從產品蛻變成商品（下）瑞穗鄉花蓮縣
「從產品蛻變成商品（下）瑞穗鄉花蓮縣」於資料集「農村田媽媽田園料理及農產加工品」由單位「農業部」的曾亞雯 小姐所提供，聯繫電話是02-23126044，最近更新時間為：2023-07-17 15:03:06。 欄位ID的內容是f3c70fad-db84-42f9-9efc-ecdaf4336218 ， 欄位Name的內容是從產品蛻變成商品（下） ， 欄位ReportStory的內容是前兩期的駐站專欄蘇文清教授已為我們解說有關產品設計與包裝的入門，本詞的產業報將從「視覺設計」、「印刷加工」、「結構造型」三大要素來加強說明產品設計概念：
1.視覺設計
視覺設計是商業包裝的第一印象，藉由視覺來傳達商品的訊息內容。
（1）風格特色：表現風格的概念確定後，將有助於設計素材的選擇與運用，而所謂的風格特色，就是將商品的抽象意念轉換成實體視覺，以一種概括性的主觀（設計者）來表現客觀（商品），達到傳達商品訊息（消費者）的一種設計表現方法。
（2）文字設計：文字是一種溝通的媒介，同時也具備情境意象的氛圍，例如想要營造法國氣氛，可加入法文來塑造出異國風情，此外，文字也可跳脫文字本身的意義，善用文字的造形、筆觸與編排，它也可以是一種圖案的表現，加強視覺得效果，變化出絕佳的設計。
2.印刷加工
印刷加工的表現，可以增加商品在視覺上的「附加」質感，而包裝材質卻會影響印刷的效果，了解各種印刷的特性、選擇適當的紙張材質，將有助於視覺設計的整體表現。
(1）材質肌理：不同的材質有不同的肌理紋路，不同的觸面會引起不同的觸覺感動；在現今數位化的時代，紙張材質的運用不會因為圖片數位美化的結果而減少，反而因為網路訊息發達與個性化商品的開發，增加了設計材質的多樣化與多量化，包裝印刷不再僅僅只是「看」起來美觀，也要「摸」起來特別，才能增加消費者對商品的印象，所以設計者對於材質的選擇與運用上需更多方搜尋，以開發不同質感肌理的設計表現，運用精緻多元的碰觸體驗，將更能夠突顯商業包裝的價值與美感。
（2）特殊印刷：壓凸、燙金、軋形、上光護膜等外加質感的運用，或是後製加工凸版、凹版等方法，可以使包裝表面上有更豐富的視覺效果，甚至還可於表層上運用亮油、壓紋、上PP等，增加外包裝的實質觸感，視覺觸覺雙管齊下，加強消費者對商品的印象。
3.結構造形
對於包裝的整體設計而言，視覺設計是必然的要點，印刷加工則是提升外觀的附加條件，但包裝的構造與造型，卻是決定商業包裝設計是否完美的絕對因素。
（1）包裝結構的思考：無論產品本身是固體、液體、粉末狀還是膠狀，結構設計乃針對產品本身內容，透過包裝的方式使產品成為一種「立（形）體」，而「立體」的造形又隨著包裝方式、材料與銷售陳列效果的不同產生變化，這就涉及到設計的構造問題。而所謂「構造問題」簡單的說就是產品的包裝方法，其目的在使包裝成本降低、能大量生產、機能性良好且較其他的產品包裝更能吸引人注目。
（2）包裝機能與型態的選擇：日本設計師金子修也則將包裝型態分為「容器」與「輔助材」兩類。容器包括瓶類、缽類、筒類、桶類、箱類、殼類、台類、袋類、編織類與包裹類等，一個足以將商品單位化，易於使用、保存、儲運與展示，並且有強烈的識別性與行銷策略的立體型態；輔助材則是輔助容器的封緘與裝飾包括束材、緩衝材、封材、標示材等。
從以上所討論之要項，我們可以了解一件完善的商業包裝設計，是需要經過不斷的思考與研究，且須擁有豐富的平面設計基礎（視覺創意）、立體空間造形（結構機能）、印刷加工後製作（展示陳列）、市場廣告行銷（品牌策略）與社會成本兼責任（環保回收）等專業考量，一位專業包裝設計師必須以全方位之設計思維滿足於以上各種的設計考量，並擔任彼此（企業－消費者）間的溝通橋樑，融入設計師個人「主觀」的創意美學與「客觀」的市場判斷能力，關注地方文化本質與深入了解的熱誠，為不同的社會族群來做傳達的服務，進而創造出一種新的生活文化價值觀。 ， 欄位City的內容是花蓮縣 ， 欄位Town的內容是瑞穗鄉 ， 欄位Coordinate的內容是 。
ID
f3c70fad-db84-42f9-9efc-ecdaf4336218
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從產品蛻變成商品（下）
ReportStory
