標題:5月29日台中縣發生一例肉毒桿菌中毒事件,6月1日衛生署疾病管制局從一名患者血清中檢出肉毒桿菌A型毒素，確定為一例肉毒桿菌
「標題:5月29日台中縣發生一例肉毒桿菌中毒事件,6月1日衛生署疾病管制局從一名患者血清中檢出肉毒桿菌A型毒素，確定為一例肉毒桿菌」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2010/06/03 ， 欄位內容的內容是6月1日衛生署疾病管制局從一名患者血清中檢出肉毒桿菌A型毒素，確定為一例肉毒桿菌中毒，惟患者中毒之原因仍不明。 本事件發生於5月29日晚間，由台中縣某醫院通報，有一名患者於5月28日下午出現視力模糊、喉嚨痛、吞嚥困難等疑似肉毒桿菌中毒症狀。台中縣衛生局接獲通報後，立即進行飲食史調查，發現患者發病前幾天，與同事或家人等多人食用相同食物，親友均無類似症狀，也未發現可能造成肉毒桿菌中毒的食品。衛生機關為確認是否為單一個案，經聯繫鄰近中區4個縣市（台中縣（市）、彰化縣及苗栗縣）醫院，均未發現有其他類似案例。 另就國內外案例顯示，造成肉毒桿菌中毒的可能性食品如下：殺菌不完全的罐頭、自製香腸、自製醃漬物（例如：醬菜、醃漬生肉等）及真空包裝即食黃豆製品等。對於近期國內發生肉毒桿菌中毒之事件，經個案患者飲食比對，共同食品為真空包裝即食黃豆製品，本局業已要求業者製造、配送、貯存、販售該類產品（例如：滷豆干、素雞），皆須全程冷藏或冷凍並明顯標示「冷藏」或「冷凍」及加熱後食用。另對民眾宣導，在選購這類產品時要把握「三要」原則，即（1）要冷藏或冷凍才買；（2）要充分加熱才吃；（3）要看清標示才好，以確保食用安全。除此之外，國內仍有二家公司所生產的真空包裝即食黃豆製品可於「室溫」下販售及儲存，分別為「得意中華食品有限公司」及「福記冷凍食品有限公司」，因為其產品經過商業殺菌，且殺菌條件經國內專業機構評估認可。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是5月29日台中縣發生一例肉毒桿菌中毒事件 。
發布日期
2010/06/03
內容
6月1日衛生署疾病管制局從一名患者血清中檢出肉毒桿菌A型毒素，確定為一例肉毒桿菌中毒，惟患者中毒之原因仍不明。 本事件發生於5月29日晚間，由台中縣某醫院通報，有一名患者於5月28日下午出現視力模糊、喉嚨痛、吞嚥困難等疑似肉毒桿菌中毒症狀。台中縣衛生局接獲通報後，立即進行飲食史調查，發現患者發病前幾天，與同事或家人等多人食用相同食物，親友均無類似症狀，也未發現可能造成肉毒桿菌中毒的食品。衛生機關為確認是否為單一個案，經聯繫鄰近中區4個縣市（台中縣（市）、彰化縣及苗栗縣）醫院，均未發現有其他類似案例。 另就國內外案例顯示，造成肉毒桿菌中毒的可能性食品如下：殺菌不完全的罐頭、自製香腸、自製醃漬物（例如：醬菜、醃漬生肉等）及真空包裝即食黃豆製品等。對於近期國內發生肉毒桿菌中毒之事件，經個案患者飲食比對，共同食品為真空包裝即食黃豆製品，本局業已要求業者製造、配送、貯存、販售該類產品（例如：滷豆干、素雞），皆須全程冷藏或冷凍並明顯標示「冷藏」或「冷凍」及加熱後食用。另對民眾宣導，在選購這類產品時要把握「三要」原則，即（1）要冷藏或冷凍才買；（2）要充分加熱才吃；（3）要看清標示才好，以確保食用安全。除此之外，國內仍有二家公司所生產的真空包裝即食黃豆製品可於「室溫」下販售及儲存，分別為「得意中華食品有限公司」及「福記冷凍食品有限公司」，因為其產品經過商業殺菌，且殺菌條件經國內專業機構評估認可。
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標題
5月29日台中縣發生一例肉毒桿菌中毒事件
「標題:5月29日台中縣發生一例肉毒桿菌中毒事件,6月1日衛生署疾病管制局從一名患者血清中檢出肉毒桿菌A型毒素，確定為一例肉毒桿菌」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2017/09/27
內容：
臺中市政府衛生局於8月執行中秋節應景食品抽驗，於「采棠肴鮮餅鋪」抽驗鹹蛋黃，經該局初步檢出蘇丹色素四號，並於9月20日後送本署協助檢驗，於26日確認檢出蘇丹色素四號1.34 mg/kg。 食藥署立即於
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標題：
中央與地方聯手出擊主動查獲鹹蛋黃驗出蘇丹色素四號
發布日期：
2014/10/15
內容：
有關正義股份有限公司向鑫好企業有限公司購買飼料豬油混入食用油脂疑義，食藥署及各縣市衛生局持續追查68項豬油產品通報及下架情形，其中使用鑫好公司油品計37項豬油產品下游廠商總計230家，目前下架共356
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=31928&chk=21B5A3CC-6714-4BEE-A8E5-4DCAEC7C5
