水針魚魚骨部分呈現藍綠色，是否有污染或是未煮熟？
「水針魚魚骨部分呈現藍綠色，是否有污染或是未煮熟？」於資料集「農產品食安服務專區」由單位「行政院農業委員會」的管惠莉所提供，聯繫電話是02-23124084，最近更新時間為：2022-01-16 06:30:02。 欄位title的內容是水針魚魚骨部分呈現藍綠色，是否有污染或是未煮熟？ ， 欄位link的內容是https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=106 ， 欄位description的內容是 此為正常現象，請民眾安心食用。
水針魚 (Needlefishes) 為鶴鱵科Belonidae魚類，具有綠色之骨頭是本科魚類之主要特徵之一。因此，其骨骼所呈現之顏色為正常之現象。 ， 欄位author的內容是2.16.886.101.20003.20024.20013 ， 欄位pubDate的內容是Wed, 29 Apr 2015 16:00:00 GMT ， 欄位cDate的內容是2018-11-20T15:48:28.74 。
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水針魚魚骨部分呈現藍綠色，是否有污染或是未煮熟？
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此為正常現象，請民眾安心食用。 水針魚 (Needlefishes) 為鶴鱵科Belonidae魚類，具有綠色之骨頭是本科魚類之主要特徵之一。因此，其骨骼所呈現之顏色為正常之現象。
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2.16.886.101.20003.20024.20013
pubDate
Wed, 29 Apr 2015 16:00:00 GMT
cDate
2018-11-20T15:48:28.74
「水針魚魚骨部分呈現藍綠色，是否有污染或是未煮熟？」所屬的資料集：「農產品食安服務專區」的其他資料
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【澄清稿】農委會持有臺北農產運銷公司股權 監督果菜供銷調配 兼顧農民及消費者權益
link：
http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=12801
description：
行政院農業委員會農糧署說明，臺北農產運銷股份有限公司經營臺北市第一及第二果菜批發市場，擔負供應大臺北地區果菜消費需求，貨源由全臺各產區農民供應，為國內最大消費地果菜批發市場，多年來經該會輔導建立
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2.16.886.101.20003.20024
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【澄清稿】因應國際趨勢訂定遠洋漁業條例，維護海洋漁業資源永續
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https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=2503&chk=03b9c507-74d0-45f6-89fb-4c3fe4ddd069
description：
針對高雄、東港、小琉球及南方澳等漁民組成漁民促進自救會，預計於11月6日北上抗爭，要求重新檢視遠洋漁業三法、尊重漁民權益之訴求，漁業署瞭解漁民心聲，會在符合國際規範要求、國內法律架構及漁民目前遭
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2.16.886.101.20003.20024
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【澄清稿】雲林縣四湖鄉農漁村生活文化館已積極轉型海洋文化教育場所
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https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1230&chk=5e7dffb0-8283-4179-871f-052841097ed2
description：
有關媒體報導雲林縣四湖鄉農漁村生活文化館處於幾近蚊子館狀態，漁業署表示，該文化館管理機關雲林縣政府進行相關設施維護修繕重新命名三條崙教育農園，於103年12月1日委託四湖鄉三崙國小管理營運，以提
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2.16.886.101.20003.20024
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甘藷加工原料無使用腐爛塊根，請消費者安心
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=18
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業者不採用受軟腐病或黑斑病感染之甘藷塊根作為加工原料，因受感染甘藷塊根腐爛會發出臭味，口感不佳。另由碰撞所生甘藷乳汁所含多酚類與氧結合產生之黑色斑點以及表皮傷口經由癒傷組織造成之黑色斑點，皆對人體
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2.16.886.101.20003.20024.20011
title：
茶葉在臺灣沒有重金屬的規範，歐盟是否有重金屬的標準規範及相關資訊？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=11
description：
茶葉在臺灣屬於食品，相關規範係由衛生福利部食品藥物管理署 (以下簡稱食藥署) 訂定，經查詢結果，我國目前對於茶葉中重金屬含量並未訂定限量標準。
