標題:選用安全金針，讓您食在安心不煩心,農曆春節將至，為保障國人飲食安全，各縣市政府衛生局於104年元月起陸續針對歷年抽驗年節食
「標題:選用安全金針，讓您食在安心不煩心,農曆春節將至，為保障國人飲食安全，各縣市政府衛生局於104年元月起陸續針對歷年抽驗年節食」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2015/02/16 ， 欄位內容的內容是農曆春節將至，為保障國人飲食安全，各縣市政府衛生局於104年元月起陸續針對歷年抽驗年節食品不合格率較高的金針乾製品展開稽查並公布不合格產品。食品藥物管理署提醒消費者，慎選安全金針產品，浸泡後開蓋煮沸再食用，以減少攝入殘留的食品添加物。 亞硫酸鹽是一種廣泛使用食品添加物，為保色、防腐作用，經常被添加於金針乾製品中。依據我國「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，亞硫酸鹽可使用於金針乾製品，用量以二氧化硫殘留量計為4.0 g/kg以下。殘留的二氧化硫，對某些特定民眾，會引起哮喘等呼吸道過敏反應。 為強化食品衛生安全之防護機制，由行政院農業委員會、花蓮縣政府、台東縣政府與食品藥物管理署組成「金針乾製品聯合輔導抽驗小組」，於平地針(4-6月)與高山針產季(7-9月)，執行花蓮縣與台東縣金針農戶與盤商聯合稽查，確認不合格者即依相關法規處辦，以強化源頭管理；另由各縣市政府針對販售不合格金針產品之列管業者、供應金針餐食業者以及轄內販售業者執行稽查抽驗。103年共計抽驗金針乾製品401件，其中97件(24.2%)不合格，其中87件已由相關衛生局完成調查並進行裁處，不合格產品已下架、回收、改製，尚有10件持續查辦中。 為確保飲食之安全與衛生，食品藥物管理署提醒消費者，於選購金針產品時，可選擇行政院農業委員會農糧署輔導，貼有「台灣金針標章」的國產品，或於信譽良好的零售通路購買，不要以外觀漂亮為判定標準，避免選購過於鮮豔、吸濕回潮、有刺鼻味或霉味的產品。烹煮前最好先以清水或溫水浸泡 30 分鐘以上 （在 45℃ 溫水中至少 20 分鐘，或在 25℃ 冷水中至少 60 分鐘），取出沖洗後再下鍋，可溶出七、八成的二氧化硫；若烹調時，開蓋煮沸約 3 分鐘，使二氧化硫揮發，即可去除 90% 以上二氧化硫殘留。 衛生機關將持續監測市售金針產品、強化源頭管理，並對各縣市抽驗結果不符規定之供貨盤商或農戶，依法處辦，以維護民眾飲食安全。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是選用安全金針，讓您食在安心不煩心 。
發布日期
2015/02/16
內容
農曆春節將至，為保障國人飲食安全，各縣市政府衛生局於104年元月起陸續針對歷年抽驗年節食品不合格率較高的金針乾製品展開稽查並公布不合格產品。食品藥物管理署提醒消費者，慎選安全金針產品，浸泡後開蓋煮沸再食用，以減少攝入殘留的食品添加物。 亞硫酸鹽是一種廣泛使用食品添加物，為保色、防腐作用，經常被添加於金針乾製品中。依據我國「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，亞硫酸鹽可使用於金針乾製品，用量以二氧化硫殘留量計為4.0 g/kg以下。殘留的二氧化硫，對某些特定民眾，會引起哮喘等呼吸道過敏反應。 為強化食品衛生安全之防護機制，由行政院農業委員會、花蓮縣政府、台東縣政府與食品藥物管理署組成「金針乾製品聯合輔導抽驗小組」，於平地針(4-6月)與高山針產季(7-9月)，執行花蓮縣與台東縣金針農戶與盤商聯合稽查，確認不合格者即依相關法規處辦，以強化源頭管理；另由各縣市政府針對販售不合格金針產品之列管業者、供應金針餐食業者以及轄內販售業者執行稽查抽驗。103年共計抽驗金針乾製品401件，其中97件(24.2%)不合格，其中87件已由相關衛生局完成調查並進行裁處，不合格產品已下架、回收、改製，尚有10件持續查辦中。 為確保飲食之安全與衛生，食品藥物管理署提醒消費者，於選購金針產品時，可選擇行政院農業委員會農糧署輔導，貼有「台灣金針標章」的國產品，或於信譽良好的零售通路購買，不要以外觀漂亮為判定標準，避免選購過於鮮豔、吸濕回潮、有刺鼻味或霉味的產品。烹煮前最好先以清水或溫水浸泡 30 分鐘以上 （在 45℃ 溫水中至少 20 分鐘，或在 25℃ 冷水中至少 60 分鐘），取出沖洗後再下鍋，可溶出七、八成的二氧化硫；若烹調時，開蓋煮沸約 3 分鐘，使二氧化硫揮發，即可去除 90% 以上二氧化硫殘留。 衛生機關將持續監測市售金針產品、強化源頭管理，並對各縣市抽驗結果不符規定之供貨盤商或農戶，依法處辦，以維護民眾飲食安全。
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標題
選用安全金針，讓您食在安心不煩心
「標題:選用安全金針，讓您食在安心不煩心,農曆春節將至，為保障國人飲食安全，各縣市政府衛生局於104年元月起陸續針對歷年抽驗年節食」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2010/02/05
內容：
農曆春節將屆，各種美味的年菜紛紛出爐，民眾至大賣場、超商訂購年菜已成趨勢，為確保民眾歡度春節之衛生安全，衛生署食品藥物管理局（以下簡稱本局）督導各縣市衛生局針對年菜供應業者進行衛生稽查，重點為製作環境
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標題：
99年度衛生單位年菜稽查結果
發布日期：
2021/04/27
內容：
