標題:衛生署說明有關苯芘(Benzo[a]pyrene)致癌風險之評估,衛生署說明有關苯芘(Benzo[a]pyrene)致癌風
「標題:衛生署說明有關苯芘(Benzo[a]pyrene)致癌風險之評估,衛生署說明有關苯芘(Benzo[a]pyrene)致癌風」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2012/11/06 ， 欄位內容的內容是衛生署說明有關苯芘(Benzo[a]pyrene)致癌風險之評估 衛生署今(6)日表示，報載『韓烏龍麵「日吃20包才致癌」』有誤，衛生署澄清如下： 一、依據文獻調查資料顯示(歐盟，2008)，歐盟人口苯芘(Benzo[a]pyrene，以下簡稱BaP)之平均每日攝入量約為0.235微克，本案泡麵調味包(12克)檢出1.01μg/kg的Bap，因此每包泡麵約含0.012微克(1.01μg/kg×12g=0.012μg)之BaP，僅佔歐盟人口每日BaP平均攝入量的二十分之ㄧ，故暴露風險低，每日吃二十包泡麵才會達到與歐盟民眾相同的攝食量。 二、由於BaP被國際癌症研究中心（International Agency for Research on Cancer, IARC）列為1級致癌物質，當採致癌風險模式評估。若以本次韓國泡麵調味包驗出最高1.01μg/kg 的BaP為例，經依美國環保署由口攝入致癌斜率計算，將增加百萬分之一點五(1.5×10-6) 的致癌風險，以衛生署國民健康局健康風險評估指引提供之資訊顯示，一般致癌風險介於10-6~10-4尚屬可接受的範圍，故該等產品於一般正常攝食情況下，尚不致有明顯危害健康之虞。 衛生署再次提醒民眾，由於食物凡經燒烤或油炸等不同加熱方式處理皆可能會產生微量BaP，因此為減少自各類食品中暴露到BaP之風險，民眾應該要均衡攝食各類食物，維持營養均衡及健康。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是衛生署說明有關苯芘(Benzo[a]pyrene)致癌風險之評估 。
發布日期
2012/11/06
內容
衛生署說明有關苯芘(Benzo[a]pyrene)致癌風險之評估 衛生署今(6)日表示，報載『韓烏龍麵「日吃20包才致癌」』有誤，衛生署澄清如下： 一、依據文獻調查資料顯示(歐盟，2008)，歐盟人口苯芘(Benzo[a]pyrene，以下簡稱BaP)之平均每日攝入量約為0.235微克，本案泡麵調味包(12克)檢出1.01μg/kg的Bap，因此每包泡麵約含0.012微克(1.01μg/kg×12g=0.012μg)之BaP，僅佔歐盟人口每日BaP平均攝入量的二十分之ㄧ，故暴露風險低，每日吃二十包泡麵才會達到與歐盟民眾相同的攝食量。 二、由於BaP被國際癌症研究中心（International Agency for Research on Cancer, IARC）列為1級致癌物質，當採致癌風險模式評估。若以本次韓國泡麵調味包驗出最高1.01μg/kg 的BaP為例，經依美國環保署由口攝入致癌斜率計算，將增加百萬分之一點五(1.5×10-6) 的致癌風險，以衛生署國民健康局健康風險評估指引提供之資訊顯示，一般致癌風險介於10-6~10-4尚屬可接受的範圍，故該等產品於一般正常攝食情況下，尚不致有明顯危害健康之虞。 衛生署再次提醒民眾，由於食物凡經燒烤或油炸等不同加熱方式處理皆可能會產生微量BaP，因此為減少自各類食品中暴露到BaP之風險，民眾應該要均衡攝食各類食物，維持營養均衡及健康。
附檔連結
標題
衛生署說明有關苯芘(Benzo[a]pyrene)致癌風險之評估
「標題:衛生署說明有關苯芘(Benzo[a]pyrene)致癌風險之評估,衛生署說明有關苯芘(Benzo[a]pyrene)致癌風」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2019/05/29
內容：
本(2019)年度國際醫藥法規協和會(The International Council for Harmonisation of Technical Requirements for Pha
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t315166;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
食藥署以正式會員身份出席2019年6月國際醫藥法規協和會(ICH)會議
發布日期：
2013/01/30
內容：
食品藥物管理局重申，依據食品衛生管理法第17條規定，包裝牛肉乾食品須標示食品原產地及牛肉原料來源國。當業者以進口的牛肉為原料，在台灣加工製造，將牛肉實質轉型成牛肉乾，則牛肉乾原產地應標示為台灣，且必須
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標題：
