可供食品使用原料彙整一覽表-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 可供食品使用原料彙整一覽表 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 審核通過之可供食品使用原料彙整一覽表資料集，該一覽表係彙整經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，以提供衛生單位管理及食品製售業者對產品自主管理之參考。 |
| 主要欄位說明： | 類別;中文名稱;外文名稱;學名;部位;備註;檔案下載;類別說明 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 不定期更新 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=4 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 王 小姐 |
| 提供機關聯絡人電話： | 2787-7319 |
| 上架日期： | 2014-06-11 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2023-04-25 09:51:36 |
| 備註： | 符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=4 |
| 資料量： |
資料頁面預覽- 第 46 頁, 第676~690筆
中文名稱:發酵銀合歡茶,Fermented Leucaena Tea,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非
#676/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Fermented Leucaena Tea
部位 - 葉、莖、種子
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:益母草,Herba Leonuri, Mehajiki,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統
#677/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Herba Leonuri, Mehajiki
部位 - 全草
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:薰衣草；歐薄荷；薰花草,Lavender,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，
#678/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Lavender
部位 - 花、莖、葉
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:胡桃；核桃,Walnut,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表
#679/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Walnut
部位 - 殼、葉
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:小金英,Rabbit Milkweed,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將
#680/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Rabbit Milkweed
部位 - 莖、葉
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表
中文名稱:白茅；茅草；絲茅；茅萱；百茅,Cogongrass,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食
#681/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Cogongrass
部位 - 全草
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:白茅根；茅根；毛根；白毛根,Chigaya,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成
#682/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Chigaya
部位 - 根
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:苦丁茶；枸骨葉；功勞葉；八角刺,Chinese horned Holly,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估
#683/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Chinese horned Holly
部位 - 葉
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:崗梅根；岡梅根；萬點金；燈稱花；燈稱仔,Rough-leaved holly,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經
#684/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Rough-leaved holly
部位 - 葉、根
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:地耳草,Diercao,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不
#685/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Diercao
部位 - 全草
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表
中文名稱:枳梖(椇)子,Kenponashi,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時
#686/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Kenponashi
部位 - 果實、種子
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:臭腥草；魚腥草,Dokudami,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新
#687/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Dokudami
部位 - 全草
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:沙棘（黑、黃、白）,Sea buckthorn,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料
#688/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Sea buckthorn
部位 - 葉
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:山芙蓉；台灣山芙蓉,Cream Hibiscus,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原
#689/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - Cream Hibiscus
部位 - 花、根、莖
類別 - 草、木本植物類(1)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:狗尾草；狗尾蟲；耳鉤草；蟾蜍草；肺炎草,India heliotrope, Indian heliotrope
#690/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮
外文名稱 - India heliotrope, Indian heliotrope
部位 - 全草
類別 - 草、木本植物類(1)
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