標題:慶端陽 顧食安 食安五環勤把關,隨著端午佳節將至，市面上紛紛推出各式粽子食品慶端陽，為保障民眾端午應景食品食用安全，食品藥
「標題:慶端陽 顧食安 食安五環勤把關,隨著端午佳節將至，市面上紛紛推出各式粽子食品慶端陽，為保障民眾端午應景食品食用安全，食品藥」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2019/05/01 ， 欄位內容的內容是隨著端午佳節將至，市面上紛紛推出各式粽子食品慶端陽，為保障民眾端午應景食品食用安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)依行政院「食安五環」政策源頭管控、強化生產管理的目標，與地方政府衛生局共同合作，執行「108年端午複合式專案」，針對端午佳節期間民眾大量食用的應景食品、食材加強把關，以風險管控原則共同守護端午應景食品衛生安全。同時邀請曾獲「FDA優良廚師」金帽獎廚師現身說法，教導正確選購食材方法及如何在家DIY動手做出衛生、美味的美食好粽，過個健康的端午佳節。 在佳節期間，民眾常從網路訂購節慶食品，但僅能依業者所提供的網頁資訊作為選購依據，為守護端午食安，此次複合式專案更是針對提供電子化購物服務的網路業者，查核其網頁所刊載的內容是否充分揭露產品資訊，如業者電話或電子郵件等可以迅速有效聯絡的通訊資料、受理消費者申訴方式、食品業者登錄字號、品名、內容物名稱、淨重、容量或數量、有效日期及交易價款等。 同時依源頭控管原則，針對旅館飯店、知名粽子店等製造業者(含網路平台販售之製造業者)採實地查核，查核項目包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則、產品標示、粽子及食材抽驗等；也針對傳統市場販售業(包含零售商、攤販等)所販售的粽子、鹼粽、應景食材如蝦米、鹹蛋黃及菜脯等產品加強抽驗，檢驗項目包含非法色素、食品添加物、農藥、動物用藥殘留或衛生標準等，全面守護端午食安。 食藥署提醒民眾網購食品應掌握「看(睜大眼睛看內容)」、「查(手機平板查資訊) 」、「慎(謹慎思量再下單)」、「取(取貨檢查要當心)」四大原則，留意相關細節，才能夠在品嘗美食時，安心享受網路購物帶來的便利。另購買粽子等食品要選擇信譽良好的廠商、有完整標示的產品(包括產品資訊、有效日期、廠商資訊等)，避免選購來源不明之散裝品；如要DIY做粽子，購買蝦米時應挑選顏色呈現自然淡橘紅色，形體完整乾燥，菜脯應儘量挑選低溫冷藏、無刺鼻異味，香菇應選帶有自然香氣、傘面深褐色有厚度菇型完整者，使用前都先以清水浸泡，再清水沖洗，減少食品添加物殘留；端粽食材安心挑、聰明選，才能歡樂健康過佳節。 ， 欄位附檔連結的內容是http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t305136 ， 欄位標題的內容是慶端陽 顧食安 食安五環勤把關 。
發布日期
2019/05/01
內容
隨著端午佳節將至，市面上紛紛推出各式粽子食品慶端陽，為保障民眾端午應景食品食用安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)依行政院「食安五環」政策源頭管控、強化生產管理的目標，與地方政府衛生局共同合作，執行「108年端午複合式專案」，針對端午佳節期間民眾大量食用的應景食品、食材加強把關，以風險管控原則共同守護端午應景食品衛生安全。同時邀請曾獲「FDA優良廚師」金帽獎廚師現身說法，教導正確選購食材方法及如何在家DIY動手做出衛生、美味的美食好粽，過個健康的端午佳節。 在佳節期間，民眾常從網路訂購節慶食品，但僅能依業者所提供的網頁資訊作為選購依據，為守護端午食安，此次複合式專案更是針對提供電子化購物服務的網路業者，查核其網頁所刊載的內容是否充分揭露產品資訊，如業者電話或電子郵件等可以迅速有效聯絡的通訊資料、受理消費者申訴方式、食品業者登錄字號、品名、內容物名稱、淨重、容量或數量、有效日期及交易價款等。 同時依源頭控管原則，針對旅館飯店、知名粽子店等製造業者(含網路平台販售之製造業者)採實地查核，查核項目包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則、產品標示、粽子及食材抽驗等；也針對傳統市場販售業(包含零售商、攤販等)所販售的粽子、鹼粽、應景食材如蝦米、鹹蛋黃及菜脯等產品加強抽驗，檢驗項目包含非法色素、食品添加物、農藥、動物用藥殘留或衛生標準等，全面守護端午食安。 食藥署提醒民眾網購食品應掌握「看(睜大眼睛看內容)」、「查(手機平板查資訊) 」、「慎(謹慎思量再下單)」、「取(取貨檢查要當心)」四大原則，留意相關細節，才能夠在品嘗美食時，安心享受網路購物帶來的便利。另購買粽子等食品要選擇信譽良好的廠商、有完整標示的產品(包括產品資訊、有效日期、廠商資訊等)，避免選購來源不明之散裝品；如要DIY做粽子，購買蝦米時應挑選顏色呈現自然淡橘紅色，形體完整乾燥，菜脯應儘量挑選低溫冷藏、無刺鼻異味，香菇應選帶有自然香氣、傘面深褐色有厚度菇型完整者，使用前都先以清水浸泡，再清水沖洗，減少食品添加物殘留；端粽食材安心挑、聰明選，才能歡樂健康過佳節。
標題
慶端陽 顧食安 食安五環勤把關
