標題:「照過來,元旦食品管理有新制!」,為強化食品安全衛生管理,並保障消費者權益,109年1月起,衛生福利部食品藥物管理署(下稱
「標題:「照過來,元旦食品管理有新制!」,為強化食品安全衛生管理,並保障消費者權益,109年1月起,衛生福利部食品藥物管理署(下稱」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2019/12/31 , 欄位內容的內容是為強化食品安全衛生管理,並保障消費者權益,109年1月起,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)推動5項新制上路,重點摘要如下: 一、食品業者應保存產品來源文件: 為確實掌握產品供應商資訊,自109年1月1日起,食品業者應以書面或電子化方式,完整保存收貨之原材料、半成品及成品之來源憑證或經供應者簽章紀錄等文件至少5年。 二、擴大實施境外系統性查核品項: 出口國必須通過系統性查核,食藥署才會受理該國產品輸入查驗申請。目前實施系統性查核之產品範圍,包括肉品、乳品、水產品、蛋品及動物性油脂;自109年1月1日起,再納入其他鹿來源產品。 三、明定液蛋衛生標準及產品標示規定: 為確保液蛋製品衛生安全及品質,食藥署明定能使用作為液蛋之殼蛋型態、微生物限量標準及有效日期、保存條件標示規定等,其液蛋產品品名除了應加標示「殺菌」或「未殺菌」字樣外,倘屬未殺菌者,則應額外再標示「本產品須使用於生產經充分加熱或其他足以達到有效殺菌之食品」或等同意義之醒語標示,自109年1月1日起實施。 四、資本額3000萬-1億元之食品工廠,應設置專門職業人員與衛生管 理人員: (一)具工廠登記、食品從業人員20人以上且資本額新台幣(下 同) 3000萬元以上、未達1億元之「食用油脂」、「罐頭食品」、「蛋製品」、「麵條及粉條」、「醬油」、「食用醋」、「調味醬」及「非酒精飲料」等8個製造業別,自109年1月1日起應設置專門職業人員。 (二)資本額3000萬元以上、未達1億元之「其他食品製造業」,自 109年1月1日起應設置衛生管理人員。 五、新增應訂定食品安全監測計畫、使用電子發票與食品追溯追蹤系統電子申報之業別: (一)具工廠登記且資本額3000萬元以上之「巧克力及糖果」、「食 用冰製品」、「膳食及菜餚」、「餐盒食品」及「其他食品」等5個製造業別,自109年1月1日起應實施食品安全監測計畫。 (二)具工廠登記且資本額達3000萬元以上之「蛋製品」、「食用醋」 製造業別及具商業、公司或工廠登記之「嬰幼兒食品」輸入業別,自109年1月1日起應使用電子發票。另,具工廠登記且資本額3000萬元以上之「其他食品製造業」,自109年1月1日起應建立食品追溯追蹤系統之電子申報。 食藥署呼籲食品業者應留意前述食品管理新制規定,切勿觸法。如有查獲食品業者或產品不符合前揭新制規定,得依食品安全衛生管理法處分。有關新制詳細內容可至本署網站(http://www.fda.gov.tw/)首頁/公告資訊/本署公告項下查詢。 , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是「照過來,元旦食品管理有新制!」 。
發布日期
2019/12/31
內容
為強化食品安全衛生管理,並保障消費者權益,109年1月起,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)推動5項新制上路,重點摘要如下: 一、食品業者應保存產品來源文件: 為確實掌握產品供應商資訊,自109年1月1日起,食品業者應以書面或電子化方式,完整保存收貨之原材料、半成品及成品之來源憑證或經供應者簽章紀錄等文件至少5年。 二、擴大實施境外系統性查核品項: 出口國必須通過系統性查核,食藥署才會受理該國產品輸入查驗申請。目前實施系統性查核之產品範圍,包括肉品、乳品、水產品、蛋品及動物性油脂;自109年1月1日起,再納入其他鹿來源產品。 三、明定液蛋衛生標準及產品標示規定: 為確保液蛋製品衛生安全及品質,食藥署明定能使用作為液蛋之殼蛋型態、微生物限量標準及有效日期、保存條件標示規定等,其液蛋產品品名除了應加標示「殺菌」或「未殺菌」字樣外,倘屬未殺菌者,則應額外再標示「本產品須使用於生產經充分加熱或其他足以達到有效殺菌之食品」或等同意義之醒語標示,自109年1月1日起實施。 四、資本額3000萬-1億元之食品工廠,應設置專門職業人員與衛生管 理人員: (一)具工廠登記、食品從業人員20人以上且資本額新台幣(下 同) 3000萬元以上、未達1億元之「食用油脂」、「罐頭食品」、「蛋製品」、「麵條及粉條」、「醬油」、「食用醋」、「調味醬」及「非酒精飲料」等8個製造業別,自109年1月1日起應設置專門職業人員。 (二)資本額3000萬元以上、未達1億元之「其他食品製造業」,自 109年1月1日起應設置衛生管理人員。 五、新增應訂定食品安全監測計畫、使用電子發票與食品追溯追蹤系統電子申報之業別: (一)具工廠登記且資本額3000萬元以上之「巧克力及糖果」、「食 用冰製品」、「膳食及菜餚」、「餐盒食品」及「其他食品」等5個製造業別,自109年1月1日起應實施食品安全監測計畫。 (二)具工廠登記且資本額達3000萬元以上之「蛋製品」、「食用醋」 製造業別及具商業、公司或工廠登記之「嬰幼兒食品」輸入業別,自109年1月1日起應使用電子發票。另,具工廠登記且資本額3000萬元以上之「其他食品製造業」,自109年1月1日起應建立食品追溯追蹤系統之電子申報。 食藥署呼籲食品業者應留意前述食品管理新制規定,切勿觸法。如有查獲食品業者或產品不符合前揭新制規定,得依食品安全衛生管理法處分。有關新制詳細內容可至本署網站(http://www.fda.gov.tw/)首頁/公告資訊/本署公告項下查詢。
