time1: 0 time2: 0 time3: 0 time4: 0 total: 0 標題:媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明,以水產動物為原料,經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮(去殼
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標題:媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明,以水產動物為原料,經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮(去殼

標題:媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明,以水產動物為原料,經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮(去殼」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2017/10/12 , 欄位內容的內容是以水產動物為原料,經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮(去殼)、分切低溫保藏之製造及運送、貯存過程等生鮮處理,以常溫、冷藏或冷凍等方式直接供應消費者之生鮮水產品,均未准許添加磷酸鹽。 衛生福利部依據食品安全衛生管理法之規定,訂有「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,規範食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量標準;該標準係為正面表列,僅表列之食品類別得依限量規定合法添加使用,非表列之品項及未准許之食品範圍,則不得使用。 現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之磷酸鹽類食品添加物,屬第(七)類品質改良用、釀造用及食品製造用劑,可使用於各類食品,用量以Phosphate計為3 g/kg以下;亦屬第(十三)類結著劑,可使用於肉製品及魚肉煉製品;用量以Phosphate 計為3 g/kg 以下。 衛生機關對於市售食品之食品添加物持續進行監測,如發現有違反食品添加物使用範圍及限量暨規格標準規定之業者,依違反食品安全衛生管理法第18條第1項規定,依同法第47條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。 , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明

發布日期

2017/10/12

內容

以水產動物為原料,經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮(去殼)、分切低溫保藏之製造及運送、貯存過程等生鮮處理,以常溫、冷藏或冷凍等方式直接供應消費者之生鮮水產品,均未准許添加磷酸鹽。 衛生福利部依據食品安全衛生管理法之規定,訂有「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,規範食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量標準;該標準係為正面表列,僅表列之食品類別得依限量規定合法添加使用,非表列之品項及未准許之食品範圍,則不得使用。 現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之磷酸鹽類食品添加物,屬第(七)類品質改良用、釀造用及食品製造用劑,可使用於各類食品,用量以Phosphate計為3 g/kg以下;亦屬第(十三)類結著劑,可使用於肉製品及魚肉煉製品;用量以Phosphate 計為3 g/kg 以下。 衛生機關對於市售食品之食品添加物持續進行監測,如發現有違反食品添加物使用範圍及限量暨規格標準規定之業者,依違反食品安全衛生管理法第18條第1項規定,依同法第47條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

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標題

媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明

「標題:媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明,以水產動物為原料,經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮(去殼」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料

發布日期: 2011/12/30
內容: 食品藥物管理局說明有關羅氏大藥廠回收2批Xeloda 500mg錠劑,國內並未輸入該公司此次所回收批號之產品 香港衛生署於 100 年 12 月 28 日發布藥品回收訊息,說明 羅氏大藥廠 回收 2
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標題: 有關羅氏大藥廠回收藥訊息

發布日期: 2013/07/01
內容: 有關行政院消費者保護處今(7月1日)公布之「國際觀光旅館公共安全、衛生安全及訂席服務定型化契約查核結果!」新聞稿,指出13家國際觀光旅館餐廳之食品衛生安全不符合食品良好衛生規範(GHP)之規定,主要項
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標題: 餐飲業應依食品良好衛生規範做好衛生自主管理,妥善處理逾期食材

發布日期: 2011/05/23
內容: 日本衛生單位於2011年5月17日發布回收訊息,日本イーライリリー株式會社回收1批Teriparatide注射液 (批號:A819977CA),回收原因為該產品輸注按鈕出現問題,廠商自主回收上述產品。
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標題: 食品藥物管理局說明有關日本回收日本イーライリリー株式會社製造販賣之Teriparatide注射液,國內並未核准輸入該公司所回收的藥品

發布日期: 2012/10/24
內容: 食品藥物管理局表示有關報載美國怪獸飲料公司(Monster Beverage Corp)所生產之怪獸能量飲料(Monster Energy Beverage)疑致死亡案例一案。進口台灣之96瓶,經台北
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標題: 進口之96瓶怪獸能量飲料係供樣品並未售出

發布日期: 2017/05/20
內容: 食品藥物管理署(下稱食藥署)指出,基於食品安全管理法第7條之規定,食品業者應實施自主管理,並有確保食品安全衛生之義務。食藥署已於106年5月18日宣布,「裕榮食品股份有限公司」以逾有效日期之原料製成「
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標題: 自即日起,如涉販售「裕榮食品股份有限公司」違規之相關產品,可依法裁處3~300萬元罰鍰

發布日期: 2020/04/29
內容:    衛生福利部於本(29)日預告修正「加工助劑衛生標準」,該草案預告評論期為60日,以蒐集各界意見。    現行「加工助劑衛生標準」是依據食品安全衛生管理法(下稱食安法)第17條之授權規定,於105
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標題: 預告修正「加工助劑衛生標準」

發布日期: 2020/12/02
內容: 現在女性生理用品選擇越來越多元,月亮杯、衛生棉條都是生理期的好夥伴,但月亮杯、衛生棉條怎麼選用? 讓食藥署及婦科專家來告訴你。 月亮杯及衛生棉條屬於第二等級醫療器材,係透過物理性方式收集經血,達到使經
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標題: 生理期不要怕! 一次看懂月亮杯、棉條怎麼用

發布日期: 2018/04/06
內容: 根據衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)濫用藥物檢驗通報系統數據顯示,在檢警調送驗的毒品案件中,含合成卡西酮類物質的檢出件數自101年起有逐年攀升之趨勢。進一步分析其近六年檢驗數據,其中以俗稱「喵喵
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標題: 清明祭祖誠心拜 拔除毒害作伙來!

