標題:端午吃粽仔細挑 安心健康度佳節,端午佳節將至，除了觀賞龍舟競賽，「粽子」也是端午節家家戶戶餐桌上不可或缺的應景食物，衛生福
「標題:端午吃粽仔細挑 安心健康度佳節,端午佳節將至，除了觀賞龍舟競賽，「粽子」也是端午節家家戶戶餐桌上不可或缺的應景食物，衛生福」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2015/06/19 ， 欄位內容的內容是端午佳節將至，除了觀賞龍舟競賽，「粽子」也是端午節家家戶戶餐桌上不可或缺的應景食物，衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）建議民眾選購粽子時，務必選擇信譽良好的店家購買，若是購買包裝完整的粽子，則需仔細閱讀包裝上的食品標示，應注意有效日期、內容物、營養標示、廠商資訊等資料，若是店鋪自己包的粽子，則要留意店舖的環境衛生情況，像是盛裝粽子之容器、工作檯面、天花板及地面四周環境應整潔乾淨。不要購買來歷不明、過期、發出異味、包裹不妥當或外觀異常，如：外表有破損、內容物外漏、內部黏稠成絲狀的粽子。 選擇自己動手包粽子的民眾，在選購乾貨配料時，要注意不購買來源不明的散裝品或失去自然顏色的產品，購買蝦米時，以形體完整、碎屑少的產品較佳，外觀有不正常紅色或色澤太紅的產品應避免購買；購買粽葉時則選購有青草香味之產品，如有嗆鼻味者不要購買。此外包粽子時也要注意保持手部衛生，應用洗手液及清水澈底洗手，食材、粽葉甚至棉繩都應澈底洗淨後方可使用。 食藥署提醒民眾，選購粽子時應注意保存溫度，如購買即食粽子，應購買於溫度60℃以上環境販售之產品，並儘速食用完畢，若買回來的粽子已經冷卻，務必要先澈底加熱後才可食用。吃不完的粽子應放在冷藏庫或冷凍庫儲存，冷藏時溫度應控制在7℃以下，要冷凍時溫度則應維持在-18℃以下，才能有效達到保存的目的。由於粽子多為高油、高熱量、且纖維含量少、沾醬鈉含量高，建議一天最多不超過2個粽子，不宜餐餐都以粽子果腹，並且搭配蔬菜或清淡的蔬菜湯，加上適量水果增加纖維攝取，沾醬最好能避免使用或減少使用，或是家人之間互相分食，既可減少熱量攝取又可促進家人之間情感！只要注意以上原則，謹記少油、少鹽、少糖、多纖維的均衡飲食，就能確保歡樂過節吃的健康又安心，祝您有個健康愉快的端午節！ ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是端午吃粽仔細挑 安心健康度佳節 。
發布日期
2015/06/19
內容
端午佳節將至，除了觀賞龍舟競賽，「粽子」也是端午節家家戶戶餐桌上不可或缺的應景食物，衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）建議民眾選購粽子時，務必選擇信譽良好的店家購買，若是購買包裝完整的粽子，則需仔細閱讀包裝上的食品標示，應注意有效日期、內容物、營養標示、廠商資訊等資料，若是店鋪自己包的粽子，則要留意店舖的環境衛生情況，像是盛裝粽子之容器、工作檯面、天花板及地面四周環境應整潔乾淨。不要購買來歷不明、過期、發出異味、包裹不妥當或外觀異常，如：外表有破損、內容物外漏、內部黏稠成絲狀的粽子。 選擇自己動手包粽子的民眾，在選購乾貨配料時，要注意不購買來源不明的散裝品或失去自然顏色的產品，購買蝦米時，以形體完整、碎屑少的產品較佳，外觀有不正常紅色或色澤太紅的產品應避免購買；購買粽葉時則選購有青草香味之產品，如有嗆鼻味者不要購買。此外包粽子時也要注意保持手部衛生，應用洗手液及清水澈底洗手，食材、粽葉甚至棉繩都應澈底洗淨後方可使用。 食藥署提醒民眾，選購粽子時應注意保存溫度，如購買即食粽子，應購買於溫度60℃以上環境販售之產品，並儘速食用完畢，若買回來的粽子已經冷卻，務必要先澈底加熱後才可食用。吃不完的粽子應放在冷藏庫或冷凍庫儲存，冷藏時溫度應控制在7℃以下，要冷凍時溫度則應維持在-18℃以下，才能有效達到保存的目的。由於粽子多為高油、高熱量、且纖維含量少、沾醬鈉含量高，建議一天最多不超過2個粽子，不宜餐餐都以粽子果腹，並且搭配蔬菜或清淡的蔬菜湯，加上適量水果增加纖維攝取，沾醬最好能避免使用或減少使用，或是家人之間互相分食，既可減少熱量攝取又可促進家人之間情感！只要注意以上原則，謹記少油、少鹽、少糖、多纖維的均衡飲食，就能確保歡樂過節吃的健康又安心，祝您有個健康愉快的端午節！
