標題:慶端陽 顧食安 食安五環勤把關,隨著端午佳節將至，市面上紛紛推出各式粽子食品慶端陽，為保障民眾端午應景食品食用安全，食品藥
「標題:慶端陽 顧食安 食安五環勤把關,隨著端午佳節將至，市面上紛紛推出各式粽子食品慶端陽，為保障民眾端午應景食品食用安全，食品藥」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2019/05/01 ， 欄位內容的內容是隨著端午佳節將至，市面上紛紛推出各式粽子食品慶端陽，為保障民眾端午應景食品食用安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)依行政院「食安五環」政策源頭管控、強化生產管理的目標，與地方政府衛生局共同合作，執行「108年端午複合式專案」，針對端午佳節期間民眾大量食用的應景食品、食材加強把關，以風險管控原則共同守護端午應景食品衛生安全。同時邀請曾獲「FDA優良廚師」金帽獎廚師現身說法，教導正確選購食材方法及如何在家DIY動手做出衛生、美味的美食好粽，過個健康的端午佳節。 在佳節期間，民眾常從網路訂購節慶食品，但僅能依業者所提供的網頁資訊作為選購依據，為守護端午食安，此次複合式專案更是針對提供電子化購物服務的網路業者，查核其網頁所刊載的內容是否充分揭露產品資訊，如業者電話或電子郵件等可以迅速有效聯絡的通訊資料、受理消費者申訴方式、食品業者登錄字號、品名、內容物名稱、淨重、容量或數量、有效日期及交易價款等。 同時依源頭控管原則，針對旅館飯店、知名粽子店等製造業者(含網路平台販售之製造業者)採實地查核，查核項目包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則、產品標示、粽子及食材抽驗等；也針對傳統市場販售業(包含零售商、攤販等)所販售的粽子、鹼粽、應景食材如蝦米、鹹蛋黃及菜脯等產品加強抽驗，檢驗項目包含非法色素、食品添加物、農藥、動物用藥殘留或衛生標準等，全面守護端午食安。 食藥署提醒民眾網購食品應掌握「看(睜大眼睛看內容)」、「查(手機平板查資訊) 」、「慎(謹慎思量再下單)」、「取(取貨檢查要當心)」四大原則，留意相關細節，才能夠在品嘗美食時，安心享受網路購物帶來的便利。另購買粽子等食品要選擇信譽良好的廠商、有完整標示的產品(包括產品資訊、有效日期、廠商資訊等)，避免選購來源不明之散裝品；如要DIY做粽子，購買蝦米時應挑選顏色呈現自然淡橘紅色，形體完整乾燥，菜脯應儘量挑選低溫冷藏、無刺鼻異味，香菇應選帶有自然香氣、傘面深褐色有厚度菇型完整者，使用前都先以清水浸泡，再清水沖洗，減少食品添加物殘留；端粽食材安心挑、聰明選，才能歡樂健康過佳節。 ， 欄位附檔連結的內容是http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t305136 ， 欄位標題的內容是慶端陽 顧食安 食安五環勤把關 。
發布日期
2019/05/01
內容
隨著端午佳節將至，市面上紛紛推出各式粽子食品慶端陽，為保障民眾端午應景食品食用安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)依行政院「食安五環」政策源頭管控、強化生產管理的目標，與地方政府衛生局共同合作，執行「108年端午複合式專案」，針對端午佳節期間民眾大量食用的應景食品、食材加強把關，以風險管控原則共同守護端午應景食品衛生安全。同時邀請曾獲「FDA優良廚師」金帽獎廚師現身說法，教導正確選購食材方法及如何在家DIY動手做出衛生、美味的美食好粽，過個健康的端午佳節。 在佳節期間，民眾常從網路訂購節慶食品，但僅能依業者所提供的網頁資訊作為選購依據，為守護端午食安，此次複合式專案更是針對提供電子化購物服務的網路業者，查核其網頁所刊載的內容是否充分揭露產品資訊，如業者電話或電子郵件等可以迅速有效聯絡的通訊資料、受理消費者申訴方式、食品業者登錄字號、品名、內容物名稱、淨重、容量或數量、有效日期及交易價款等。 同時依源頭控管原則，針對旅館飯店、知名粽子店等製造業者(含網路平台販售之製造業者)採實地查核，查核項目包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則、產品標示、粽子及食材抽驗等；也針對傳統市場販售業(包含零售商、攤販等)所販售的粽子、鹼粽、應景食材如蝦米、鹹蛋黃及菜脯等產品加強抽驗，檢驗項目包含非法色素、食品添加物、農藥、動物用藥殘留或衛生標準等，全面守護端午食安。 食藥署提醒民眾網購食品應掌握「看(睜大眼睛看內容)」、「查(手機平板查資訊) 」、「慎(謹慎思量再下單)」、「取(取貨檢查要當心)」四大原則，留意相關細節，才能夠在品嘗美食時，安心享受網路購物帶來的便利。另購買粽子等食品要選擇信譽良好的廠商、有完整標示的產品(包括產品資訊、有效日期、廠商資訊等)，避免選購來源不明之散裝品；如要DIY做粽子，購買蝦米時應挑選顏色呈現自然淡橘紅色，形體完整乾燥，菜脯應儘量挑選低溫冷藏、無刺鼻異味，香菇應選帶有自然香氣、傘面深褐色有厚度菇型完整者，使用前都先以清水浸泡，再清水沖洗，減少食品添加物殘留；端粽食材安心挑、聰明選，才能歡樂健康過佳節。
標題
慶端陽 顧食安 食安五環勤把關
「標題:慶端陽 顧食安 食安五環勤把關,隨著端午佳節將至，市面上紛紛推出各式粽子食品慶端陽，為保障民眾端午應景食品食用安全，食品藥」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2016/09/13
內容：
