標題:端午飄香粽 食安來把關-105年端午節慶食品抽驗合格率由90.8%攀升至98.2%,端午節慶將至，市面上業者紛紛推出各式應
「標題:端午飄香粽 食安來把關-105年端午節慶食品抽驗合格率由90.8%攀升至98.2%,端午節慶將至，市面上業者紛紛推出各式應」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2016/06/06 ， 欄位內容的內容是端午節慶將至，市面上業者紛紛推出各式應節食品，衛生福利部食品藥物管理署為確保食品衛生安全維護消費者健康，督導各地方政府衛生局依據食品良好衛生規範準則(GHP)加強查核相關製造及販售業者之食品作業場所並抽樣節慶食品，截至105年6月初，共查核GHP計471家次，其中332家次符合規範(合格率:70.5%)，針對業者不符規範之缺失包括食材未確實離地置放、冷凍冷藏庫之食材未覆蓋、工作人員未著完整工作衣帽等，經衛生局現場輔導改善。同時抽驗851件端午節慶食品，檢驗結果計836件符合規範(合格率: 98.2%)，15件產品不符規範(如附件)，相較104年端午節慶食品抽驗結果(合格率：90.8%)，整體合格率提升7.4%。 本次端午節慶食品稽查抽驗主要針對大賣場、傳統市場、小吃店、粽子商行及製造廠等；抽樣檢驗部分，主要抽樣粽子、糯米、蝦米、香菇、菜脯、蛋黃及醬類等各式粽類食材及醬料，檢驗重點包括相關食品衛生標準、防腐劑、著色劑、漂白劑、硼砂等，對於違規產品均已通知販售商下架回收，並移請來源製造商所轄衛生局依違規情節查察裁處，倘違反食安法第15條、第17條、第18條等相關規定，裁罰金額自新臺幣3萬元起最高可裁處新臺幣2億元罰鍰。 食品藥物管理署呼籲業者，夏季氣候高溫多濕，食品容易腐敗變質，應注意粽子製造場所環境衛生及食材的保存以防止微生物滋長，且使用防腐劑、漂白劑等食品添加物時應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」；如製作鹼粽過程中不得添加未經許可之「硼砂」添加物，可改以「三偏磷酸鈉」（用量以phosphate計3 g/kg以下）替代，以維護自身商譽及保障民眾食用安全。 同時也提醒民眾包粽子時應慎選食材，乾貨配料（如蝦米、香菇、金針等）避免選擇顏色太過鮮豔，以免過度食品添加物使用；另生鮮配料也應注意肉品來源衛生及儲存條件是否適當並避免購買來路不明之產品。如欲購買即食粽子，應選購保溫於60℃以上之產品；購買非即食性粽子，應選擇保存於冷藏或冷凍櫃內之產品，才能吃得安心健康歡渡端午。 ， 欄位附檔連結的內容是http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=54682&chk=486E41DA-4D73-47FF-BA39-E7FED367FA14;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=54653&chk=26325E4D-2A44-4D12-9EB2-F8D0F8E7468B;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=54654&chk=D7B48D40-8715-4D87-8D97-E072B305A22B ， 欄位標題的內容是端午飄香粽 食安來把關-105年端午節慶食品抽驗合格率由90.8%攀升至98.2% 。
發布日期
2016/06/06
內容
端午節慶將至，市面上業者紛紛推出各式應節食品，衛生福利部食品藥物管理署為確保食品衛生安全維護消費者健康，督導各地方政府衛生局依據食品良好衛生規範準則(GHP)加強查核相關製造及販售業者之食品作業場所並抽樣節慶食品，截至105年6月初，共查核GHP計471家次，其中332家次符合規範(合格率:70.5%)，針對業者不符規範之缺失包括食材未確實離地置放、冷凍冷藏庫之食材未覆蓋、工作人員未著完整工作衣帽等，經衛生局現場輔導改善。同時抽驗851件端午節慶食品，檢驗結果計836件符合規範(合格率: 98.2%)，15件產品不符規範(如附件)，相較104年端午節慶食品抽驗結果(合格率：90.8%)，整體合格率提升7.4%。 