附檔連結
標題
端午吃粽仔細挑 安心健康度佳節
「標題:端午吃粽仔細挑 安心健康度佳節,端午佳節將至，除了觀賞龍舟競賽，「粽子」也是端午節家家戶戶餐桌上不可或缺的應景食物，衛生福」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2019/06/25
內容：
為加強管理並保障消費者權益，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)於108年7月起有2項新制上路，新制規範內容重點摘要如下： 一、化粧品標示宣傳廣告涉及虛偽誇大或醫療效能認定準則： (一)標示、宣傳或
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t325222
標題：
化粧品廣告認定準則暨獎勵辦法新制報你哉！
發布日期：
2010/10/27
內容：
針對主婦聯盟環境保護基金會昨（26）日公布抽驗市售葉菜硝酸鹽含量結果乙事，食品藥物管理局說明，硝酸鹽存在自然界中，蔬菜水果中均天然含有，濃度差異因植物品種、栽種環境、栽種方式、日照長度及季節等因子，可
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標題：
如何減低蔬果中硝酸鹽含量
發布日期：
2011/04/25
內容：
食品藥物管理局於4 月 24 日接獲 4 名民眾前往餐廳（德川日本料理，台南市中西區健康路 1 段 36 號）食用河豚，食用後產生河豚毒中毒症狀，經調查患者應是食用白鯖河豚所致，患者現於醫院治療中，肇
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標題：
吃河豚風險大恐致命，餐廳料理應以安全為優先！
發布日期：
2010/11/19
內容：
台灣食品藥物管理局推動之 「 協助 開發中國家推展世界衛生組織優良藥事作業規範」計畫 引發南美洲各國之肯定 ， 南美藥學會 3 位藥學專家於 2010 年 11 月 4 日 至 11 月 9 日 抵達
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標題：
南美藥學會敬佩我國衛生署食品藥物管理局推展優良藥事作業規範之貢獻
發布日期：
2021/05/12
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於110年5月12日公告訂定「阿勃勒(Cassia fistula L.)果實之使用限制」，規定自111年7月1日起，阿勃勒果實不得作為食品原料使用。 「阿勃勒(又名臘腸樹
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386294;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
公告訂定「阿勃勒(Cassia fistula L.)果實之使用限制」
發布日期：
2015/02/25
內容：
切勿輕信誇大不實的違規廣告 看了廣告! 錢也花了! 說好的神奇效果在哪裡?! 「…美麗極限 愛漂亮沒有終點 追求完美的境界 人不愛美天誅地滅…」如同流行音樂的歌詞，無論女性、男性都期待臉蛋更完美、腰圍
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標題：
切勿輕信誇大不實的違規廣告 看了廣告! 錢也花了! 說好的神奇效果在哪裡?!