「標題:慶端陽 顧食安 食安五環勤把關,隨著端午佳節將至，市面上紛紛推出各式粽子食品慶端陽，為保障民眾端午應景食品食用安全，食品藥」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2012/03/28
內容：
行政院衛生署食品藥物管理局於今日(至下午5時)，共受理牛肉19批，分別為美國7批、澳大利亞5批、紐西蘭5批、巴拿馬2批；牛雜碎1批，為澳大利亞，其中有8批列屬應逐批檢驗產品，包括7批美國牛肉、1批
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標題：
逐批查驗、安全第一(發布日期2012-03-28)
發布日期：
2018/12/14
內容：
衛生福利部於107年12月14日預告訂定「特定用途化粧品成分名稱及使用限制表」、「化粧品禁止使用成分表」、「化粧品成分使用限制表」、「化粧品防腐劑成分名稱及使用限制表」、「化粧品色素成分使用限
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284888
標題：
預告訂定「特定用途化粧品成分名稱及使用限制表」、「化粧品禁止使用成分表」、「化粧品成分使用限制表」、「化粧品防腐劑成分名稱及使用限制表」、「化粧品色素成分使用限制表」及「化粧品微生物容許量基準表」共六
發布日期：
2013/03/04
內容：
為推動我國輸日食品免除入關的抽驗作業，加速通關及減少檢驗費用，以降低業者的貿易成本，同時提高認證實驗室之商機。食品藥物管理局推薦所認證之民間食品實驗室登錄日本厚生勞働省輸出國公共檢查機關B類名單，並特
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標題：
食品藥物管理局推動實驗室認證有成，輸日食品免重複檢驗
發布日期：
2020/10/22
內容：
自110年起，從大賣場、超市、傳統市場、零售通路，至餐廳、便當店、小吃攤等，不管是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯或是任何含豬肉及可供食用部位的食品，都要清楚標示豬原料原產地。 衛生福利部續迪化商圈
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標題：
落實豬原料原產地標示，方便民眾選擇
發布日期：
2013/11/27
內容：
為保障國人外食安全，食品藥物管理署今(102)年度委託台灣食品良好作業規範發展協會，協助國內小型自助餐業者導入食品良好衛生規範(GHP)，並於11月26日假國立台北科技大學舉辦「102年度小型自助
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=26893&chk=6E69E277-CD34-49CE-B0E0-83271DC2D
標題：
102年度小型自助餐飲業者衛生安全輔導表揚活動
發布日期：
2015/06/20
內容：
當您委託食品藥物管理署(食藥署)認證實驗室進行檢驗時，知道如何解讀報告嗎？食藥署提醒您需確認報告上的檢驗項目是否有通過認證、實驗室是否有按照食藥署公開方法進行檢驗，以及檢驗報告上是否有「FDA實驗室認
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標題：
實驗室檢驗報告解讀方式
發布日期：
2017/03/13
內容：
有關「遠東油脂股份有限公司」疑涉使用逾期的無水奶油及回收逾期的乳瑪琳共製成906公噸的乳瑪琳、酥油及白油等19項產品，應於今(13)日晚上12時前完成下架並停止使用該公司「保存期限為2017年3月8日
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標題：
今晚(2017年3月13日晚上12時)完成遠東油脂公司產品下架
發布日期：
2011/03/03
內容：
美國 FDA近期發布有關 氫離子幫浦抑制劑 （ proton pump inhibitors， PPIs）藥品之用藥安全警訊，依據美國藥品不良反應通報資料及文獻資料，發現長期使用 PPI類藥品 (尤其
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標題：
食品藥物管理局提醒醫師，應嚴密監控長期使用氫離子幫浦抑制劑藥品之患者，可能發生低血鎂之風險
發布日期：
2019/05/13
內容：
鑑於「食品衛生管理法」業於103年2月5日修正法規名稱為「食品安全衛生管理法」(下稱食安法) 及部分條文條次變更，另於104年12月16日修正新增食安法第15條之1規定，為配合調整相關規定之名稱、
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t315144;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
預告更新食品原料之使用限制及其標示規定之授權依據，並調整相關規定之名稱及用語，以完備法制程序
發布日期：
2021/04/07
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)每4年1次「全國物質使用調查」結果，107年藥物濫用終身盛行率為1.15%(12~64歲)，與前幾波調查相比，略低於103年的1.29%及98年的1.43