本次端午節慶食品稽查抽驗主要針對大賣場、傳統市場、小吃店、粽子商行及製造廠等；抽樣檢驗部分，主要抽樣粽子、糯米、蝦米、香菇、菜脯、蛋黃及醬類等各式粽類食材及醬料，檢驗重點包括相關食品衛生標準、防腐劑、著色劑、漂白劑、硼砂等，對於違規產品均已通知販售商下架回收，並移請來源製造商所轄衛生局依違規情節查察裁處，倘違反食安法第15條、第17條、第18條等相關規定，裁罰金額自新臺幣3萬元起最高可裁處新臺幣2億元罰鍰。 食品藥物管理署呼籲業者，夏季氣候高溫多濕，食品容易腐敗變質，應注意粽子製造場所環境衛生及食材的保存以防止微生物滋長，且使用防腐劑、漂白劑等食品添加物時應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」；如製作鹼粽過程中不得添加未經許可之「硼砂」添加物，可改以「三偏磷酸鈉」（用量以phosphate計3 g/kg以下）替代，以維護自身商譽及保障民眾食用安全。 同時也提醒民眾包粽子時應慎選食材，乾貨配料（如蝦米、香菇、金針等）避免選擇顏色太過鮮豔，以免過度食品添加物使用；另生鮮配料也應注意肉品來源衛生及儲存條件是否適當並避免購買來路不明之產品。如欲購買即食粽子，應選購保溫於60℃以上之產品；購買非即食性粽子，應選擇保存於冷藏或冷凍櫃內之產品，才能吃得安心健康歡渡端午。
標題
端午飄香粽 食安來把關-105年端午節慶食品抽驗合格率由90.8%攀升至98.2%
「標題:端午飄香粽 食安來把關-105年端午節慶食品抽驗合格率由90.8%攀升至98.2%,端午節慶將至，市面上業者紛紛推出各式應」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2015/05/04
內容：
有關「含DDT玫瑰花瓣疑流入化粧品」乙節，食品藥物管理署(食藥署)現已責成地方衛生局協助該等原料之後續流向追蹤調查，若調查結果認為確有損害消費者生命、身體、健康或財產之虞，將依消費者保護法第36條要求
附檔連結：
標題：
我國化粧品中禁止使用DDT
發布日期：
2007/03/23
內容：
96年度抽驗台北縣等7個縣市地區販售之花生製品中黃麴毒素檢測結果(詳附件)
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13882&chk=3A3EB18F-EB44-43DA-AEA6-7B8DF7AFA
標題：
96年度抽驗台北縣等7個縣市地區販售之花生製品中黃麴毒素檢測結果
發布日期：
2013/01/29
內容：
針對今(29)日媒體報導市售包裝米粉「近9成含量不足」、「空訂國家標準卻無機關抽驗」、「農委會與衛生署互踢皮球」等事，食品藥物管理局重申中華民國國家標準(CNS)屬自願性規範，如市售包裝米粉宣稱符合C
附檔連結：
標題：
針對「假米粉」案 食品藥物管理局重申：市售包裝米粉，品名應與本質相符，絕無與農委會互踢皮球
發布日期：
2013/03/14
內容：
有關報載因網拍醫療器材嚴格取締，許多不肖業者改到「臉書」賣隱形眼鏡，衛生署食品藥物管理局再次強調隱形眼鏡屬醫療器材管理，網路販賣隱形眼鏡是違反藥事法之行為，依法得處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰，為
附檔連結：
標題：
隱形眼鏡產品不得於網路販售
發布日期：
2011/11/16
內容：
想一窺實驗室神秘面紗嗎？瞭解什麼是「實驗室認證」嗎？衛生署邀請認證實驗室來分享申請認證甘苦談，並播放由認證實驗室自製影帶，帶領大家深入實驗室，探究其所扮演角色與功能，讓您瞭解「實驗室認證」意義。 「實
附檔連結：
標題：
民眾如何選擇適當實驗室
發布日期：
2013/11/10
內容：
為保障大眾食品消費權益，衛福部重申嚴查重罰、打擊不法食品的決心，啟動「油安行動」，自11月1日起全國22縣市衛生局出動3,533人次，擴大稽查市售食用油脂產品原料及添加物標示情形，截至11月10日中午
附檔連結：
標題：
