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可供食品使用原料彙整一覽表-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整

資料集名稱:可供食品使用原料彙整一覽表
服務分類:生活安全及品質
檔案格式:CSV;JSON;XML
資料分頁預覽:
編碼格式:UTF-8;UTF-8;UTF-8
資料集類型:系統介接程式
資料集描述:審核通過之可供食品使用原料彙整一覽表資料集,該一覽表係彙整經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,以提供衛生單位管理及食品製售業者對產品自主管理之參考。
主要欄位說明:類別;中文名稱;外文名稱;學名;部位;備註;檔案下載;類別說明
提供機關:衛生福利部食品藥物管理署
更新頻率:不定期更新
授權方式:政府資料開放授權條款-第1版
相關網址:https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=4
計費方式:免費
提供機關聯絡人姓名:王 小姐
提供機關聯絡人電話:2787-7319
上架日期:2014-06-11 00:00:00
詮釋資料更新時間:2023-04-25 09:51:36
備註:符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=4
資料量:

資料頁面預覽- 第 49 頁, 第721~735筆

中文名稱:黃連,Goldthread,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Goldthread

部位 - 根、莖

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:可樂果,Cola,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Cola

部位 - 種子

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:綠咖啡萃取物,Green coffee bean extract,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Green coffee bean extract

部位 - 種子

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:蛇床子;蛇米;野茴香,Cnidium fruit,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Cnidium fruit

部位 - 果實

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:聖薊,Blessed thistle,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Blessed thistle

部位 - 莖、葉、花、果實

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:苦橙,Bitter Orange,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Bitter Orange

部位 - 花、葉

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:管花肉蓯蓉萃取物,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 -

部位 - 乾燥帶鱗葉的肉質莖

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:杭菊、萬壽菊,Chrysanthemum,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Chrysanthemum

部位 - 莖、葉

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:雷公根;蚶殼仔草;地棠草;銅錢草;蚋仔草,Asiatic Gentella, Gotu Kola,1、本表係衛生福利部

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Asiatic Gentella, Gotu Kola

部位 - 根、莖、葉

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:矢車菊,Centaury,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Centaury

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:望江南;羊角豆;石決明,Fedegoso, Coffee senna, Coffeeweed, Balatong aso

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Fedegoso, Coffee senna, Coffeeweed, Balatong aso

部位 - 全草、種子

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:臘腸樹;阿勃勒,Purging cassia,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Purging cassia

部位 - 果實

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:番瀉,Senna,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Senna

部位 - 葉、莢

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:紅花,Safflower,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Safflower

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:橄欖,Olive,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Olive

部位 - 根、莖、葉

類別 - 草、木本植物類(1)

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