time1: 0 time2: 0 time3: 0 time4: 0 total: 0 標題:四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事件,自工廠抽驗14件檢體,均未檢出肉毒桿菌毒素及肉毒桿菌,有關四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事
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標題:四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事件,自工廠抽驗14件檢體,均未檢出肉毒桿菌毒素及肉毒桿菌,有關四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事

標題:四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事件,自工廠抽驗14件檢體,均未檢出肉毒桿菌毒素及肉毒桿菌,有關四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2010/05/13 , 欄位內容的內容是有關四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事件,經桃園縣政府衛生局及雲林縣衛生局抽驗有關產品工廠抽驗之檢體(14件),經由衛生署食品藥物管理局檢驗,均未檢出肉毒桿菌毒素及肉毒桿菌細菌(如附件)。本案由於病患已呈現中毒現象,檢體侷限於患者本身,而食材中之肉毒桿菌污染食品必須在一定條件下才會繁殖生長,進而產生毒素,加上細菌污染的不均勻性與患者回憶食材的困難,且未能採得患者當時所食用之食品,皆有可能導致無法自採樣之檢體中驗出肉毒桿菌及其毒素,故依目前掌握的檢體,本案肉毒桿菌中毒之原因食品不明。惟為確保民眾食的安全,本局將責成地方衛生局,加強輔導真空包裝產品製程改善並宣導食品安全。案內二家廠商,經衛生局查核符合食品良好衛生規範後,即可復工。 真空包裝食品在缺氧環境、滅菌不全及保存不當下是肉毒桿菌生長及產生毒素的條件,目前已由縣市衛生局針對相關食品製造業者之衛生環境進行稽查,並輔導改善以符合食品良好衛生規範。另外,針對真空包裝即食食品除進行衛生管理以防止源頭受到污染之外,亦將輔導業者採用降低產品酸鹼值、提高鹽度、降低水活性、降低溫度等加工方式,預防肉毒桿菌生長。 食品藥物管理局再次呼籲,民眾選購罐頭、真空包裝等食品時,應選擇信譽良好之商家,並依標示妥善儲存,切勿購買來路不明且未完整標示之食品。如發現上述食品有膨罐或脹氣及有異味的情形,千萬不要食用,以確保食用安全。另外,提醒國人如發現有視覺障礙、吞嚥困難、口乾及眼皮下垂等疑似肉毒桿菌毒素中毒症狀,應儘速就醫,以保障生命安全。肉毒桿菌食品中毒與防治之相關資訊,得逕上衛生署食品資訊網(http://food.doh.gov.tw/)或疾病管制局網頁(http://www.cdc.gov.tw/)查詢。 , 欄位附檔連結的內容是http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=8704&chk=BCC851BA-1895-4448-A802-9D31667098AC , 欄位標題的內容是四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事件,自工廠抽驗14件檢體,均未檢出肉毒桿菌毒素及肉毒桿菌

發布日期

2010/05/13

內容

有關四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事件,經桃園縣政府衛生局及雲林縣衛生局抽驗有關產品工廠抽驗之檢體(14件),經由衛生署食品藥物管理局檢驗,均未檢出肉毒桿菌毒素及肉毒桿菌細菌(如附件)。本案由於病患已呈現中毒現象,檢體侷限於患者本身,而食材中之肉毒桿菌污染食品必須在一定條件下才會繁殖生長,進而產生毒素,加上細菌污染的不均勻性與患者回憶食材的困難,且未能採得患者當時所食用之食品,皆有可能導致無法自採樣之檢體中驗出肉毒桿菌及其毒素,故依目前掌握的檢體,本案肉毒桿菌中毒之原因食品不明。惟為確保民眾食的安全,本局將責成地方衛生局,加強輔導真空包裝產品製程改善並宣導食品安全。案內二家廠商,經衛生局查核符合食品良好衛生規範後,即可復工。 真空包裝食品在缺氧環境、滅菌不全及保存不當下是肉毒桿菌生長及產生毒素的條件,目前已由縣市衛生局針對相關食品製造業者之衛生環境進行稽查,並輔導改善以符合食品良好衛生規範。另外,針對真空包裝即食食品除進行衛生管理以防止源頭受到污染之外,亦將輔導業者採用降低產品酸鹼值、提高鹽度、降低水活性、降低溫度等加工方式,預防肉毒桿菌生長。 食品藥物管理局再次呼籲,民眾選購罐頭、真空包裝等食品時,應選擇信譽良好之商家,並依標示妥善儲存,切勿購買來路不明且未完整標示之食品。如發現上述食品有膨罐或脹氣及有異味的情形,千萬不要食用,以確保食用安全。另外,提醒國人如發現有視覺障礙、吞嚥困難、口乾及眼皮下垂等疑似肉毒桿菌毒素中毒症狀,應儘速就醫,以保障生命安全。肉毒桿菌食品中毒與防治之相關資訊,得逕上衛生署食品資訊網(http://food.doh.gov.tw/)或疾病管制局網頁(http://www.cdc.gov.tw/)查詢。

