堆礁漁場(Fish Bank) 形成的種類有幾種？海洋漁場15-八月-2011
「 堆礁漁場(Fish Bank) 形成的種類有幾種？海洋漁場15-八月-2011」於資料集「水產知識淺說」由單位「行政院農業委員會」的徐雅各 先生所提供，聯繫電話是02-24622101#2502，最近更新時間為：2022-01-14 01:45:03。 欄位標題的內容是 堆礁漁場(Fish Bank) 形成的種類有幾種？ ， 欄位分類的內容是海洋漁場 ， 欄位編修日期的內容是15-八月-2011 ， 欄位解答的內容是(1)火山性魚礁：由火山山脈沿線所構成者，其地質較不穩定。(2)珊瑚礁：由有孔蟲等無脊椎動物構成。如澳洲大堡礁。(3)人工魚礁：經人力所設置形成者，如利用廢棄的車、船、輪胎、煤灰、水泥或玻璃纖維等做築磯的材料。 。
標題
堆礁漁場(Fish Bank) 形成的種類有幾種？
分類
海洋漁場
編修日期
15-八月-2011
解答
(1)火山性魚礁：由火山山脈沿線所構成者，其地質較不穩定。(2)珊瑚礁：由有孔蟲等無脊椎動物構成。如澳洲大堡礁。(3)人工魚礁：經人力所設置形成者，如利用廢棄的車、船、輪胎、煤灰、水泥或玻璃纖維等做築磯的材料。
「 堆礁漁場(Fish Bank) 形成的種類有幾種？海洋漁場15-八月-2011」所屬的資料集：「水產知識淺說」的其他資料
標題：
海藻的分類系統？
分類：
魚類生態
編修日期：
15-八月-2011
解答：
藻類的種類繁多，植物學家根據其所含色素種類、儲藏物質、細胞璧成分、鞭毛數目及著生位置、細胞及細胞構造的特徵，把藻類分為十大門：一、藍藻植物門、二、原綠藻植物門、三、綠藻植物門、四、輪藻植物門、五、裸藻
標題：
魚類之生活史可分為那些時期？
分類：
魚類生態
編修日期：
29-三月-2023
解答：
1.胚胎期：自受精開始到發育至能對外攝食。2.稚魚期：能攝取外界食物，但構造均未具成魚之特性。3.幼魚期：構造類似成魚，生殖腺尚未發育。4.成魚期：能在適當時期繁衍後代。5.衰老期：性機能漸衰，體長之
標題：
何謂完全魚粉？其原料種類為何？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
在魚粉製造過程中，將魚肉水溶性成分，經以分離、回收、濃縮，再添加於魚粉半製品中，此法製成的魚粉保有魚類本身含有之各種原始營養成份。
標題：
藍粗皮鯛(藍倒吊, Blue surgeon fish)
分類：
魚類生態
編修日期：
18-八月-2011
解答：
學名: Paracanthus hepatus (Linnaeus)，科別：粗皮鯛(Acanthuridae)，習性及利用：棲息於岩礁地帶，草食性魚類，尾柄基部有倒勾，當心被刺，體長可達25公分。分布
標題：
何謂鋒面？其形成原因？
分類：
漁業氣象
編修日期：
29-三月-2023
解答：
鋒面是兩種性質不同的氣團之交界稱之，鋒面既為兩種氣團間之交界面，而氣團大部分在移動之中，所以界面當在行動中之氣團的前方，因此鋒面為傾斜之曲面，因氣團在接觸時會相互感染，所以鋒面厚度約 8～80公里之間
標題：
採捕水產動植物時，不得以那些方法為之？
分類：
漁業法規
編修日期：
15-八月-2011
解答：
一、使用毒物。二、使用炸藥或其他爆裂物。三、使用電氣或其他麻醉物。為試驗研究目的，經中央或直轄市主管機關許可者，不受前項之限制。
標題：
黑鯛(烏格仔, Black sea-bream)
分類：
魚類生態
編修日期：
15-八月-2011
解答：
學名: Acanthopagrus schlegeli (Bleeker)，科名：鯛(Sparidae)，習性及利用：棲息沿岸的肉食性魚類，能適應半鹹水水質，體長可達50公分，分布於南日本到南中國海間