市售包裝牛肉乾食品須依據食品衛生管理法相關規定標示完善資訊，以利消費者選購產品
發布日期：
2012/06/25
內容：
英國 MHRA 於 101 年 6 月 20 日發布藥品回收訊息，說明 Janssen-Cilag Ltd. 公司主動回收 3 批 Retin-A Gel 0.25% 60g tube （ Treti
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標題：
Janssen-Cilag Ltd.公司主動回收3批Retin-A Ge l0.25% 60g tube（Tretinoin）軟膏藥品，國內未核准該產品。
發布日期：
2010/08/17
內容：
按甲醇(Methyl alcohol)具視神經毒性作用；苯(Benzene)係一種毒性化學物質，會影響人體健康，為確保消費者之健康與權益，我國已公告禁止該兩成分添加於化粧品中，凡違反該規定者，依化粧品
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標題：
據報導有關香港消費者委員會檢測市售指甲油，發現部分產品含甲醇或苯乙事，衛生署食品藥物管理局說明如下：
發布日期：
2021/06/18
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於6月18日晚間完成Moderna公司第二次輸入之COVID-19疫苗共240,000劑之冷鏈查核與樣品抽取，並攜回食藥署實驗室進行檢驗，若審查文件資料與檢驗皆合格，
附檔連結：
標題：
食品藥物管理署刻正辦理Moderna公司第二次輸入COVID-19疫苗檢驗封緘工作
發布日期：
2013/05/29
內容：
針對順丁烯二酸酐化製澱粉事件，食品藥物管理局聯合各地衛生局持續查察，稽查進度如下： 一、日前涉案之澱粉包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉、粗粉、蚵仔煎粉、在來米粉等；受影響之市售產品包括粉
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=23887&chk=E3688A95-0613-4F4B-8ACB-F6570583F
標題：
衛生機關追查順丁烯二酸酐及所製化製澱粉相關產品結果
發布日期：
2012/10/01
內容：
為保障民眾與餐飲業者雙方於宴席前訂定契約之權益，避免餐飲消費爭議產生，行政院衛生署訂定之「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」終於出爐，本次公布之定型化契約型式為範本，鼓勵民眾及業者善加運用。 「訂
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=20613&chk=AA55D7FC-8368-4EEC-B3FF-A20DA007E
標題：
「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約範本」終於出爐!!
發布日期：
2012/03/29
內容：
英國 MHRA 於 101 年 3 月 26 日發布藥品回收訊息，說明英國 Covidien UK Ltd 公司主動回收 2 批 TechneScan MAG3 注射劑藥品 （批號： 310418 、
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標題：
英國Covidien UK Ltd公司主動回收2批TechneScan MAG3注射劑藥品，國內並未輸入該公司回收之產品。
發布日期：
2012/04/19
內容：
衛生署食品藥物管理局與各縣市政府衛生局協同加強抽驗市售禽畜肉產品，自3月20日起至4月18日止，已完成檢驗884件市售肉品，879件未檢出乙型受體素，合格率為99.4％；計有5件檢出萊克多巴胺，其中2
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標題：
吃的安心 買的放心，加強市售肉品查驗結果(至4月18日止)
發布日期：
2023/06/27
內容：
國人為補充營養，有額外攝取健康食品、維生素類產品的習慣，而配方奶粉與疾病專用配方等特殊營養食品也是嬰兒及特定疾病患者於必要時需使用之營養補給品，食品藥物管理署(下稱食藥署)針對此類產品訂有特定
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標題：
食藥署啟動「112年度健康食品、國產維生素錠狀膠囊狀食品及特殊營養食品國內源頭業者稽查專案」
發布日期：
2015/09/25
內容：
食品藥物管理署南區管理中心104年9月25日配合臺灣嘉義地方法院檢察署、內政部警政署保安警察第七總隊第三大隊、嘉義市政府衛生局及高雄市政府衛生局，兵分二路至高雄市「河億貿易有限公司」之總公司(新興區)