持續全面稽查市售食用油品標示情形，保障消費者權益(1021110)
發布日期：
2019/03/25
內容：
衛生福利部於本(25)日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，草案修正重點為磷酸二氫鉀、木糖醇、合成番茄紅素、茶胺酸等項目之規格標準，並增列來自Blakeslea trispora之
附檔連結：
標題：
預告修正磷酸二氫鉀等5項規格標準，強化食品添加物管理
發布日期：
2015/11/27
內容：
醬油為國人烹調食物常用之調味品，為達落實源頭管理、保障國人食用安全衛生之目的，食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）將會同各縣市衛生局啟動「醬油工廠稽查專案計畫」，針對民眾日常使用醬油類產品之源頭生產製造工
附檔連結：
標題：
食藥署啟動醬油工廠稽查專案計畫
發布日期：
2010/09/28
內容：
香港衛生單位於 2010 年 9 月 25 日 發布回收訊息， 香港 琪寶製藥（廣州）有限公司 回收一批 Cimedine Tab 400mg （ Cimetidine） ，批號： S081121 ，
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關香港琪寶製藥（廣州）有限公司回收一批Cimedine Tab 400mg，國內並未核准輸入該公司所回收的藥品
發布日期：
2015/05/13
內容：
精緻眼粧往往是彩粧中最畫龍點睛的部分，一個精緻的眼粧讓人看起來神采飛揚、充滿青春與活力。隨著即將來臨的畢業季，不論您是從學生即將變身成職場的新鮮人或是想要在畢業舞會為自己留下青春美麗的倩影。食品藥物管
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37509&chk=06C82F7C-B576-49DF-AFAB-8A87529D4
標題：
粧不見為淨，卸除眼粧三要訣
發布日期：
2020/07/16
內容：
針對109年2月6日至109年6月30日期間，配合政府辦理口罩實名制表現績優的健保特約藥局，將發給獎勵費用。只要符合口罩銷售累積總天數達20天(含)以上，且按時繳回口罩帳款並依規定銷售者，皆可
附檔連結：
標題：
配合政府辦理口罩實名制之健保藥局獎勵金發放說明
發布日期：
2012/11/10
內容：
為提供民眾更明確的食品營養成分訊息，衛生署自99年起即邀集專家學者，共召開18次討論會議，並參酌食品各相關公協會意見後，於101年11月6日預告訂定「市售包裝食品營養標示方式及內容標準」草案。本次草案
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=21115&chk=0D1832D2-2983-4551-A3B1-B65015897
標題：
預告訂定「市售包裝食品營養標示方式及內容標準」草案
發布日期：
2014/07/31
內容：
為強化食品業者自主管理，食品安全衛生管理法已明定食品業者應將其產品原材料、半成品或成品，自行或送交其他檢驗機關（構）、法人或團體檢驗。為確保檢驗品質，食品藥物管理署(下稱食藥署)除持續積極推動實驗室認
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=30734&chk=5157A3AB-3DD1-4E92-A25E-3FBDFC8A0
標題：
食藥署落實實驗室監督查核制度，強化檢驗報告公信力
發布日期：
2014/05/22
內容：
食品藥物管理署(以下稱食藥署)之「郵包申報查驗便利送」提供便利又清楚之說明，讓民眾了解申報流程與查驗報驗(簡稱查報驗)規定，減少民眾詢問時間，增進便民措施，食藥署自7月1日起將「郵包查驗手續通知單」推
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=29810&chk=444F92BE-0701-4A4F-9FB0-476EC39A7
標題：
