標題:加強金針乾製品管理，合格率逐年上升,為降低市售金針乾製品二氧化硫殘留對民眾健康之危害，保障民眾食用金針製品之衛生安全，食品
「標題:加強金針乾製品管理，合格率逐年上升,為降低市售金針乾製品二氧化硫殘留對民眾健康之危害，保障民眾食用金針製品之衛生安全，食品」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2016/03/16 ， 欄位內容的內容是為降低市售金針乾製品二氧化硫殘留對民眾健康之危害，保障民眾食用金針製品之衛生安全，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)聯合行政院農業委員會與地方政府衛生局自金針乾製品加工端至下游販售端全面加強管理，104年金針乾製品稽查抽驗共計633件，合格率達83.1%，較101年之57.7%已大幅提升25%。不合格產品均已下架、回收改製完成，違規業者均已由地方政府衛生局處辦，104年共裁罰新臺幣56萬元。 為強化源頭管理，食藥署於101年邀集行政院農業委員會農糧署、花蓮縣政府農政與衛政管理單位，成立「金針乾製品聯合輔導抽驗小組」，配合平地針(4-6月)與高山針(7-9月)產季，聯合執行花蓮縣金針加工業者與盤商之輔導與抽驗，經抽驗不合格產品，即刻監督改製完成始得販售，避免不合格產品流通於市面，102年再將臺東縣政府納入編組。103年起，擴大販售端抽驗，除各通路賣場外，再將供應金針餐食業者納入稽查抽驗，另針對曾經販售不符規定金針產品者予以列管，加強抽驗至合格為止。 亞硫酸鹽是一種廣泛使用之食品添加物，為保色、防腐作用，經常使用於金針產品加工。依據我國「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，亞硫酸鹽可使用於金針乾製品，用量以二氧化硫殘留量計為4.0 g/kg以下。殘留的二氧化硫，對某些特定民眾，會引起哮喘等呼吸道過敏反應。 105年食藥署將整合各項計畫統合成「金針乾製品稽查抽驗計畫」，與地方政府衛生局聯手稽查源頭金針加工業者、盤商、下游販售金針與供應金針餐食業者，並抽驗金針產品，抽驗結果不符規定之販售或加工業者，依法處辦，以維護民眾飲食安全。 食藥署提醒金針加工業者，應改善製程，加強自主管理，確保產品中亞硫酸鹽符合使用限量，另呼籲消費者，於選購金針產品時，可選擇貼有「台灣金針標章」的產品，或於信譽良好的零售通路購買合格金針，不要以外觀漂亮為判定標準，避免選購過於鮮豔、吸濕回潮、有刺鼻味或霉味的產品。烹煮前最好先以清水或溫水浸泡30分鐘以上(在45℃溫水中至少20分鐘，或在25℃冷水中至少60分鐘)，取出沖洗後，煮沸再食用，可去除90%以上二氧化硫殘留，以確保食用金針之安全。 衛生機關將持續監測市售金針產品、強化源頭管理，並對各縣市抽驗結果不符規定之販售或加工業者，依法處辦，以維護民眾飲食安全。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是加強金針乾製品管理，合格率逐年上升 。
發布日期
2016/03/16
內容
為降低市售金針乾製品二氧化硫殘留對民眾健康之危害，保障民眾食用金針製品之衛生安全，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)聯合行政院農業委員會與地方政府衛生局自金針乾製品加工端至下游販售端全面加強管理，104年金針乾製品稽查抽驗共計633件，合格率達83.1%，較101年之57.7%已大幅提升25%。不合格產品均已下架、回收改製完成，違規業者均已由地方政府衛生局處辦，104年共裁罰新臺幣56萬元。 為強化源頭管理，食藥署於101年邀集行政院農業委員會農糧署、花蓮縣政府農政與衛政管理單位，成立「金針乾製品聯合輔導抽驗小組」，配合平地針(4-6月)與高山針(7-9月)產季，聯合執行花蓮縣金針加工業者與盤商之輔導與抽驗，經抽驗不合格產品，即刻監督改製完成始得販售，避免不合格產品流通於市面，102年再將臺東縣政府納入編組。103年起，擴大販售端抽驗，除各通路賣場外，再將供應金針餐食業者納入稽查抽驗，另針對曾經販售不符規定金針產品者予以列管，加強抽驗至合格為止。 亞硫酸鹽是一種廣泛使用之食品添加物，為保色、防腐作用，經常使用於金針產品加工。依據我國「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，亞硫酸鹽可使用於金針乾製品，用量以二氧化硫殘留量計為4.0 g/kg以下。殘留的二氧化硫，對某些特定民眾，會引起哮喘等呼吸道過敏反應。 105年食藥署將整合各項計畫統合成「金針乾製品稽查抽驗計畫」，與地方政府衛生局聯手稽查源頭金針加工業者、盤商、下游販售金針與供應金針餐食業者，並抽驗金針產品，抽驗結果不符規定之販售或加工業者，依法處辦，以維護民眾飲食安全。 食藥署提醒金針加工業者，應改善製程，加強自主管理，確保產品中亞硫酸鹽符合使用限量，另呼籲消費者，於選購金針產品時，可選擇貼有「台灣金針標章」的產品，或於信譽良好的零售通路購買合格金針，不要以外觀漂亮為判定標準，避免選購過於鮮豔、吸濕回潮、有刺鼻味或霉味的產品。烹煮前最好先以清水或溫水浸泡30分鐘以上(在45℃溫水中至少20分鐘，或在25℃冷水中至少60分鐘)，取出沖洗後，煮沸再食用，可去除90%以上二氧化硫殘留，以確保食用金針之安全。 衛生機關將持續監測市售金針產品、強化源頭管理，並對各縣市抽驗結果不符規定之販售或加工業者，依法處辦，以維護民眾飲食安全。
