環保好好玩 野蔓園亞曼教你有趣的環保DIY！北投區臺北市
「環保好好玩 野蔓園亞曼教你有趣的環保DIY！北投區臺北市」於資料集「農村田媽媽田園料理及農產加工品」由單位「農業部」的曾亞雯 小姐所提供，聯繫電話是02-23126044，最近更新時間為：2023-07-17 15:03:06。 欄位ID的內容是c61a14c5-779b-47be-a51f-36cf25e26403 ， 欄位Name的內容是環保好好玩 野蔓園亞曼教你有趣的環保DIY！ ， 欄位ReportStory的內容是早上8點40分，亞曼準時前往銘傳大學接今天要上蔭油DIY的學員，這次的學員組合很有趣，有香港來的義工、過了10年半農半X生活的上班族，還有一個愛做瑜珈的4歲小朋友。沒多久他的二手箱型車就坐滿了，他關起車門朝紗帽路上的野蔓園駛去。於是，當天天母居民又看到了這部傳說中的的廂型車，它的後門上大大寫著「Biodiesel DIY本車使用生質柴油」；而亞曼推廣樸門農藝的一天，又開始了。
◎樸門農藝 和大自然做好朋友
「你們會覺得車子有炸薯條的味道嗎？」前往野蔓園的路上亞曼笑著問我們。幾個月前他從主婦聯盟合作社回收了一堆烹飪廢油，成功變身為生質柴油的做法，從那天開始他餵車子吃的一直就是DIY生質柴油，完全符合樸門農藝的原則─零廢棄、資源再利用。不僅如此，他還在車上貼了「Biodiesel DIY本車使用生質柴油」的大標語，並留下電話以教導更多人使用環保能源。
幾年前，亞曼開始推廣樸門農藝，原文為permaculture，是「permanent」（永恆的）、「agriculture」（農業）和「culture」（文化）的縮寫，倡導三大理念─照顧地球、照顧人類、分享多餘。與其說是一種農法，不如說是一種與自然互利共生的環保哲學。
在此之前，亞曼卻是個汲汲營營的生意人，只要能賺錢他什麼都做，建築、有線電視、衛星電視，每天都要3包菸、500塊檳榔，不但製造一堆不必要的碳，更為自己換來肥胖和高血壓。2004年，他為了找回健康跑去武漢學中醫、印度學自然療法，然後在因緣際會下加入了「樸門農藝讀書會」，沒想到，人生目標就此逆轉。
◎想要身體健康 先讓地球健康
透過樸門農藝，他才驚覺，原來人要健康的前提就是環境要健康。於是他結束原本的工作，在陽明山標租了一塊1000坪農地，創立野蔓園，用廢棄木材來種植多樣性無毒農作物，還留下好大一片森林做「碳償還」。亞曼指著綠屋旁一塊10坪土地說：「這裡就能找到25種植物喔！我們不大面積種植單一作物，就不會有大批蟲害，也就不用下農藥了！」
野蔓園的作物以自給自足為原則，多餘的作物就分送給朋友，或是拿來當DIY教材，不但妥善運用資源，更藉著分享讓更多人認識樸門農藝。
◎時令DIY 玩中學環保
亞曼在野蔓園開的課程，一切依循著自然的腳步，陰涼的1月做豆腐乳；3月春耕開始，則帶著大家下田插秧；4月桑葚熟，教的是桑葚果醋；端午之後日曬充足，就開始做黑豆蔭油，「順著自然變化來令調整生活是最健康的方式，像喇嘛在西藏時天天吃犛牛肉來對抗寒冷，可是到了溫暖的平地就一定要改吃平地的食物，再吃犛牛肉就會流鼻血啦！」亞曼攪動陶缸中要做蔭油的豆粕笑著跟我們說。
因此亞曼的飲食作息都跟著時令在走，這個季節土地產什麼他就吃什麼，一切「在地生產、在地消費」，不但能促進當地農民的收入，少吃進口農產品，更能減去運輸過程中的碳排放。
中午，亞曼坐在手工木桌前和大夥一起吃著自己種的米，他隨手拿起桌上墊碗筷上的花布：「你們看，這是做蔭油剩下的黑豆水染的！」學員們立刻興奮的嚷嚷著下次要學植物染。在熱絡的氣氛中，彷彿可以看見樸門農藝「照顧地球、照顧人類、分享多餘」的環保理念，正一圈圈的向世界擴散開來。
部落格：http://permaculture.pixnet.net/blog ， 欄位City的內容是臺北市 ， 欄位Town的內容是北投區 ， 欄位Coordinate的內容是25.1363615,121.5027404 。
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c61a14c5-779b-47be-a51f-36cf25e26403
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環保好好玩 野蔓園亞曼教你有趣的環保DIY！
ReportStory