發布日期：
2019/03/26
內容：
在炎炎夏日享用沁涼的手搖飲料已成為國人的小確幸，為持續維護消費者夏季飲品之衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「108年度現場調製飲品稽查專案」，會同地方政府衛生局針對現場調製之飲料
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標題：
食藥署啟動「108年度現場調製飲品稽查專案」
發布日期：
2017/04/25
內容：
食品藥物管理署(食藥署)於4月21日要求駿億、鴻彰及財源3家蛋雞場生產的雞蛋及其下游4家盤商所有的涉疑雞蛋，須於4月22日下午3時前完成預防性下架，截至2017年4月25日14時止，衛生單位累計出動2
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標題：
衛生單位持續監督雞蛋事件預防性下架進度說明(106.4.25更新)
發布日期：
2014/10/19
內容：
有關正義股份有限公司向鑫好企業有限公司購買飼料豬油混入食用油脂疑義，食藥署及各縣市衛生局持續追查68項豬油產品通報及下架情形，其中使用鑫好公司油品計37項豬油產品下游廠商總計230家，目前下架共407
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32024&chk=71B966CB-5600-49F9-AC77-999317E43
標題：
食品藥物管理署查核頂新製油實業股份有限公司及正義股份有限公司豬油油品案進度說明(13)
發布日期：
2011/03/28
內容：
衛生署食品藥物管理局表示，國人出國後常有攜帶食物名產回國送禮的習慣，由於日本發生輻射外洩後，造成日本部分地區產品可能遭受污染，呼籲民眾應注意小心。
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局建議民眾勿自日本攜帶食物名產回國送禮
發布日期：
2015/06/16
內容：
食品藥物管理署今（6/16）說明，今（104）年5月15日起實施之日本輸入食品檢附證明文件措施滿一個月後，日本食品輸入查驗情形。自今年5月15日至6月16日凌晨1點止，日本輸臺食品累計4,240批
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標題：
日本輸臺食品邊境新措施執行滿月 未再查獲產地申報不實且無檢出輻射違規
發布日期：
2011/04/19
內容：
立法院今日（ 4 月 19 日 ）三讀通過藥害救濟法部分條文修正案。未來國人如有「適應症外使用藥品」而受害之情形，經審議後認定符合用藥當時之醫學原理及用藥適當性者，亦可獲得藥害救濟給付，衛生署食品藥物
附檔連結：
標題：
立法院三讀通過藥害救濟法部分修正條文，將放寬藥害救濟給付要件
發布日期：
2015/04/28
內容：
新北市政府衛生局查獲「台灣第一家有限公司」製造之「胡椒粉」及「椒鹽粉」產品添加工業級碳酸鎂，總計違規產品品項16項 (如附件清單)，新北市政府衛生局已通知各縣市衛生局，轉知下游業者辦理違規產品下架回收
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37322&chk=B3D975CC-928A-4025-BB63-06838C6E4
標題：
有關台灣第一家有限公司使用工業級碳酸鎂製售胡椒粉案件說明
發布日期：
2011/04/08
內容：
美國食品藥物管理局 (FDA) 近期發布含 benzocaine 成分之口腔止痛藥品之用藥安全資訊，依據美國藥品不良反應資料，發現多起使用該成分藥品引起變性血紅素血症 (methemoglobinem
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10158&chk=BB697456-87A0-47CC-8059-6C873353D
標題：
食品藥物管理局說明含benzocaine成分外用口腔止痛藥品之用藥安全資訊
發布日期：
2014/02/07
內容：
有關媒體報導，麵包產品中含有化學物質偶氮二甲醯胺(azodicarbonamide)一事，食品藥物管理署表示，偶氮二甲醯胺為我國准許使用之食品添加物，亦為國際間包括聯合國食品標準委員會、美國、加拿大、
附檔連結：
標題：
麵包產品中所含偶氮二甲醯胺為准許使用之食品添加物
發布日期：
2015/04/24
內容：
有關五十嵐企業有限公司四季春茶檢出芬普尼，台南市政府衛生局於4月23日接獲台中市政府衛生局通知即前往五十嵐總公司稽查，該四季春茶葉來源為三清製茶公司，104年3月18日共進貨7,568公斤，已全數
附檔連結：
標題：
食藥署持續追蹤五十嵐上游農藥殘留茶葉來源
發布日期：
2016/03/18
內容：
衛生福利部於本(18)日發布修正「農藥殘留容許量標準」及「禽畜產品中殘留農藥限量標準」，共計增修訂34種農藥在125種蔬果及穀類農產品之殘留容許量，增列茶籽(含茶葉籽及油茶籽)於乾豆類，以及增訂3種農
附檔連結：
標題：
修正食品中農藥殘留容許量標準
發布日期：
2016/11/23
內容：
毒品對健康危害影響甚鉅，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署) 結合國內相關部會與學術單位共同合作進行毒品防制議題大數據分析，發現99年至102年間年齡介於18-49歲之各級毒品使用者與同年齡一般
