北斗白鵝畜試壹號產業應用及提升民間種鵝場選種技術（一）北斗白鵝畜試壹號產業應用：本案技轉包括北斗白鵝畜試壹號飼養管理及品種授權；
「北斗白鵝畜試壹號產業應用及提升民間種鵝場選種技術（一）北斗白鵝畜試壹號產業應用：本案技轉包括北斗白鵝畜試壹號飼養管理及品種授權；」於資料集「畜產研發成果技術移轉案件」由單位「農業部」的陳水財 先生所提供，聯繫電話是06-591-1211 #292，最近更新時間為：2023-07-13 00:30:29。 欄位年度的內容是103 ， 欄位技術名稱的內容是北斗白鵝畜試壹號產業應用及提升民間種鵝場選種技術 ， 欄位技術內容的內容是（一）北斗白鵝畜試壹號產業應用：本案技轉包括北斗白鵝畜試壹號飼養管理及品種授權；提供相關種用公鵝飼料給與量及方式、飼養環境與密度以及防疫計畫等技術，並供應北斗白鵝畜試壹號種公鵝，上開種公鵝可取代民間定期進口種用公鵝，藉著與民間種母鵝之雜交，生產品質穩定之商用雛鵝，達成健全國內種鵝繁殖供應體系之目標。（二）提升民間種鵝場選種技術：利用彰化種畜繁殖場育種技術，輔導民間種鵝場選留產蛋性能佳之種鵝，生產民間種鵝場之母系。 ， 欄位技轉狀況的內容是已技轉 。
年度
103
技術名稱
北斗白鵝畜試壹號產業應用及提升民間種鵝場選種技術
技術內容
（一）北斗白鵝畜試壹號產業應用：本案技轉包括北斗白鵝畜試壹號飼養管理及品種授權；提供相關種用公鵝飼料給與量及方式、飼養環境與密度以及防疫計畫等技術，並供應北斗白鵝畜試壹號種公鵝，上開種公鵝可取代民間定期進口種用公鵝，藉著與民間種母鵝之雜交，生產品質穩定之商用雛鵝，達成健全國內種鵝繁殖供應體系之目標。（二）提升民間種鵝場選種技術：利用彰化種畜繁殖場育種技術，輔導民間種鵝場選留產蛋性能佳之種鵝，生產民間種鵝場之母系。
技轉狀況
已技轉
「北斗白鵝畜試壹號產業應用及提升民間種鵝場選種技術（一）北斗白鵝畜試壹號產業應用：本案技轉包括北斗白鵝畜試壹號飼養管理及品種授權；」所屬的資料集：「畜產研發成果技術移轉案件」的其他資料
年度：
95
技術名稱：
台灣種豬多產基因檢測技術
技術內容：
本技術係關於一種豬隻動情素接受器(Estrogen receptor簡稱ESR)標記之鑑別方法。
技轉狀況：
已技轉
年度：
103
技術名稱：
多樣化即食性鴨油產品製作技術
技術內容：
利用鴨油製作鴨肉燥醬、鴨辣油與鴨油蔥醬，配方比例、熬煮時間、殺菌條件、冷熱油充填比例與油蔥油炸時間等，能使肉燥醬多汁且鴨肉不材、辣油溫潤減少苦焦味，更可使油蔥醬之油蔥於保存期限內不易軟爛；搭配包裝技術
技轉狀況：
已技轉
年度：
99
技術名稱：
台灣水鹿冷凍精液製作及人工授精技術
技術內容：
（一）麻醉保定暨電激採精技術。（二）台灣水鹿精液冷凍保存前置處理之稀釋劑配方與冷凍精液製作流程。（三）水鹿發情同期化處理。（四）人工授精技術。
技轉狀況：
已技轉
年度：
104
技術名稱：
水牛自動化磅秤及管理系統
技術內容：
RFID自動化磅秤系統及牛隻管理系統軟體1. RFID自動化磅秤系統（硬體）。2.PDA手持系統（硬體+軟體）。3.牛隻管理系統(軟體) 。
技轉狀況：
已技轉
年度：
105
技術名稱：
肉豬屠體分切與豬肉品質分析技術
技術內容：
（一） 益生菌製劑最適化改良。（二） 益生菌於動物施用技術與設計規劃。（三） 不同週齡豬隻分切技術。（四） 不同週齡豬隻屠肉標準化取樣方法。（五） 屠體與屠肉品質評估訓練。