標題：
食品藥物管理署查核頂新製油實業股份有限公司及正義股份有限公司豬油油品案進度說明(9)
發布日期：
2016/12/11
內容：
有關媒體報導吉野家納豆內附醬油包疑似為茨城縣製造乙事，食藥署查核情形如下： 一、食藥署查核「四付紅納豆」產品標示製造者所在地為「神奈川」，調閱輸入商「太冠國際開發事業有限公司」輸入報驗資料，申報產地為
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標題：
有關媒體報導吉野家納豆內附醬油包疑似為茨城縣製造乙事，食藥署查核情形說明，並呼籲所有進口業者自主清查產品應符合食安法規定
發布日期：
2015/03/21
內容：
有關日前報載業者長期於「潤餅皮」添加甲醛亞硫酸氫鈉(俗稱：吊白塊)，食品藥物管理署已責成各縣市衛生局針對潤餅等應節食品進行稽查與抽驗，截至104年3月20日止統計全台衛生局通報，共抽驗187件潤餅產品
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34726&chk=BABE4C8D-0A91-4927-AF86-A71B0B79C
標題：
有關各縣市查核潤餅產品進度說明
發布日期：
2016/12/21
內容：
食品藥物管理署（下稱食藥署）更新「日本食品標示查核專案」結果，今日無新增。 食藥署呼籲消費者購買前應檢視產品是否有中文標示，依據食品安全衛生管理法（下稱食安法）第22條規定，食品應以中文及通用符號，明
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標題：
食藥署公布日本食品標示查核專案查核結果(12月21日更新 )
發布日期：
2021/07/07
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於7月7日下午完成Moderna公司第三次輸入之COVID-19疫苗共409,800劑之審查與檢驗並核發封緘證明書，將儘速赴倉儲查訖封緘放行。 Moderna公司第三
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標題：
食品藥物管理署完成Moderna公司第三次輸入COVID-19疫苗檢驗並核發封緘證明書
發布日期：
2010/06/27
內容：
家樂氏公司在美國自願回收四款穀類早餐，指產品有臭味，這些臭味來自包裝上的蠟，部分人進食後，可能會感到作嘔及腹瀉。涉及的產品包括Apple Jacks、Corn Pops、Froot Loops及Hon
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標題：
美國當地回收家樂氏穀片 我國無進口
發布日期：
2013/11/22
內容：
有關近日食品安全事件，食品藥物管理署說明如下 一、自11月1日起全國22縣市衛生局出動5,936人次，擴大稽查市售食用油脂產品原料及添加物標示情形，截至11月22日中午2時止總計稽查販賣場所及供飲食場
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標題：
有關近日食品安全事件，食品藥物管理署說明
發布日期：
2015/04/08
內容：
隨著國際貿易自由化發展下，輸入食品已逐漸在國人飲食消費中扮演重要角色。食藥署103年度邊境食品查驗成果，共計查驗61萬6,286批食品及相關產品，較102年成長率達19.7%，檢驗不符合規定佔抽樣檢驗
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34930&chk=73AC9E2B-9804-4D59-A282-EC7F42379
標題：
我國輸入食品概況與管理說明
發布日期：
2021/05/04
內容：
衛生福利部食品藥物管理署 (以下簡稱食藥署) 為強化管理「藥品醫材儲備動員管制辦法」第4條「儲備藥品」之販售及庫存情形，依據藥事法第6條之1第1項規定，於110年5月4日公告修正「藥事法第六條
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標題：
公告「藥品醫材儲備動員管制辦法」之部分儲備藥品納入追溯追蹤
發布日期：
2013/12/17
內容：
有關媒體報導台南市衛生局查獲業者違法使用順丁烯二酸酐化製澱粉案，食品藥物管理署說明如下： 臺南市政府衛生局自順丁烯二酸酐化製澱粉事件後，每月持續抽驗10件監控市售食品。其中發現所抽驗『蕃薯粉』之順丁烯
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標題：
有關媒體報導台南市衛生局查獲業者違法使用順丁烯二酸酐化製澱粉案
發布日期：