衛生福利部(以下簡稱衛福部)於本(13)日第二次預告修正「食品安全衛生管理法施行細則」，該修正草案將進行為期60天之預告評論期，徵求各界意見。 現行食品安全衛生管理法施行細則於103年8月13日發布修
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標題：
第二次預告「食品安全衛生管理法施行細則」修正草案
發布日期：
2016/09/01
內容：
中秋佳節中秋月，月圓事圓人團圓。隨著中秋節腳步日漸逼近，外出遠行的遊子紛紛準備返鄉過節，現代人生活忙碌，養生風氣正蔚為風潮，過節伴手禮自然少不了保健食品，坊間的保健食品琳瑯滿目且價格不貲，但真的有效嗎
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=57049&chk=A54BD607-8ECD-4008-AF52-A124CE924
標題：
中秋送禮需慎選！誤信違規廣告破財又傷身！
發布日期：
2010/03/09
內容：
食品藥物管理局執行99年市售食品動物用藥殘留監測檢驗結果（一） 衛生署食品藥物管理局與衛生局聯合分工檢驗體系負責動物用藥檢驗之實驗室共同合作，執行99年度市售水產品殘留動物用藥監測計畫。2月份已完成抽
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標題：
食品藥物管理局執行99年市售食品動物用藥殘留監測檢驗結果(一)
發布日期：
2010/04/19
內容：
香港衛生單位於 99 年 4 月 12 日 發布回收恩成行（香港）有限公司 之 Puricos 300mg 錠劑之訊息 。回收原 因 為 該公司被查出為一無香港藥品優良製造規範（ Good Manuf
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標題：
食品藥物管理局說明有關香港回收恩成行（香港）有限公司之Puricos 300mg錠劑，國內並未核准輸入
發布日期：
2018/09/18
內容：
油脂為每日飲食三大營養素之一，其加工製程與衛生管理具重要性，依衛生福利部於107年5月1日公告「食用油脂工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」，食品藥物管理署(以下稱食藥署)近日將啟動「食用油脂工廠H
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標題：
食藥署啟動「食用油脂工廠HACCP稽查專案」
發布日期：
2010/06/01
內容：
美國食品藥物管理局 99 年 5月 30日 發布新聞警告醫療人員不要使用 Claris、 Sagent Pharmaceuticals 、 Pfizer及 West-Ward Pharmaceutic
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標題：
食品藥物管理局說明有關美國警告醫療人員不要使用特定廠牌之metronidazole, ondansetron, and ciprofloxacin軟袋裝注射劑，國內並未核准進口
發布日期：
2016/12/12
內容：
金雞好年即將報到，除夕圍爐暖呼呼的火鍋絕對不能少。衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)為持續推廣「餐飲衛生安全」、「正確選用食品」及「食得安心」的觀念與精神，特於今(12)日下午舉辦「幸福年菜煮藝讚
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=60689&chk=B3A6199F-8B04-4383-BA2B-28BD726F5
標題：
「幸福年菜煮藝讚」- FDA金帽主廚年菜上鍋
發布日期：
2014/09/10
內容：
衛生福利部食品藥物管理署（簡稱食藥署）自100年回收自辦輸入食品查驗業務，任何國家之食品及食品原料均需經食藥署依據食品安全衛生管理法及輸入查驗辦法查驗符合規定始得進口，另輸入散裝或150公斤以上桶裝油
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標題：
食藥署對於強冠公司自香港輸入豬油說明
發布日期：
2013/10/23
內容：
本署已於本102年10月17日責成各縣市衛生局針對宣稱「100%」食用油產品之製造及分裝工廠稽查，全面稽查食用油脂相關業者共163家，截至10月23日止已查核共131家工廠，並抽驗產品138件；另本署
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標題：
衛生機關持續加強油品工廠查核
發布日期：
2015/03/31
內容：
今(104)年春天最受矚目的音樂盛宴「 2015 春天吶喊 墾丁春天音樂季」即將自4月2日至6日舉行，讓全台民眾享受音樂的魅力。衛生福利部食品藥物管理署提醒您，在享受音樂放鬆活動之際，亦應做好自身防護
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標題：
拒毒五招先學好，春吶防毒沒煩惱
發布日期：
2011/04/19
內容：
相信關心消費議題的民眾對食品藥物管理局（FDA）應該並不陌生，但你知道該局最近多了一項便民措施嗎？FDA於今（19）日舉辦『聯合服務中心』啟用儀式，向外界宣告健康食品、藥品、管制藥品、醫療器材與化粧品