早上8點40分，亞曼準時前往銘傳大學接今天要上蔭油DIY的學員，這次的學員組合很有趣，有香港來的義工、過了10年半農半X生活的上班族，還有一個愛做瑜珈的4歲小朋友。沒多久他的二手箱型車就坐滿了，他關起車門朝紗帽路上的野蔓園駛去。於是，當天天母居民又看到了這部傳說中的的廂型車，它的後門上大大寫著「Biodiesel DIY本車使用生質柴油」；而亞曼推廣樸門農藝的一天，又開始了。 ◎樸門農藝 和大自然做好朋友 「你們會覺得車子有炸薯條的味道嗎？」前往野蔓園的路上亞曼笑著問我們。幾個月前他從主婦聯盟合作社回收了一堆烹飪廢油，成功變身為生質柴油的做法，從那天開始他餵車子吃的一直就是DIY生質柴油，完全符合樸門農藝的原則─零廢棄、資源再利用。不僅如此，他還在車上貼了「Biodiesel DIY本車使用生質柴油」的大標語，並留下電話以教導更多人使用環保能源。 幾年前，亞曼開始推廣樸門農藝，原文為permaculture，是「permanent」（永恆的）、「agriculture」（農業）和「culture」（文化）的縮寫，倡導三大理念─照顧地球、照顧人類、分享多餘。與其說是一種農法，不如說是一種與自然互利共生的環保哲學。 在此之前，亞曼卻是個汲汲營營的生意人，只要能賺錢他什麼都做，建築、有線電視、衛星電視，每天都要3包菸、500塊檳榔，不但製造一堆不必要的碳，更為自己換來肥胖和高血壓。2004年，他為了找回健康跑去武漢學中醫、印度學自然療法，然後在因緣際會下加入了「樸門農藝讀書會」，沒想到，人生目標就此逆轉。 ◎想要身體健康 先讓地球健康 透過樸門農藝，他才驚覺，原來人要健康的前提就是環境要健康。於是他結束原本的工作，在陽明山標租了一塊1000坪農地，創立野蔓園，用廢棄木材來種植多樣性無毒農作物，還留下好大一片森林做「碳償還」。亞曼指著綠屋旁一塊10坪土地說：「這裡就能找到25種植物喔！我們不大面積種植單一作物，就不會有大批蟲害，也就不用下農藥了！」 野蔓園的作物以自給自足為原則，多餘的作物就分送給朋友，或是拿來當DIY教材，不但妥善運用資源，更藉著分享讓更多人認識樸門農藝。 ◎時令DIY 玩中學環保 亞曼在野蔓園開的課程，一切依循著自然的腳步，陰涼的1月做豆腐乳；3月春耕開始，則帶著大家下田插秧；4月桑葚熟，教的是桑葚果醋；端午之後日曬充足，就開始做黑豆蔭油，「順著自然變化來令調整生活是最健康的方式，像喇嘛在西藏時天天吃犛牛肉來對抗寒冷，可是到了溫暖的平地就一定要改吃平地的食物，再吃犛牛肉就會流鼻血啦！」亞曼攪動陶缸中要做蔭油的豆粕笑著跟我們說。 因此亞曼的飲食作息都跟著時令在走，這個季節土地產什麼他就吃什麼，一切「在地生產、在地消費」，不但能促進當地農民的收入，少吃進口農產品，更能減去運輸過程中的碳排放。 中午，亞曼坐在手工木桌前和大夥一起吃著自己種的米，他隨手拿起桌上墊碗筷上的花布：「你們看，這是做蔭油剩下的黑豆水染的！」學員們立刻興奮的嚷嚷著下次要學植物染。在熱絡的氣氛中，彷彿可以看見樸門農藝「照顧地球、照顧人類、分享多餘」的環保理念，正一圈圈的向世界擴散開來。 部落格：http://permaculture.pixnet.net/blog
City
臺北市
Town
北投區
Coordinate
25.1363615,121.5027404
「環保好好玩 野蔓園亞曼教你有趣的環保DIY！北投區臺北市」所屬的資料集：「農村田媽媽田園料理及農產加工品」的其他資料
ID：
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台灣鄉村旅遊的新選擇—有機民宿(下)
ReportStory：
上一期的名家觀點談到有機渡假的需求市場，以及發展有機渡假需具備的基本條件，本期即來討論國外有機渡假的發展與有機民宿認證。
《前期回顧：台灣鄉村旅遊的新選擇—有機民宿(上)》
有機渡假民宿與
City：
高雄市
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Name：
台灣水產養殖生技之發展現況
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水產養殖在台灣已有三百多年的歷史。由於台灣海水魚的繁、養殖技術不斷地提昇，尤其是石斑魚及烏魚的性轉變技術、種魚的催熟及自然產卵技術、以及室外大量育苗技術，均受到國際上極度的重視與肯定。也成功\地外銷至
City：
臺南市
ID：
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Name：
成功焙製蜜香黃金芽—陳重嘉
ReportStory：
行經投151縣道東鄉路往溪頭方向左手邊有兩棟樓房，門市裝潢很特殊，店名「遊山茶訪」很吸引人的就是嘉振茶業負責人—陳重嘉先生的公司，前身嘉振茶業已有三代歷史了，陳重嘉先生接手第三代，嘉振茶業於1991年
