標題:媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明,以水產動物為原料，經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮（去殼
「標題:媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明,以水產動物為原料，經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮（去殼」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2017/10/12 ， 欄位內容的內容是以水產動物為原料，經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮（去殼）、分切低溫保藏之製造及運送、貯存過程等生鮮處理，以常溫、冷藏或冷凍等方式直接供應消費者之生鮮水產品，均未准許添加磷酸鹽。 衛生福利部依據食品安全衛生管理法之規定，訂有「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，規範食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量標準；該標準係為正面表列，僅表列之食品類別得依限量規定合法添加使用，非表列之品項及未准許之食品範圍，則不得使用。 現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之磷酸鹽類食品添加物，屬第(七)類品質改良用、釀造用及食品製造用劑，可使用於各類食品，用量以Phosphate計為3 g/kg以下；亦屬第(十三)類結著劑，可使用於肉製品及魚肉煉製品；用量以Phosphate 計為3 g/kg 以下。 衛生機關對於市售食品之食品添加物持續進行監測，如發現有違反食品添加物使用範圍及限量暨規格標準規定之業者，依違反食品安全衛生管理法第18條第1項規定，依同法第47條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明 。
發布日期
2017/10/12
內容
以水產動物為原料，經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮（去殼）、分切低溫保藏之製造及運送、貯存過程等生鮮處理，以常溫、冷藏或冷凍等方式直接供應消費者之生鮮水產品，均未准許添加磷酸鹽。 衛生福利部依據食品安全衛生管理法之規定，訂有「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，規範食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量標準；該標準係為正面表列，僅表列之食品類別得依限量規定合法添加使用，非表列之品項及未准許之食品範圍，則不得使用。 現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之磷酸鹽類食品添加物，屬第(七)類品質改良用、釀造用及食品製造用劑，可使用於各類食品，用量以Phosphate計為3 g/kg以下；亦屬第(十三)類結著劑，可使用於肉製品及魚肉煉製品；用量以Phosphate 計為3 g/kg 以下。 衛生機關對於市售食品之食品添加物持續進行監測，如發現有違反食品添加物使用範圍及限量暨規格標準規定之業者，依違反食品安全衛生管理法第18條第1項規定，依同法第47條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
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標題
媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明
「標題:媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明,以水產動物為原料，經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮（去殼」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2013/01/29
內容：
針對今(29)日媒體報導市售包裝米粉「近9成含量不足」、「空訂國家標準卻無機關抽驗」、「農委會與衛生署互踢皮球」等事，食品藥物管理局重申中華民國國家標準(CNS)屬自願性規範，如市售包裝米粉宣稱符合C
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標題：
針對「假米粉」案 食品藥物管理局重申：市售包裝米粉，品名應與本質相符，絕無與農委會互踢皮球
發布日期：
2022/12/26
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)於111年12月26日邀集相關業者及公協會，共同研商乙醯胺酚(Acetaminophen)藥品之生產供應。經會中充分討論，目前國內整體乙醯胺酚藥品製劑及原料藥庫存充
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標題：
國內乙醯胺酚藥品健保庫存尚有2.7個月，原料藥庫存尚有10個月以上，暫無短缺之虞
發布日期：
2020/04/13
內容：
為強化防疫期間藥品妥善分配，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於109年4月13日再行發布「嚴重特殊傳染性肺炎防疫期間藥品分配不均之處理指引」，以強化藥品分配不均之因應處理，例如要求原已
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t375684
標題：
防疫期間食藥署就藥品分配不均再祭出指引
發布日期：
2017/04/02
內容：
冬天掰掰後，迎接春天，季節交替之際，過敏症狀也悄悄出現，最典型的過敏症狀如鼻塞、流鼻水、打噴嚏、眼睛及喉部搔癢等，食品藥物管理署(以下稱:食藥署)，提醒民眾，因過敏症狀惱人，且往往重複發生，許多民眾會
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標題：
季節交替對抗過敏藥注意
發布日期：
2010/10/06
內容：
加拿大衛生單位於近期發布新聞指稱， 名為 「濕特靈 (Arth-Forth) 」之產品， 檢出含「 Dexamethasone」 之西藥成分， 「 Dexamethasone」 副作用包括血壓和血糖上