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10194&chk=CD83AF1B-58EC-46FD-A138-16DA9D248
標題：
食品藥物管理局『聯合服務中心』正式啟用
發布日期：
2019/07/10
內容：
新興影響精神物質(New Psychoactive Substances，以下簡稱NPS)濫用問題層出不窮，影響民眾身心健康及國家總體競爭力，從聯合國毒品和犯罪問題辦公室(United Nat
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t325244;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
食品藥物管理署辦理「2019新興影響精神物質濫用防制國際研討會」與國際專家交流防制管理措施
發布日期：
2014/12/19
內容：
芊鑫實業社非法使用二甲基黃事件，食品藥物管理署及各縣市衛生局持續追查下游產品流向及下架情形，依據各縣市衛生局回報結果，截至103年12月19日上午10時止，總計出動411人次，稽查912家次（販售商/
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=33338&chk=66AE338B-67D4-4903-B5E8-50318F2BD
標題：
違法使用二甲基黃事件之查核進度說明(2)
發布日期：
2014/10/29
內容：
食品藥物管理署查核頂新製油實業股份有限公司越南進口牛油案說明如下： 頂新製油實業股份有限公司於102年6月21日至103年7月4日止進口18批牛油，製成8項疑似問題牛油產品品項，有違反食品衛生安全之虞
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32302&chk=554B9C3C-AA98-4E86-AD85-B33237598
標題：
食品藥物管理署查核頂新製油實業股份有限公司越南進口牛油案下架進度說明 (4)
發布日期：
2020/10/15
內容：
「第八屆台日醫藥交流會議」研討會於109年10月15日 (星期四)在國家生技園區C棟國際會議廳舉辦，受限於新冠肺炎（COVID-19）疫情因素，本次會議首度以現場視訊方式與日方連線辦理。期藉由
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標題：
「第八屆台日醫藥交流會議」研討會於10月15日登場
發布日期：
2023/07/03
內容：
食品添加物在食品的製造、加工及調理過程中經常使用，其種類及功能非常多元，少量使用即可達到目的；為強化源頭管理，食品藥物管理署近日將啟動「112年食品添加物製造業稽查專案」，督導地方政府衛生局針對食品添
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標題：
食藥署啟動「112年食品添加物製造業稽查專案」
發布日期：
2014/10/11
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)公布103年第一季及第二季主要輸入之產品類別，依重量計前5名為穀物雜糧類、糖蜜類、穀物雜糧製品、食用油脂及生鮮冷藏冷凍水果(詳如表一)。 第一季及第二季邊境食品查
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標題：
103年第一季及第二季邊境查驗成果發表
發布日期：
2010/01/21
內容：
美國食品藥物管理局近期發布訊息－有關 McNeil 藥廠自動回收多種 OTC（非處方藥）藥品，包括 兒童退燒藥 Motrin 、兒童用 Tylenol 葡萄即溶錠、強效 Tylenol 、強效 Tyl
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標題：
食品藥物管理局說明美國McNeil藥廠自動回收多種OTC（非處方藥）藥品，國內並未核准進口
發布日期：
2012/03/29
內容：
澳門衛生局於 101 年 3 月 26 日發布藥品回收訊息，說明義大利 Intendis Manufacturing S.P.A. 製造廠回收 16 批 Scheriproct Ointment 30
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標題：
義大利Intendis Manufacturing S.P.A.製造廠回收16批Scheriproct Ointment 30g軟膏劑藥品，國內並未輸入該公司回收之產品。
發布日期：
2011/06/01
內容：
日本衛生單位於近期發布藥品回收訊息，トーアエイヨー株式會社福島工場 (TOA EIYO LTD) 自主回收 8 批グリメピリド錠 1m g 「モチダ」 (glimepiride 1mg) ，回收原因為
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標題：
食品藥物管理局說明有關日本トーアエイヨー株式會社自主回收グリメピリド錠1mg「モチダ」(glimepiride 1mg)，國內並未輸入該公司所回收的藥品
發布日期：
2013/01/29
內容：
針對今(29)日媒體報導市售包裝米粉「近9成含量不足」、「空訂國家標準卻無機關抽驗」、「農委會與衛生署互踢皮球」等事，食品藥物管理局重申中華民國國家標準(CNS)屬自願性規範，如市售包裝米粉宣稱符合C