為健全管理制度，將於110年5月1日施行之《醫療器材管理法》，對於醫療器材商之規定有新變革，包含將醫療器材「維修」業者納入管理，並規範相關業者應聘僱技術人員，因此特別提醒業者應遵行管理規範。 醫療器材
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386283
標題：
醫療器材商管理新制上路、提醒業者要注意
發布日期：
2017/01/19
內容：
為保障民眾年節食品食用安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)責成各地方政府衛生局針對年貨大街、大賣場、傳統市場等營業場所販售之應景年節食品進行抽驗，截至106年1月16日止全國共抽驗1,270件，其中12
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=61968&chk=8DABDB5E-2E4F-4C10-9408-09DAAE5ED
標題：
食安把關過好年 食藥署公布106年春節應景食品抽驗結果
發布日期：
2017/09/14
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)及內政部警政署保七總隊(下稱保七總隊)日前接獲民眾檢舉新北市網路賣家「健康99網站」刊登販售「大正漢方胃腸藥」及「肥滿去脂錠」等產品，經食藥署會同保七總隊第三大隊及新北
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標題：
食藥署會同保七總隊第三大隊等單位共同查獲網路賣家違法販賣藥品
發布日期：
2019/07/10
內容：
新興影響精神物質(New Psychoactive Substances，以下簡稱NPS)濫用問題層出不窮，影響民眾身心健康及國家總體競爭力，從聯合國毒品和犯罪問題辦公室(United Nat
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t325244;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
食品藥物管理署辦理「2019新興影響精神物質濫用防制國際研討會」與國際專家交流防制管理措施
發布日期：
2012/05/03
內容：
有關報導部分大陸假牙製作業者，將國內牙科診所訂製之假牙材料，由貴金屬換成賤金屬，造成患者裝上黑心假牙，影響健康。衛生署食品藥物管理局說明製作假牙材料屬醫療器材列管，而牙科診所為患者訂製客製化假牙，由於
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標題：
訂製假牙時應注意事項
發布日期：
2012/03/15
內容：
您或許想多了解一下「萊克多巴胺」，但是覺得其很專業不易看懂；或許您需要教學生何謂瘦肉精等，卻苦無教材，食品藥物管理局貼心的為您準備的生動又活潑的「萊克多巴胺簡報給你知!」上網了！ 行政院宣布萊克多巴胺
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標題：
生動活潑的ppt上網了—讓您輕鬆快速了解「萊克多巴胺」
發布日期：
2017/03/29
內容：
因近年國內外均曾發生疑似食用網購食品導致食品中毒案件，食品藥物管理署(下稱食藥署)本於維護民眾健康安全，於105年抽驗「畜禽蛋奶類」網購即食食品共128件，進行食品衛生指標菌及病原菌污染之調查，結果顯
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標題：
網購即食食品可能潛藏的微生物風險
發布日期：
2010/05/13
內容：
有關市售乳製品因加工方式不同而產生不同產品標示之問題，食品藥物管理局表示，市售乳品之標示應依食品衛生管理法第17條規定辦理，而民眾亦可由產品標示，獲得產品資訊。如保久乳和鮮乳的相異處，主要在於加工條件
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標題：
乳品應依食品衛生管理法標示產品資訊，以供消費者清楚辨識。
發布日期：
2011/04/08
內容：
英國衛生單位於 2011 年 4 月 6 日 發布回收訊息， 輝瑞藥廠 (Pfizer Limited) 自主回收 1 批 Onsenal 400mg 膠囊 ，回收原 因 為上述產品對於 famili
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標題：
食品藥物管理局說明有關英國輝瑞藥廠(Pfizer Limited)自主回收1批Onsenal 400mg膠囊，國內並未核准輸入該公司所回收的藥品
發布日期：
2014/06/26
內容：
米為國人主食，為維護國人食之安全，衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食管署)與相關衛生局，會同農業委員會農糧署於今(103)年4月及5月進行第一次聯合稽查，以「聯合行動、分工作業」方式，針對碾米加工廠，由
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=30277&chk=47889E38-1066-4E41-89BA-86BA09169
標題：
103年市售小包裝米殘留農藥監測抽驗結果
發布日期：
2013/06/11
內容：
針對有人藉由網路傳播不實之順丁烯二酸酐化製澱粉案訊息，食品藥物管理局表示，該局網站www.fda.gov.tw設有「順丁烯二酸酐化製澱粉專區」，只要點擊該專區畫面，即可查詢順丁烯二酸酐化製澱粉案相關資