City：
南投縣
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Name：
捨棄高薪工程師的荔枝農 倪榮城
ReportStory：
步出南州車站，一個精瘦的男子見了我便問：「翁先生嗎？」一問才知便是今天的採訪對象—倪榮城，他招呼我上車，載著我便往合作社出發。沿途上見不到都市的長排高樓，而是見天見地的遼闊果園，以及錯落其間的矮房子。
City：
屏東縣
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Name：
天然草本美容保養的推手 林芃君
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在炙熱難耐的夏日午后，來到位於台中的「尊賢養生坊」，沒有斗大招牌，只有門口一幅幅娟秀字跡的書法作品，及工作室前用磚砌成的一小片香草花圃，致力於天然草本養生推廣的林芃君，以如此平凡、簡單的推廣方式，讓人
City：
臺中市
ID：
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Name：
納豆綠橙達人廖國欽
ReportStory：
驅車從二高梅山交流道下，廖國欽、林惠蘭這對夫唱婦隨的恩愛夫妻早已停車在路旁等著帶路，車子駛入嘉義縣大林鎮蜿蜒的山路中，一路盡是綠野好風光，經過九轉十八彎，終於抵達目的地——芎蕉山。
十四年前，原本
City：
嘉義縣
ID：
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Name：
人生首場單車壯遊—浦漢龍北京到巴黎大冒險
ReportStory：
近年，台灣正興起了一股單車環島風潮，踩踏著一輛單車，深入台灣的山顛水湄，尋訪世間的動人真情，似乎已成了「不做，就會後悔」的人生大事。而甫自東華大學自然資源管理所畢業的浦漢龍，在預備進入下一段人生之際，
City：
新北市
ID：
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Name：
你抓住Ａ咖客戶了嗎？
ReportStory：
強調以顧客導向為經營理念已是企業生存法則之一，因為80的利潤是由20的顧客所創造，業者只要強化顧客關係管理，藉由分析顧客資料，掌握住顧客中的Ａ咖、Ｂ咖，就能作出正確的行銷決策，締造經營績效！但什麼是顧
City：
臺北市
ID：
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Name：
6、7年級女生愛種田 邱靜慧與「細妹米」的故事
ReportStory：
個兒頭有些嬌小，有著健康膚色及爽朗笑容、就像是鄰家女孩般，這是初次見到邱靜慧的感覺，實在很難把她和印象中的「農村婦女」聯想在一起。邱靜慧總是謙虛表示自己並非專業農民，進入農業生產的領域不過一、兩年光景
City：
高雄市
ID：
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Name：
神農吳文元淺談優酪豬的養成
ReportStory：
吳文元學的是企管，父親對他不要養豬的態度也能接受，畢業後他做的是動物飼料買賣，一天到晚南北奔波，個性有點內向的他並不是很喜歡這個工作，有一天他突然想：「未來20年我還要再這樣過嗎？」
剛好他也
City：
澎湖縣
ID：
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Name：
用攝影紀錄果園生態的現代農夫—賴仲由
ReportStory：
午后的劍門生態花果園洋溢著生機盎然的氣息，放眼四周都是休耕稻田種植的向日葵及波斯橘，滿滿的鮮黃、桃紅、豔綠，越靠近果園就越清楚看到結實累累的橘子、柳丁及金棗，豐盛得枝幹垂了下來，深綠中夾雜了一顆顆黃澄
City：
彰化縣
ID：
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Name：
飛雁達人 虱目魚女王－盧淑芬
ReportStory：
過去，台灣女性大多只是男性事業的配角，永遠只是背後的那隻手。曾幾何時，女性創業成了政府推動的重點，青輔會的「飛雁計畫」造就了數位女性創業楷模，其中，專營虱目魚加工品的「府城館美食網」負責人盧淑芬，更是
City：
臺南市
ID：
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Name：