網址請參考食藥署之法規資訊：http://ww
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2.16.886.101.20003.20024.20025
title：
【澄清稿】鳳梨產銷已趨穩定 持續精進產銷調節作為
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7381
description：
行政院農業委員會說明，國內鳳梨種植面積約1萬1,000公頃，產量58萬5,000公噸，產值逾121億元，栽培品種以台農17號(金鑽鳳梨)，佔85％最多，主要產期為2至7月，其餘為開英種(土鳳
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2.16.886.101.20003.20024
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日前購買菊花茶一袋，但因報載菊花茶農藥殘留嚴重，不知有何單位可送驗及費用如何計算？若有殘毒如何求償？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=153
description：
目前中部地區有關茶葉農藥殘留檢驗除本所外，亦可洽詢茶業改良場凍頂工作站（ 049-2753960 ），南部地區有國立屏東科技大學農水產品檢驗與驗證中心（電話 :08-7740219 ），北部地區則有
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2.16.886.101.20003.20024.20016
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【澄清稿】農委會：甘藍價格回穩 拒絕政治擾亂市場價格
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http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=13547
description：
行政院農業委員會表示，國內重要大宗蔬菜甘藍（高麗菜）正值盛產期，今年氣候平順、生育情形良好，單位面積產量高，面對此次蔬菜盛產導致價格滑落，該會從九月就已發出過量預警，目前全體動員，從內、外銷與加
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2.16.886.101.20003.20024
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【澄清稿】臺日漁業協議每年召開會議 與外傳破局一事不符
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https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=2549&chk=5c72fc37-fdc0-4c25-ad35-ffb9d7ad4596
description：
臺日漁業協議每年召開臺日漁業委員會，定期諮商，農委會漁業署一直以來均在委員會中，持續爭取我漁民最大作業權益，並未如外界所傳有協商破局之情事。 漁業署表示，自2013年簽署臺日漁業協議起，迄今已
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2.16.886.101.20003.20024
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農友常使用巴拉刈作為紅豆落葉劑，不知是否有食用安全上的疑慮？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=142
description：
部分紅豆農友會使用巴刈除草劑作為之用，「巴拉刈」早已在 100 年 8 月正式核准使用作為紅豆葉片乾燥劑，農友只要在在紅豆收穫前7天，使用24%巴拉刈溶液200倍，施用2天後殘留量就已消退到 0.
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2.16.886.101.20003.20024.20022
title：
一般農作物除了吸收重金屬,是否也會吸收塑化劑？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=145
description：
農作物如接觸塑化劑 ( 鄰苯二甲酸酯類 ) ，確實有吸收該化合物之可能，惟，農作物對塑化劑之耐受性有限，應不致於有高量吸收導致危害人體健康之問題，日常生活非經常性接觸少量塑化劑亦可經由代謝排出體外
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2.16.886.101.20003.20024.20016
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植物生長調節劑會不會對人體有害？聽說梨在生長時有用？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=185
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植物本身會生成微量物質調控生長，這種微量物質稱植物賀爾蒙，於植體內部控制生長後分解。植物賀爾蒙由人工方式合成時則稱植物生長調節劑。植物生長調節劑經數十年使用，未曾有對人體產生傷害的科學性報導。
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2.16.886.101.20003.20024.20027
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【澄清稿】政府回應漁民心聲補助船位回報器備品 總噸位未滿二十沿近海漁船無強迫裝設