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標題：
針對「假米粉」案 食品藥物管理局重申：市售包裝米粉，品名應與本質相符，絕無與農委會互踢皮球
發布日期：
2010/06/25
內容：
食品藥物管理局執行 99 年市售食品動物用藥殘留監測檢驗結果(四) 衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責動物用藥檢驗之實驗室共同合作，執行 99 年度市售食品殘留動物用藥監測計畫。 5 月
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=12169&chk=E4C3E3B7-F9D1-438F-843A-ECFE3D3BC
標題：
食品藥物管理局執行 99 年市售食品動物用藥殘留監測檢驗結果(四)
發布日期：
2017/01/20
內容：
案係臺灣臺北地方法院檢察署(下稱臺北地檢署)接獲線報指出案內網路賣家利用臉書成立粉絲專頁販售不明藥品，經內政部警政署保七總隊第三大隊(下稱保七總隊)將「Li Da DAIDAIHUA WEIGHT
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標題：
有關食藥署會同內政部警政署保七總隊第三大隊等單位查獲網路販賣含西藥成分之食品「Li Da DAIDAIHUA WEIGHT LOSS CAPSULE PLUS」等之說明
發布日期：
2015/06/01
內容：
食品藥物管理署(簡稱食藥署)於104年5月18日接獲醫院之不良品通報，說明”永豐”生理食鹽水注射液(20mL)(衛署藥製字第001085號)(批號273A79D)因病人有出現不明原因發燒，疑似有微生物
附檔連結：
標題：
「食藥署說明查核”永豐”生理食鹽水注射液(20mL)查核結果與後續處置」
發布日期：
2016/12/20
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)更新「日本食品標示查核專案」結果，今日無新增。 食藥署呼籲消費者購買前應檢視產品是否有中文標示，依據食安法第22條規定，食品應以中文及通用符號，明顯標示品名、內容物、添加物
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=61110&chk=04C96EC3-5000-4B97-A57F-2BEA80748
標題：
食藥署公布日本食品標示查核專案查核結果(12月20日更新 )
發布日期：
2011/06/22
內容：
「2011全國食品安全會議」記者會 為了建立食品安全信心及重建MIT食品的形象，行政院衛生署於100年6月21、22日召開「2011全國食品安全會議」，邀集產、官、學界人員共同與會討論，研議改革策略，
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10822&chk=C49D4185-F19C-4E7B-8A18-FFA9DBD39
標題：
「2011全國食品安全會議」記者會
發布日期：
2016/02/07
內容：
食品藥物管理署(簡稱食藥署)提醒民眾，過年期間醫療院所暫停門診服務，家中如有慢性病患者，請先確認其所需藥品是否足夠並提前領藥，以免連續假期發生藥品不夠之情形。假期期間，民眾若有輕微不適自行選擇到藥局購
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標題：
用藥安全小叮嚀歡歡喜喜迎猴年
發布日期：
2015/08/26
內容：
食藥署調查市售非即食之豌豆苗(嬰)、苜蓿芽、豆芽等生鮮芽菜類產品，發現其衛生指標菌數偏高，曾於104年5月4日發佈新聞「溫馨小叮寧~非即食生鮮芽菜務必充分清洗避免直接生食」，提醒民眾注意。為探討這類產
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=40166&chk=60A1F868-1C23-4C93-BB6D-59A8733A6
標題：
食安小幫手 ~ 如何有效清洗生鮮芽菜，降低微生物含量
發布日期：
2016/11/16
內容：
臺南市政府警察局刑事警察大隊 (下稱市刑大)據線報發現網路上販售減肥產品，並送驗「纖體美人」檢出含有西藥成分Sibutramine(西布曲明)，食品藥物管理署(下稱食藥署)於 105年11月15日
附檔連結：
標題：
有關食藥署偕同臺南市政府警察局刑事警察大隊等單位搜索網路販賣疑涉含西藥成分之食品「纖體美人」之說明
發布日期：
2011/05/25
內容：
行政院衛生署食品藥物管理局與檢調合作查獲「昱伸香料有限公司」製售之「起雲劑」含有塑化劑成分DEHP一案，於4月時所檢出之產品僅為益生菌一項，該產品已立即下架回收，當時並未得知污染來源，經追查後始知是昱
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標題：
「起雲劑含有塑化劑成分DEHP」追蹤進度
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每日更新,99吳 小姐 | 02-2787-8036 | 2021-06-23 01:28:08
衛生福利部食品藥物管理署
基因改造食品原料英文資料集
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