標題:市售包裝醬油產品應清楚標示「釀造」、「速成」、「水解」或「混合或調合」,醬油是國人重要的烹調食品之一，應用範圍甚廣，為使市
「標題:市售包裝醬油產品應清楚標示「釀造」、「速成」、「水解」或「混合或調合」,醬油是國人重要的烹調食品之一，應用範圍甚廣，為使市」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2017/10/16 ， 欄位內容的內容是醬油是國人重要的烹調食品之一，應用範圍甚廣，為使市售包裝醬油產品的消費資訊更加清楚，衛生福利部參考國際規範及中華民國國家標準(CNS)，並邀集國內專家、學者、公協會及業者研議，於10月16日預告「包裝醬油標示規定」草案，該草案將進行為期60天之預告評論期，蒐集各界意見。 該草案規定醬油產品應依其製程，於外包裝明顯處標示「釀造」、「速成」、「水解」、「混合或調合」字樣，其中「釀造」醬油除須經製麴發酵製成，另規範其總氮量須達每一百毫升零點八公克以上(黑豆醬油之總氮量達每一百毫升零點五公克以上)，且果糖酸含量不得超過百分之零點一；以酸或酵素水解含植物性蛋白質原料，未經發酵製成則為「水解」醬油，另倘再經發酵及熟成所製成則為「速成」醬油；「混合(調合) 」醬油指混合二種(含)以上醬油製成者。消費者可以由外包裝標示明確得知所購買的醬油資訊，依需要做選擇。 該規定預定自108年1 月1日起施行，業者如未依規定完整標示或有標示不實之情形，將依食品安全衛生管理法規定令業者限期回收改正，並得處以新臺幣3萬元至300萬元或4萬元至400萬元罰鍰。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是市售包裝醬油產品應清楚標示「釀造」、「速成」、「水解」或「混合或調合」 。
發布日期
2017/10/16
內容
醬油是國人重要的烹調食品之一，應用範圍甚廣，為使市售包裝醬油產品的消費資訊更加清楚，衛生福利部參考國際規範及中華民國國家標準(CNS)，並邀集國內專家、學者、公協會及業者研議，於10月16日預告「包裝醬油標示規定」草案，該草案將進行為期60天之預告評論期，蒐集各界意見。 該草案規定醬油產品應依其製程，於外包裝明顯處標示「釀造」、「速成」、「水解」、「混合或調合」字樣，其中「釀造」醬油除須經製麴發酵製成，另規範其總氮量須達每一百毫升零點八公克以上(黑豆醬油之總氮量達每一百毫升零點五公克以上)，且果糖酸含量不得超過百分之零點一；以酸或酵素水解含植物性蛋白質原料，未經發酵製成則為「水解」醬油，另倘再經發酵及熟成所製成則為「速成」醬油；「混合(調合) 」醬油指混合二種(含)以上醬油製成者。消費者可以由外包裝標示明確得知所購買的醬油資訊，依需要做選擇。 該規定預定自108年1 月1日起施行，業者如未依規定完整標示或有標示不實之情形，將依食品安全衛生管理法規定令業者限期回收改正，並得處以新臺幣3萬元至300萬元或4萬元至400萬元罰鍰。
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標題
市售包裝醬油產品應清楚標示「釀造」、「速成」、「水解」或「混合或調合」
「標題:市售包裝醬油產品應清楚標示「釀造」、「速成」、「水解」或「混合或調合」,醬油是國人重要的烹調食品之一，應用範圍甚廣，為使市」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2015/11/19
內容：
食品藥物管理署於104年檢驗130件染髮、燙髮及防曬類化粧品，其中20件不合格(如表一及圖一)，不合格率為15%。另，就染髮、防曬及止汗制臭類化粧品標示查核共267件，其中2件涉違反化粧品衛生管理條例
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=47493&chk=362D57D2-AD95-45FC-BAE1-2734A9D6E
標題：
104年染髮、燙髮、防曬、止汗制臭類化粧品稽查檢驗結果
發布日期：
2012/10/26
內容：
據外電報導，義大利、瑞士等地之衛生主管機關下令停止諾華公司（Novartis）銷售Influpozzi sub unita®、Influpozzi adiuvato®、Agrippal® 與 Flua
附檔連結：
標題：
