標題:加強金針乾製品管理，合格率逐年上升,為降低市售金針乾製品二氧化硫殘留對民眾健康之危害，保障民眾食用金針製品之衛生安全，食品
「標題:加強金針乾製品管理，合格率逐年上升,為降低市售金針乾製品二氧化硫殘留對民眾健康之危害，保障民眾食用金針製品之衛生安全，食品」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2016/03/16 ， 欄位內容的內容是為降低市售金針乾製品二氧化硫殘留對民眾健康之危害，保障民眾食用金針製品之衛生安全，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)聯合行政院農業委員會與地方政府衛生局自金針乾製品加工端至下游販售端全面加強管理，104年金針乾製品稽查抽驗共計633件，合格率達83.1%，較101年之57.7%已大幅提升25%。不合格產品均已下架、回收改製完成，違規業者均已由地方政府衛生局處辦，104年共裁罰新臺幣56萬元。 為強化源頭管理，食藥署於101年邀集行政院農業委員會農糧署、花蓮縣政府農政與衛政管理單位，成立「金針乾製品聯合輔導抽驗小組」，配合平地針(4-6月)與高山針(7-9月)產季，聯合執行花蓮縣金針加工業者與盤商之輔導與抽驗，經抽驗不合格產品，即刻監督改製完成始得販售，避免不合格產品流通於市面，102年再將臺東縣政府納入編組。103年起，擴大販售端抽驗，除各通路賣場外，再將供應金針餐食業者納入稽查抽驗，另針對曾經販售不符規定金針產品者予以列管，加強抽驗至合格為止。 亞硫酸鹽是一種廣泛使用之食品添加物，為保色、防腐作用，經常使用於金針產品加工。依據我國「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，亞硫酸鹽可使用於金針乾製品，用量以二氧化硫殘留量計為4.0 g/kg以下。殘留的二氧化硫，對某些特定民眾，會引起哮喘等呼吸道過敏反應。 105年食藥署將整合各項計畫統合成「金針乾製品稽查抽驗計畫」，與地方政府衛生局聯手稽查源頭金針加工業者、盤商、下游販售金針與供應金針餐食業者，並抽驗金針產品，抽驗結果不符規定之販售或加工業者，依法處辦，以維護民眾飲食安全。 食藥署提醒金針加工業者，應改善製程，加強自主管理，確保產品中亞硫酸鹽符合使用限量，另呼籲消費者，於選購金針產品時，可選擇貼有「台灣金針標章」的產品，或於信譽良好的零售通路購買合格金針，不要以外觀漂亮為判定標準，避免選購過於鮮豔、吸濕回潮、有刺鼻味或霉味的產品。烹煮前最好先以清水或溫水浸泡30分鐘以上(在45℃溫水中至少20分鐘，或在25℃冷水中至少60分鐘)，取出沖洗後，煮沸再食用，可去除90%以上二氧化硫殘留，以確保食用金針之安全。 衛生機關將持續監測市售金針產品、強化源頭管理，並對各縣市抽驗結果不符規定之販售或加工業者，依法處辦，以維護民眾飲食安全。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是加強金針乾製品管理，合格率逐年上升 。
發布日期
2016/03/16
內容
為降低市售金針乾製品二氧化硫殘留對民眾健康之危害，保障民眾食用金針製品之衛生安全，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)聯合行政院農業委員會與地方政府衛生局自金針乾製品加工端至下游販售端全面加強管理，104年金針乾製品稽查抽驗共計633件，合格率達83.1%，較101年之57.7%已大幅提升25%。不合格產品均已下架、回收改製完成，違規業者均已由地方政府衛生局處辦，104年共裁罰新臺幣56萬元。 為強化源頭管理，食藥署於101年邀集行政院農業委員會農糧署、花蓮縣政府農政與衛政管理單位，成立「金針乾製品聯合輔導抽驗小組」，配合平地針(4-6月)與高山針(7-9月)產季，聯合執行花蓮縣金針加工業者與盤商之輔導與抽驗，經抽驗不合格產品，即刻監督改製完成始得販售，避免不合格產品流通於市面，102年再將臺東縣政府納入編組。103年起，擴大販售端抽驗，除各通路賣場外，再將供應金針餐食業者納入稽查抽驗，另針對曾經販售不符規定金針產品者予以列管，加強抽驗至合格為止。 亞硫酸鹽是一種廣泛使用之食品添加物，為保色、防腐作用，經常使用於金針產品加工。依據我國「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，亞硫酸鹽可使用於金針乾製品，用量以二氧化硫殘留量計為4.0 g/kg以下。殘留的二氧化硫，對某些特定民眾，會引起哮喘等呼吸道過敏反應。 105年食藥署將整合各項計畫統合成「金針乾製品稽查抽驗計畫」，與地方政府衛生局聯手稽查源頭金針加工業者、盤商、下游販售金針與供應金針餐食業者，並抽驗金針產品，抽驗結果不符規定之販售或加工業者，依法處辦，以維護民眾飲食安全。 食藥署提醒金針加工業者，應改善製程，加強自主管理，確保產品中亞硫酸鹽符合使用限量，另呼籲消費者，於選購金針產品時，可選擇貼有「台灣金針標章」的產品，或於信譽良好的零售通路購買合格金針，不要以外觀漂亮為判定標準，避免選購過於鮮豔、吸濕回潮、有刺鼻味或霉味的產品。烹煮前最好先以清水或溫水浸泡30分鐘以上(在45℃溫水中至少20分鐘，或在25℃冷水中至少60分鐘)，取出沖洗後，煮沸再食用，可去除90%以上二氧化硫殘留，以確保食用金針之安全。 衛生機關將持續監測市售金針產品、強化源頭管理，並對各縣市抽驗結果不符規定之販售或加工業者，依法處辦，以維護民眾飲食安全。