發布日期: 2017/04/23
內容: 食品藥物管理署(食藥署)於4月21日要求駿億、鴻彰及財源3家蛋雞場生產的雞蛋及其下游4家盤商所有的涉疑雞蛋,須於4月22日下午3時前完成預防性下架,截至2017年4月23日14時止,衛生單位累計出動1
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標題: 衛生單位持續監督雞蛋事件預防性下架進度說明(106.4.23更新)

發布日期: 2012/01/16
內容: 本局為提供更便民的線上申辦暨多元化便民繳費服務,以提升服務品質及效能,規劃建置「線上申辦暨多元化便民繳費平台系統」,並於101年1月16日正式上線啟用,歡迎全國民眾及業者,多加利用! 系統服務,簡介如
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標題: 101年1月16日「案件申辦平台系統」上線囉!

發布日期: 2021/06/07
內容: 食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於6月7日下午完成首次輸入Moderna公司COVID-19疫苗共二批、計148,800劑(批號3002544:13,800劑及批號3002615:135,000劑)
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標題: 食品藥物管理署完成首次輸入Moderna公司COVID-19疫苗檢驗並核發封緘證明書

#12

發布日期: 2023/02/22
內容:    為促使餐盒食品工廠業者確實遵守食品安全衛生相關法規規定,並確保餐盒食品符合安全衛生要求,衛生福利部食品藥物管理署(以下稱食藥署)近日將啟動「112年度餐盒食品製造業稽查專案計畫」,會同地方政府衛
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標題: 食藥署啟動「112年度餐盒食品製造業稽查專案計畫」

發布日期: 2018/09/05
內容: 為配合新南向策略,加強與東協國家藥政主管機關之交流及協助國內製藥產業了解東協各國最新藥政資訊,衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於今年9月3日至9月6日在台北舉行「2018 台灣-東協藥政管理
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標題: 食藥署舉辦「2018台灣-東協藥政管理論壇」,促進國際醫藥品產業之交流

發布日期: 2019/03/02
內容: 衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)今日(3/2)收到美國(FDA)發表有關召回(recall)印度藥廠Hetero Labs Ltd.生產之第二型血管收縮素受體阻斷劑(angiotensin 
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t285037;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題: Sartan類高血壓又發現新的不純物NMBA,食藥署啟動預防性下架機制

發布日期: 2016/03/23
內容: 衛生福利部參考國際及各先進國家之管理規範,依據「食品安全衛生管理法」第17條之規定,於105年3月23日發布訂定「食用牛羊脂衛生標準」,規範食用牛羊脂之原料來源、外觀、顏色等一般性狀及酸價等相關規定,
附檔連結:
標題: 發布訂定「食用牛羊脂衛生標準」

發布日期: 2015/01/14
內容:   您最近有發現家中老人看電視音量愈轉愈大聲嗎?您與家中年長者講話需要提高音量嗎?根據世界衛生組織(WHO)的調查,65歲以上的老人約有三成發生聽力退化;而85歲以上更高達五成!此外,美國研究發現有聽
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標題: 長者需要關心、陪伴與聆聽

發布日期: 2019/06/11
內容: 打擊新興影響精神物質(New Psychoactive Substances, 以下簡稱NPS)及不法藥物為各國普世價值,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)成功爭取亞太經濟合作會議(APEC)標準
附檔連結:
標題: 食藥署成功爭取亞太經合組織冠名APEC主辦「2019亞太國際新興影響精神物質及不法藥物檢驗技術研討會」與國際專家交流檢驗技術

發布日期: 2016/09/07
內容: 炎炎夏日,不少民眾習慣汲取山泉水洗手洗臉或飲用以消暑解熱,部分飯店業者亦引用山泉招睞旅客並節省營運成本,然而生飲山泉水卻可能有相當之安全疑慮。近年國際發生多起疑似飲用受汙染之野地或瓶裝泉水而導致大規模
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=57144&chk=322E76C1-A8FE-46C8-BB5D-FAD2E144C
標題: 山泉水檢出諾羅病毒-煮沸消毒才安全

發布日期: 2019/12/10
內容:     為檢視食安五環執行成效,精進我國食品安全管理機制,行政院食品安全辦公室於今(10)日下午假集思臺大會議中心,邀集衛生福利部、行政院農業委員會、教育部、行政院環境保護署等食品安全相關部會及行政院
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t355522;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題: 108年食品安全管理檢討會議