外電報導義大利、瑞士等地衛生主管機關下令停止諾華公司（Novartis）銷售Influpozzi sub unita、Influpozzi adiuvato、Agrippal與 Fluad季節性流感疫
發布日期：
2015/09/10
內容：
食品藥物管理署於104年8月6日配合法務部調查局台北市調查處並會同新北市政府衛生局至「大醇食品股份有限公司」進行搜索，現場於冷凍庫查獲13箱未標示有效日期之味噌共39公斤，又於生產區走道查獲報廢品4項
附檔連結：
標題：
食藥署配合士林地方法院檢察署並會同新北市政府衛生局及台北市調查處搜索稽查「大醇食品有限公司」之辦理情形
發布日期：
2015/05/26
內容：
苗栗縣誠健生技公司於102年1月至104年3月間購入「何容公司」及「詠昇堂貿易公司」「不得食用」花草類植物，總量分別為5,790公斤與257公斤，製成29品牌(委託代工28廠商及自有品牌)，80種茶包
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37718&chk=DF90E2E3-1492-4497-BB8C-E0B6AFBB1
標題：
有關誠健生技公司使用「不得食用」花草植物製成茶包案件說明
發布日期：
2012/09/28
內容：
日前德國媒體報導自臺灣進口之”珍珠奶茶”疑似檢出有毒物質案，據經濟部駐德國代表處經濟組來函說明，德國北萊茵威斯特法倫邦（Nordrhein-Westfalen）消費者保護廳日前發佈新聞稿表示，在媒體報
附檔連結：
標題：
德國官方抽驗證實，當地販售之”珍珠奶茶”不含有毒物質
發布日期：
2017/09/01
內容：
炎炎夏日、驕陽似火，來杯冰品或冷飲是民眾消暑方法之一，食品藥物管理署(下稱食藥署)為保障民眾之飲食衛生安全，依循食安五環-「第三環加強查驗」政策，於106年5月至8月期間責成全國地方政府衛生局執行「1
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t223919
標題：
公布「106年夏季飲冰品-現場調製飲料冰品販賣業」稽查抽驗結果
發布日期：
2023/05/02
內容：
我國分別於96年及103年已開放加拿大30月齡以下去骨牛肉、帶骨牛肉及其相關產品進口，加國於110年提交開放全牛齡之申請案，本案依「牛海綿狀腦病(BSE)發生國家申請牛肉進口案之申請程序」進行審查：
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=112081&chk=11EF92C6-3CB4-4D9E-ACDC-494478CD
標題：
食藥署嚴格把關進口牛肉
發布日期：
2012/04/19
內容：
自今（101）年5月8日起，凡經公告須實施食品安全管制系統之水產品食品業、肉類加工食品業、餐盒食品工廠及乳品加工食品業等四大食品業別應符合聘用食品技師之規定，以落實食品安全源頭管控，確保製造之食品衛生
附檔連結：
標題：
四大食品產業應聘食品技師規定自5月8日起跑實施囉！
發布日期：
2014/10/29
內容：
針對今（29）日媒體報導「重組肉應標示」之新聞內容，衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）說明有關重組肉品標示之規定及管理情形如下： 一、針對完整包裝之重組肉品：依據食品安全衛生管理法（下稱食安法）第
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標題：
重組肉品標示管理之說明
發布日期：
2013/11/13
內容：
今日某週刊報導「西班牙4年前即示警衛福部，指橄欖油摻假嚴重，點名在公布安全名單內的泰山、福壽有以其他植物油與橄欖渣混合，並宣稱100%橄欖油，衛福部未理會」乙事，有關指控衛福部未理會乙節，絕非事實。
附檔連結：
標題：
"西班牙曾示警衛福部橄欖油摻假"之說明
發布日期：
2016/05/25
內容：
食品衛生安全管理法(以下簡稱食安法)於103年2月5日即增訂食品安全衛生之三級品管機制：一級品管由業者進行自主管理，二級品管為應用第三方驗證機構之協助驗證，三級品管由政府進行稽查抽驗。利用三層欄柵管理
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標題：
食安新政策，2級有GO證!