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標題：
加拿大回收之『濕特靈(Arth-Forth)』中草藥，國內無販售，衛生署籲請民眾不要購買及服用來源不明的藥品
發布日期：
2016/12/16
內容：
為與民眾溝通日本核災區鄰近縣市食品輸臺管理之風險與政策，行政院食安辦及跨部會將辦理3場「日本核災後食品風險危害評估及管理及茨城、櫪木、千葉、群馬食品開放與否公聽會」，就各界爭議點與公民團體及社會對話、
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=61035&chk=A8039B5E-39BE-4F64-BB90-79BE353CB
標題：
「日本核災後食品風險危害評估及管理及茨城、櫪木、千葉、群馬食品開放與否公聽會」開始報名
發布日期：
2010/10/23
內容：
為維護民眾食用農產品之安全，衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作，執行99年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。9月份第二次檢驗共抽驗農產品121件。結果有8件不符合規
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標題：
食品藥物管理局執行99年9月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果(二)
發布日期：
2012/09/28
內容：
日前德國媒體報導自臺灣進口之”珍珠奶茶”疑似檢出有毒物質案，據經濟部駐德國代表處經濟組來函說明，德國北萊茵威斯特法倫邦（Nordrhein-Westfalen）消費者保護廳日前發佈新聞稿表示，在媒體報
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標題：
德國官方抽驗證實，當地販售之”珍珠奶茶”不含有毒物質
發布日期：
2011/01/24
內容：
※化粧品管理規範 一、 化粧品範圍 依據我國化粧品衛生管理條例的規定，化粧品係指施用於人體外部，用以潤澤髮膚，刺激嗅覺，掩飾體臭或修飾容貌的物品。所以除了腮紅、唇膏、指甲油等彩粧，以及面霜、乳液等護膚
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=17851&chk=9ED3B1BC-366A-408E-8F3A-7DF271173
標題：
化粧品管理規範及使用安全宣導-以配戴假睫毛為例
發布日期：
2021/08/28
內容：
為促進APEC亞太區域採認醫療器材國際標準作為醫療器材安全與功效評估之依據，進而達到法規區域協和，衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）於110年8月28日至9月11日，以線上課程方式舉辦「2
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標題：
食藥署舉辦「2021 APEC醫療器材法規科學卓越中心研討會」
發布日期：
2016/09/18
內容：
中秋連假四天，天天烤肉飄香，美味月餅柚子下肚，過量可能導致腸胃不適。衛生福利部食品藥物管理署(下稱:食藥署)貼心提醒民眾，連假生活作息要正常、美食當前要適量，如果腸胃鬧彆扭不適，又逢醫療院所休診之際，
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標題：
中秋連假，健康不放假
發布日期：
2011/09/09
內容：
中秋節將至，各式美味的月餅及產品紛紛出爐，行政院衛生署食品藥物管理局為確保民眾吃得安心，已責成各縣市衛生局針對轄區內食品製造業者及網購業者，進行作業場所之食品良好衛生規範(GHP)稽查及應節食品抽驗工
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標題：
中秋賞月健康吃
發布日期：
2016/09/12
內容：
中秋佳節將至，烤肉為民眾與親友團圓相聚的活動之一，食品藥物管理署(下稱食藥署)動員全國22縣市衛生局，結合行政院「食安五環」政策，透過擴大抽驗，針對市售烤肉相關食材如禽畜肉類及其加工製品、水產品及應景
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=57209&chk=D150A8EF-BAEE-4EF0-B284-17490E434
標題：
烤肉食材全抽驗 中秋歡聚聰明烤
發布日期：
2014/11/17
內容：
針對近日有不肖分子假藉衛生福利部名義，在網路、LINE散佈「衛生福利部已公布第二波有毒食品名單」訊息，食品藥物管理署特別聲明「絕無此事」，呼籲民眾勿引用錯誤報導，不肖分子散發不實訊息，造成民眾恐慌，交
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標題：
澄清網路、LINE謠傳「第二波有毒食品」之不實謠言 警調將調查
發布日期：
2017/02/26
內容：
隨著資訊時代來臨，網路文章及謠言的傳播也無遠弗屆，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)為使民眾獲取最正確及實用的生活化知識內容，特別架設網站式互動平台「食藥好文網」，並成立臉書粉絲團「食用玩家」
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標題：
連假電視好無聊 看看食藥好文網+滑滑食用玩家=食藥知識佳
發布日期：
2012/03/23
內容：
為強化廚師證書之運用管理及鼓勵餐飲從業人員持續接受食品衛生安全教育，以提升我國餐飲衛生水準，食品藥物管理局建置新版「中華民國廚師證書資訊管理系統」，透過系統可查詢持證廚師、優良廚師表揚外，亦可查詢餐飲
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標題：
新版中華民國廚師證書資訊管理系統於3月23日正式運轉
發布日期：
2015/07/05
內容：
衛生福利部「八仙樂園粉塵爆炸事件」醫療顧問專家於104年7月5日上午召開第2次會議，會中對於大體皮膚之分配方式已建立共識，故食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）同日下午開始配送於104年7月3及4日抵台之
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標題：
食藥署開始配送大體皮膚至醫院
發布日期：
2023/02/07