標題

四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事件,自工廠抽驗14件檢體,均未檢出肉毒桿菌毒素及肉毒桿菌

「標題:四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事件,自工廠抽驗14件檢體,均未檢出肉毒桿菌毒素及肉毒桿菌,有關四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料

發布日期: 2020/10/07
內容: 有關本日媒體報導,有國小學童家長反映收到學校發放之營養午餐菜單背面印有萊豬文宣,質疑是農委會科學人雜誌刊登廣告案之翻版,引起爭議案,衛生福利部(以下簡稱衛福部)澄清,經查該等文宣為部分團膳業者自行參考
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t385989
標題: 澄清衛生福利部並未編製萊豬文宣發放予國小

發布日期: 2014/04/19
內容: 有關媒體報導「杏仁酸太酸,換膚恐臉爛」乙節,食品藥物管理署(以下稱食藥署)說明如下: 媒體報導抽驗之20件杏仁酸商品中,4件pH值過低之產品,得依化粧品衛生管理條例第27條,處1年以下有期徒刑、拘役或
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標題: 市售含果酸成分化粧品有完整管理規範,請消費者安心

發布日期: 2018/06/28
內容: 為提升國內國際觀光旅館餐飲服務衛生品質,確保國內外觀光旅客及民眾餐飲衛生安全,衛生福利部已於106年11月17日公告訂定「旅館業附設餐廳應符合食品安全管制系統準則之規定」,國際觀光旅館或五星級旅館附設
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發布日期: 2017/10/05
內容: 食品藥物管理署(以下稱食藥署)接獲民眾陳情服用高雄市「清○國術館」開立之不明藥物後身體不適,經移請內政部警政署保安警察第七總隊第三大隊協助偵察,日前會同該單位及高雄市政府衛生局至「清○國術館」查察,當
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t224000;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題: 食藥署會同保七總隊第三大隊等單位共同查獲「清○國術館」販售偽禁藥

發布日期: 2013/06/07
內容: 食品衛生安全之管理,檢驗是不可或缺重要之一環。而主管機關依據檢驗結果執行後續行政處理,其採據之檢驗方法、檢驗機關(構),乃至受理複驗程序等檢驗相關事宜,均須嚴謹,始具有公信力。爰將檢驗有關條文設為專章
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標題: 食品衛生管理法增設「食品檢驗」專章,確保食品衛生安全!

發布日期: 2015/07/31
內容: 依食品安全衛生管理法第7條第2項規定「食品業者應將其產品原材料、半成品或成品,自行或送交其他檢驗機關(構)、法人或團體檢驗」,衛生福利部公告大宗物資,包括黃豆、玉米、小麥、澱粉、麵粉、糖、鹽以及醬油等
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標題: 食品安全月-強制檢驗已上路 自主管理呷食在

發布日期: 2015/01/04
內容: 104年1月1日起,台灣製藥品質將邁入一個嶄新的紀元。我國自96年12月公告實施國際PIC/S GMP時程迄今,經過政府與業者7年來的努力,西藥製劑廠於103年12月31日前全面完成實施PIC/S G
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標題: 製藥品質全面升級-邁向PIC/S GMP新紀元

發布日期: 2014/10/27
內容: 衛生福利部以風險管控為考量,並因應劣質油品等食安事件發生時,有效掌握有問題產品之流向及其原料來源,以迅速杜絕該等產品繼續供應。爰於103年10月27日公告指定「食用油脂業」、「肉類加工食品業」、「乳品
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標題: 10月31日起食用油脂及其他8類業者分階段應建立食品及相關產品追溯追蹤系統

發布日期: 2017/08/28
內容: 許多時尚愛美的朋友天天使用化粧品,卻往往忽略化粧品應該要如何正確聰明購,食品藥物管理署(下稱食藥署)為推廣為正確的化粧品安全及使用知識,9月2日11點起於台北信義新光三越香堤大道廣場(A8、A9、A1
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發布日期: 2012/06/28
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標題: 食品藥物管理局規劃推動藥商於虛擬通路販售醫材之相關管理規範

發布日期: 2012/03/16
內容: 有關義美事件,衛生署食品藥物管理局為維護民眾健康,保障食品消費安全,今(101)年已分別於傳統市場、超級市場、量販店、百貨公司生鮮部及專賣店等地,抽驗各類國產豬肉及香腸、培根及火腿等加工品,合計119
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標題: 衛生署持續把關市售豬肉產品之衛生安全

發布日期: 2020/06/17
內容:     液蛋產品為將禽蛋去殼後之蛋製品,因具便利性,廣受餐飲、團膳、烘焙業及水(肉)煉製品等食品業者於加工時採用。為維護液蛋產品的衛生安全,食品藥物管理署(下稱食藥署)於108年公告「液蛋製品製造業者
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標題: 食藥署啟動「109年液蛋製造業稽查專案」