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https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=2530&chk=b71c211a-9d30-440a-8ee3-843b34450bce
description：
針對蘇澳、琉球及東港等地漁民表示，船位回報器故障必需1個月內返港修復不符漁業經營效益造成營運虧損，要求政府補助所有船隻購置船位回報器備用品之訴求，漁業署回應漁民心聲，讓漁民不至因船位回報器故障需
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2.16.886.101.20003.20024
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【澄清稿】農委會水土保持局針對媒體報導不實 強調「分局長調任係處分而非升官亅
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http://www.swcb.gov.tw/News/clarification_more?id=26313e6631a94229a2e8d95748a42bcd
description：
行政院農業委員會水土保持局針對本(8)日聯合報報導不實表示，本局臺中分局同仁的言行，分局長負有監督之責，本局因應本次廉政事件，除將涉案 8人調離原職，前後任分局長也均調離原職，由機關首長調整為本
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】劇毒性農藥巴拉刈108.2.1禁止販賣使用，籲請農民切勿囤積衍生危險
link：
http://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7319
description：
行政院農業委員會（以下簡稱農委會）表示，為順應世界潮流，推動劇毒農藥退場政策，並降低農藥不當使用風險，24%巴拉刈溶液及33.6%巴達刈水懸劑（含巴拉刈之混合劑）兩種農藥於106年10月5日
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7852
description：
針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事，行政院農業委員會表示，有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始圖像，相關判釋仍由農試所內部進行判讀分析，無洩漏國家資安問題。但決標後發現得標
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2.16.886.101.20003.20024
title：
「茶葉的第一泡到底能不能喝?」與茶葉上殘留農藥是否有關？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=8
description：
在茶藝展示或品質評定過程，為求茶質儘速呈現，常以「溢壺」或「溫潤泡」方式濾除茶沫，而袋茶或大壺沖泡則無此必要，表示「第一泡茶」之「洗滌」功能並非流程主要訴求。因此，網路謠言「不喝第一泡茶」實與農
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2.16.886.101.20003.20024.20025
title：
【澄清稿】農委會堅持農地農用 並兼顧農地保護與農業發展
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=5336
description：
有關本 (16) 日媒體報導「優良農地管制 農委會提議放寬 」乙節，農委會鄭重澄清，基於糧食安全、確保農地資源，針對特定農業區之優良農地，除強化不得變更轉用之規範與措施外，並加強農地管理及
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2.16.886.101.20003.20024
title：
滾動式倉貯蔬菜，向誰採購？從何而來？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=207
description：
每年冬春季為國內蔬菜盛產期，參與滾動式倉貯計畫之農民團體多於盛產季節與農民契作，採購國產蔬菜冷藏，漸次供應後續需求。
進入8月以後，冬春季冷藏之甘藍及結球白菜庫存漸少，並受限於冷藏期限品質降
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2.16.886.101.20003.20024.20027
title：
＂茶泡久了出羹（閩語）＂是否有與茶鹼有關聯？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=4
description：
並無關聯，因為茶鹼在茶葉的量本來就非常少 (亦可忽略其副作用)，而泡久了出羹（閩南語）應是指茶中的水溶出物 (可溶分--兒茶素類、茶氨酸、咖啡因、單糖類等) 因泡久大量溶出後經飲用後的綜合口感或
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2.16.886.101.20003.20024.20025
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LINE或網路流傳「香蕉頭尾綠色易致癌」是真的嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=171
description：
網路流傳「兩頭綠」之香蕉，實為果皮轉色級數達第 5 級之後熟香蕉。請消費大眾安心選購，並無所謂致癌風險。
一、有關 LINE 或網路流傳「香蕉頭尾綠色易致癌」，為不實報導。
二、
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2.16.886.101.20003.20024.20027