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標題
「照過來,元旦食品管理有新制!」
「標題:「照過來,元旦食品管理有新制!」,為強化食品安全衛生管理,並保障消費者權益,109年1月起,衛生福利部食品藥物管理署(下稱」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期:
2015/03/26
內容:
食品藥物管理署(TFDA)104年3月24日至26日於臺北主辦「第3屆PIC/S藥品優良運銷規範(Good Distribution Practice, GDP)專家圈會議」,共有25國代表之47位官
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標題:
「第3屆PIC/S藥品優良運銷規範(GDP)專家圈會議」圓滿落幕
發布日期:
2017/04/19
內容:
民眾或許有遇過有下列狀況,「使用藥品後出現嚴重皮膚過敏反應?」、「藥水怎麼有異常沉澱?」、「換不同廠牌藥品比較沒效果?」,食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒民眾,如果使用藥品後出現不良反應、發現不良品,
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=64399&chk=AC26512C-2DEF-4D4F-B6F7-BFD481169
標題:
用藥有異常,通報管道報你知
發布日期:
2017/03/13
內容:
有關「遠東油脂股份有限公司」疑涉使用逾期的無水奶油及回收逾期的乳瑪琳共製成906公噸的乳瑪琳、酥油及白油等19項產品,應於今(13)日晚上12時前完成下架並停止使用該公司「保存期限為2017年3月8日
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標題:
今晚(2017年3月13日晚上12時)完成遠東油脂公司產品下架
發布日期:
2018/02/12
內容:
為使現行健康食品保健功效評估試驗之實驗方法與實驗執行相關規範更臻明確與周全,衛生福利部(下稱衛福部)於2月12日預告修正「健康食品之促進鐵吸收功能評估方法」,名稱並修正為「健康食品之促進鐵可利用率保健
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標題:
預告修正「健康食品之促進鐵吸收功能評估方法」草案,名稱並修正為「健康食品之促進鐵可利用率保健功效評估方法」
發布日期:
2014/01/22
內容:
衛生福利部食品藥物管理署於103年1月21日預告修正「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」草案,意見評論期至103年2月19日止,相關業者應及早配合辦理。 依據食品衛生管理法第22條第1項第2款,中央
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=28012&chk=031FAFF1-24F8-4CC2-908E-1ECA5A54F
標題:
預告修正「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」草案,相關業者應於生效日起依循辦理
發布日期:
2015/12/07
內容:
衛生福利部於104年3月2日預告「加工助劑衛生標準草案」,評論期間接獲各界不同意見,為完善加工助劑相關管理規範,訂於104年12月18日(星期五)上午9時30分,於食品藥物管理署昆陽大樓(台北市南港區
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標題:
敬邀參加104年12月18日「加工助劑衛生標準草案公聽會」
發布日期:
2011/03/31
內容:
日本厚生省於 2011 年 3 月 29 日發布回收訊息,ワキ製藥株式會社 (Waki 藥廠 ) 回收 4 批 新和喜胃腸薬「細粒」 ,批號:SW 1 K 10 、SW 10 H 08 、SW 9 G
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標題:
食品藥物管理局說明有關日本ワキ製藥株式會社 (Waki藥廠)回收4批新和喜胃腸薬「細粒」,國內並未核准輸入該藥廠所回收的藥品
發布日期:
2023/07/13
內容:
乾製水產食品種類眾多,像是以魚蝦貝類等為原料,利用乾燥加工方式製成素乾品、鹽乾品或調味乾製品,部分調味乾製品之休閒食品,能供人即食食用,更顯加工製程衛生管理之重要,食品藥物管理署近日將啟動「1
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標題:
食藥署啟動「112年乾製水產食品製造業稽查專案」
發布日期:
2013/10/01
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)為了促進國內食品衛生檢驗科技的研究風氣、提升檢驗數據的品質,並增進食品衛生檢驗人員的技術交流,於10月1日及2日假台北市救國團劍潭海外青年活動中心舉辦102年度「食品衛
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標題:
食藥署於10月1日及2日舉辦102年度「食品衛生檢驗科技研討會」
發布日期:
2016/03/23
內容:
衛生福利部參考國際及各先進國家之管理規範,依據「食品安全衛生管理法」第17條之規定,於105年3月23日發布訂定「食用牛羊脂衛生標準」,規範食用牛羊脂之原料來源、外觀、顏色等一般性狀及酸價等相關規定,
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標題:
發布訂定「食用牛羊脂衛生標準」
發布日期:
2023/05/15
內容:
蔡英文總統上任後提出食安五環改革方案,從「源頭控管」、「重建生產管理」、「加強查驗」、「加重黑心廠商責任」及「全民監督食安」等五面向,確保食品安全,維護國人健康,請消費者安心。 牛肉中萊克多巴胺之殘留
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標題:
食安五環嚴把關,總統政見有落實
發布日期:
2015/04/08
內容:
隨著國際貿易自由化發展下,輸入食品已逐漸在國人飲食消費中扮演重要角色。食藥署103年度邊境食品查驗成果,共計查驗61萬6,286批食品及相關產品,較102年成長率達19.7%,檢驗不符合規定佔抽樣檢驗
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34930&chk=73AC9E2B-9804-4D59-A282-EC7F42379
標題:
我國輸入食品概況與管理說明
發布日期:
2014/09/16
內容:
連續假期民眾開趴濫用笑氣仍時有所聞,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)提醒民眾,笑氣是一種氣體,氧化亞氮的俗稱,此氣體對於中樞神經有麻醉作用,但若長期吸入,可能發生巨大型紅血球貧血症(megalobla
附檔連結:
標題:
使用醫用氧化亞氮(俗稱笑氣) 要有醫師處方 安全有保障
發布日期:
2021/09/01
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)為保障輸入我國食品的安全,針對國際食品除在邊境執行輸入查驗管控之外,也持續監控國際間官方發布的食品警訊,主動調查釐清相關產品是否有輸至我國,並發布「消費紅綠燈」資訊,提供消
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386475
標題:
食品消費紅綠燈,國際警訊看分明
發布日期:
2010/04/07
內容:
澳洲衛生單位近期發布回收訊息-有關 Spirit 藥廠回收一批 AMLO 10 tablets(成分: amlodipine 10mg),批號: AR169 。回收原 因為該批號可能含有 AMLO 5
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局說明有關澳洲Spirit藥廠回收一批AMLO 10 tablets(amlodipine 10mg),國內並未核准進口
發布日期:
2022/12/15
內容:
有關媒體報導,美國等國家也有要求業者提供食品配方比例及加工方式等爭議,食藥署說明,業者將食品輸銷至美國前,需要至美國官網取得食品業者註冊碼(Food Facility Registration,
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=110739&chk=2787D1D4-04DE-4F59-9A2D-FDCE0559
標題:
食藥署澄清:高風險高關注的食品才需要提供「配方比例及加工方式」
發布日期:
2022/06/14
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)禁止大鑫資訊股份有限公司申請之「Flowflex 富樂家用新冠抗原快速檢測試劑」【防疫專案輸入第1110805336號】產品輸入及販賣,並命業者全面回收,民眾如有發現上述產
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標題:
食藥署禁止輸入及販賣「Flowflex 富樂家用新冠抗原快速檢測試劑」,並命業者全面回收
發布日期:
2013/05/29
內容:
針對順丁烯二酸酐化製澱粉事件,食品藥物管理局聯合各地衛生局持續查察,稽查進度如下: 一、日前涉案之澱粉包括地瓜粉、蕃薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉、粗粉、蚵仔煎粉、在來米粉等;受影響之市售產品包括粉
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=23887&chk=E3688A95-0613-4F4B-8ACB-F6570583F
標題:
衛生機關追查順丁烯二酸酐及所製化製澱粉相關產品結果
發布日期:
2019/06/26
內容:
部分媒體報導「一般牙膏、漱口水 108年7月1日納入化粧品管理」,食品藥物管理署(食藥署)澄清,為給予業者足夠準備時間因應,修正產品包裝、成分配方,一般牙膏、漱口水訂於110年7月1日正式納入化
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t325227
標題:
食藥署澄清「一般牙膏、漱口水」 110年7月1日起納入化粧品 守護國人安全
發布日期:
2018/06/07
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)於107年6月6日預告訂定「食品標示宣傳或廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能之認定基準準則」草案,該草案將進行為期60日之預告評論期,以廣納各界意見。 為強化違規廣告之認定