發布日期: 2008/11/04
內容: 97年度市售辣椒粉、胡椒粉及咖哩粉製品中黃麴毒素檢測結果
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標題: 97年度市售辣椒粉、胡椒粉及咖哩粉製品中黃麴毒素檢測結果

發布日期: 2011/03/25
內容: 食品藥物管理局與衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作,執行100年度市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫。1~2月份共抽驗農產品316件。結果有29件不符規定(不合格率9.2%)。 1~2月份監
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發布日期: 2019/10/10
內容: 食品藥物管理署108年10月9日發布「食藥署說明艾斯博有限公司之「喜維克骨釘骨板系統」產品回收現況」新聞,附件「108 年 1-7 月使用艾斯博骨釘骨板 醫院清冊」中,重複計算編號 16 及63,(澄
附檔連結: http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t355415
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發布日期: 2021/04/18
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發布日期: 2016/09/23
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發布日期: 2011/06/02
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發布日期: 2014/01/08
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發布日期: 2015/12/16
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標題: 食藥署公布104年全台抽驗市售火鍋料產品結果

發布日期: 2014/05/28
內容: 衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱「食藥署」)為強化食品安全管理周延性,依據納入「食品三級品管」概念的「食品安全衛生管理法」(以下簡稱「食安法」),今(28)日預告訂定「應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗
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發布日期: 2012/04/15
內容:   行政院衛生署以近期肉品事件、動物用藥、農藥殘留、塑膠包裝容器及食品摻西藥等衛生安全議題,舉辦11場說明會,邀請消費大眾面對面溝通與說明。   為讓民眾瞭解政府對「食品安全」之政策及努力,將全面檢討
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標題: 食在安心說明會-宜蘭縣

發布日期: 2013/04/30
內容: 本(30)日媒體報導『一杯奶粉半杯糖水?部分市售奶粉含乳量不到七成』之新聞資料,食品藥物管理局表示感謝各界對標示議題之關心。 市售包裝乳粉產品依現行食品衛生管理法規定,須依其內容物含量多寡由高至低完整
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標題: 市售奶粉標示說明

發布日期: 2013/11/09
內容: 市面上販售之精油類商品依其性質,可以區分為衛生福利部食品藥物管理署主管具醫療效能的藥品、或施於人體外部,以潤澤髮膚、刺激嗅覺、掩飾體臭或修飾容貌的化粧品,環境保護署主管之環境用衛生殺蟲、防蟲精油。未具
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標題: 精油類產品管理說明

#26

發布日期: 2023/06/08
內容:   衛生福利部(以下簡稱衛福部)今(8)日預告食品輻射照射處理標準修正草案,本次主要修正是為因應食品安全衛生管理法(下稱食安法)之授權管理範圍,未包括植物防疫檢疫目的,故修正刪除涉及植物防疫檢疫目的之
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標題: 預告修正食品輻射照射處理標準

發布日期: 2020/12/25
內容: 衛生福利部於今(25)日發布修正「健康食品申請許可辦法」,修正初、複審補件規定、救濟方式及其申復機制、必要時得辦理實地查核、產品檢驗與案件審查可同步進行,藉以提升申請案送件品質及審查效率,讓具有科學實
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標題: 精進健康食品審查機制,加速優質產品取得小綠人標章

發布日期: 2015/04/14
內容: 食品藥物管理署(下稱食藥署)針對媒體報導「5月中旬以後日本產品輸台,需檢附輻射檢驗及產地證明,新制寬鬆」一事,澄清說明如下: 目前我國對於日本輸臺食品仍持續採取嚴格管控措施,包含福島、群馬、壢木、茨城
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標題: 食藥署重申新措施絕無放寬日本輸入食品之管理

發布日期: 2021/07/26
內容:   為確保市售兒童食品之衛生安全品質及標示符合相關規定,食品藥物管理署已規劃於110年8月1日至9月30日啟動「110年市售兒童食品稽查抽驗專案」,加強市售「糖果、餅乾、零嘴等兒童休閒食品」之查核及抽
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標題: 食藥署啟動「110年市售兒童食品稽查抽驗專案」

發布日期: 2011/03/01
內容: 日本衛生單位 於 99 年 2 月 28 日 發布藥品回收訊息, 日本葛蘭素史克藥廠公司自主回收 1 批アドエア 100 ディスカス 28 吸入用 (Adoair Diskus 100/50 MCG
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標題: 食品藥物管理局說明有關日本葛蘭素史克藥廠公司(グラクソ・スミスクライン株式会社)自主回收アドエア100ディスカス28吸入用(Adoair )( Salmeterol xinafoate + Fluti

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農藥殘留容許量標準_農藥殘留容許量標準

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姜 小姐 | 2787-7314 | 2023-06-15 16:01:42

衛生福利部食品藥物管理署