附檔連結
標題
加強金針乾製品管理，合格率逐年上升
「標題:加強金針乾製品管理，合格率逐年上升,為降低市售金針乾製品二氧化硫殘留對民眾健康之危害，保障民眾食用金針製品之衛生安全，食品」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2010/04/30
內容：
有關近日二起肉毒桿菌中毒事件之11件檢體，經衛生單位採集患者家中及週圍可疑檢體，包括：4月2日桃園中毒事件，素蹄筋、真空包裝燉肉及雞蛋豆腐產品；4月15日苗栗中毒事件，大滷干、大溪小印干、醃蚵、黑胡椒
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=8600&chk=2CA88A0A-9DA1-438B-811A-A9BC21CD82
標題：
近日二起肉毒桿菌毒素中毒事件之11件檢體，肉毒桿菌毒素及細菌培養檢驗結果：未檢出
發布日期：
2015/01/21
內容：
行政院99年至103年10月公告增列管制藥品計26品項，其中高達七成七無醫療用途，中樞神經興奮劑有10項(安非他命類及卡西酮類各有5項)，迷幻劑有10項 (其中類大麻活性物質有8項)；另依同期食品藥物
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=33989&chk=379492D7-0BD9-4987-8F0E-CC4DECC06
標題：
新興濫用物質變裝花樣多，不碰為上策！
發布日期：
2012/05/04
內容：
香港衛生署於 101 年 4 月 30 日發布藥品回收訊息，說明源輝貿易公司回收 Lorista tablets 50mg 錠劑藥品 ，原因為該藥品之說明書所載語言與原核准不符，基於民眾用藥安全，回收
附檔連結：
標題：
香港源輝貿易公司回收Lorista tablets 50mg錠劑藥品，國內未輸入該產品。
發布日期：
2018/02/07
內容：
抱著發燙的孩子夜不成眠是為人父母最煎熬的考驗，而「小朋友發燒該不該先給退燒藥?」、「退燒藥該怎麼用？」更是所有父母最關心的議題，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒家長或家中照護者，小朋友發燒應就醫治
附檔連結：
標題：
寶貝發燒家長莫慌，一起學習正確用退燒藥
發布日期：
2012/07/31
內容：
為因應立法院已修正通過「食品衛生管理法」與牛肉萊克多巴胺事件有關之安全容許量及強制標示修法案，行政院衛生署食品藥物管理局於本(101)年7月31日召開之食品衛生安全與營養諮議會例行會議中，除就目前食品
附檔連結：
標題：
衛生署食品藥物管理局今（31）日召開專家會議討論牛肉萊克多巴胺之殘留安全容許量
發布日期：
2016/09/07
內容：
炎炎夏日，不少民眾習慣汲取山泉水洗手洗臉或飲用以消暑解熱，部分飯店業者亦引用山泉招睞旅客並節省營運成本，然而生飲山泉水卻可能有相當之安全疑慮。近年國際發生多起疑似飲用受汙染之野地或瓶裝泉水而導致大規模
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=57144&chk=322E76C1-A8FE-46C8-BB5D-FAD2E144C
標題：
山泉水檢出諾羅病毒-煮沸消毒才安全
發布日期：
2011/10/24
內容：
日本及歐盟於 100年 10月 21日分別發布藥品回收訊息，說明 Astellas藥廠回收 13批號 Advagraf Capsules 0.5mg藥品（批號： OM6006H、 0M 3006A、
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標題：
食品藥物管理局說明有關日本Astellas藥廠回收13批Advagraf Capsules 0.5mg藥品，國內並未輸入該公司此次所回收批號之產品
發布日期：
2017/03/30
內容：
為重視民意，加強溝通，減少不必要的誤解，衛生福利部於今(30)日預告刪除106年3月15日增訂農藥氟派瑞於茶類一項殘留容許量，該草案將進行為期60天之預告評論期，以蒐集各界意見。 另，針對今日媒體報導
附檔連結：
標題：
預告刪除農藥氟派瑞於茶類一項殘留容許量，政府均依程序增修訂農藥殘留標準
發布日期：
2011/03/30
內容：
台灣四面環海，漁產豐富，偶有漁民捕撈河豚自行烹煮食用，導致中毒，食品藥物管理局呼籲民眾勿食用河豚以避免中毒。 大部分河豚具有神經性劇毒，處理不當，會導致河豚毒素中毒，河豚毒素屬於動物性天然毒素，即使高
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=9931&chk=0C829691-89A6-4E0E-92BD-4159C767B9
標題：
食品藥物管理局呼籲勿食用河豚以避免中毒
發布日期：
2010/03/18
內容：