前兩期的駐站專欄蘇文清教授已為我們解說有關產品設計與包裝的入門，本詞的產業報將從「視覺設計」、「印刷加工」、「結構造型」三大要素來加強說明產品設計概念： 1.視覺設計 視覺設計是商業包裝的第一印象，藉由視覺來傳達商品的訊息內容。 （1）風格特色：表現風格的概念確定後，將有助於設計素材的選擇與運用，而所謂的風格特色，就是將商品的抽象意念轉換成實體視覺，以一種概括性的主觀（設計者）來表現客觀（商品），達到傳達商品訊息（消費者）的一種設計表現方法。 （2）文字設計：文字是一種溝通的媒介，同時也具備情境意象的氛圍，例如想要營造法國氣氛，可加入法文來塑造出異國風情，此外，文字也可跳脫文字本身的意義，善用文字的造形、筆觸與編排，它也可以是一種圖案的表現，加強視覺得效果，變化出絕佳的設計。 2.印刷加工 印刷加工的表現，可以增加商品在視覺上的「附加」質感，而包裝材質卻會影響印刷的效果，了解各種印刷的特性、選擇適當的紙張材質，將有助於視覺設計的整體表現。 (1）材質肌理：不同的材質有不同的肌理紋路，不同的觸面會引起不同的觸覺感動；在現今數位化的時代，紙張材質的運用不會因為圖片數位美化的結果而減少，反而因為網路訊息發達與個性化商品的開發，增加了設計材質的多樣化與多量化，包裝印刷不再僅僅只是「看」起來美觀，也要「摸」起來特別，才能增加消費者對商品的印象，所以設計者對於材質的選擇與運用上需更多方搜尋，以開發不同質感肌理的設計表現，運用精緻多元的碰觸體驗，將更能夠突顯商業包裝的價值與美感。 （2）特殊印刷：壓凸、燙金、軋形、上光護膜等外加質感的運用，或是後製加工凸版、凹版等方法，可以使包裝表面上有更豐富的視覺效果，甚至還可於表層上運用亮油、壓紋、上PP等，增加外包裝的實質觸感，視覺觸覺雙管齊下，加強消費者對商品的印象。 3.結構造形 對於包裝的整體設計而言，視覺設計是必然的要點，印刷加工則是提升外觀的附加條件，但包裝的構造與造型，卻是決定商業包裝設計是否完美的絕對因素。 （1）包裝結構的思考：無論產品本身是固體、液體、粉末狀還是膠狀，結構設計乃針對產品本身內容，透過包裝的方式使產品成為一種「立（形）體」，而「立體」的造形又隨著包裝方式、材料與銷售陳列效果的不同產生變化，這就涉及到設計的構造問題。而所謂「構造問題」簡單的說就是產品的包裝方法，其目的在使包裝成本降低、能大量生產、機能性良好且較其他的產品包裝更能吸引人注目。 （2）包裝機能與型態的選擇：日本設計師金子修也則將包裝型態分為「容器」與「輔助材」兩類。容器包括瓶類、缽類、筒類、桶類、箱類、殼類、台類、袋類、編織類與包裹類等，一個足以將商品單位化，易於使用、保存、儲運與展示，並且有強烈的識別性與行銷策略的立體型態；輔助材則是輔助容器的封緘與裝飾包括束材、緩衝材、封材、標示材等。 從以上所討論之要項，我們可以了解一件完善的商業包裝設計，是需要經過不斷的思考與研究，且須擁有豐富的平面設計基礎（視覺創意）、立體空間造形（結構機能）、印刷加工後製作（展示陳列）、市場廣告行銷（品牌策略）與社會成本兼責任（環保回收）等專業考量，一位專業包裝設計師必須以全方位之設計思維滿足於以上各種的設計考量，並擔任彼此（企業－消費者）間的溝通橋樑，融入設計師個人「主觀」的創意美學與「客觀」的市場判斷能力，關注地方文化本質與深入了解的熱誠，為不同的社會族群來做傳達的服務，進而創造出一種新的生活文化價值觀。
City
花蓮縣
Town
瑞穗鄉
Coordinate
「從產品蛻變成商品（下）瑞穗鄉花蓮縣」所屬的資料集：「農村田媽媽田園料理及農產加工品」的其他資料
ID：
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Name：
陳文祈的「竹夢」 讓竹炭產業再度振興
ReportStory：
台灣竹產業因他有了新生機；而他也因竹子，個人生命有所不同！他是工研院材料與化工研究所生態及生醫材料專案計畫經理、台灣生態炭產業發展協會秘書長一一陳文祈。
◎921地震開啟台灣竹炭產業新頁
City：
新竹縣
ID：
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Name：
ㄚ揚釋迦園漫談工作假期導入休閒農場經營(上)
ReportStory：
「工作假期」（WORKING HOLIDAY）旅遊方式，在國外盛行多年，但在台灣卻才開始萌發，ㄚ揚釋迦園近年將「工作假期」概念導入農事體驗中，帶領假期志工進行果園管理、螢火蟲復育，本期名家觀點邀請到釋
City：
新竹縣
ID：
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Name：