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工作需要用到辛香料產品的農藥殘留報告，有許多辛香料常見到農藥殘留檢出(如辣椒粉、花椒粉、當歸粉、黑胡椒粉、白胡椒粉等等)，依據目前『殘留農藥安全容許量標準』規定，八角、 胡椒及花椒等香料應不得檢出殘留
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=154
description：
衛福部食藥署於 104 年 6 月 24 日修正農藥殘留容許量標準，將香辛植物細分為種子、果實、根莖及草木本植物 4 群，並增訂相關容許量，八角、 胡椒及花椒適用香辛植物 ( 果實 ) 及香辛植物之
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2.16.886.101.20003.20024.20016
什麼是茶 (葉) 鹼？
title：
什麼是茶 (葉) 鹼？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=2
description：
茶葉所含的生物鹼主要為嘌呤類生物鹼以及少量的嘧啶類生物鹼，其中嘌呤類生物鹼有咖啡鹼 (或稱咖啡因。在茶葉中含量約2~4%)、茶鹼 (或稱茶葉鹼。在茶葉中含量只有0.002%)、可可鹼等，以咖啡鹼
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2.16.886.101.20003.20024.20025
title：
【澄清稿】鼓勵農民稻草處理再利用 台農發公司建立新外銷供應鏈 齊為臺灣農業環境努力
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7355
description：
針對本(14)日立法院國民黨團召開記者會評論「台農發公司未能發揮成立目的、燃燒稻草將影響公糧繳交權益」乙事，行政院農業委員會表示，為降低燃燒稻草影響空氣品質及重要公路行車安全情形，該會以加強
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】美方報告證實泰國阻擋美國萊豬進口遭取消優惠關稅 台灣應力求與國際接軌
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=8585
description：
針對今(15)日反瘦肉精毒豬聯盟召開記者會提到「泰國遭美國取消優惠貿易並非反萊豬」，行政院農業委員會說明如下：
根據美國貿易代表署今年3月公布的「2021各國貿易障礙評估報告」第489頁
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】不要讓蓮霧種子顏色的謠言，成為傷害果農的另一個寒流
link：
https://www.kdais.gov.tw/view.php?catid=6537
description：
最近網路出現一則有關「蓮霧因為要防寒，噴灑強效生長激素造成種子變成深咖啡色」的訛傳，高雄區農業改良場 ( 簡稱高雄場 ) 場長鄭重駁斥此一謠言。特別強調，蓮霧因精緻栽培，大部分種子已退化，何來使
author：
2.16.886.101.20003.20024
魚會感染禽流感嗎？
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魚會感染禽流感嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=182
description：
目前並無科學證據證明魚會感染禽流感。
禽流感以感染禽鳥為主，部分特殊亞型可感染少數哺乳類動物，但機率極低。迄今仍沒有科學證據顯示禽流感可以在自然情況下感染魚類。
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2.16.886.101.20003.20024.20003
title：
漁業署回應媒體引述Elite Reader網站Dr. Axe敘述「對養殖吳郭魚5個恐怖原因，為什麼你應該停止吃吳郭魚？」之澄清案
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=184
description：
全世界每年吳郭魚產量超過500萬公噸，FAO認為是最能符合環境與資源永續利用發展之主要養殖魚種，該篇報導未能提出有效科學論證，亦不符合臺灣實際養殖情形，爰仍請民眾放心食用國產吳郭魚。
一、該
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2.16.886.101.20003.20024.20001
title：
【澄清稿】今年上半年香蕉外銷量倍增 農委會將持續改善外銷供應鏈
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7413
description：
為紓解國內香蕉產銷壓力，農委會推動一系列價格穩定措施，包括媒合臺農發公司等貿易業者與產地農民團體合作外銷、擴大行銷、多元加工及去商品化等，藉由外銷活絡內銷市場交易，帶動香蕉價格。經啟動前開
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2.16.886.101.20003.20024
激素催熟鳳梨！吃多恐性早熟？
title：
激素催熟鳳梨！吃多恐性早熟？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=16
description：
使用生長激素不會提高鳳梨甜(糖)度，反而會降低甜(糖)度。而且促進植物生長的激素種類與動物生長激素種類完全不同，實在不應混為一談。
有關媒體「激素催熟鳳梨！吃多恐性早熟」的不實報導，農業試驗
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2.16.886.101.20003.20024.20011
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