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標題：
要嗨不藥害 原鄉作伙來
發布日期：
2014/07/08
內容：
為利專門職業人員投入食品產業，並精進產業服務能力，食品藥物管理署今(103)年度委託台灣食品技師協會，開辦「專門職業人員職能養成課程」及「食品工廠稽核訓練課程」，課程預定於7月至9月間舉行，其中第一班
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標題：
開辦專門職業人員職能養成課程，精進食品產業服務能力
發布日期：
2016/01/20
內容：
剛從學校畢業的小杰看好電子商務及醫材郵購買賣通路的興起，便架設網站專門拍賣醫療器材，希望能從中創業成功。沒想到，不久後卻收到衛生局告知違規販售醫材，而遭到裁罰。經向食品藥物管理署醫療器材諮詢專線詢
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標題：
網拍醫材有門檻；網購醫材停看聽！
發布日期：
2011/01/14
內容：
日本衛生單位 於 2011 年 1 月 13 日 發布藥品回收訊息，東菱藥品工業株式會社自主全面回收ナブトピン注射劑 (Nabutopin) ，回收原因為該注射劑之實際製造條件與原核准規格不符 ， 因
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標題：
食品藥物管理局說明有關日本東菱藥品工業株式會社自主全面回收ナブトピン注射劑(Nabutopin)，國內並未輸入該公司回收之藥品
發布日期：
2015/02/04
內容：
食品藥物管理署今天表示，日本於100年發生311地震引發核災事件後，該署自100年3月26日起暫停福島、櫪木、茨城、千葉及群馬等5縣之食品申請輸入查驗，並對日本其他產地進口之高風險食品檢測輻射含量，檢
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標題：
食藥署持續檢測日本高風險食品輻射，為國人健康把關
發布日期：
2014/05/22
內容：
為加強不鏽鋼食品容器具管理，鼓勵業者揭露產品材質及使用資訊，作為消費者選購參考，食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）已於103年05月20日發布「不鏽鋼食品容器具標示作業指引」，建議業者於產製不鏽鋼食品容
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=29821&chk=EE86A309-7161-46ED-B1CE-15C7BC037
標題：
不鏽鋼食品容器具清楚標示，方便民眾選擇使用
發布日期：
2018/05/10
內容：
衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）及國民健康署（下稱健康署）結合臺北醫學大學共同執行各式場域成癮物質預防教育宣導計畫，讓「反菸拒檳毒」在企業內不僅是口號，而是有更多具體作為。 107年5月10日(
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標題：
「反菸拒檳毒-生產力十足」活動
發布日期：
2010/05/07
內容：
近日加拿大衛生部發現有病人因不正確使用 含 rivastigmine 成分之貼片製劑（藥品名稱： Exelon ® patch ），而引起嚴重不良反應，包括 嘔吐、腹瀉、血壓、幻覺、流涎、出汗、呼吸困
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標題：
食品藥物管理局提醒：阿滋海默型失智症治療藥品rivastigmine貼片劑之用藥安全資訊。
發布日期：
2018/10/23
內容：
食品藥物管理署(下簡稱食藥署)為了促進國內食品衛生檢驗科技的研究風氣、提升檢驗數據的品質，並增進食品衛生安全檢驗人員的技術交流，於10月23日及24日假臺北文創大樓6樓多功能廳辦理「107年度食品衛生
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284768;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
食藥署舉辦107年度全國「食品衛生檢驗科技研討會」
發布日期：
2010/03/09
內容：
有關消費者文教基金會，於臺北縣市抽驗紅麴產品16件，其中1件標示不符合規定，1件橘黴素超量。不符合食品衛生相關法規之產品，食品藥物管理局目前正進行了解，若查證屬實，將依食品衛生管理相關規定予以處分。
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局持續監測市售紅麴食品中橘黴素含量
發布日期：
2013/11/09
內容：
保障大眾食品消費權益，衛福部重申嚴查重罰、打擊不法食品的決心，啟動「油安行動」，自11月1日起全國22縣市衛生局出動3,411人次，擴大稽查市售食用油脂產品原料及添加物標示情形，截至11月9日中午13
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標題：
持續全面稽查市售食用油品標示情形，保障消費者權益(1021109)