台大留「美」農家子 古文錦與美濃有機米的故事
ReportStory：
「台大」叫做在台灣長大，「留美」叫做留在美濃，這是高雄市美濃區一群六年級生所定義的「世說新語」。以「台大經濟系」的高學歷返鄉務農的古文錦也在其中。
六年級的古文錦頂著台大高學歷，畢業的第一份工作在
City：
高雄市
ID：
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Name：
製造美麗的專家－陳柏翰
ReportStory：
「愛美是人的天性」人類自從能分辨美醜，就開始與肥胖、皺紋、地心引力作戰，古代秦始皇派遣徐福率領童男童女數千人，赴東海仙山尋求長生不老藥，現代有台鹽為製造青春永駐的關鍵原料，派種子工程師赴美國接受技術移
City：
臺南市
ID：
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Name：
搭乘夢想的汽球：鉄馬驛棧
ReportStory：
「鉄馬驛棧」是一家以單車做為特色的主題餐廳，餐廳主人分別為做單車生意的林建明、水電材料行的林益裕、從事電器工程的吳先生和養鹿的傅先生，他們共同的特色就是喜愛單車旅行，也因為對單車的喜愛而結識、進而共同
City：
臺中市
ID：
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Name：
蔡志峰 立川漁場
ReportStory：
三十多年前，蔡家從西部雲林到東部拓荒，剛開始在台東創業，以種植樹薯維生，並且經營飼料工廠。幾年後，全家人來到河川交織、湧泉處處的花蓮壽豐，從此開啟了立川漁場四十多年的養殖事業，初到壽豐的那一年，當時排
City：
花蓮縣
ID：
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Name：
草繩變大牛 王承德阿公的古早樂
ReportStory：
「七星金雞來報喜，今朝君娘行大運，正財送到我家來，榮華富貴我來收。」王承德阿公站在他親手用草繩編的超大隻公雞旁邊，認真又帶點孩子氣的以台語唸出這首詩，這是在桃園觀音鄉蓮荷園休閒農場裡的「稻草博物館」，
City：
桃園縣
ID：
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Name：
老闆，來一則好故事（上）
ReportStory：
以綠竹筍來說吧！這兩年已經將多個以生產綠竹筍聞名的鄉鎮，如八里、五股等整合為「綠竹筍聯盟」，成功\地打入鄰近有消費筍類習慣的日本及新加坡市場。成功\的原因，除了標榜台灣綠竹筍的超優品質，也因我們開發出
City：
臺中市
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Name：
女農阿寶 善待土地的實踐者
ReportStory：
你知道梨山山上有個在種水果的阿寶嗎？她不是演藝明星阿寶，當然也不是金庸筆下的阿寶，她是一個關懷生態、用最自然的方式善待土地的女子──李寶蓮。為了實踐自己的理想，阿寶向農民租地，在梨山種水果，生產過程中
City：
臺中市
洪美芳的金橘人生宜蘭市宜蘭縣
ID：
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Name：
洪美芳的金橘人生
ReportStory：
金橘的故鄉—宜蘭，因為有了橘之鄉，所以更加豐富，橘之鄉將這個宜蘭盛產的果實變得更具有地方風采，碩大肥美的金棗因為橘之鄉運用現代化的生產，衛生、美味，深受大家的喜愛，也讓橘之鄉的金棗蜜餞成為宜蘭最佳的伴
City：
宜蘭縣
ID：
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Name：
吳武昌 成功打造觀音最大休閒農場
ReportStory：
吳武昌與家族兄弟姊妹一同經營的正隆休閒農場(吳厝楊家莊)，園區內設置觀蓮世界、古早味餐廳、玻璃花房咖啡屋、焢窯烤肉區、荷花迷宮、洛神花圃、草莓園、番茄園、水禽生態區等，提供遊客餵羊、滾草包、賞花、採果
City：
桃園縣
ID：
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Name：
人生首場單車壯遊—浦漢龍北京到巴黎大冒險
ReportStory：
近年，台灣正興起了一股單車環島風潮，踩踏著一輛單車，深入台灣的山顛水湄，尋訪世間的動人真情，似乎已成了「不做，就會後悔」的人生大事。而甫自東華大學自然資源管理所畢業的浦漢龍，在預備進入下一段人生之際，
