標題:颱風來襲,切勿輕忽食品衛生,當颱風來襲時,常帶來強風豪雨,可能會發生停水、停電狀況或有淹水災情發生。食品藥物管理署呼籲食品
「標題:颱風來襲,切勿輕忽食品衛生,當颱風來襲時,常帶來強風豪雨,可能會發生停水、停電狀況或有淹水災情發生。食品藥物管理署呼籲食品」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2013/10/05 , 欄位內容的內容是當颱風來襲時,常帶來強風豪雨,可能會發生停水、停電狀況或有淹水災情發生。食品藥物管理署呼籲食品及餐飲業者於此時應更加強食品衛生管理: 一、 勿囤積過多原物料及食材,避免因停電或淹水造成變質腐壞,並確實做好食材驗收及管理工作。 二、 豪雨可能導致蓄水池受到污染,應確實清洗消毒後再蓄水。如容器具、機械設備有受到淹水影響,應確實清洗消毒後再開始使用。 三、 颱風過後依「清除、清潔、消毒」三步驟,做好工作及營業場所環境衛生工作,工作結束後以肥皂及清水洗手,並仔細檢視有無傷口。 四、 若手部有傷口或膿瘡,切勿調理食品,以避免傷口或膿瘡裡的細菌,污染食品。 五、 食品製造及餐飲調理應按部就班謹慎作業,切勿輕忽食品衛生: (一) 勤洗手,食材應澈底清洗,調理器具、容器均應保持清潔。 (二) 泡水、因停電而解凍過久的食材或食品應丟棄,勿使用來路不明的食材。 (三) 生食、熟食分開處理,避免交叉污染。 (四) 食品中心溫度超過70℃微生物才容易被消滅。 (五) 冷藏溫度需低於7℃,冷凍溫度需低於-18℃,室溫下放置不可超過1小時。 , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是颱風來襲,切勿輕忽食品衛生 。
發布日期
2013/10/05
內容
當颱風來襲時,常帶來強風豪雨,可能會發生停水、停電狀況或有淹水災情發生。食品藥物管理署呼籲食品及餐飲業者於此時應更加強食品衛生管理: 一、 勿囤積過多原物料及食材,避免因停電或淹水造成變質腐壞,並確實做好食材驗收及管理工作。 二、 豪雨可能導致蓄水池受到污染,應確實清洗消毒後再蓄水。如容器具、機械設備有受到淹水影響,應確實清洗消毒後再開始使用。 三、 颱風過後依「清除、清潔、消毒」三步驟,做好工作及營業場所環境衛生工作,工作結束後以肥皂及清水洗手,並仔細檢視有無傷口。 四、 若手部有傷口或膿瘡,切勿調理食品,以避免傷口或膿瘡裡的細菌,污染食品。 五、 食品製造及餐飲調理應按部就班謹慎作業,切勿輕忽食品衛生: (一) 勤洗手,食材應澈底清洗,調理器具、容器均應保持清潔。 (二) 泡水、因停電而解凍過久的食材或食品應丟棄,勿使用來路不明的食材。 (三) 生食、熟食分開處理,避免交叉污染。 (四) 食品中心溫度超過70℃微生物才容易被消滅。 (五) 冷藏溫度需低於7℃,冷凍溫度需低於-18℃,室溫下放置不可超過1小時。
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標題
颱風來襲,切勿輕忽食品衛生
「標題:颱風來襲,切勿輕忽食品衛生,當颱風來襲時,常帶來強風豪雨,可能會發生停水、停電狀況或有淹水災情發生。食品藥物管理署呼籲食品」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期:
2020/11/25
內容:
衛福部食藥署於109年11月6日至20日在邊境採樣檢驗進口冷凍食品之內外包裝,監控進口冷凍食品內、外包裝之病毒污染狀況及消毒作業效果評估,共抽驗4個國家之輸入豬肉、牛肉及鮭魚,共11批產品,就其外包裝
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標題:
進口冷凍食品包裝之COVID-19病毒檢驗結果出爐:皆為陰性
發布日期:
2014/12/19
內容:
為維護國人飲食健康,從源頭加強對食品工廠管理,依食品安全管理法(簡稱食安法)第八條第五項規定,中央主管機關得就食品業者辦理衛生安全管理之驗證,必要時得就該項業務委託相關驗證機構辦理;食品藥物管理署(簡
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標題:
落實二級品管,實施食品業者衛生安全管理驗證!