美國 FDA近期發布抗凝血藥品 clopidogrel之用藥資訊，要求抗凝血藥品 clopidogrel之仿單，應以加框警語（ Boxed Warning），說明該藥品使用於肝臟酵素 CYP2C19代
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標題：
食品藥物管理局提醒：使用抗凝血藥品clopidogrel應謹慎評估病患肝臟酵素CYP2C19之代謝活性
發布日期：
2010/07/16
內容：
英國衛生單位於 2010 年 7 月 13 日 發布回收訊息， LEO 公司回收 11 批 Sodium Fusidate 500m g 注射劑 ， 批號為 : DC1313 、 DC3392 、 D
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關英國LEO公司回收11批Sodium Fusidate 500mg注射劑，國內並未核准輸入該公司回收的藥品
發布日期：
2022/02/16
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)為有效管理非傳統性食品原料並確保消費者的食用安全，於111年2月16日公告訂定「以基因改造畢赤酵母菌(Pichia pastoris) Ey72菌株發酵生產之食品原料小
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386728;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
公告訂定「以基因改造畢赤酵母菌(Pichia pastoris) Ey72菌株發酵生產之食品原料小孢子靈芝類球蛋白濃縮液(Ganoderma micro-sporum globulin-like pr
發布日期：
2012/03/13
內容：
食品藥物管理局表示，該局自100年1月1日接辦我國輸入食品邊境查驗業務起，對於各類外國輸入肉品之查驗措施皆相同，所有肉品不分牛、豬及家禽類等，檢驗項目皆包括萊克多巴胺等乙型受體素類藥物。 對政府宣示之
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標題：
輸入肉品不分類別，輸入查驗檢驗項目皆包括萊克多巴胺
發布日期：
2015/04/01
內容：
有關食品摻「非食用級碳酸鎂」案，彰化縣衛生局已將39項違規品項(附件1)提供給各縣市衛生局進行追蹤，包含彰化縣進興行製粉廠製售之胡椒粉等21項產品(製造日期103年11月18日以前)、進興製粉廠有限公
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34844&chk=4A19B3A0-D44C-46C7-8E5D-C86F27F03
標題：
有關食品摻「非食用級碳酸鎂」案，衛生單位持續稽查中0401
發布日期：
2023/03/08
內容：
想要肌膚維持潤澤透亮，保濕很重要，但你知道保濕化粧品該怎麼挑?食品藥物管理署(食藥署)提醒您，保濕的目的顧名思義就是讓水分不要過快流失，讓肌膚角質層保有合理的含水量。當肌膚富含水分，膚質會較為
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t387203
標題：
保濕不踩雷 正確保濕報你知
發布日期：
2014/12/21
內容：
芊鑫實業社非法使用二甲基黃事件，食品藥物管理署及各縣市衛生局持續追查下游產品流向及下架情形，依據各縣市衛生局回報結果，截至103年12月21日上午10時止，總計出動663人次，稽查1,544家次（販售
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=33359&chk=0C366D5C-2B7E-4137-BC0B-492D34704
標題：
違法使用二甲基黃事件之查核進度說明(4)
發布日期：
2023/03/12
內容：
有關媒體報導「立普妥膜衣錠10毫克 」（衛署藥輸字第022886號）藥品短缺，該藥品主成分為Atorvastatin，為降血脂藥品，國內除核准有多張學名藥藥品許可證外，另有多種相同藥理機轉之成
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標題：
國內降血脂藥品品項多，供應無虞
發布日期：
2014/05/15
內容：
衛福部於4月24日公告「食品添加物業者應辦理登錄」，自103年5月1日起，食品添加物製造、加工或輸入業者，應完成登錄，始得製造、加工或輸入；自103年10月1日起，食品添加物販售業者，應完成登錄，始得
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標題：
登錄制度起步走，食添產品為起首
發布日期：
2017/12/13
內容：
食品藥物管理署為促進國內醫療器材產業發展高階與新興醫療器材量能，推動優質醫療院所執行醫療器材臨床試驗，建置4家指標性醫療器材臨床試驗中心，鏈結國內產、學、研及醫界，形成策略聯盟，促成跨領域整合與資源共