發布日期：
2017/03/23
內容：
有關媒體報導許可農藥氟派瑞(Fluopyram)使用於茶葉及增訂殘留標準程序一事，食藥署表示，國內農藥登記使用，係由業者檢具毒理及殘留試驗相關資料，向農委會防檢局提出申請，經該局啟動評估後許可，並公告
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標題：
農藥管理規範依程序審查及預告
發布日期：
2018/03/09
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒民眾，近日外媒報導澳大利亞、南非等地爆發李斯特菌感染案件，為預防李斯特菌感染，食用新鮮蔬果前應澈底清淨，製備肉類產品應澈底加熱，並及早享用，以保障飲食安全。 李斯特菌廣
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標題：
蔬果洗淨，肉類熟食，預防李斯特菌感染
發布日期：
2021/05/21
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已於5月19日傍晚完成COVAX平台輸入第二批COVID-19疫苗計410,400劑之冷鏈查核與樣品抽取，並連夜攜回食藥署實驗室進行檢驗，若審查文件資料與檢驗皆合格，最
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=104951&chk=8C2E381F-E458-4300-93B8-FA19AE6B
標題：
COVAX輸入第二批COVID-19疫苗檢驗封緘工作之辦理情形
發布日期：
2007/12/19
內容：
96年度11月市售蔬果殘留農藥檢驗結果
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13908&chk=C2B0DF5A-AFBD-4E6B-BCD6-0F8EAE262
標題：
96年度11月市售蔬果殘留農藥檢驗結果
發布日期：
2016/03/10
內容：
液蛋產品因使用便利、減低人工打蛋的污染，多使用於團膳、烘焙、餐飲等食品業，為確保液蛋之品質及衛生安全，行政院食品安全聯合稽查專案小組責成衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）聯合農政機關及地方政府
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標題：
行政院食品安全聯合稽查專案小組啟動液蛋聯合稽查行動
發布日期：
2015/03/31
內容：
食品藥物管理署積極追查日本輸入食品報驗資料不實案，經持續追查及查證，相關稽查結果說明如下： 一、 食藥署於104年3月25日新聞稿聲明，所有疑似日本禁止輸入五縣之產品，應於3月27日24時前完成下架作
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34824&chk=4106C8C3-F079-4263-9E22-69F7906F0
標題：
日本輸入食品報驗資料不實案查核說明0331
發布日期：
2019/11/13
內容：
配合新南向策略，加強與東協國家藥政主管機關之交流及協助國內製藥產業了解東協各國最新學名藥藥政資訊，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於今年11月13日至11月14在臺北舉行「2019 臺
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t355457;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
食藥署舉辦「2019臺灣-東協藥政管理研討會」，促進國際學名藥法規交流。
發布日期：
2016/03/31
內容：
105年春天最受矚目的兩場音樂盛宴「2016春天吶喊」與「春浪音樂節」，即將自4月2日至4日分別在屏東墾丁與臺北市大佳河濱公園舉行，讓全台民眾享受音樂的魅力。近來，毒品常以偽裝、變裝方式，如毒咖啡包、
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標題：
提高警覺，小心毒品偽裝
發布日期：
2017/01/13
內容：
農曆春節將至，家家戶戶忙著採買年貨，慶賀團圓，食品藥物管理署(下稱食藥署) 已在邊境港埠設下第一道防線，加強春節食品的把關。 食藥署統計民眾過年愛吃的零嘴(瓜子、魷魚絲、蜜餞等) 於105年總計報驗2
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標題：
從邊境開始，食藥署為民眾年節食品把關
發布日期：
2021/08/28
內容：
為促進APEC亞太區域採認醫療器材國際標準作為醫療器材安全與功效評估之依據，進而達到法規區域協和，衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）於110年8月28日至9月11日，以線上課程方式舉辦「2
附檔連結：
標題：
食藥署舉辦「2021 APEC醫療器材法規科學卓越中心研討會」
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