City：
新北市
ID：
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Name：
以阿里磅生態農場為例談生態農場的規劃與經營管理(下)
ReportStory：
經營階段
生態旅遊著重保育也要注意遊客的旅遊體驗，兩者不可偏廢。如何讓遊客在愉悅、自在的情境下進行生態觀察；在純淨、自然的環境中進行環境教育，是經營者的責任。也唯有如此才能吸引遊客反覆光臨，經營才
City：
臺南市
ID：
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Name：
黃盛璘 台灣第一位樸門園藝治療師
ReportStory：
你相信嗎？花園有治療人的能力，你可能也有這樣的經驗：滿身疲倦地走進公園裡，乘坐在樹蔭下聽著蟲鳴鳥叫，發呆端賞樹枝花叢間的細芽，不過坐個十來分鐘，精神便充分得到慰藉，全身彷彿又再充滿能量，比什麼藥物、食
City：
新北市
ID：
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Name：
和大地有約，傅元陽談「蝴蝶生命樹」與棲地營造(下)
ReportStory：
點燃孩子善待土地的心
台灣是我們生活的地方，我們擁有許\多獨特的生態優勢，擁有許\多外人欽羡的自然條件，但生活在台灣土地上的人們，並未好好的珍愛這塊美麗的瑰寶，致使台灣飽受許\多自然的、人為的摧殘
City：
屏東縣
ID：
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Name：
ㄚ揚釋迦園漫談工作假期導入休閒農場經營(下)
ReportStory：
上期請到位於台東卑南鄉的ㄚ揚釋迦園負責人詹明揚先生，述說果園經營歷程與「工作假期」概念導入農事體驗，此次將暢談帶領假期志工進行除草與螢火蟲復育過程，以及單車與「工作假期」結合經驗談，分享其帶來的好處。
City：
花蓮縣
ID：
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Name：
捨棄高薪工程師的荔枝農 倪榮城
ReportStory：
步出南州車站，一個精瘦的男子見了我便問：「翁先生嗎？」一問才知便是今天的採訪對象—倪榮城，他招呼我上車，載著我便往合作社出發。沿途上見不到都市的長排高樓，而是見天見地的遼闊果園，以及錯落其間的矮房子。
City：
屏東縣
ID：
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Name：
綠蠵龜的教育推手：海龜印符洪博彥
ReportStory：
2005年7月，海洋大學實驗室意外一場祝融，讓海龜印符公司的前身──海龜印符工作室提前成立了。一群熱愛海龜的年輕人為了替實驗室募款，設計了他們的第一件商品「口袋龜T恤」；這件水藍色的圓領T恤，現在掛在
City：
澎湖縣
ID：
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Name：
沙里仙茶業農場-吳政昇
ReportStory：
沙里仙茶業農場位於南投縣信義鄉玉山山脈，屬於高山烏龍茶區，茶區自民國七十二年起由台灣省政府農林廳及茶葉改良場、南投縣政府、信義鄉公所、信義鄉農會等，大力輔導茶農改進生產製造技術，玉山高山烏龍茶甘醇且色
City：
南投縣
ID：
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Name：
蔬果生產之新安全農法(上)
ReportStory：
從日本毒水餃、大陸毒奶事件的爆發後，讓全國民眾嚴重意識到食品安全問題，那到底還有多少問題食品尚未被揭露出來呢？在尚無法取得答案的前提下，教導民眾用客觀合理的知識基礎去判斷食品安全性，應該是現階段比較合
City：
嘉義縣
ID：
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Name：
蘇水定 夜照亮了故鄉的曾經
ReportStory：
民國40年代，魚池鄉一帶是台灣紅茶的主要產地，當時魚池所生產的台灣紅茶大多外銷日本及歐洲，是貴族享用的極品，一般台灣人是喝不到的。後來，因為機器大量生產導致紅茶品質參差不齊，加上不肖商人將老葉加在嫩葉
City：
南投縣