標題：
何謂畢荷氏模式？
分類：
水產資源
編修日期：
29-三月-2023
解答：
畢荷氏模式可以漁獲係數與漁獲開始年齡關係的等漁獲量曲線來說明。由此圖可研判目前的漁業是否處於過漁狀態，是努力量過漁還是加入量過漁；而且，還可清楚顯示出若要改善漁業，應該是以降低努力量有效，還是以擴大網
標題：
台灣近海捕獲之鮪類以何為大宗？
分類：
漁海況
編修日期：
29-三月-2023
解答：
黃鰭鮪、夾雜少量大目鮪、長鰭鮪。
標題：
何謂馬爾薩斯過漁（Malthusian overfishing）？
分類：
水產資源
編修日期：
29-三月-2023
解答：
當過度的陸上勞力投入原已飽和之傳統沿岸漁業中，致使漁業資源遭受更大的壓力而趨向潰滅，稱為馬爾薩斯過漁。其徵兆常是毀滅性漁法的使用，例如以炸藥炸捕洄游性魚類、以氰化物毒捕珊瑚礁魚類、以高壓電電捕蝦類等。
標題：
簡述魚蝦類浮頭之原因？
分類：
水產養殖
編修日期：
15-八月-2011
解答：
1.池水在老化，有機物過多產生有毒氣體；2.水質不良，綠藻等發生過多；3.放養密度過高；4.溶氧量過低。
標題：
「資源管理型漁業」的特徵？
分類：
水產資源
編修日期：
15-八月-2011
解答：
(1)自主性的管理：資源管理型漁業就是以業者本身內部的強制力來代替外在的強制力，依靠自發性的力量，來實現各項必要的管理方法，達到漁場或資源的有效利用。(2)各型漁業管理各有特徵，無一相同：由於各地區的
標題：
什麼是低氣壓、高氣壓、以及風的形成？
分類：
漁業氣象
編修日期：
15-八月-2011
解答：
所謂氣壓，就是空氣的重量，一大氣壓可使水銀柱上升76公分高，而換算氣壓單位為1013.25 毫巴，所以氣壓報告若低於 1013.25毫巴稱為低氣壓，高則稱為高氣壓，且氣壓愈低風速愈強天氣也愈差，因低氣
標題：
生殖季節時期，如何辨別九孔雌雄？
分類：
水產養殖
編修日期：
29-三月-2023
解答：
生殖巢位於腹足側面, 翻開腹足即可看到狀似牛角狀之生殖巢, 雄貝之生殖巢顏色呈乳白色, 雌貝之生殖巢呈紫色。
標題：
為何小型黑鯛均為雄性？
分類：
魚類生理
編修日期：
12-八月-2011
解答：
魚類由於環境適應之需要某些種類有變性之現象。黑鯛於二歲以下皆為雄性，三歲時則大部份轉變成雌性，四歲以上則均為雌性。石斑魚類則恰巧相反，20公斤以下之魚為雌性，20公斤以上者概為雄性。
標題：
如何利用魷內臟副產物？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
魷內臟含油量高，且油中高度不飽和脂肪酸比率高，是蝦及海水魚最佳飼料用油。另外魷內臟消化液含豐富的促進蝦攝餌的胺基酸，而且其組成相當好，適當的濃縮可取代部份進口的高價烏賊粉。另外還有魷溶漿、魷醬油加工。
標題：
食用燻製品會有安全性的問題嗎？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
燻煙成分中之芳香族多環狀碳氫化合物，被認為是可能致癌物質，傳統的燜熱生法，在高溫加熱可能有問題，但近代另闢煙燻室，不直接煙燻可先去除致癌物質，因此可安心食用燻製品。
標題：
訂定漁業法的意義？
分類：
漁業法規
編修日期：
29-三月-2023
解答：
為保育、合理利用水產資源，提高漁業生產力，促進漁業發展，輔導漁樂漁業，維持漁業秩序，改進漁民生活，特制定漁業法。漁業法中所稱漁業係指採捕或養殖水產動植物業，及附屬之加工、運銷業。漁業人係指漁業權人、入
標題：
如何有效利用冷凍烤鰻加工副產物？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