發布日期:
2017/03/15
內容:
因應冠脂妥(Crestor)膜衣錠產品偽藥事件,食品藥物管理署(下稱食藥署)已於106年3月7日協調台灣阿斯特捷利康股份有公司(下稱AZ公司)全面進行該藥品之地區醫院、診所、藥局及藥商之所有效期內批號
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標題:
提醒冠脂妥藥品換貨至3月18日
發布日期:
2010/10/06
內容:
為維護民眾食用農產品之安全,衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作,執行99年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。9月份第一次檢驗共抽驗農產品90件。結果有84件符合規定
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標題:
食品藥物管理局執行99年9月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果(一)
發布日期:
2017/11/04
內容:
針對宣稱「奈米」之食品器具及容器,如未經申請核可即上市販售,經衛生機關查獲一律依照食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定處辦。 食品藥物管理署(下稱食藥署)已針對有宣稱或標示奈米之食品器具容器包裝成
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t224064;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
食藥署重申有關奈米食品器具及容器之管理
發布日期:
2014/10/29
內容:
針對今(29)日媒體報導「重組肉應標示」之新聞內容,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)說明有關重組肉品標示之規定及管理情形如下: 一、針對完整包裝之重組肉品:依據食品安全衛生管理法(下稱食安法)第
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標題:
重組肉品標示管理之說明
發布日期:
2010/09/17
內容:
用於體重控制支持療法之 sibutramine 成分藥品使用風險效益備受各國衛生主管機關關注。歐盟於今( 2010 )年 1 月建議各會員國暫停販售,目前各會員國均採暫停販售措施,尚未有任何國家要求該
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標題:
食品藥物管理局說明sibutramine成分藥品之風險效益評估情形
發布日期:
2018/01/09
內容:
衛生福利部為確保消費者食用安全,於107年1月9日公告訂定「食品原料『番瀉』之使用限制及其標示」,除明定以番瀉為食品原料之使用規定外,並要求顯著標明相關警語。 本公告內容包括限制番瀉使用部位為
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t224197
標題:
公告訂定食品原料「番瀉」之使用限制及其標示
發布日期:
2017/11/14
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)基於保障消費者健康及食用安全之考量,於106年10月19日以衛授食字第1061302521號預告限制「糞腸球菌(Enterococcus faecalis
附檔連結:
標題:
再次說明預告限制「糞腸球菌(Enterococcus faecalis)及屎腸球菌(Enterococcus faecium)不得作為食品原料使用」草案
發布日期:
2016/10/14
內容:
你知道DIY自製化粧品風險是不可預知的嗎?你知道泡泡染不是洗髮精;是染髮劑之一嗎?衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)自即日起至105年11月15日晚上12時止,舉辦「化粧品選用安全挑戰賽」網路有獎徵答
附檔連結:
標題:
化粧品選用安全挑戰賽~看短片、抽好禮網路有獎徵答活動開始囉!