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t274444
標題:
預告訂定「食品標示宣傳或廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能之認定基準準則」草案,強化違規廣告認定。
發布日期:
2010/11/23
內容:
英國衛生單位 於 2010 年 11 月 18 日 發布藥品回收訊息, UCB Pharma 公司自主回收 Ergocalciferol BP 300,000U 針劑( Ergocalciferol
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標題:
食品藥物管理局說明有關英國UCB Pharma公司自主回收Ergocalciferol BP 300,000U針劑(Ergocalciferol),國內並未輸入該公司回收的藥品
發布日期:
2021/05/18
內容:
衛生福利部(以下簡稱衛福部) 於5月18日第二次預告訂定「小包裝食品得免一部標示規定」草案,酌修小包裝食品之定義及標示方法。 衛福部前於110年1月5日第一次預告訂定「小包裝食品得免一部標
附檔連結:
標題:
第二次預告「小包裝食品得免一部標示規定」草案
發布日期:
2010/01/21
內容:
美國食品藥物管理局近期發布訊息-有關 McNeil 藥廠自動回收多種 OTC(非處方藥)藥品,包括 兒童退燒藥 Motrin 、兒童用 Tylenol 葡萄即溶錠、強效 Tylenol 、強效 Tyl
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標題:
食品藥物管理局說明美國McNeil藥廠自動回收多種OTC(非處方藥)藥品,國內並未核准進口
發布日期:
2018/02/15
內容:
新年期間與久違的家人、三五好友團聚,徜徉於歡樂的佳節氣氛中,是大多數人所引頸期盼的美好時光,然而,近年來不肖毒販為躲避警方查緝,常將毒品以偽裝、變裝方式,如毒咖啡包、毒奶茶包、毒果凍、梅餅等吸引民眾,
附檔連結:
標題:
拒絕毒誘惑,歡樂迎新年
發布日期:
2019/10/01
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(以下稱食藥署)自今(108)年4月15日起,再次簡化外銷加工食品英文衛生證明申辦所需文件及流程,最高可加快4倍申辦時間,相關申辦業者對各項新措施之平均滿意度達93%,並自
附檔連結:
標題:
便捷食品產業外銷 資訊化簡化申辦外銷加工食品英文衛生證明
發布日期:
2017/01/11
內容:
為保障民眾用藥安全,食品藥物管理署(以下稱食藥署)協助衛生局、司法、警、調機關進行不法西藥產品檢驗,105年共完成202件檢體檢驗,其中144件確認檢出西藥成分,檢出率達71%。進一步分析發現,送驗檢
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=61733&chk=83AB192A-76E2-4B64-9EC7-1A88E77D9
標題:
食藥署公布105年不法西藥檢驗結果
發布日期:
2017/12/11
內容:
米為國人主食,米中重金屬無機砷之議題深受民眾重視。食品藥物管理署(下稱食藥署)為維護國人健康,今(106)年積極參與國際機構舉辦之檢驗能力試驗,陸續通過英國中央科學實驗室主辦之FAPAS (Food
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標題:
食藥署重金屬無機砷檢測能力通過國際能力試驗,檢驗技術值得信賴
發布日期:
2011/12/29
內容:
食品藥物管理局說明有關美國Bracco Diagnostic Inc.公司回收1批Isovue-250 (iopamidol injection 51%) 50 mL藥品,國內並未輸入該公司此次所回收
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標題:
說明有關美國Bracco Diagnostic Inc.公司回收1批Isovue-250 (iopamidol injection 51%) 50 mL藥品,國內並未輸入該公司此次所回收批號之產品
發布日期:
2015/06/17
內容:
端午佳節將至,為維護民眾端午食品衛生安全,食品藥物管理署責成各縣市衛生局針對端午應景食品及其原物料抽驗,並依據食品良好衛生規範準則及食品安全衛生管理法相關規定,加強查核食品作業場所。本署統計全國各縣市
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=38186&chk=F9B57544-9CB3-473C-A00F-6F89A4892
標題:
公布104年全台抽驗端午節應景食品結果
發布日期:
2023/01/21
內容:
隨著農曆春節連假到來,與親朋好友慶祝聚餐少不了美食佳餚,但過量飲食或熬夜狂歡慶祝後可能導致腸胃不適、頭痛甚至感冒,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署) 提醒民眾春節連假期間歡樂之餘,也要維持生活規
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標題:
謹記用藥4原則,健康快樂過好年
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