技轉狀況：
已技轉
年度：
100
技術名稱：
繁殖用北京鴨育成期及產蛋期飼養管理技術
技術內容：
（一）利用宜蘭分所兩個北京鴨品系雜交供做母系種鴨，再推廣給授權的國內北京鴨種鴨業者與其公系種鴨雜交，以生產「種雛鴨」或「肉用雛鴨」。（二）北京種鴨育成飼養管理技術。（三）北京種鴨產蛋期飼養管理技術。
技轉狀況：
已技轉
年度：
94
技術名稱：
高品質國產牛肉之生產
技術內容：
1.農副產物飼料化飼養肉牛之運用。2.利用各種飼料原料與飼料添加物之特性，生產品質?定之國產牛肉。3.各階段牛隻飼養模式之建立。
技轉狀況：
已技轉
年度：
100
技術名稱：
『高畜黑豬』種豬繁殖選育及其肉豬量產化飼養技術
技術內容：
本技術係提供高畜黑豬之種豬繁殖選育及肉豬量產化飼養技術，以利用高畜黑豬母系的高繁殖力，可多量生產純種高畜黑豬，補強黑豬飼期長、換肉率低之問題；或與性能優良的杜洛克、盤克夏公豬或民間大黑公豬配種，以繁殖
技轉狀況：
已技轉
年度：
104
技術名稱：
尼羅草台畜草三號之栽培管理技術
技術內容：
尼羅草草地建立、栽培管理技術。
技轉狀況：
已技轉
年度：
102
技術名稱：
精緻法蘭克福香腸與維也納香腸加工技術
技術內容：
(一)建立精緻法蘭克福香腸與維也納香腸工廠標準生產製程之加工製作技術，品質一致且產率高，降低生產成本。(二)商業化生產，可採小包裝方式或大包裝，確定精緻法蘭克福香腸與維也納香腸產品之配方組成。(三)精
技轉狀況：
已技轉
年度：
101
技術名稱：
浮萍(鴨草)無菌培養技術
技術內容：
本技術主要將田間生長的浮萍，經特定的消毒步驟，產生無菌浮萍，再利用液體或固體培養基進行培養，無菌浮萍每週生長的速率可達原來的二倍。
技轉狀況：
已技轉
年度：
95
技術名稱：
養生草茶製品
技術內容：
1.牧草適當收穫時期。 2.加工烘培方法與調理配方等。
技轉狀況：
已技轉
年度：
103
技術名稱：
環控舍內光照強度及營養調控提升種鵝繁殖效能
技術內容：
本技術為飼養環境光照強度條件及繁殖期前後飼料營養調控之參數，誘發種鵝產蛋及提升種鵝產蛋數，藉此提升種鵝生產效率，極具產業推廣價值。
技轉狀況：
已技轉
年度：
102
技術名稱：
無化學添加法蘭克福香腸與維也納香腸加工技術
技術內容：
(一)建立無化學添加精緻法蘭克福香腸與維也納香腸工廠標準生產製程之加工製作技術，品質一致且產率高，降低生產成本。(二)商業化生產，可採小包裝方式或大包裝，確定無化學添加精緻法蘭克福香腸與維也納香腸產品
技轉狀況：
已技轉
年度：
106
技術名稱：
長片段基因庫建構技術
技術內容：
應用已建立之大分子量DNA片段分離技術，並利用載體細菌人工染色體建構可穩定維持外接大分子量DNA片段的基因庫，不僅可保存物種珍貴基因，亦可提供後續基因體學研究之用，包括遺傳圖譜建立、數量基因座定位、定
技轉狀況：
已技轉
年度：
106
技術名稱：
智慧型種蛋磅秤管理系統
技術內容：
以內建個別種母雞的系譜資料與其個體資料之RFID電子翼環黏貼於種母雞羽翼上，研發具RFID與Wi-Fi功能的電子磅秤，在收集種蛋時，先將種蛋稱重並列印出該種蛋快速響應矩陣圖碼，再將此圖碼黏貼於該種蛋外
技轉狀況：
未技轉
年度：
103
技術名稱：
蛋鴨產蛋期飼養管理技術
技術內容：
1.蛋鴨產蛋期飼料配方。2.現場輔導及電話諮詢：20小時。
技轉狀況：
已技轉
年度：