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標題
加強金針乾製品管理，合格率逐年上升
「標題:加強金針乾製品管理，合格率逐年上升,為降低市售金針乾製品二氧化硫殘留對民眾健康之危害，保障民眾食用金針製品之衛生安全，食品」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2010/04/02
內容：
台灣海鱺公司提供疑似逾有效日期水產品案，食品藥物管理局表示，已責成桃園縣政府衛生局針對案內業者進行稽查，並依法處辦。
附檔連結：
標題：
管理局已責成所轄衛生局針對台灣海鱺公司之疑似過期產品依法逕處
發布日期：
2015/05/04
內容：
有關「含DDT玫瑰花瓣疑流入化粧品」乙節，食品藥物管理署(食藥署)現已責成地方衛生局協助該等原料之後續流向追蹤調查，若調查結果認為確有損害消費者生命、身體、健康或財產之虞，將依消費者保護法第36條要求
附檔連結：
標題：
我國化粧品中禁止使用DDT
發布日期：
2017/09/19
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於例行性市售藥品品質監測計畫，發現優生製藥廠股份有限公司「金十字胃乳液」(衛署藥製字第032650號)(批號C974)之微生物限量(好氧性微生物)檢驗結果有未
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標題：
「金十字胃乳液」立即全面下架
發布日期：
2014/07/07
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)因應國人使用醫療器材需求逐年上升，特別於7月7日至9月7日辦理「醫材超人養成計畫」網路遊戲活動，即日起歡迎民眾進入食藥署官方網站(http://www.fda.g
附檔連結：
標題：
超能家族「醫材超人養成計畫」 歡迎大家來認識醫療器材，抽大獎喔！
發布日期：
2010/07/09
內容：
中國大陸生產乳品，並未准許輸入我國 據報導，含三聚氰胺的三鹿奶粉再度現身於中國大陸甘肅、青海及吉林三省，經檢測三聚氰胺含量超過標準最高達五百多倍，懷疑原料是未銷毀的三鹿奶粉。 自97年9月發生中國大陸
附檔連結：
標題：
中國大陸生產乳品，並未准許輸入我國
發布日期：
2020/06/17
內容：
安全的飲食是國人健康首重目標，隨著科技進步及國際貿易交流頻繁，新興或是利用新穎加工技術產製的非傳統供食用的原料也愈來愈多，衛生福利部(下稱衛福部)為有效管理此類非傳統性食品原料並確保消費者食用安全
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t375739;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
預告訂定「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli) Ast12菌株發酵生產之食品原料蝦紅素(astaxanthin)之使用限制及標示規定」草案
發布日期：
2015/10/30
內容：
衛生福利部依據食品安全衛生管理法之規定，訂有「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，規範食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量標準，該標準係為正面表列，僅表列之食品類別得依限量規定合法添加使用，非表
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標題：
食品添加物標準增修訂程序說明
發布日期：
2014/08/19
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)，今年暑假期間舉辦「醫材超人養成計畫」網路遊戲活動，提升民眾正確選擇醫療器材的認知，活動迄今1個月，獲得廣大迴響。提醒還沒參加的民眾趕快進入食藥署官方網站(h
附檔連結：
標題：
超能家族「醫材超人養成計畫」活動熱烈進行中，搶大獎趁現在！
發布日期：
2015/06/26
內容：
為強化對日本輸入食品之管理，自104年5月15日起，食品藥物管理署(下稱食藥署）藉由對日本輸入食品產地證明查驗，並鼓勵國內銷售通路業者對於原產國為日本之食品自發性主動揭露產地(都道府縣)資訊，讓產地更
