡、製餅等,每一道程序都充滿學問,最後仁杰嘗到番薯餅和粢粑餅的美味,完全忘了先前的辛勞。
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00:50:59
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20131217
「客家安可-第26集」所屬的資料集:「客家委員會客家網路影音」的其他資料
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哈客嗚啦啦-第五季-第54集
author:
MOMO親子台
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點點和MoMo在客廳畫畫,可是,他們畫到一半,MoMo就生氣了,為什麼呢?
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00:03:01
客庄好味道-第220集
name:
客庄好味道-第220集
author:
八方匯盈數位製作客家電視台製作
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臺中市的南屯區,早期土地多以農用為主,近年隨著都市發展,吸引大量外來人口移入。餐廳大廚從西餐廳的學徒做起,在料理這條路上歷練多年,成就出一身紮實的功夫,覺得嚴選食材是烹調裡最重要的環節。因此直到現在仍
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00:48:15
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瀰濃戀情-2005年-第13集
author:
客家電視台
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舜偉與君倩之間的感情漸漸變調,君倩遲遲不肯答應舜偉的求婚。玉嬌擔憂德平的感情狀況,德平卻聽見了桂芬與美妹的通話,桂芬讀書回國後想把永福興的紙傘推廣出去,卻又過於著急,為了將成本壓低而使用大陸骨架製作。
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來怡客(第3季)-第147集 超人氣手工水晶餃
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聯意製作股份有限公司
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走在小小的巷弄裡,遠處就已傳來人聲鼎沸。這家看似平凡的小店用扎實的口味三代相傳,證明了自己存在的地位。
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尢牯尢牯咕咕咕(大埔)-第135集
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客家電視台
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昨天小牯和恁靚姐在玩拼圖,可是,有一片拼圖不見了,怎麼找都找不到。爸爸要小牯先去上課,回來有爸爸準備好的生日禮物,要小牯帶著糖果和蛋糕帶去學校和朋友分享,小牯好開心喔~小牯準備出發去學校了,可是,身後
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2010哈客DoReMi 第11集
author:
優視傳播股份有限公司
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一二三,去蹶山, id、ngi sam′hi kied san′ 阿爸蹶遽??蹶慢。 a′ba′kied giag、ngaiˇkied man 阿姆牽等??, a′me′kien′den、ngaiˇ
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作客他鄉-第12集
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作客他鄉-第12集
author:
客家電視台
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節目此次參訪的地點為馬來西亞的美里,聽說只要在這裡看見的華人,有七成皆為客家人。來到美里,也可看出客家公會對於當地居民來說已經形成一個無形的聚落,人們對於客家亦習以為常,而客家文化亦成為美里生活中不可
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00:49:01
客家傳統戲曲第683集
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客家傳統戲曲第683集
author:
客家電視台
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文秀回家見其母,與乞丐來順相談,不知來順是其生父,出手欲打,受母親勸阻,文秀在街上遇見行乞的來順,以為他在騙錢,出手打了來順。李府相爺要文秀上京求官,文秀缺少盤纏,秋霞要來順幫忙想辦法。
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來怡客(第4季)-第155集 克服視障 成就音樂路
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TVBS
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主持人蘇宗怡拜訪五眼樂團團長黃東裕先生,克服視障,號召同好組成樂團。 客語教學每日一句:保持好心情(保持好心情)、做事情才順利(做事正會順)
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2010哈客DoReMi 第19集
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優視傳播股份有限公司
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阿叔婆,做生日, a′sug、poˇzo sang′ngid、 打粢粑,請人客, da、qiˇba′qiang、nginˇhag、 麼人斷?阿二伯, ma、nginˇdon、a′ngi bag、 你一
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13響-客家青年築夢故事-第78集
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客家電視台
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鄧世瑀從五歲時父親就過世了,自小跟著爺爺奶奶一起生活的他,在921地震之後,爺爺奶奶的田地全毀,學校也毀壞的情況下,跟著兩位弟弟與母親到了台中寄讀了一年,國小六年級回到國姓鄉後,意外的參加了學校心靈重
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00:24:03
戀戀舊山線-2006年-第4集
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戀戀舊山線-2006年-第4集
author:
客家電視台
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鐵支叔介紹有鳳給慶煌認識,有鳳似乎很喜歡慶煌,而慶煌心中好像還放不下慧玉,得知慧玉懷孕後,便去探望她,得知慶煌來過的建業一氣之下跑了出去,讓慧玉相當的擔心,但最終建業還是回家,並告訴了慧玉自己想要去台
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00:48:25
金黑巾英雄傳-第14集
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金黑巾英雄傳-第14集
author:
客家電視台
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老漢王茂的妻子很早時就去世了,膝下有一女,女兒王巧雲功夫精湛厲害,王茂一生做盡好事,但好人卻沒好報,他的女兒彎腰駝背又腿短,高低眉還歪嘴,還常自己誇自己很漂亮,走在路上別人都會盯著她看,功夫厲害的她一
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00:48:42
客家好親近07
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客家好親近07
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N/A
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N/A
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四分之3-第10集
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四分之3-第10集
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大川大立數位影音巨宸製作客家電視台製作
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寬祥帶來的地方創生計畫引起爭議,而玟萱注意到計畫中的問題,為了找出更適合的在地發展計劃,玟萱投入更多心思尋找資料,而和宇也受玟萱影響,設計買菜的訂購APP,希望能為家鄉帶來不一樣的改變。玟萱持續陪和宇
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00:47:38
天天哈客 第39集
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天天哈客 第39集
author:
八大電視股份有限公司
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介紹’盪鞦韆(踐晃槓仔)’;’木馬’;’信箱’;’電話’;’手機’及’流浪狗’的說法
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00:03:08
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2009-ㄤ牯ㄤ牯咕咕咕(詔安)-第47集
author:
客家電視台
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恁靚姊在家裡等待新同學洋基,兩人約好等下要去公園裡一起玩球,沒料到小牯一不小心把球丟到紅襪(洋基的雙胞胎兄弟)臉上,紅襪因此生氣且沒收小牯的球。洋基送蛋糕給恁靚姐,告訴大家他有一個雙胞胎兄弟─紅襪。
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00:14:56
維基百客-第30集
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維基百客-第30集
author:
客家電視台製作
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今天值班的講師是蔣育鳳裝置藝術師,今天要來跟大家介紹公共藝術跟裝置藝術。現場邀請三位大學生(張碧君、陳冠、陳龍田)一同來參與討論。宜蘭的幾米公園,朱銘太極系列,交通大學楊英風作品,是大家知道的公共藝術
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每日兩詞說客語-第63集
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每日兩詞說客語-第63集
author:
客家電視台
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阿賓介紹這個詞是「共下」(一起),你會跟家人「共下」收看我們的節目嗎?第二個詞是「?」(玩),放假的時候你會去哪裡「?」?要不要來我家「?」呢?