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標題：
呼籲民眾勿散布不實之順丁烯二酸酐化製澱粉訊息
發布日期：
2020/02/29
內容：
有些人上了年紀之後，行走時難免會感覺膝蓋關節「卡卡的」，或是在爬坡、走樓梯等某些特定動作時，感到膝蓋疼痛。如果無法以物理治療或藥物治療來有效減緩疼痛時，可考慮使用關節腔玻尿酸注射劑來補充關節腔
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標題：
緩解膝蓋痛、走路不卡卡 — 關節腔玻尿酸注射劑
發布日期：
2014/07/16
內容：
為維護民眾食用農產品的安全，衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)歷年來持續執行市售農產品殘留農藥監測計畫，103年上半年度共抽驗農產品1,185件，檢驗農藥252項，結果有1,062件符合規定，合格
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標題：
103年上半年度食藥稽查大隊農產品殘留農藥聯合稽查成果
發布日期：
2015/05/07
內容：
藥品供應鏈全球化，任一環節的變動牽動全球藥品供應的布局，而藥品短缺是全球共同面臨之議題，衛生福利部食品藥物管理署（簡稱:食藥署）相應此一全球趨勢於4年前建置缺藥通報窗口受理國內藥品短缺通報，自設置以來
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標題：
澄清報載缺藥通報4年暴增近10倍及健保核價過低國際藥廠退出台灣市場
發布日期：
2011/11/28
內容：
美國FDA於100年11月23日發布藥品回收訊息，說明Sandoz藥廠回收「Piperacillin and Tazobactam for Injection」藥品，包括2.25克（批號：010018
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標題：
食品藥物管理局說明有關美國Sandoz Inc.藥廠回收16批Piperacillin and Tazobactam for Injection藥品，國內並未輸入該公司此次所回收批號之產品。
發布日期：
2017/12/13
內容：
食品藥物管理署為促進國內醫療器材產業發展高階與新興醫療器材量能，推動優質醫療院所執行醫療器材臨床試驗，建置4家指標性醫療器材臨床試驗中心，鏈結國內產、學、研及醫界，形成策略聯盟，促成跨領域整合與資源共
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標題：
醫療器材臨床試驗開放式數位學習課程
發布日期：
2013/08/14
內容：
為維護民眾食用農產品之安全，衛生福利部食品藥物管理署與衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗之檢驗室共同合作，執行102年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。6月份共計檢驗農產品227件，結果有202件
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=24903&chk=2CABDAFD-AC6B-44E6-82C4-54464CD9B
標題：
執行102年6月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果
發布日期：
2019/06/11
內容：
皮蛋及鹹蛋具獨特口感和風味深受大眾喜愛，為確保市售該等產品之安全衛生，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「108年皮蛋及鹹蛋製造業稽查專案計畫」，聯合地方政府衛生局針對皮蛋及鹹蛋製造業執行稽查及抽
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標題：
食藥署啟動「108年皮蛋及鹹蛋製造業稽查專案」
發布日期：
2016/06/06
內容：
端午節慶將至，市面上業者紛紛推出各式應節食品，衛生福利部食品藥物管理署為確保食品衛生安全維護消費者健康，督導各地方政府衛生局依據食品良好衛生規範準則(GHP)加強查核相關製造及販售業者之食品作業場所並
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=54682&chk=486E41DA-4D73-47FF-BA39-E7FED367F
標題：
端午飄香粽 食安來把關-105年端午節慶食品抽驗合格率由90.8%攀升至98.2%
發布日期：
2013/03/05
內容：
據媒體報導，中國大陸在入境檢驗抽驗日本資生堂安熱沙（台灣稱安耐曬）防曬霜，檢出其中含有禁用成分「鎘」，不合格商品已全數銷燬。經查該產品配方與台灣目前市售產品配方不同，且鎘成分在我國屬化粧品禁用成分，另
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標題：
我國禁止化粧品中添加重金屬鎘
發布日期：
2010/04/16
內容：
為充分揭露藥物廣告資訊，行政院衛生署與國家通訊傳播委員會（NCC）合作發布藥物廣告資訊查詢專區，整合各單位廣告資訊及查詢系統，促使廣告相關資訊透明化，滿足民眾知的權利，也提供媒體傳播業者參考，避免刊播