咖啡園中的隱者 大鋤花間郭雅聰
ReportStory：
從有名的東山鴨頭前右轉，沿著平坦的馬路向綿延山脈馳去。山路兩旁樹木蓊蓊鬱鬱，讓人彷彿穿行於綠色河流間。細雨涼風時而飄進車內，乾淨而帶點草香的氣息漲滿全身，山間涼風正輕拂著漂泊遊子的泥濘心靈。
從九
City：
臺南市
ID：
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Name：
享受五星級服務 林榮燦讓牛番茄不一樣了！
ReportStory：
本來從事鐵工廠的林榮燦，在產業大量外移的情況下，有感而發轉作農業；因為考量到不與辛苦的農民競爭，挑選了不易種植的牛番茄，在台中市成立了「金三角蔬果運銷合作社」，專門種植牛番茄，從生產、栽培、包裝到運送
City：
臺中市
ID：
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Name：
歷久不衰老字號 高連登蜜餞
ReportStory：
宜蘭因農業發達，所以水果產量多，許多人會加工製成蜜餞，其中特別以金棗最有名。隨著喜愛吃蜜餞的人越來越多，眾多廠牌紛紛出籠，老字號「高連登蜜餞」卻能夠歷久不衰。目前第三代的經營者高志偉，不但將爺爺留下的
City：
宜蘭縣
ID：
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Name：
原鄉原味藝術品味 達基力田媽媽餐廳
ReportStory：
若你從台北來，踏入花蓮的第一步土地就是秀林鄉。秀林鄉隸屬於新秀地區農會的轄區。如果你對新秀地區農會感到陌生，這裡的景點將讓你永生難忘。我們有聞名全世界的太魯閣國家公園、廣闊無邊的七星潭海景及讓宗教人士
City：
花蓮縣
ID：
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Name：
結合社區力量打造生態蝴蝶村
ReportStory：
來到台東縣鹿野鄉龍田村，站在李元和老師的自家庭院裡，就能看到成群蝴蝶在面前翩翩起舞，遠從台北到台東定居的李老師，在本期的名家觀點中分享如何打造蝴蝶生態村。
數十年的蝴蝶情緣
30多年前，為了
City：
臺南市
ID：
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Name：
天然素材DIY 許心柔的花草健康舖
ReportStory：
復興美工畢業，曾經從事雜誌拼版工作，之後卻放棄本科系，憑著自身對於愛美的執著以及美感的靈敏度，玩出天然花草、水果為素材的DIY保養品，許心柔，就有如她的書名「我的花草健康舖」一樣，就是時下崇尚自然樂活
City：
臺北市
ID：
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Name：
視水梨如藝術品 神農獎得主鄧文雄
ReportStory：
國內生產的高接梨品質精良，並不遜於日、韓兩國所生產的水梨，而高接梨加入產銷履歷制度更是如虎添翼。苗栗頭份鎮果樹產銷班第二班，便是國內第一個率先以高接梨通過產銷履歷認證的產銷班。
◎傑出表現 頭份高
City：
苗栗縣
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Name：
自成一格的現代農夫巫建旺
ReportStory：
以種植時令蔬菜為主的「小瓢蟲農場」，由民國82年成立到現在，是台灣第一個經「國際美育自然生態基金會」(MOA)認證的有機農場，而創立這座有機農場的場主，就是具有判斷迅速果決個性的巫建旺，從誤會從農就是
City：
臺中市
香草植物的DIY應用魚池鄉南投縣
ID：
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Name：
香草植物的DIY應用
ReportStory：
Herb西洋藥草（香草植物）需要您認真、用心、用『眼、耳、鼻、舌、心、意』六官來享受。
Herb除了一般的入菜入料、醃漬、泡茶以外，泡澡、花藝裝飾…都很適合以Herb來展現優雅，比方迷迭香、薰衣草
City：
南投縣
ID：
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Name：
蝴蝶蘭王國重要推手 經典神農賴本智
ReportStory：
根據統計，世界上每兩株蝴蝶蘭幼苗就有一株來自台灣，而且台灣的蝴蝶蘭種類、品質也是居於領先的地位；台灣能榮獲蝴蝶蘭王國的美譽得歸功於許多投入第一線生產與行銷的從業人員，例如2007年「十大經典神農」得獎