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=38333&chk=B0E542E1-4B87-4EE2-8450-824313D10
標題：
「產地證明 能讓產地更明白 產地揭露 讓您選購更安心」
發布日期：
2022/06/03
內容：
端午節為中國傳統的三大節日之一，許多人趁著佳節購買各式各樣粽類產品，或送給親友表達感謝及祝福，但近年受疫情影響，民眾從親自出門選購或致送，漸漸改為利用宅配幫忙運送，而端午適逢高溫多雨的季節，這樣的環境
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標題：
選對好物流 安心慶端陽
發布日期：
2012/08/16
內容：
衛生署食品藥物管理局為保障國人飲食安全，全力與各縣市衛生局聯手，配合台南地檢署調查亞世佳食品公司、冠欣食品公司及清涼食品公司是否以品質不佳奶粉作為食品原料使用。衛生機關除全力配合檢調調查相關食品加工業
附檔連結：
標題：
衛生機關積極配合檢調單位追查可疑食品
發布日期：
2014/10/27
內容：
食品藥物管理署查核頂新製油實業股份有限公司越南進口牛油案說明如下： 頂新製油實業股份有限公司於102年6月21日至103年7月4日止進口18批牛油，製成8項疑似問題牛油產品品項，有違反食品衛生安全之虞
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32216&chk=A7AE88FD-5C34-4A88-B548-73B72D959
標題：
食品藥物管理署查核頂新製油實業股份有限公司越南進口牛油案預防性下架進度說明 (2)
發布日期：
2011/05/14
內容：
有關財訊雙周刊 5月份第 372期「中、印黑心原料大舉侵台 -台灣買不到好藥」之報導乙事，食品藥物管理局說明，對於原料藥的管理建置有三道把關機制，分別為書面文件審查，定期對製藥工廠查廠，以及上市後
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標題：
食品藥物管理局就財訊雙周刊「中、印黑心原料侵台，台灣買不到好藥」報導之說明
發布日期：
2010/03/30
內容：
加拿大衛生單位近期發布回收訊息， Ratiopharm Inc.公司 回收二批 Ratio-Prednisolone眼藥水（ 1.0%），批號： HF26及 HF27 ， 回收原因為該二批眼藥水被 發
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標題：
食品藥物管理局說明加拿大Ratiopharm Inc.公司回收二批Ratio-Prednisolone眼藥水，國內並未核准進口
發布日期：
2016/01/01
內容：
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標題：
食藥署104年12月29日配合臺中地檢署及內政部警政署花蓮港務警察總隊等檢調單位執行走私香菇稽查專案
發布日期：
2018/12/19
內容：
有關臺北市美國商會評論中所述生物相似藥未納入西藥專利連結制度，衛生福利部食品藥物管理署說明如下：我國於去(106)年修訂藥事法，建立專利連結制度，足以顯示臺灣政府重視智財權保護的決心。但因生物
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標題：
回應臺北市美國商會針對專利連結之評論
發布日期：
2014/06/05
內容：
小美為國內某大學畢業生，正與朋友討論想利用進入職場前最後一個暑假去日本旅行，計畫穿和服參拜神社、到知名遊樂園玩，當然也包括到女生最愛的藥粧店買眼藥水、防蚊液、新表x鳴等，不過她想，買這麼多藥回臺灣可能
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標題：
104年7月1日起，寄送藥品進入國內有限量，且每年限兩次，並應事先申請同意。
發布日期：
2014/11/18
內容：
行政院、衛生福利部及食品藥物管理署全力推動修正食品安全衛生管理法，以符合民眾的期待與要求，從未懈怠，已在最短時間提出修正案，並與立法院各委員溝通說明本次修法重點及必要性，並經9次政黨協商討論，在積極推
附檔連結：
標題：
通過食品安全衛生管理法部分條文修正案，重振食安信心及秩序
發布日期：
2015/09/17
內容：
有關「大醇食品有限公司」涉嫌於103年1月至104年4月21日間，將通路商退貨之逾期產品回收後，重新混入新品再製成烏醋及豆瓣味噌等產品並販售，已涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定，業者應
附檔連結：
標題：
持續追查「大醇食品有限公司」疑涉違規產品下架情形(6)
發布日期：
2018/01/29
內容：