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標題：
什麼是違規藥物廣告報乎你知！衛生署與通傳會合作建立廣告資訊查詢專區
發布日期：
2023/02/17
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)為有效合理管理非傳統性食品原料並確保消費者食用安全，於112年2月17日預告訂定「食品原料青花菜(Brassica oleracea var. italica)種子萃取物之
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t387175;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
預告訂定「食品原料青花菜(Brassica oleracea var. italica)種子萃取物之使用限制及標示規定」草案
發布日期：
2010/11/05
內容：
為維護民眾食用農產品之安全，衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作，執行99年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。10月份第一次檢驗共抽驗農產品108件。結果有15件不符
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標題：
食品藥物管理局執行99年10月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果（一）
發布日期：
2010/10/28
內容：
香港衛生署 2010 年 10 月 26 日 發布回收訊息，回收新科製藥有限公司之 Bisacodyl 5mg 錠劑共計 1 批（批號： 08013004(1) ） 。該批藥品在新加坡被發現與原核准規
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關香港回收新科製藥有限公司之Bisacodyl 5mg錠劑共計1批，國內並未核准輸入
發布日期：
2014/11/13
內容：
近日新北市政府衛生局查獲盧佳食品有限公司(盧家仙草)違規使用不符食品添加物相關法規之石膏粉製作豆花，食品藥物管理署強調，食品業者購買食品添加物時，務必確認產品之各項添加物成分均屬我國正面表列准用之品項
附檔連結：
標題：
食品業者務必使用完整標示、符合規格標準且完成登錄之食品添加物
發布日期：
2021/03/23
內容：
食品物流及倉儲業為食品運輸與儲放之重要環節，對食品衛生安全品質影響甚鉅，食品藥物管理署關注此議題，追蹤流通貨運及倉儲場域，以確保食品鏈完整且有效管控。本(110)年度持續規劃啟動「食品物流業暨
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「110年度食品物流業暨倉儲業稽查專案」
發布日期：
2011/07/06
內容：
衛生署食品藥物管理局於7月6日接獲通報4名民眾疑似食用不明野菜中毒死亡案件，食品藥物管理局、疾病管制局與地方衛生局等相關單位，已於第一時間派員前往進行調查，以釐清案情。食品藥物管理局呼籲民眾，勿食用不
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標題：
食品藥物管理局呼籲民眾勿食用不明野菜
發布日期：
2017/08/07
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)為維護民眾使用接觸面含塑膠材質食品器具、容器或包裝之安全，積極貫徹行政院「食安五環」政策，從源頭控管、重建生產管理、加強查驗、加重廠商責任及全民監督食安等環節，將於近期針對
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「食品接觸面含塑膠材質之食品器具、食品容器或包裝稽查抽驗專案」
發布日期：
2020/05/20
內容：
衛生福利部於本(20)日發布修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」，修正內容為增修訂40種農藥於各類蔬果植物等農產品148項殘留容許量，以及考量動物經餵食合法施用農藥之飼
附檔連結：
標題：
發布修正農藥殘留容許量標準，加強食品殘留農藥管理
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每半年更新,144陳 先生 | 02-2787-7126 | 2022-01-14 10:17:09
衛生福利部食品藥物管理署消費紅綠燈-國際藥品
不定期更新更新,162姚 小姐 | 2787-7416 | 2023-08-02 09:16:20
衛生福利部食品藥物管理署
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每年更新,187郭 先生 | 02-2787-8321 | 2022-01-17 10:11:41
衛生福利部食品藥物管理署藥品外觀資料集
每周更新,94林 先生/小姐 | 2787-7468 | 2022-01-10 10:23:01
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每周更新,39蕭 先生/小姐 | 2787-7305 | 2022-01-12 15:56:35
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