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標題：
醫療器材臨床試驗開放式數位學習課程
發布日期：
2023/05/31
內容：
有關好市多股份有限公司前經食藥署抽驗冷凍莓果類產品，於邊境檢出「科克蘭冷凍綜合莓」1件及「冷凍藍莓」1件，並於後市場檢出「科克蘭冷凍綜合莓」1件及「科克蘭冷凍草莓」1件A肝病毒陽性一案，衛生單
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標題：
好市多進口莓果受A肝病毒汙染事件進度說明
發布日期：
2021/01/27
內容：
衛生福利部於本(27)日發布修正「動物產品中農藥殘留容許量標準」，修正內容為依據行政院農業委員會核准百里酚為養蜂用藥，因其作為人類食品及藥品中添加劑的長久歷史經驗，經評估安全性高，故增訂百里酚
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標題：
發布修正農藥殘留容許量標準，加強食品殘留農藥管理
發布日期：
2020/11/17
內容：
有關2020年11月15日臉書粉絲團就美牛開放議題，於網路發布相關言論，恐有造成民眾誤解之虞，食品藥物管理署作以下兩點澄清： 1.2006年我國有條件開放美國去骨牛肉進口，但同年10月11日行政院農業
附檔連結：
標題：
「2005年進口我國的美牛含有萊克多巴胺」-大錯特錯!
發布日期：
2010/10/18
內容：
衛生署食品藥物管理局於 99 年 10 月 18 日 假集思台大會議中心舉辦「無菌作業研習營－無菌更衣作業研討」，來自全國西藥製劑廠之無菌產品製造主管共約 60 人齊聚ㄧ堂。不同於以往單向授課模式，本
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局辦理藥廠無菌作業研習營，以提升國產製藥水準
發布日期：
2010/04/21
內容：
衛生署食品藥物管理局南區管理中心於99年4月16日，會同高雄縣政府衛生局及高雄縣政府警察局刑警大隊、鳳山分局、旗山分局人員，前往旗山鎮中山路141號前之攤販執行聯合稽查，共查獲五塔標行軍散、正骨水、C
附檔連結：
標題：
衛生署食品藥物管理局會同相關單位查緝不法藥物
發布日期：
2021/06/30
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於6月30日晚間完成Moderna公司第三次輸入之COVID-19疫苗共410,400劑之冷鏈查核與樣品抽取，並攜回食藥署實驗室進行檢驗，若審查文件資料與檢驗皆合格，
附檔連結：
標題：
食品藥物管理署刻正辦理Moderna公司第三次輸入COVID-19疫苗檢驗封緘工作
發布日期：
2015/09/24
內容：
菜脯是常見的配菜，蜜餞亦為民眾喜愛的休閒食品，然而少數不法業者為了保存或賣相考量，而違法添加防腐劑或甜味劑等食品添加物，為確保市售菜脯及蜜餞產品之衛生與安全，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「菜脯及蜜餞產品之後市場監測」計畫
發布日期：
2015/05/22
內容：
針對今日媒體報導「日食品進口措施，可望7月結束」，食品藥物管理署說明， 104年5月15日正式施行日本輸入食品檢附產地證明文件以及特定地區特定食品檢附輻射檢測證明文件之措施將持續執行。 食藥署表示未來
附檔連結：
標題：
日本食品輸入檢附文件措施將持續執行
發布日期：
2023/07/27
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)為完備食品原料的管理，於112年7月27日預告訂定「食品原料魔鬼爪(Harpagophytum procumbens)葉之使用限制及標示規定」等8項草案，預告評論期自預告日
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t387432;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
預告訂定魔鬼爪葉等8項食品原料的使用限制及標示規定草案，完備食品原料管理
發布日期：
2013/12/05
內容：
有關外電報導日本第一三共HEALTHCARE株式會社生產之「DermaEnergy」化粧品，在日本導致270多位消費者用後產生皮膚紅腫、搔癢等症狀，而廠商表示停用後1~2周即可恢復。經查國內並未進口該
附檔連結：
標題：
有關日本生產之「Derma Energy」化粧品引起不適，台灣並未進口
發布日期：
2019/12/13
內容：
立法院今（13）日三讀通過「醫療器材管理法」，將醫療器材之管理由過去「藥事法」中抽離，並增訂產品來源及流向資料之建立、部分低風險醫療器材採行電子化登錄、彈性核定許可證效期及業者主動通報義務等制度，不僅
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t355537
標題：
立法院三讀通過醫療器材管理法草案，醫療器材產業邁入新紀元
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