City：
彰化縣
ID：
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Name：
林達龍 開創內埔椰子新天地
ReportStory：
栽種一株椰子樹，從幼苗呵護到長成有產值，約需七年光景，而積極推動屏東縣內埔鄉椰子產業轉型的靈魂人物──達觀果菜運銷合作社理事主席林達龍，為椰子找尋新出路也超過7年，本著營造地方特色產業的使命感以及對椰
City：
屏東縣
ID：
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Name：
黃盛璘 台灣第一位樸門園藝治療師
ReportStory：
你相信嗎？花園有治療人的能力，你可能也有這樣的經驗：滿身疲倦地走進公園裡，乘坐在樹蔭下聽著蟲鳴鳥叫，發呆端賞樹枝花叢間的細芽，不過坐個十來分鐘，精神便充分得到慰藉，全身彷彿又再充滿能量，比什麼藥物、食
City：
新北市
ID：
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Name：
香草生活家 雷綺家老師
ReportStory：
「妳看這幾叢飽滿的蘆薈，原本是客人種到快乾枯拿到這裡來養的；還有這阿里山刺苺，是我爬山時摘回來試著種，經環境自然訓化後也適應了平地的水性和溫度。」雷綺家老師像是細數自己孩子的成長歷程般，娓娓道來「雷老
City：
高雄市
ID：
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Name：
「蝦米事」都知的郭光雄
ReportStory：
在參加世界團體組織方面，台灣一直十分艱辛，但是任職於台灣大學生物科學系的郭光雄教授，卻是OIE（國際動物組織）的龍頭老大，全世界任何一個動植物研究室需要協助時，都會請教他。
日據時代郭家曾擁有13
City：
臺北市
ID：
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Name：
用「三心二意」 抓住顧客的「心」
ReportStory：
服務的「核心」到底是甚麼？相信這是所有服務業者都想要瞭解的問題，如果只是服務人員臉上笑容滿面，嘴上客套有禮，但是內心卻不以為然，這樣的心態會讓自己和顧客中間築上一道無形的圍牆，阻擋與顧客的互動與溝通管
City：
苗栗縣
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Name：
南港包種茶達人—陳錦隆
ReportStory：
生活在台北都會的人們，有多少人知道？在離東區不遠的南港山區，有著悠悠的茶葉文化、茶葉歷史，更有多少人清楚？在這些地方有一些農友，正默默地在為南港茶葉文化打拼！
陳錦隆是南港茶農第三代，從小到大就跟
City：
臺北市
ID：
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Name：
如何通過神秘客驗證提升農場服務
ReportStory：
如何通過神秘客驗證提升農場服務
農場也可以提昇服務品質，看看遠傳電信的例子，遠傳近日榮獲國際知名瑞士SGS公司所認可的Qualicert服務驗證，這是亞洲地區第一家獲得此一肯定的電信業者，筆者很榮
City：
臺中市
ID：
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Name：
農業漂鳥背後的推手─倪葆真
ReportStory：
農委會自去年（民國95年）推出漂鳥計畫以來，獲各界熱烈回響，今年不但續辦，還增加梯隊和不同類型的營隊，透過漂鳥計畫，更多年輕人有機會體驗農業、了解農業，進一步為台灣農業注入新血。這樣的成果，對當初負責
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南投縣
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每1月更新,36侯 小姐 | 06-5912901#126 | 2023-07-20 10:00:01
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農業部
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農業部第一類漁港開放垂釣區域圖
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