2013/06/11
內容：
為提升國產藥品之品質形象及民眾對於國產藥品的消費信心，行政院衛生署食品藥物管理局於102年6月7日假台北花園大酒店舉辦「PIC/SGMP藥廠聯繫高峰會」，邀請國內已通過PIC/SGMP評鑑藥廠之董事長
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標題：
PIC/S GMP藥廠聯繫高峰會圓滿成功
發布日期：
2017/04/21
內容：
衛福部食品藥物管理署(下稱食藥署)委託國立成功大學執行本(106)年「竹苗地區食品中戴奧辛之含量調查分析」計畫，針對竹苗地區食品進行戴奧辛背景值監測，於4月18日晚間接獲計畫執行單位通報，檢出1件雞蛋
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標題：
衛福部、農委會、環保署持續監測戴奧辛背景值，守護國人健康
發布日期：
2016/03/25
內容：
衛生福利部(以下簡稱衛福部) 於3月25日預告訂定「包裝食用鹽品之氟標示規定」草案，包裝食用鹽品如有添加氟，則應明確標示之。該草案將進行為期60天之預告評論期，蒐集各界意見。 衛福部業於104年4月2
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標題：
預告訂定包裝食用鹽品之氟標示規定，充分揭露氟鹽資訊
發布日期：
2022/09/09
內容：
為提升精準醫療分子檢測實驗室檢測與服務品質，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)辦理精準醫療分子檢測實驗室認證，歡迎實驗室備妥相關文件向食藥署提出申請。 精準醫療又稱個人化醫療，針對個體或特定族群之
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標題：
食藥署「精準醫療分子檢測實驗室認證」，檢測品質有保證
發布日期：
2011/03/25
內容：
食品藥物管理局與衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作，執行100年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。1~2月份共抽驗農產品316件。結果有29件不符規定(不合格率9.2%)。 1~2月份監
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=9866&chk=EFA1DDDC-FB1A-4452-92B5-7D4B7EBDC7
標題：
食品藥物管理局執行100年1~2月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果分析統計
發布日期：
2023/08/08
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)、農業部動植物防疫檢疫署(前行政院農業委員會動植物防疫檢疫局)以及BSE專家組成查核團，於111年8月前往加拿大實地瞭解其對於BSE 管制之官方安全管理與監測體系
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標題：
確實查核加牛管理體系 安全無虞
發布日期：
2018/11/09
內容：
世界各國保健營養食品GMP規範均以品質保證的系統性管理模式為原則，要求製造業者必須建立品質保證的管理系統或制度。為因應保健營養食品產業之需求，建立符合國際趨勢的保健營養食品GMP管理制度，食品藥物管理
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284819
標題：
食品藥物管理署舉辦「台灣保健營養食品之GMP規範國際研討會」
發布日期：
2022/09/22
內容：
為使食品與相關產品查驗登記之各項申辦作業、許可文件之管理及食品添加物查驗登記之相關規定，符合於實務上之需求，讓食品查驗登記管理制度更臻完善，以為民眾飲食衛生安全及消費權益把關，衛生福利部（衛生
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標題：
修正「食品與相關產品查驗登記及許可文件管理辦法」及廢止「食品添加物查驗登記相關規定」進行草案預告
發布日期：
2019/11/07
內容：
衛生福利部於本(7)日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，草案增列甜味劑羅漢果醣苷萃取物之使用範圍、限量及規格標準，並修正硬脂酸鎂、碳酸鎂、磷酸二氫鈣、葉黃素、苯甲酸鈉、乳酸亞鐵、碘
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標題：