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廚房的幸福味道-2008年-第23集
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客家電視台
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小時候,生意失敗的父親一蹶不振,不是不見蹤影,就是整日醉醺醺。全家人的家計便由媽媽一肩扛起。當時媽媽為了賺錢,一天做三份工,後來媽媽開始學賣豬腳。現在的家儀,在演藝圈有亮眼的表現!不管工作再累、再辛苦
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飆!企鵝里德-第7集
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飆!企鵝里德-第7集
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客家電視台
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藍儂無意中發現林柏宇就是傷害唐唐的人,自此和柏宇相較勁,而柏宇面對同學的不友善眼光,不知如何面對,經小溫以過來人的經驗開導他,柏宇才漸漸釋懷,在堂堂生日當天,柏宇原本買了佐藤象要送唐唐,但柏宇始終沒踏
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異地韶光-第41集
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異地韶光-第41集
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客家電視台
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素瑪莉(陳秀琴),新北北埔客家人,遠嫁泰國40年。獲泰皇室頒發「泰國100位時代前鋒名女人」光榮稱號。因緣際會嫁給來台留學的泰國華裔,夫妻倆以食品業白手起家,雖然歷經亞洲金融風暴,但她發揮客家人的硬頸
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日頭下月光光-第101集
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日頭下月光光-第101集
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客家電視台
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【對口相聲(跖啜鼓)-節慶學問大】過年、端午節、中秋節、元宵節、清明節、中元節、情人節…等,大家都會後面加「快樂」二字。但真正了解節日的由來,越來越少人知道,只想到放假或是慶祝。【說演劇場-女大不中留
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客家新聞雜誌-第590集
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客家新聞雜誌-第590集
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客家電視台
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《泰拳泰威猛》台灣這幾年興起學泰拳的風潮,而且台灣還出了位泰拳世界冠軍,他是26歲的泰拳教練王泰為,3月他代表台灣前往泰國參加「武術節世界盃泰拳錦標賽」,連勝約旦、黎巴嫩、越南選手,勇奪63.5公斤級
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00:49:00
八音迎新春-第44集
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八音迎新春-第44集
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客家電視台
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此次演出的美濃客家八音團是南台灣六堆客家地區堅持以傳統客家八音演奏的團體,團長鍾彩祥老師是具有數10年演奏經驗的老藝師,對於客家八音的推廣和傳承,一直毫無保留的付出奉獻。曲目:《大團圓》響噠(大吹),
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13響-客家青年築夢故事-第76集
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客家電視台
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藝名「飛凡」的魔術師黃昱展與妻子姚郁芬來美圓夢,觀賞世界魔術大師表演,並以自身才藝推廣客家文化。黃昱展過去是一名補教老師,因為對工作感到厭倦,想給自己挑戰,因此不顧長輩反對,轉行做魔術表演。他是桃園龍
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00:23:13
第一次當爸爸就上手-2009年
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第一次當爸爸就上手-2009年
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公視基金會客家電視台
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阿徹和小美是一對「先有未婚」的都會情侶。阿徹第一次造訪小美家,小美父親對阿徹的印象很差,感覺阿徹沒什麼擔當,力勸女兒小美和阿徹分手,未料小美的母親在小美的房間裡發現了媽媽手冊。阿徹因為與父親疏離的關係
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01:18:59
碧血芙蓉-第20集
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碧血芙蓉-第20集
author:
客家電視台
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金傳表示清琳幫過漢人這麼多,又替漢人反抗日本人,很相信清琳,卻又怕自己的官司連累清琳... 何麥賢等人輪流拌擂茶,支廳長經過聞到擂茶的香氣,小巡查藉機拍馬屁說擂茶是特地為支廳長準備的,藉此機會支廳長詢
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後生大聲公-第53集
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後生大聲公-第53集
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客家電視台製作
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對於自己的客家身份是驕傲或自卑,因為在生活週遭會說客家話成少數民族,因非常稀少而令他人羨慕,無形中為自己客家身分感到驕傲,回憶兒時學校的客語競賽自己還是常勝軍,因為參加人數少。從父母親口中得知,小時候
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00:48:10
異地韶光-第4集
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異地韶光-第4集
author:
客家電視台
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高晴宏花蓮瑞穗客家人,旅居德國法蘭克福20年。12歲考上初中就離家的高晴宏,母親總說他是別人家養大的孩子,學歷越高,離家的距離就越遙遠。高晴宏說,最難過的時候不是離別的那一刻,而是搭車前的那頓飯,飯中
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