99
技術名稱：
提升環控鵝舍內白羅曼鵝非產期生產雛鵝技術
技術內容：
1.光照技術調控及光照強度設定之參數。 2.調整光照強度提升種鵝繁殖性能。 3.種鵝繁殖前後之營養給飼技術。
技轉狀況：
已技轉
年度：
101
技術名稱：
蛋鴨自動化集蛋設備及技術
技術內容：
透過符合蛋鴨產蛋習性之產蛋箱使鴨隻自動進入產蛋，並透過機械設備進行自動化集蛋，達到省工及提高鴨蛋品質之目的。
技轉狀況：
已技轉
年度：
95
技術名稱：
酪農經營記帳與效益分析軟體
技術內容：
本軟體包括(一)酪農經營管理系統(二)資料匯出入系統(三)統計報表列印，其中酪農經營管理系統包含1.酪農管理2.經營管理系統(收益記錄、成本記錄、設備費、設備折舊費、牛隻盤點與出生記錄)。
技轉狀況：
已技轉
年度：
101
技術名稱：
白色番鴨畜試一號繁殖及生產技術
技術內容：
(一)白色番鴨系統化生產技術(二)白色番鴨品系育種技術(三)現場管理技術(四)表型值檢定技術。
技轉狀況：
已技轉
年度：
102
技術名稱：
提升泌乳牛夏季泌乳量技術
技術內容：
(一) 夏季泌乳牛完全混合日糧之飼糧配方。(二) 避免牛隻熱緊迫之畜舍降溫技術。
技轉狀況：
未技轉
年度：
102
技術名稱：
無線射頻標籤懸掛技術及種鴨系譜管理系統
技術內容：
結合RFID 讀取器、RFID 標籤自動感測懸掛設備及系譜軟體，使懸掛和系譜建立一次完成，節省人工操作時間。
技轉狀況：
已技轉
年度：
95
技術名稱：
乳牛體外胚的生產技術
技術內容：
1.卵母細胞收集技術。2.卵母細胞體外成熟技術。 3.卵母細胞體外受精技術。4.體外胚培養技術。
技轉狀況：
已技轉
年度：
98
技術名稱：
紫花苜蓿茶、茶包及料理包等之配方與加工技術
技術內容：
1.苜蓿原料之生產管理技術。2.烘焙方法、配方與加工條件。3.產品成分分析包括熱量、蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈉等。
技轉狀況：
已技轉
年度：
95
技術名稱：
鴨滷味肉品加工技術
技術內容：
我國為世界文明古國，精於烹調美食，美點佳餚遍傳遐邇，因幅員遼闊，各地皆有其美食佳餚，鹽水雞、鹽水鴨做法也有很多不同方式，各具特殊風味，通常不宜熱吃，供做冷盤，是一風味香醇，肉質細嫩之美好佐菜。
技轉狀況：
已技轉
年度：
105
技術名稱：
高值化鴨油產品製作技術
技術內容：
將鴨脂肪以低溫減壓條件下提煉之後，用於製作鴨油手工皂、鴨油液態皂與鴨油護唇膏等高值化產品。包含製作流程、加熱條件與配方也都是本次授權項目。
技轉狀況：
已技轉
年度：
98
技術名稱：
北京鴨生長期飼料配方
技術內容：
設計乙份「北京鴨生長期飼料配方」給廠商或鴨農使用。
技轉狀況：
已技轉
年度：
99
技術名稱：
甜高粱台畜一號之生產技術
技術內容：
甜高粱播種、採收期、採收部位、成分、栽培管理及調製產品技術。
技轉狀況：
已技轉
年度：
105
技術名稱：
五結白鴨系統化生產技術
技術內容：
五結白鴨平均初產日齡約 120 天，年均產蛋數約 202 顆，平均授精率80-90%，孵化率約80%，平均最長受精天數為7.49天。五結白鴨經選育較長的受精持續性後，5-6天進行一次人工授精作業並不會
技轉狀況：
已技轉
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