發布日期: 2021/10/12
內容:     時令即將步入冬季,民眾普遍有吃湯圓、冬令進補等習慣,為維護民眾食的安心,食品藥物管理署將啟動「110年節慶時令食品稽查抽驗專案-冬季應節食品」計畫,由各地方政府衛生機關針對市售湯圓產品、各式配
附檔連結:
標題: 食藥署啟動110年「節慶時令食品稽查抽驗專案-冬季應節食品」計畫

發布日期: 2010/06/24
內容: 本局(TFDA)於99年6月25日假君悅大飯店舉辦「亞太經合會醫療器材法規協和研討會-提升優質決策之關鍵要素:優良審查規範」(APEC Regulatory Harmonization on Medi
附檔連結:
標題: 行政院衛生署辦理「亞太經合會醫療器材法規協和研討會」,推動國際法規協和

發布日期: 2014/07/02
內容: 103年度市售食品殘留動物用藥監測計畫,4月份聯合各縣市衛生局共計抽驗91件市售雞肉及禽內臟,檢驗項目包括氯黴素類、硝基呋喃代謝物類、乙型受體素類、磺胺劑與Quinolone類、抗原蟲劑類、抗生素多重
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=30352&chk=29B02C5B-BC39-41BB-BEE4-9ED50ACCD
標題: 103年4月份聯合稽查市售食品中殘留動物用藥監測檢驗結果

發布日期: 2012/04/13
內容: 食品藥物管理局日前接獲一起民眾食用不知名「魚卵」後出現頭暈、嘴麻及四肢麻痺等症狀之中毒案例,經以小鼠動物試驗及分子生物檢驗技術鑑別,確認民眾係食用到屬於有毒河魨的兇兔頭魨(Lagocephalus s
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標題: 呼籲民眾勿食用來路不明的水產品,避免河豚(魨)毒素中毒

發布日期: 2019/01/05
內容: 衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)接獲通知賽諾菲股份有限公司「巴斯德流感疫苗」0.25劑型(批號R3G792V)疫苗現有小黑點,立即取回不良品進行檢驗,經檢驗發現疫苗黑點不會隨注射液移動,且皆
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284921
標題: 食藥署說明「巴斯德流感疫苗」0.25劑型(批號R3G792V)外觀異常後續處理

發布日期: 2012/10/07
內容: 食品藥物管理局表示,自100年5月27日起,已針對輸入乾菊花採取邊境逐批查驗之管制措施,即每批進口乾菊花均經抽樣檢驗,產品符合我國食品衛生管理法相關規定者,始得輸入。 根據統計,自100年5月27日至
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標題: 針對輸入乾菊花食品藥物管理局採取邊境逐批查驗管控措施

發布日期: 2010/12/30
內容: 國內發生的河豚毒素中毒案件,多因不明瞭自己吃的是有毒河豚,或吃到其他含有河豚毒素的水產品(如虎河魨、藍紋章魚、貝類、織紋螺、形狀奇特的螃蟹及不知名的魚種)而中毒。 河豚毒素屬於神經毒素,目前並無解毒劑
附檔連結:
標題: 切勿食用不知名的魚、貝、螺等水產品,避免河豚(魨)毒素中毒

發布日期: 2013/10/20
內容: 精煉之棉籽油為世界各國烹調使用之植物油之一,我國經濟部標準檢驗局自民國68年起即規範食用棉籽油需將粗原油經過脫膠、脫酸、脫蠟、脫色、脫臭等精煉加工過程,並訂有食用棉籽油品質規定(CNS總號4832類號
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標題: 精煉之棉籽油於世界各國均為食用植物油

發布日期: 2010/04/02
內容: 美國食品藥物管理局近期發布回收訊息-有關 Wyeth 藥廠回收四批 Prevnar Pneumococcal 7-valent Conjugate Vaccine (Diphtheria CRM197
附檔連結:
標題: 食品藥物管理局說明有關美國Wyeth藥廠回收四批Prevnar Pneumococcal 7-valent Conjugate Vaccine,該四批國內並未進口

發布日期: 2017/08/07
內容: 國際貿易全球化及自由化發展下,食品及相關產品輸入我國逐年增加,以105年度為例,邊境通關查驗共計67萬多批食品及相關產品,舉日本輸入食品為例,105年度報驗總數137,759批,其中輻射檢驗16,42
附檔連結:
標題: 完善邊境食品查驗流程與資訊公開透明

發布日期: 2014/07/29
內容: 美國Wawona Packing Company公司預防性自主回收,包裝日期103年6月1日至7月12日的鮮油桃等水果產品,因為該公司發現這些回收產品可能受到李斯特菌的污染。 食藥署經查發現Wawon
附檔連結:
標題: 美國業者自主回收鮮油桃(甜桃),食品藥物管理署提醒民眾注意(第二報)

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