發布日期：
2017/08/30
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於8月30日預告訂定「健康食品應加標示事項」。該規定重點為，依健康食品產品型態不同，應分別標示與「藥品」或「療效」區隔之醒語，及產品均應標示「用量提醒」之醒語。 衛福部表示，為
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標題：
預告訂定「健康食品應加標示事項」
發布日期：
2015/10/28
內容：
食品添加物之安全性常受到大眾關注，其實食品添加物並不可怕，人類已有數百年使用歷史，謹慎添加可以提升食品的品質與安全，因此最重要的是合法並合理使用。食品添加物最初多為天然存在的物質，例如多種莓類均含有苯
附檔連結：
標題：
食品添加物不安全!?合法合理使用才是王道
發布日期：
2012/03/11
內容：
針對媒體報導有關人類長期食用含萊克多巴胺殘留的肉品，是否有睪丸變小及增加生下自閉兒的風險，衛生署說明如下： 歐盟曾針對萊克多巴胺進行的科學研究中指出：餵食萊克多巴胺的雄性老鼠，有「睪丸有變小的
附檔連結：
標題：
衛生署對於媒體報導長期食用含萊克多巴胺殘留的肉品，可能造成睪丸變小及增加生下自閉兒風險之說明
發布日期：
2012/02/09
內容：
新聞稿如附件。
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=5062&chk=704EF072-3F69-4423-8D3B-70ED61C69B
標題：
食品藥物管理局100年度新藥查驗登記審查成果回顧
發布日期：
2013/10/28
內容：
有關食品藥物管理署食用油中棉籽酚檢驗方法，係參考國際文獻資料並依照國際規範，方法通過確效試驗之評估後，才會據以進行檢體之分析。方法確效試驗則包括濃度與檢測值之線性關係、重複性、回收率等試驗。而檢驗
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標題：
棉籽酚檢驗方法係與國際接軌並經嚴謹確認
發布日期：
2022/02/16
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)建置「醫療器材品質管理申請平台」(網址：http://mdqms.fda.gov.tw/org/Login)，已於今(111)年1月1日正式上線，醫療器材商可透過電
附檔連結：
標題：
醫療器材品質管理申請平台111年正式啟用
發布日期：
2014/09/17
內容：
為保障大眾食品消費權益，自9月16日零時起倘於架上查獲「全統香豬油」或「24項豬油產品」違規產品，或使用該等違規油品製造相關產品，將依法裁處6-5000萬罰鍰。 自昨日(9/16)起展開市售油品及其相
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=31486&chk=137DA69B-4025-4AE6-855F-A2A0A6801
標題：
全面擴大稽查市售油品及相關製品，保障消費者權益(2)第二報
發布日期：
2014/02/07
內容：
食品藥物管理署歷年來致力於推動藥品國際合作，除了持續加強與歐、美、日等國雙邊高層官員互訪，建構合作平台，蒐集法規資訊並協助業者因應，更積極參與國際組織及會議，如國際藥品法規協和會議暨相關技術性會議（I
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標題：
102年我國藥品國際合作成績亮眼
發布日期：
2023/01/11
內容：
衛生福利部(以下簡稱衛福部)今(11)日發布修正食品器具容器包裝衛生標準，本次主要修正內容為增訂金屬合金類食品容器具之材質及溶出試驗標準，並酌修現行標準第二條之文字敘述。本案已歷經60日之評論期，踐行
附檔連結：
標題：
發布修正食品器具容器包裝衛生標準
發布日期：
2016/02/28
內容：
為確保化粧品之品質與保障消費者使用之安全，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)持續加強上市化粧品之抽查檢驗。104年由全國21縣(市)衛生局在轄區內醫美診所、皮膚科診所及藥粧店等處共抽驗60件檢體，其類別
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=50542&chk=F8F5AABB-7E40-43F9-8327-96ED4297E
標題：
公布104年化粧品中汞鹽、對苯二酚、維他命A酸及類固醇之檢驗結果
