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可供食品使用原料彙整一覽表-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整

資料集名稱:可供食品使用原料彙整一覽表
服務分類:生活安全及品質
檔案格式:CSV;JSON;XML
資料分頁預覽:
編碼格式:UTF-8;UTF-8;UTF-8
資料集類型:系統介接程式
資料集描述:審核通過之可供食品使用原料彙整一覽表資料集,該一覽表係彙整經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,以提供衛生單位管理及食品製售業者對產品自主管理之參考。
主要欄位說明:類別;中文名稱;外文名稱;學名;部位;備註;檔案下載;類別說明
提供機關:衛生福利部食品藥物管理署
更新頻率:不定期更新
授權方式:政府資料開放授權條款-第1版
相關網址:https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=4
計費方式:免費
提供機關聯絡人姓名:王 小姐
提供機關聯絡人電話:2787-7319
上架日期:2014-06-11 00:00:00
詮釋資料更新時間:2023-04-25 09:51:36
備註:符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=4
資料量:

資料頁面預覽- 第 44 頁, 第646~660筆

中文名稱:穀芽;谷芽;稻芽;蘗米(禾本科植物稻之乾燥發芽穎果),Oryza seed,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Oryza seed

部位 - 果實

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:貓鬚草;腰子草;化石草,Cat's whiskers,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Cat's whiskers

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:奧勒岡草,Oregano, Origanum,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Oregano, Origanum

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:丁香羅勒;東印度羅勒;大本九層塔;七層塔;美羅勒(印度零陵香),East Indian basil, Shrubby

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - East Indian basil, Shrubby basil, Hot basil

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:貓薄荷;貓歡喜,Catnip,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Catnip

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:蘿梨葉,Noni leaf,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Noni leaf

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:羅漢果,Rakanka, Lo han kuo,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Rakanka, Lo han kuo

部位 - 果實

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:布渣葉(破布樹之葉),1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 -

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:仙草,Ryofunso,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Ryofunso

部位 - 莖、葉

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:爵茶,Spearmint, Menthe verte,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Spearmint, Menthe verte

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:香蜂草;蜜蜂花,Melissa, Balm,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Melissa, Balm

部位 - 莖、葉

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:黃香草木樨,Melilot, Yellow sweet clover,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Melilot, Yellow sweet clover

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:苦楝,Sendan,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Sendan

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:甘菊;黃金菊;洋甘菊,Camomile,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Camomile

部位 - 花、莖、葉

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:苦汁薄荷;普通蔓至草,Hoarhound,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Hoarhound

部位 - 莖、葉

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

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