基於保護國人健康職責，食品藥物管理署嚴謹執行日本食品輸入管理措施及食安評估。 食藥署表示，自100年3月26日迄今，對日本福島、千葉、茨城、櫪木、群馬5縣之所有產品採取暫停食品輸入查驗申請之管制措施，
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t224240
標題：
食藥署嚴謹執行日本食品輸入管理措施及食安評估
發布日期：
2011/01/11
內容：
日本厚生省於 2011 年 1 月 6 日發布回收訊息，富士製藥工業株式會社回收一批ドプタミン 点滴静注液100mg（Dobutamine Hydrochloride ），批號： AH10A，回收原因
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關日本富士製藥工業株式會社回收一批ドプタミン点滴静注液 100mg（Dobutamine Hydrochloride），國內並未核准輸入該公司所回收的藥品
發布日期：
2010/11/18
內容：
英國衛生單位 於 2010 年 11 月 15 日 發布警訊，有關 Merck Serono UK 公司提醒醫療人員注意 GONAL-f 450IU/0.75ml (Follitropin alfa)
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標題：
食品藥物管理局說明有關英國衛生單位提醒醫療人員注意Merck Serono UK公司製造之GONAL-f 450IU/0.75ml(Follitropin alfa)針劑筆標籤之濃度標示錯誤，該品並未
發布日期：
2023/05/15
內容：
蔡英文總統上任後提出食安五環改革方案，從「源頭控管」、「重建生產管理」、「加強查驗」、「加重黑心廠商責任」及「全民監督食安」等五面向，確保食品安全，維護國人健康，請消費者安心。 牛肉中萊克多巴胺之殘留
附檔連結：
標題：
食安五環嚴把關，總統政見有落實
發布日期：
2010/09/08
內容：
美國 FDA近期發布 tigecycline成分 藥品 （藥品名稱 Tygacil）之安全資訊，依據臨床試驗所得結果，顯示使用 tigecycline成分 藥品， 相較於其他抗感染藥品，有增加病患死亡
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局提醫療人員使用tigecycline成分藥品之用藥安全資訊
發布日期：
2010/03/18
內容：
有關消基會發布餐廳牛肉產地標示調查結果乙事，衛生署食品藥物管理局表示，自去（98）年起，行政院衛生署即責成各縣市衛生局輔導所轄餐飲業者自主標示牛肉產地，以利民眾辨識及選擇。截至本（99）年2月底止，共
附檔連結：
標題：
衛生署食品藥物管理局持續輔導餐飲業者主動標示牛肉產地，確保消費權益
發布日期：
2010/01/20
內容：
近日於媒體上出現標榜具有增高、轉骨功效之「三合三力轉大人」、「震達等大人」…等廣告，此類廣告明顯違法，衛生機關已對業者作成處分。食品藥物管理局呼籲民眾，請勿相信該等宣稱可增高、轉骨之誇大不實廣告。 基
附檔連結：
標題：
中央與地方衛生機關共同聯手加重處分違規廣告
發布日期：
2009/04/02
內容：
98年度超市包裝場蔬果殘留農藥監測第一次檢驗結果
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13939&chk=5A17EC78-7DA1-4930-9438-907B1115B
標題：
98年度超市包裝場蔬果殘留農藥監測第一次檢驗結果
發布日期：
2011/01/19
內容：
有關藥品物流業者調劑藥品情事，食品藥物管理局鄭重聲明，藥品物流業者必須辦理藥商登記，且須聘有管理藥師或藥劑生（藥事人員），查報載之藥品物流業者，皆已領有藥商登記；但如執行藥品調劑業務，依藥事法則必
附檔連結：
標題：
藥品物流業者未領取藥局執照，不得調劑供應處方藥品。藥師如有無故洩漏病患秘密之情事，將依違反藥師法處罰，重者得廢止其執業執照甚至廢止其藥師證書
發布日期：
2016/12/23
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)與台灣食品技師協會合作，自即日起於官網首頁(www.fda.gov.tw)設置「食品業者專門職業人員人才媒合專區」，提供食品業者及專門職業人員另一個人才媒合管道，以協助通過
附檔連結：
標題：
食藥署網頁建立「食品業者專門職業人員人才媒合專區」
發布日期：
2009/09/07
內容：
98年8月市售農產品殘留農藥檢驗結果(二)
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13959&chk=56486DE3-80A6-4031-A411-EB01F0206
標題：
98年8月市售農產品殘留農藥檢驗結果(二)
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