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標題：
本署配合檢調查察「非食用花草植物是否流用於食品」調查事件
發布日期：
2010/01/12
內容：
鑑於油炸油中總極性化合物（total polar compounds）含量為油炸油品質之重要指標，行政院衛生署食品藥物管理局將研議採用總極性化合物快速檢測儀器，作為各縣市衛生局稽查人員快速檢測及換油管
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標題：
衛署食管局研議採用總極性化合物快速檢測儀器, 作為油炸油品質管理及稽查
發布日期：
2014/05/15
內容：
衛福部於4月24日公告「食品添加物業者應辦理登錄」，自103年5月1日起，食品添加物製造、加工或輸入業者，應完成登錄，始得製造、加工或輸入；自103年10月1日起，食品添加物販售業者，應完成登錄，始得
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標題：
登錄制度起步走，食添產品為起首
發布日期：
2011/01/31
內容：
日本厚生省於2011年1月26日發布回收訊息，MSD株式會社回收インターフェロン アルファ‐2ｂ （ Interferon alfa-2b） 之部分批號，回收原因為部分批號藥品之瓶標未標示 "需醫師處
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標題：
食品藥物管理局說明有關日本MSD株式會社回收インターフェロン アルファ ‐2ｂ注射劑，國內並未核准輸入該公司所回收的藥品
發布日期：
2011/05/30
內容：
今日跨部會專案會議決議，加強對外說明，重申明日(5月31日)零時前，公告的5大類產品之廠商應提出產品安全證明，否則不得販售，違反者將予重罰。衛生單位將會同消保官展開聯合稽查抽驗，確保上架產品合乎規定，
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標題：
掃蕩塑化劑污染食品 大家一起來
發布日期：
2017/01/01
內容：
行政院發言人徐國勇於今(1)日於臉書表示，不慎誤食姑婆芋中毒送醫，經緊急送醫治療後情況稍有好轉。食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒，姑婆芋與一般芋頭外型很像，但姑婆芋有毒不可食用，誤食會有口、喉、胃等灼
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=61536&chk=4C2FE619-79FA-4317-BAF5-49766271A
標題：
誤食姑婆芋中毒! 呼籲民眾避免採摘不明野菜食用
發布日期：
2017/04/01
內容：
清明連假即將到來，食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒民眾，於清明節連假掃墓及出遊應注意飲食衛生及保持良好衛生習慣，方能遠離食品中毒。 清明時節雨紛紛，氣溫潮濕多變化，為避免溫暖潮濕的氣候造成微生物繁殖，
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=63884&chk=90587FC7-4610-4061-BA41-D5A343577
標題：
注意飲食衛生，遠離食品中毒
發布日期：
2015/01/14
內容：
您最近有發現家中老人看電視音量愈轉愈大聲嗎？您與家中年長者講話需要提高音量嗎？根據世界衛生組織(WHO)的調查，65歲以上的老人約有三成發生聽力退化；而85歲以上更高達五成！此外，美國研究發現有聽
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標題：
長者需要關心、陪伴與聆聽
發布日期：
2015/02/14
內容：
有關雙鵬股份有限公司使用來源不明禽血一案，經食品藥物管理署及衛生局查核情形說明如下： 一、 雙鵬股份有限公司配送水血共有3個據點，在北(新北市樹林區)、中(台中市烏日區)、南(屏東市)，分別供水血給北
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標題：
有關雙鵬股份有限公司使用不當原料製售水血案件查核進度說明
發布日期：
2016/11/26
內容：
立冬已過，但是氣候詭譎多變，溫度高低起伏，仔細發現周圍人開始出現感冒症狀，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱:食藥署)提醒民眾，若有感冒不適症狀應就醫，若需自行購買藥品要切記，藥品分三級，處方、指示及
附檔連結：
標題：