發布日期：
2010/04/29
內容：
香港衛生單位於 99 年 4 月 26 日 發布 回收訊息，回收 嘉琳製藥廠之 Ampicin-125 Tablet (HK-24543) 、 Ampicin-250 Tablet (HK-24542
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關香港回收嘉琳製藥廠之Ampicin-125 Tablet等七項藥品，國內並未核准輸入
發布日期：
2012/10/01
內容：
近來發生民眾販賣含melatonin（褪黑激素）之非法產品，遭檢警調移送法辦之情事。食品藥物管理局提醒，melatonin為腦部松果體所分泌的荷爾蒙，於人體之天然含量極低，melatonin具有藥理活
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標題：
含melatonin成分產品之管理原則
發布日期：
2012/11/16
內容：
衛生署食品藥物管理局與檢警繼9月底查獲順傑生物科技股份有限公司違法執行藥品鋁箔分裝作業案後，接續發現另一家華景生物科技股份有限公司亦涉及違法，昨（15）日再度聯手出擊，查獲涉及委託順傑及華景等該二公司
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=21194&chk=38864A7C-DB5C-442F-88E9-2F72E964B
標題：
與檢警再度聯手出擊，確保民眾用藥安全
發布日期：
2013/08/30
內容：
國內所有藥品，應該執行生體相等性試驗（以下簡稱BE試驗）之品項，100%有執行BE試驗並完成報告，經過食品藥物管理署(TFDA)審核後才核發藥品許可證，准予製造販售，所以藥品之安全沒有疑慮，民眾毋須恐
附檔連結：
標題：
目前國內合法使用藥品之安全無疑慮，毋須恐慌
發布日期：
2020/12/28
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)為與國際管理規範接軌，妥適管理魚油原料，同時兼顧特定疾病患者的營養需求與安全性，於109年12月28日公告訂定「食品原料魚油之使用限制」，規範魚油作為食品原料使用時，應符合
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386119;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
公告訂定「食品原料魚油之使用限制」
發布日期：
2011/05/06
內容：
美國食品藥物管理局於 2011 年 5 月 5 日發布回收訊息， American Regent 公司自主回收 Caffeine & Sodium Benzoate 針劑 ( 250 mg/mL, 2
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關美國American Regent公司回收Caffeine & Sodium Benzoate針劑，國內並未輸入該公司所回收的藥品
發布日期：
2022/12/18
內容：
針對網路流傳「食藥署把鳳梨酥當冷凍水餃申請」乙情，食藥署鄭重駁斥，此為假訊息，子虛烏有，完全不是事實。 食藥署說明，中國2021年10月13日通知：須於2021年10月31日前，將2017年1
附檔連結：
標題：
食藥署鄭重駁斥網傳假訊息 混淆視聽
發布日期：
2010/05/05
內容：
近日美國 FDA 針對治療前列腺癌藥品「性腺激素釋放素促進劑（ Gonadotropin-releasing hormone agonist ， GnRH agonist ），以下簡稱 GnRH 促進
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局提醒：性腺激素釋放素（Gonadotropin-releasing hormone，GnRH）促進劑類藥品之安全資訊
發布日期：
2018/07/05
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)與國立海洋科技博物館(下稱海科館)聯手，利用暑假時間，於海科館舉辦「遠離毒品 健康暑假好Happy」活動，讓蒞臨海科館的家長及孩子們，有正確的反毒觀念，並瞭解新興
附檔連結：
標題：
歡迎踴躍參與「遠離毒品 健康暑假好Happy」活動
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