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)為有效合理管理非傳統性食品原料，並考量特殊營養需求，於112年2月7日公告修正「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli)發酵生產之食品原料2′-岩藻糖基乳糖」
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t387156;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
公告修正「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli)發酵生產之食品原料2′-岩藻糖基乳糖」二項相關規定的使用範圍，增訂納入「特殊醫療用途嬰兒配方食品」
發布日期：
2019/02/27
內容：
春節連假剛過，大家陸續回到工作岡位，面對放假後堆積如山的工作，往往熬夜加班，三餐不正常，咖啡當開水喝，此時總覺得會有火燒心、噁酸水、胃悶痛的感覺，這時許多民眾可能選擇就醫或自行到藥局購買制酸劑，也就是
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標題：
正確用「藥」「胃」你好
發布日期：
2012/04/22
內容：
行政院衛生署以近期肉品事件、動物用藥、農藥殘留、塑膠包裝容器及食品摻西藥等衛生安全議題，舉辦11場說明會，邀請消費大眾面對面溝通與說明。 為讓民眾瞭解政府對「食品安全」之政策及努力，將全面檢討跟食品健
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標題：
食在安心說明會-澎湖縣
發布日期：
2015/09/15
內容：
食品藥物管理署（下簡稱食藥署）為了促進國內食品衛生安全檢驗科技的研究風氣、提升檢驗數據的品質，並增進食品衛生安全檢驗人員的技術交流，於9月15日及16日假台北市救國團劍潭青年活動中心辦理104年度全國
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標題：
食藥署舉辦104年度全國「食品衛生檢驗科技研討會」
發布日期：
2013/12/13
內容：
有關消基會召開「油油亮亮 真能讓你閃閃動人」記者會，提及護唇膏絕大多數的產品使用不利皮膚保養的原油殘留物等情勢乙節。食品藥物管理署(TFDA)再次續呼籲消費者，化粧品是使用於正常健康肌膚上的產品，使用
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標題：
再次呼籲消費者正確使用護唇膏等化粧品
發布日期：
2018/09/11
內容：
衛生福利部於本(11)日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，草案修正重點為果膠、關華豆膠、刺槐豆膠及α、β、γ-環狀糊精納入食品添加物管理。該草案將進行為期60天之預告評論期，以蒐集各界意
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標題：
預告果膠、關華豆膠、刺槐豆膠及α、β、γ-環狀糊精納入食品添加物管理，強化食品安全管理
發布日期：
2020/07/23
內容：
豆製品因蛋白質含量豐富為民眾經常選購之食材，而近年衛生單位仍查有豆製品抽驗不符食品安全衛生管理法(下稱食安法)規定之情事，為維護國人食用豆製品之衛生安全，食品藥物管理署近日將啟動「109年度豆
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標題：
食藥署啟動「109年度豆製品製造業稽查專案計畫」
發布日期：
2010/06/07
內容：
食品藥物管理局今(7)日表示，將依據去(98)年10月22日台美牛肉議定書之規定，於10月前赴美國查核牛肉工廠之屠宰作業。 食品藥物管理局強調，為加強三管五卡中的源頭管理，刻正規劃赴美查核牛肉工廠，查
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標題：
衛生署食品藥物管理局規劃赴美查核牛肉工廠
發布日期：
2012/05/20
內容：
針對媒體報導「強制標示」未能落實一事，衛生署食品藥物管理局今(20)日表示，為提供消費者選擇食品的資訊，早已於96年6月13日公告包裝食品應於外包裝標示原產地；而亦於98年3月25日公告散裝食品應標示
附檔連結：
標題：
加強衛生稽查與落實「強制標示」保障國人食品安全
發布日期：
2010/10/18
內容：
衛生署食品藥物管理局於 99 年 10 月 18 日 假集思台大會議中心舉辦「無菌作業研習營－無菌更衣作業研討」，來自全國西藥製劑廠之無菌產品製造主管共約 60 人齊聚ㄧ堂。不同於以往單向授課模式，本
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標題：
食品藥物管理局辦理藥廠無菌作業研習營，以提升國產製藥水準
發布日期：
2010/05/28
內容：
為簡化藥品查驗登記申請流程，食品藥物管理局自99年4月27日起免除輸入學名藥查驗登記之預審制度，與國產學名藥相同。 衛生署前於94年間，考量輸入學名藥之送件資料常無法備齊，須補件之資料繁多，又
附檔連結：
標題：
為簡化藥品申請流程，全面免除學名藥查驗登記預審制度
發布日期：
2021/07/27
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於7月27日傍晚完成阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司輸入第四批COVID-19疫苗582,000劑(效期：110/11/30)之冷鏈查核與樣品抽取，並將樣品
附檔連結：
標題：
食品藥物管理署刻正辦理阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司輸入第四批COVID-19疫苗檢驗封緘工作
發布日期：
2014/09/21
內容：
為保障大眾食品消費權益，自9月16日零時起倘於架上查獲「全統香豬油」或「24項豬油產品」違規產品，或使用該等違規油品製造相關產品，將依法裁處6-5000萬罰鍰。 自昨日(9/16)起展開市售油品及其相
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=31573&chk=2A106FD1-DC56-44EF-9510-8FE90C3AA
標題：
全面擴大稽查市售油品及相關製品，保障消費者權益(6)
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衛生福利部食品藥物管理署