預告增列羅漢果醣苷萃取物及修正硬脂酸鎂等7項規格標準，強化食品添加物管理
發布日期：
2013/02/28
內容：
有關今日媒體報導指出衛生機關不准藥廠供應人類用藥給寵物醫院，導致寵物用藥可能面臨斷炊危機乙案，本局說明如下: 有關動物用藥不足議題，食管局與農委會一直以來就共同合作解決動物用藥不足及兼顧人用藥品之流通
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標題：
有關動物用藥可能面臨斷炊之說明
發布日期：
2013/08/08
內容：
食品藥物管理署本(8)日表示，有關媒體報導中國大陸、越南等地亞培公司回收因產品製造廠生產線清潔不完全致可能汙染之乳製品乙案，依台灣亞培公司提交該署聲明，台灣亞培公司委託紐西蘭恆天然製造之產品，並未使用
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標題：
大陸回收汙染之乳粉產品並未輸入我國
發布日期：
2013/03/07
內容：
有關3月6日監察院糾正衛生署有關GMP藥廠委託食品廠包裝藥品之控管機制欠周乙事，食品藥物管理局（以下簡稱食藥局）說明本次查獲藥廠違法委託食品廠進行藥品分裝，係因民眾檢舉，經食藥局啟動機動性查廠查獲。惟
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標題：
衛生署秉持專業與審慎的態度確保藥品製造品質，以保障民眾的用藥安全
發布日期：
2016/09/19
內容：
為強化食品業者自主管理責任，衛生福利部於105年9月19日預告修正「應訂定食品安全監測計畫與辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」草案，新增要求「農產植物製品」、「麵條、粉條類食品」、「食用
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=57259&chk=2AD0067D-0EF4-4DA1-8A0F-13328BE62
標題：
預告擴大一級品管實施業別 要求落實全程品管
發布日期：
2013/11/29
內容：
商業周刊已於11月27日以快遞方式寄送「商業周刊所遞交之乳品檢驗資料」補正資料，食品藥物管理署並於昨日(11月28日)晚間召開第二次專家會議討論，再次邀請質譜分析化學、乳品加工及動物營養代謝等領域之專
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標題：
第二次召開學者專家會議討論「商業周刊所遞交之乳品檢驗資料」
發布日期：
2012/03/27
內容：
有關市售塑膠類奶瓶之衛生管理，行政院衛生署已訂有「食品器具容器包裝衛生標準」，塑膠類奶瓶（聚碳酸酯PC、聚苯碸樹脂PPSU、聚苯碸樹脂PES等材質嬰兒奶瓶）必須符合該衛生標準中材質及溶出試驗之規定，其
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標題：
塑膠類奶瓶之衛生及標示管理
發布日期：
2023/06/21
內容：
有關好市多股份有限公司前經食藥署抽驗冷凍莓果類產品，於邊境檢出「科克蘭冷凍綜合莓」1件及「冷凍藍莓」1件，並於後市場檢出「科克蘭冷凍綜合莓」1件及「科克蘭冷凍草莓」1件A肝病毒陽性一案，衛生單
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標題：
好市多改善報告審查說明
發布日期：
2018/04/25
內容：
有關民眾投書指稱「檢測失效 食安破功」，食品藥物管理署(下稱食藥署)澄清說明如下： 一、投書內容以檢驗合格之剩餘檢體之處理方式，來推論「檢測失效 食安破功」是邏輯錯誤，誤導民眾的作法。 二、為維護輸入
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標題：
食藥署澄清說明民眾投書「檢測失效 食安破功」乙事
發布日期：
2009/02/24
內容：
98年1月市售農產品殘留農藥檢驗結果
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13936&chk=E8A3A283-00C5-4E20-A1BB-85C5B18E6
標題：
98年1月市售農產品殘留農藥檢驗結果
發布日期：
2019/06/18
內容：
第1屆PIC/S共用廠房交叉汙染管制專家圈會議（1st PIC/S Expert Circle Meeting on Control of Cross Contamination in Shared
附檔連結：
標題：
PIC/S共用廠房交叉汙染管制專家圈-首屆會議在臺舉辦
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