本署「郵包申報查驗便利送」新措施
發布日期：
2011/03/28
內容：
衛生署食品藥物管理局今(28)日表示，根據輸入食品相關法規，輸入食品需要向衛生署食品藥物管理局辦理查驗，查驗符合規定，取得輸入許可通知後，即可順利通關。 日本發生輻射外洩後，食品藥物管理局除針對日本八
附檔連結：
標題：
任何輸入食品查驗符合規定者，衛生署食品藥物管理局即會核發輸入許可通知
發布日期：
2013/10/23
內容：
本署已於本102年10月17日責成各縣市衛生局針對宣稱「100%」食用油產品之製造及分裝工廠稽查，全面稽查食用油脂相關業者共163家，截至10月23日止已查核共131家工廠，並抽驗產品138件；另本署
附檔連結：
標題：
衛生機關持續加強油品工廠查核
發布日期：
2014/06/05
內容：
小美為國內某大學畢業生，正與朋友討論想利用進入職場前最後一個暑假去日本旅行，計畫穿和服參拜神社、到知名遊樂園玩，當然也包括到女生最愛的藥粧店買眼藥水、防蚊液、新表x鳴等，不過她想，買這麼多藥回臺灣可能
附檔連結：
標題：
104年7月1日起，寄送藥品進入國內有限量，且每年限兩次，並應事先申請同意。
發布日期：
2015/05/18
內容：
為確保日本輸臺食品符合民眾安全與安心之需求，食藥署於104年5月15日正式施行兩公告，要求福島五縣以外，其他所有日本輸入食品皆應檢附日本官方或官方授權機關（構）之產地證明文件，或經食藥署認可之可證明產
附檔連結：
標題：
104年5月18日更新日本輸入食品檢附證明文件通關情形說明
發布日期：
2010/12/17
內容：
美國食品藥物管理局針對「 Avastin （ bevacizumab ）」用於治療乳癌進行療效評估，並於 2010 年 12 月 16 日發布新聞建議廠商移除 Avastin （ bevacizuma
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明將對「Avastin（bevacizumab）」用於治療乳癌之適應症進行療效再評估。
發布日期：
2021/09/02
內容：
食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）已於9月2日立即派員辦理民間捐贈首批BioNTech COVID-19疫苗共933,660劑（批號：1G042A，效期：111/01/15）之冷鏈查核與樣品抽取作業，並
附檔連結：
標題：
食藥署刻正辦理民間捐贈首批BioNTech COVID-19疫苗檢驗封緘工作
發布日期：
2007/12/17
內容：
96年度「抗生素製劑之品質監測調查結果」
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13907&chk=5C13957D-3F01-4DC4-A999-E4273E87C
標題：
96年度「抗生素製劑之品質監測調查結果」
發布日期：
2017/12/29
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於12月29日公告訂定「健康食品應加標示事項」。該規定重點為，依健康食品產品型態不同，應標示藥品區隔、保健用途，並標示食用量之醒語。 衛福部表示，為提供消費者清楚資訊，避免誤解
附檔連結：
標題：
公告訂定「健康食品應加標示事項」
發布日期：
2017/07/13
內容：
衛生福利部(以下簡稱衛福部)於本(13)日發布修正「食品安全衛生管理法施行細則」，使食品安全衛生管理法之施行更加明確。 現行食品安全衛生管理法施行細則於103年8月13日發布修正全文28條，配合食品安
附檔連結：
標題：
發布修正食品安全衛生管理法施行細則
發布日期：
2020/03/23
內容：
我國國內旅遊近年來相當盛行，各地方政府積極開發觀光資源，發展為具有地方特色、人文景觀或自然風景的熱門景點。考量各地方人氣景點內皆為人潮聚集打卡場所，其附近範圍內的美食餐廳之作業環境衛生維護、食品從
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「109年地方人氣觀光景點美食餐廳稽查專案」