氣候多變、感冒易上身、勿忘藥品三分級
發布日期：
2013/05/22
內容：
食品藥物管理局今(22)日表示，台南市政府衛生局稽查善化區台南茂利企業(澱粉工廠)並抽驗其產製之修飾蕃薯粉(南光牌)，檢出46ppm順丁烯二酸，立即封存100包(2000公斤)，並將派員監督該違規業者
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標題：
順丁烯二酸化製澱粉之最新稽查進度
發布日期：
2011/06/08
內容：
全國稽查情形及各部會重要工作報告： 一、 各縣市已稽查販賣商家數：16,046家，要求產品下架家數：1,693家，要求下架產品數：22,129項次。 二、 健康諮詢門診已開設於124家醫院，累計門診服
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標題：
食品安全(起雲劑含塑化劑)跨部會專案會議(第十二次)
發布日期：
2013/06/09
內容：
「食品衛生管理法修正草案」已於5月31日立法院三讀通過，此次重要的變革之ㄧ就是新增「食品輸入管理」專章，將現行「輸入食品及相關產品查驗辦法」內部分條文，明列於食管法，以達到依法行政法律授權的原則，食品
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標題：
食品衛生管理法新增輸入食品管理專章，加強輸入食品管理
發布日期：
2016/03/04
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)於105年3月3日會同臺灣高雄地方法院檢察署、警政署保安警察第七總隊及高雄市政府衛生局前往查核「光○生物科技實業有限公司」，其「Lutein葉黃素舌下滴劑」產品所含葉黃素濃
附檔連結：
標題：
查獲「光○生物科技實業有限公司」涉嫌使用逾期食品添加物及產品標示不實
發布日期：
2014/01/17
內容：
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=28301&chk=F9D8F187-D0AA-415B-B37D-3CD53AD65
標題：
公開「進口牛肉檢疫及查驗作業程序（草案）」
發布日期：
2015/06/04
內容：
為鼓勵民眾、內部員工勇於檢舉食品安全不法事件，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於104年6月3日公告「食品安全衛生檢舉案件處理及獎勵辦法」(原為「檢舉違反食品衛生案件獎勵辦法」)，提高重大食安檢舉案件
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37861&chk=709C17CB-13CB-4BB1-BA56-D7E074ABB
標題：
食安檢舉獎金再加碼，鼓勵消費者勇於揭露食安不法情事!
發布日期：
2012/02/02
內容：
美國 FDA 於 101 年 1 月 30 日發布藥品回收訊息，美國 Cephalon, Inc. 藥廠回收 1 批 Treanda 注射劑 （批號： TB30111 ） ，回收原因為該批號藥品其中一
附檔連結：
標題：
美國Cephalon, Inc.藥廠回收1批Treanda注射劑，國內並未輸入該藥廠所回收的藥品。
發布日期：
2011/01/03
內容：
衛生署食品藥物管理局為加強保障民眾使用醫療器材之安全與健康，推動我國醫療器材上市後管理系統與國際接軌，於去(99)年6月2日向全球醫療器材法規協和會（Global Harmonization Task
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局已正式加入全球醫療器材法規協和會(GHTF)之「主管機關警訊報告交換系統」(NCAR)會員
發布日期：
2013/01/11
內容：
食品藥物管理局重申，所有食品從業人員，須遵守食品良好衛生規範，包括在便利商店負責調理關東煮、茶葉蛋等即食食品人員。 依行政院衛生署89年即公告「食品良好衛生規範」，明定食品業者從業人員在Ａ型肝炎、手部
附檔連結：
標題：
食品從業人員需遵守食品良好衛生規範
發布日期：
2012/09/06
內容：
行政院衛生署今(6)日公告「有容器或包裝之食品原產地標示相關規定」、「散裝食品標示相關規定」、「直接供應飲食之場所供應含牛肉及牛可食部位原料食品標示原產地相關規定」。自本(101)年9月12日起，販售
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=18895&chk=8672B7BE-6C78-4219-884E-6C43E3519
標題：
牛肉產地明確標 安心選擇放心購
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