黃翠華 紫色的城市新社區臺中市
ID：
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Name：
黃翠華 紫色的城市
ReportStory：
談及自己選擇定居新社的原因，其實來自於丈夫的同學，現今的天籟園園主張先生。大約二十年前，從事建築事業的張先生率先帶著妻小遠離城市，選擇在新社定居，當時黃翠華與夫婿常常接到張先生從山上打下來的電話，一會
City：
臺中市
ID：
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Name：
結合芳香SPA 打造慢活哲學
ReportStory：
SPA是希臘語「健康之水」的縮寫，一開始是指水療，然而偏向休閒美容的運用後，最後演變成一個放鬆舒壓的形式。
休閒農業若能結合SPA的概念服務，不僅可以提供農場的素質和形象，也讓顧客多一個舒壓
City：
花蓮縣
ID：
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Name：
漁村奇雞海味輕食 田媽媽漢寶G場鄉村餐廳
ReportStory：
漢寶G場鄉村餐廳位處鹿港與王功必經之處(台17線由北往南45.4公里)，占地150坪，餐廳佇立在一片綠油油的稻田中，是芳苑鄉漢寶村目前唯一可以吃飯喝咖啡的餐飲據點。漢寶G場鄉村餐廳，前身是養雞場，這幾
City：
彰化縣
香草植物的DIY應用魚池鄉南投縣
ID：
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Name：
香草植物的DIY應用
ReportStory：
Herb西洋藥草（香草植物）需要您認真、用心、用『眼、耳、鼻、舌、心、意』六官來享受。
Herb除了一般的入菜入料、醃漬、泡茶以外，泡澡、花藝裝飾…都很適合以Herb來展現優雅，比方迷迭香、薰衣草
City：
南投縣
創造貴妃茶－張富欽鹿谷鄉南投縣
ID：
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Name：
創造貴妃茶－張富欽
ReportStory：
南投縣鹿谷鄉特用作物產銷班第5班班長張富欽，以產製凍頂烏龍茶為主，利用夏茶產製團粒狀的「貴妃茶」，施用含氮量高的有機肥，誘使小葉綠蟬吸食茶菁，增加貴妃茶的茶菁產量；研發凍頂茶茶菁發酵技術及低溫烘焙法，
City：
南投縣
ID：
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Name：
如何通過神秘客驗證提升農場服務
ReportStory：
如何通過神秘客驗證提升農場服務
農場也可以提昇服務品質，看看遠傳電信的例子，遠傳近日榮獲國際知名瑞士SGS公司所認可的Qualicert服務驗證，這是亞洲地區第一家獲得此一肯定的電信業者，筆者很榮
City：
臺中市
ID：
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Name：
有機農業的新趨勢—在地農業
ReportStory：
在地農業可透過農夫市集與社區支持型農業來實踐，透過農夫市集，農民不僅可和消費大眾做面對面接觸，還同時扮演銷售服務者與教育解說員的工作。
相較於農夫市集鼓勵農民走出農場直接銷售、吸引消費者至銷售場域
City：
臺南市
ID：
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Name：
網路團購 創造農產品銷售新契機
ReportStory：
金融風暴造成經濟不景氣，什麼時候能度過這波寒冬沒人知道，讓消費者更不敢亂花錢。想要節省生活開銷，網路團購成了另一種選擇，但對於沒有銷售通路的農友業者要如何利用網路行銷打敗不景氣？在貨品運送過程中有什麼
City：
桃園縣
ID：
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Name：
農業漂鳥背後的推手─倪葆真
ReportStory：
農委會自去年（民國95年）推出漂鳥計畫以來，獲各界熱烈回響，今年不但續辦，還增加梯隊和不同類型的營隊，透過漂鳥計畫，更多年輕人有機會體驗農業、了解農業，進一步為台灣農業注入新血。這樣的成果，對當初負責
City：
南投縣
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