發布日期：
2015/02/11
內容：
針對今(11)日媒體「前進TPP 擬開放美牛雜碎進口」之報導，食品藥物管理署說明，食品安全衛生管理法第15條限制「近十年內有發生牛海綿狀腦病或新型庫賈氏症病例之國家或地區牛隻之頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞
附檔連結：
標題：
符合食品安全衛生管理法之非內臟牛肉產品，輸入查驗合格始得輸入
發布日期：
2015/02/26
內容：
有關報載臺中市某知名豆干業者因食安環境改變而歇業乙事，衛生福利部食品藥物管理署指出，近年來民眾消費意識抬頭，對於食品安全要求日趨重視，衛生機關對於民眾食安的要求，除訂定有效管理的法規及更加完備稽查頻率
附檔連結：
標題：
食品業者核心價值 確保產品安全衛生
發布日期：
2006/12/22
內容：
食米中重金屬(鎘、汞、鉛)含量調查結果
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13880&chk=8E7E29FF-0C6D-451D-930F-A1C2B960B
標題：
食米中重金屬(鎘、汞、鉛)含量調查結果
發布日期：
2014/10/25
內容：
食品藥物管理署查核正義股份有限公司及頂新製油實業股份有限公司之油品案說明如下： 一、豬油部分： 有關正義股份有限公司向鑫好企業有限公司購買飼料豬油混入食用油脂疑義，食藥署及各縣市衛生局持續追查68項豬
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32205&chk=B459776E-3347-4F50-B348-AFF495E90
標題：
食品藥物管理署查核正義股份有限公司及頂新製油實業股份有限公司之油品案進度說明(3)
發布日期：
2019/07/19
內容：
臺南市某商行員工舉發該商行違規販售逾期海鮮食品等情，經依違反食品安全衛生管理法第44條規定裁處新臺幣12萬元，臺南市政府已依該市檢舉重大違反食品安全衛生管理法案件獎勵辦法規定，並審酌檢舉人對本案查獲之
附檔連結：
標題：
食藥署針對臺南市某商行員工舉發逾期海鮮食品之檢舉獎金疑義說明
發布日期：
2011/05/31
內容：
為彌平消費者對塑化劑污染食品的疑慮，今日(5月31日)起於市面流通銷售的「運動飲料」、「果汁飲料」、「茶飲料」、「果醬、果漿或果凍」、「膠囊錠狀粉狀之型態」等5大類食品應提出安全證明，否則禁止販售。
附檔連結：
標題：
今天(5/31)起 衛生單位會同消保官進行5大類食品聯合稽查
衛生福利部食品藥物管理署 的其他資料集
罕見疾病藥物年報
不定期更新,56趙 小姐 | 2787-7476 | 2021-06-23 01:24:55
衛生福利部食品藥物管理署病人用特殊營養食品許可資料集
每3月更新,144范 先生/小姐 | 2787-7386 | 2023-07-07 10:07:22
衛生福利部食品藥物管理署建議檢驗方法資料集
不定期更新,171徐 小姐 | 02-2787-7718 | 2021-12-22 10:07:09
衛生福利部食品藥物管理署醫療器材GMP認可登錄資料集
每周更新,170曹 先生/小姐 | 02-2787-7114 | 2022-01-10 17:51:28
衛生福利部食品藥物管理署食品檢驗方法諮議會委員名單資料集
不定期更新,39徐 小姐 | 02-2787-7718 | 2021-11-11 14:19:47
衛生福利部食品藥物管理署
日本輸入食品輻射抽驗結果資料集
不定期更新,198陳 小姐 | 2787-8387 | 2022-01-18 08:52:05
衛生福利部食品藥物管理署優良廚師資料集
每1年更新,175吳 小姐 | 2787-7392 | 2023-06-19 16:39:49
衛生福利部食品藥物管理署食品添加物許可證資料集
每3月更新,166董 小姐 | 2787-7339 | 2023-07-04 10:17:04