發布日期:
2016/11/15
內容:
為促進APEC區域醫藥品查驗登記品質與效率的提升,並增進區域法規協和,食品藥物管理署(簡稱食藥署)於APEC法規協和指導委員會(LSIF-RHSC)中,與日本合作共同推動優良查驗登記管理(Good R
附檔連結:
標題:
2016 APEC優良查驗登記管理法規科學卓越中心先期研討會
發布日期:
2013/12/20
內容:
衛生福利部食品藥物管理署今日表示,依據現行食品衛生管理法第28條,食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告之食品器具、食品容器或包裝,其標示、宣傳或廣告,不得有不實、誇張或易生誤解之情形。另
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標題:
有機食品邊境查驗事宜說明(1021220)
發布日期:
2013/07/25
內容:
衛生福利部食品藥物管理署及衛生局聯合分工檢驗體系負責動物用藥檢驗之實驗室共同合作,執行102年度市售食品殘留動物用藥監測計畫,4-5月間共檢驗112件市售禽畜產品,檢驗結果94件符合規定,18件不符規
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=24686&chk=7F6071CC-8327-40A4-9DC1-12A9D5294
標題:
102年執行市售食品動物用藥殘留監測計畫檢驗結果
發布日期:
2023/07/14
內容:
衛生福利部以111年9月13日衛授食字第1111301822號公告訂定「乳品加工食品業應符合食品安全管制系統準則之規定」,並自112年1月1日生效,該規定除要求具有工廠登記且生產乳品加工食品(乳製品)
附檔連結:
標題:
食藥署啟動「112年度乳品加工食品業HACCP稽查專案」
發布日期:
2017/06/29
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於本(29)日發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,修正重點為提高食鹽中營養添加劑碘化鉀及碘酸鉀之限量標準。 本次修正案提高食鹽中之碘添加濃度至以碘計20-3
附檔連結:
標題:
發布修正食鹽中碘化鉀及碘酸鉀之限量標準,期能提供國人碘營養素來源
發布日期:
2022/06/17
內容:
鑒於新冠病毒快篩試劑攸關國內整體防疫,民眾亟賴家用抗原快篩試劑檢測結果,及時取得適當之醫療照護,避免疫情擴散。爰目前國內專案核准之快篩試劑,係經審查其安全性及有效性,始予核准,即使捐贈作為慈善
附檔連結:
標題:
食藥署說明捐贈作為慈善目的使用之快篩試劑應經核准製造及輸入,以保障民眾權益
發布日期:
2012/03/28
內容:
英國 MHRA 於 101 年 3 月 23 日發布藥品回收訊息, B. Braun Medical Ltd. 公司主動回收 1 批 Sodium Bicarbonate 8.4% 注射劑藥品 (批號
附檔連結:
標題:
B. Braun Medical Ltd.公司主動回收1批Sodium Bicarbonate 8.4%注射劑藥品,國內並未輸入該公司回收之產品。
發布日期:
2022/10/05
內容:
衛生福利部於本(5)日預告修正「農藥殘留容許量標準」,修正內容為增修訂Afidopyropen等19種農藥107項殘留容許量。本草案將進行為期60天之預告評論期,以蒐集各界意見。 我國
附檔連結:
標題:
預告修正農藥殘留容許量標準,加強食品殘留農藥管理
發布日期:
2009/05/11
內容:
98年4月市售農產品殘留農藥檢驗結果(二)
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13943&chk=D8B6942E-AE98-4762-B5B3-A4D8338AB
標題:
98年4月市售農產品殘留農藥檢驗結果(二)
發布日期:
2015/04/23
內容:
有關英國藍問題茶品,本署持續督導衛生局查察上游貨源,掌握案內產品來源流向,並確實回收下架,為釐清英國藍茶葉來源之供應商,高雄市、台北市及台南市政府衛生局除查封抽驗涉案產品,並提供相關事證移請地檢署併案
附檔連結:
標題:
食藥署回應說明媒體報導「英國藍問題茶多來自越南」「50嵐也被驗出農藥超標」
發布日期:
2022/08/22
內容:
近期衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)監控到英國醫藥品管理局 (MHRA) 發布具粒線體基因突變之病人使用aminoglycoside類藥品,可能導致耳毒性風險增加的安全警訊。食藥署彙
附檔連結:
標題:
公告aminoglycoside類藥品之臨床效益及風險再評估結果
發布日期:
2019/06/27
內容:
蛋品為民眾飲食常見的蛋白質攝取來源,消費者可藉由食品外包裝標示的內容來選購符合需求的產品,為提供民眾正確選購資訊,食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「108年蛋品標示及市售雞蛋友善生產系統
附檔連結:
標題:
食藥署啟動「108年蛋品標示及市售雞蛋友善生產系統標示符合性查核專案」
發布日期:
2011/09/05
內容:
為維護民眾食用農產品之安全,衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作,執行100年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。7月份第二次檢驗共抽驗農產品90件,結果有82件符合規
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=11364&chk=287497BF-3BA1-48A0-94A1-FEDD085C9
標題:
食品藥物管理局執行100年7月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果(二)
發布日期:
2009/10/07
內容:
98年9月市售農產品殘留農藥檢驗結果(二)
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13966&chk=2D37BAFC-5DC7-4884-A08A-5455CCA7B
標題:
98年9月市售農產品殘留農藥檢驗結果(二)
發布日期:
2019/07/10
內容:
烘焙產品種類多元,為多數民眾正餐、點心之選擇,為變化口味、增加口感,坊間常見含「生菜」、「沙拉醬」等複合式即食烘焙食品及提拉米蘇、慕斯蛋糕等未經高溫烘烤之甜點,可能因製程中人員、環境及器具交叉污
附檔連結:
標題:
食藥署啟動「108年度烘焙食品製造及餐飲業稽查專案」
發布日期:
2014/10/25
內容:
食品藥物管理署查核正義股份有限公司及頂新製油實業股份有限公司之油品案說明如下: 一、豬油部分: 有關正義股份有限公司向鑫好企業有限公司購買飼料豬油混入食用油脂疑義,食藥署及各縣市衛生局持續追查68項豬
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32205&chk=B459776E-3347-4F50-B348-AFF495E90
標題:
食品藥物管理署查核正義股份有限公司及頂新製油實業股份有限公司之油品案進度說明(3)
發布日期:
2015/03/27
內容:
有關媒體報導指稱「衛福部聽從業者意見遲遲不願要求日本輸入食品應檢附產地證明及附設檢驗證明公告乙節」,食藥署澄清說明如下。 1. 為有效蒐集各界意見,食藥署於103年10月28日預告兩措施草案,包含對日
附檔連結:
標題:
食藥署澄清說明「衛福部聽從業者意見遲遲不願要求日本輸入食品應檢附產地證明及附設檢驗證明公告」案
發布日期:
2012/06/12
內容:
依據「海峽兩岸食品安全協議」所舉辦的「進出口食品安全第三次會議」圓滿落幕,會中達成多項共識。在源頭管理方面,陸方將依據我方提供「殘留農藥安全容許量標準」及「8項邊境查驗藥食兩用中藥材殘留農藥安全容許量
附檔連結:
標題:
海峽兩岸食品安全協議-進出口食品安全第三次會議圓滿落幕
發布日期:
2013/11/22
內容:
烘焙食品廣受我國消費者之喜愛,食品藥物管理署為提升烘焙食品製程與販售之衛生安全及品質,今(102)年度委託中華穀類食品工業技術研究所,輔導國內小型烘焙業者符合食品良好衛生規範(GHP),以協助業者
附檔連結:
標題:
102年度小型烘焙業者衛生輔導成果發表會圓滿落幕
發布日期:
2015/08/28
內容:
為加強食品添加物之管理及確認食品業者登錄內容正確性,食品藥物管理署會同各縣市衛生局啟動「食品添加物販售業者稽查專案」,總計查核227家業者,其中查有業者基本資料登錄不完全、未落實食品添加物管理(如未建
附檔連結:
標題:
104年「食品添加物販售業者稽查專案」查核結果發布
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