鰻頭及內藏可加工為魚粉或魚溶漿；鰻骨含油脂甚多，其中含有多量具有預防腦血栓效果的二十五烯酸以及維他命E ，因此可抽取鰻骨油，製成高價值的所謂健康食品且鰻皮可糅製成革，縵骨枌對消化吸收亦有助益。
標題：
什麼是低氣壓、高氣壓、以及風的形成？
分類：
漁業氣象
編修日期：
15-八月-2011
解答：
所謂氣壓，就是空氣的重量，一大氣壓可使水銀柱上升76公分高，而換算氣壓單位為1013.25 毫巴，所以氣壓報告若低於 1013.25毫巴稱為低氣壓，高則稱為高氣壓，且氣壓愈低風速愈強天氣也愈差，因低氣
標題：
定置及區劃漁業權核准之優先順序？
分類：
漁業法規
編修日期：
29-三月-2023
解答：
一、漁場所在地（鎮、市、區）之漁業人或漁業從業人。二、漁場所在地之漁會或漁業生產合作社。三、漁場所在地直轄市或縣之漁業人或漁業從業人。四、漁場所在地直轄市或縣之漁會或漁業生產合作社。五、漁場所在地之非
標題：
罐頭食品營養嗎？應存放何處？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
罐頭食品所含的礦物質、維生素、醣類、蛋白質與脂肪等營養素，因高溫加熱之損失很少，與生鮮煮過者差異很少，故很營養。罐頭食品應存放在乾冷的地方，因高溫和潮濕易使其生鏽穿孔、細菌汙染而腐敗。
標題：
蝦苗如何辨別好壞？
分類：
水產養殖
編修日期：
15-八月-2011
解答：
蝦苗好壞的判別，首重活力。健康蝦苗於水緩慢流動時會逆水游動，水靜止時很快就依附壁上。其次，蝦苗身體、附肢無附著物或斷鬚、缺泳腳者。另外，體色鮮明、游泳時尾扇分開、肌肉飽滿者為健康蝦苗。
標題：
乾魷魚如何膨化？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
乾魷魚浸於魷魚重量5-10倍量膨化液0.5-1 ％之碳酸鈉或碳酸鉀（俗稱「鹼」）中，時間 8-15小時（約一個晚上），溫度10℃以下膨化。
標題：
海中最主要的污染源是什麼？
分類：
海洋物理
編修日期：
29-三月-2023
解答：
人類是海洋最大的污染源，如下水道的廢水，工廠廢棄物，肥料，清潔劑，放射物質，合成纖維、塑膠、殺蟲劑、保麗龍等。核電廠之核子廢棄物投置於海中，核電廠以海水做為冷卻反應爐也造成熱污染，對海洋環境都有影響。
標題：
發展栽培漁業，在行政管理上的措施？
分類：
栽培漁業
編修日期：
29-三月-2023
解答：
栽培漁業管理是提供種苗生產技術、材料及有關資訊的工作。為配合栽培漁業發展，不論在中央或省均亟須設置一級單位，負責研究企劃工作，其編制分別由不同專長人員組成，以便改善目前管理上採用兼任制度的缺失。在縣則
標題：
目前臺灣養殖九孔之最主要投飼餌料種類？
分類：
水產養殖
編修日期：
29-三月-2023
解答：
海藻─龍鬚菜。海水養殖池中可養殖海藻。
標題：
定置網的種類？
分類：
定置網漁業
編修日期：
29-三月-2023
解答：
定置漁業可分為：一、台網類漁業：以敷網及垣網用錠或其他材料敷設於一定水面者。二、落網類漁業：以落網、昇網及垣網用錠或其他材料敷設於一定水面者。三、待網類漁業：以刺網及垣網用錠或其他材料敷設於一定水面者
標題：
水產飼料應如何保存？
分類：
水產加工
編修日期：
29-三月-2023
解答：
飼料應用防水袋包裝，置於低溫、低濕且不受陽光直接照射之場所，堆置場之地面應放棧板，飼料亦不應堆置過高，以防變硬。
標題：
虱目魚約幾歲可以成熟？
分類：
魚類生理
編修日期：
29-三月-2023
解答：
6 歲。
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