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=59908&chk=D1608599-6C12-464E-A575-85D6F8D7F
標題：
大數據找真相，毒品防制大利器
發布日期：
2019/01/19
內容：
為衡平化粧品宣稱的創意、法律規範的安定及消費者的權益保障，同時維護國人健康與產業的發展，衛生福利部於108年1月19日預告訂定「化粧品標示宣傳廣告涉及虛偽誇大或醫療效能認定準則」（以下簡稱認定準則）草
附檔連結：
標題：
預告訂定「化粧品標示宣傳廣告涉及虛偽誇大或醫療效能認定準則」草案！
發布日期：
2023/05/02
內容：
我國分別於96年及103年已開放加拿大30月齡以下去骨牛肉、帶骨牛肉及其相關產品進口，加國於110年提交開放全牛齡之申請案，本案依「牛海綿狀腦病(BSE)發生國家申請牛肉進口案之申請程序」進行審查：
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=112081&chk=11EF92C6-3CB4-4D9E-ACDC-494478CD
標題：
食藥署嚴格把關進口牛肉
發布日期：
2013/12/17
內容：
有關媒體報導台南市衛生局查獲業者違法使用順丁烯二酸酐化製澱粉案，食品藥物管理署說明如下： 臺南市政府衛生局自順丁烯二酸酐化製澱粉事件後，每月持續抽驗10件監控市售食品。其中發現所抽驗『蕃薯粉』之順丁烯
附檔連結：
標題：
有關媒體報導台南市衛生局查獲業者違法使用順丁烯二酸酐化製澱粉案
發布日期：
2011/03/17
內容：
食品藥物管理局今(17)表示，8件自日本離港之輸入產品經原子能委員會輻射偵測中心檢測均無輻射。截至目前為止，食品藥物管理局與原子能委員會共同合作已檢驗13件樣品（如附件），均未檢出輻射。
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=9764&chk=973223E3-755D-4881-BAD1-DD2315483F
標題：
3月17日檢測8件日本產品，均未檢出輻射
發布日期：
2011/07/13
內容：
夏日是發生食品中毒的高峰期，主要是因高溫多濕的環境極適於各種微生物繁殖，一旦食品烹調及保存不當，容易變質腐敗；由於氣候炎熱，民眾食用涼麵、涼拌菜、生魚片、生菜沙拉、冰品、冷飲等頻率較高，而未煮熟食品是
附檔連結：
標題：
注意食品衛生安全原則，避免食品中毒
發布日期：
2017/03/12
內容：
有關「遠東油脂股份有限公司」疑涉違反食品安全衛生之情事，除桃園市政府衛生局已命該公司停工、油槽封存外，食品藥物管理署(下稱食藥署)已責成該局儘速依食安法第44條處辦；食藥署並已通知四大超商及各大通路商
附檔連結：
標題：
衛生單位持續監督遠東油脂公司產品下架回收情形
發布日期：
2012/08/31
內容：
為全面推廣食品安全教育，以提升社會大眾對食品的認知，並強化我國食品安全管理、研究、製造、物流與銷售等各領域人員對食品衛生之使命與責任，衛生署食品藥物管理局與台灣大學生物資源暨農學院，共同籌設「國家食品
附檔連結：
標題：
衛生署與臺灣大學合作成立「國家食品安全教育暨研究中心」
發布日期：
2017/03/22
內容：
隨著多元化飲食型態蓬勃發展，加上生活忙碌，國內民眾外食情形非常普遍，外食地點多以小餐館、自助餐等為主。為讓民眾吃的安心，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署) 聯合全國22縣市衛生局針對民眾經常外食的
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標題：
餐飲衛生勤把關 聰明消費優良選
發布日期：
2016/07/14
內容：
衛生福利部於本(14)日發布修正「農藥殘留容許量標準」，修正內容計增修訂59種農藥在376種蔬果及穀類等農產品之殘留容許量，及增列波羅蜜於大漿果類。 該修正係由衛生福利部食品藥物管理署與行政院農業委員
附檔連結：
標題：
修正食品中農藥殘留容許量標準
發布日期：
2016/06/18
內容：
你知道上網拍賣家中用不到的醫療器材會觸法受罰嗎？你知道在網路上販賣隱形眼鏡是違法的行為嗎？ 近年來網路買賣醫療器材漸漸興起，許多業者或民眾逐漸加入電子商務的行列。要注意醫療器材不同於一般商品，具有一定
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=54848&chk=B6E88A66-C9E7-4F1B-BE9D-511C42A33
標題：
網路販售醫材多留意，聰明賣家好安心
發布日期：
2015/09/01
內容：
藥物濫用儼為全球共同面臨的問題，嚴重衝擊個人和公眾的健康，衛生福利部食品藥物管理署為因應及重視日益嚴重的處方藥及新興影響精神活性物質(New Psychoactive Substance, NPS)之
附檔連結：
標題：
國際重量級藥物濫用防制專家齊聚臺北—「2015藥物濫用防制暨管制藥品處方監測國際研討會」！
發布日期：
2012/03/28
內容：
行政院衛生署食品藥物管理局於今日(至下午5時)，共受理牛肉19批，分別為美國7批、澳大利亞5批、紐西蘭5批、巴拿馬2批；牛雜碎1批，為澳大利亞，其中有8批列屬應逐批檢驗產品，包括7批美國牛肉、1批
附檔連結：
標題：
逐批查驗、安全第一(發布日期2012-03-28)
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