衛生福利部食品藥物管理署常見濫用管制藥品資料集
每1年更新,76王 小姐 | 02-2787-7645 | 2023-07-28 15:53:43
衛生福利部食品藥物管理署GMP製造許可廢止資料集
每1年更新,70朱 先生/小姐 | 2787-7172 | 2023-08-10 17:54:34
衛生福利部食品藥物管理署
回收藥品資料集
不定期更新,185姚 小姐 | 2787-7416 | 2022-01-05 17:30:33
衛生福利部食品藥物管理署食品中毒案件原因食品案件數統計
每年更新,97顏 先生/小姐 | 02-2787-7364 | 2021-06-23 01:25:19
衛生福利部食品藥物管理署再生醫學諮議小組委員名單資料集
不定期更新,60劉 先生/小姐 | 2787-7681 | 2021-06-23 01:23:53
衛生福利部食品藥物管理署食品營養成分資料集
不定期更新,42張 先生/小姐 | 2787-7371 | 2021-06-23 01:30:36
衛生福利部食品藥物管理署醫療器材諮議會委員名單資料集
不定期更新,62張 小姐 | 2787-7517 | 2021-06-23 01:23:54
衛生福利部食品藥物管理署
公告檢驗方法資料集
不定期更新更新,134徐 小姐 | 02-2787-7718 | 2023-07-17 17:04:37
衛生福利部食品藥物管理署HACCP課程資料集
每月更新,182吳 小姐 | 2787-7392 | 2021-12-23 15:26:38
衛生福利部食品藥物管理署食品業者登錄資料集
每1月更新,55林 先生/小姐 | 02-2787-7399 | 2023-08-07 09:13:25
衛生福利部食品藥物管理署衛生福利部食品藥物管理署基金預算補助案件資料集
不定期更新,91鄧 先生 | 2787-7961 | 2021-12-09 09:41:17
衛生福利部食品藥物管理署餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集
不定期更新更新,425吳 先生/小姐 | 2787-7362 | 2023-07-27 13:33:42
衛生福利部食品藥物管理署
國產維生素類錠狀膠囊狀食品資料集
每季更新,178呂 先生/小姐 | 2787-7338 | 2022-01-14 10:18:46
衛生福利部食品藥物管理署衛生福利部食品藥物管理署公務預算補助案件資料集
每季更新,80游 先生/小姐 | 2787-7922 | 2022-01-05 08:42:30
衛生福利部食品藥物管理署醫療器材安全評估諮議會委員名單資料集
每1年更新,59楊 小姐 | 2787-7518 | 2023-04-25 10:38:16
衛生福利部食品藥物管理署衛生福利部食品藥物管理署預算書資料集
每年更新,170鄧 先生 | 2787-7961 | 2021-12-09 09:40:15
衛生福利部食品藥物管理署國產原料藥諮議小組委員名單資料集
不定期更新,56廖 小姐 | 02-2787-7438 | 2021-06-23 01:23:51
衛生福利部食品藥物管理署
藥品詳細處方成分資料集
每7日更新,91林 先生/小姐 | 2787-7468 | 2023-08-04 09:01:11
衛生福利部食品藥物管理署藥品已解除短缺品項資料集
不定期更新,166林 先生 | 2787-7458 | 2021-06-28 11:16:32
衛生福利部食品藥物管理署濫用藥物尿液檢驗機構認可實地評鑑委員名單資料集
每1年更新,104洪 先生/小姐 | 2787-7181 | 2023-07-17 10:16:32
衛生福利部食品藥物管理署市售食品調查蔬果農藥殘留資料集
不定期更新,395陳 小姐 | 07-2622589 | 2022-01-10 12:41:20
衛生福利部食品藥物管理署第二級品管驗證通過之食品業者名單資料集
不定期更新,221尤 小姐 | 02-2787-7129 | 2022-01-05 15:34:46
衛生福利部食品藥物管理署