市售文蛤、牡蠣等偶爾可見綠色內臟，此是否與含銅量過高之「綠牡蠣」類似？
「市售文蛤、牡蠣等偶爾可見綠色內臟，此是否與含銅量過高之「綠牡蠣」類似？」於資料集「農產品食安服務專區」由單位「行政院農業委員會」的管惠莉所提供，聯繫電話是02-23124084，最近更新時間為：2022-01-16 06:30:02。 欄位title的內容是市售文蛤、牡蠣等偶爾可見綠色內臟，此是否與含銅量過高之「綠牡蠣」類似？ ， 欄位link的內容是https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=109 ， 欄位description的內容是
國產貝類消化道呈綠色為未消化之藻類，非含銅量過高，民眾可安心食用。
目前國內養殖貝類多半以藻類為天然餌料，當攝食較多綠色藻類且未完全消化前，貝類的消化道就會呈現綠色。將其移到清澈水中一段時間、俟消化道淨空後，綠色就會消失，此與「綠牡蠣」含銅事件無關，亦無安全疑慮。
， 欄位author的內容是2.16.886.101.20003.20024.20013 ， 欄位pubDate的內容是Wed, 29 Apr 2015 16:00:00 GMT ， 欄位cDate的內容是2018-11-20T15:48:28.33 。
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市售文蛤、牡蠣等偶爾可見綠色內臟，此是否與含銅量過高之「綠牡蠣」類似？
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國產貝類消化道呈綠色為未消化之藻類，非含銅量過高，民眾可安心食用。 目前國內養殖貝類多半以藻類為天然餌料，當攝食較多綠色藻類且未完全消化前，貝類的消化道就會呈現綠色。將其移到清澈水中一段時間、俟消化道淨空後，綠色就會消失，此與「綠牡蠣」含銅事件無關，亦無安全疑慮。
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2.16.886.101.20003.20024.20013
pubDate
Wed, 29 Apr 2015 16:00:00 GMT
cDate
2018-11-20T15:48:28.33
「市售文蛤、牡蠣等偶爾可見綠色內臟，此是否與含銅量過高之「綠牡蠣」類似？」所屬的資料集：「農產品食安服務專區」的其他資料
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【澄清稿】我國遵守國際規範在配額內捕撈黑鮪 請國人安心食用
link：
https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=1189&chk=970a9d00-0f01-41f5-9585-ce6697bc88f6
description：
針對綠色和平組織（18）日發布黑鮪魚為被世界自然保育聯盟(IUCN)列為瀕危物種紅皮書部分，該署再度表示，國際間重要鮪類及類鮪類資源包括黑鮪等皆受國際漁業管理組織管轄（RFMOs），各RFMOs
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2.16.886.101.20003.20024
title：
石斑魚會噴灑有毒的殺菌劑嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=204
description：
漁業署及衛生單位每年都對未上市及上市後的石斑魚辦理動物用藥檢測，為消費者食魚把關；消費者可以多選購有驗證標章、有品牌的石斑魚產品，多一層安全保障。
（一）養殖魚類難免生病，如果有用藥的需求，
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2.16.886.101.20003.20024.20001
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【澄清稿】強化農業科技外流管理及法治教育宣導 防止我國農業技術不當外流
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=5440
description：
有關本 (26) 日媒體報導「立委促加強防範農業技術外流到大陸，並加強農業保密防諜教育」一事，農委會表示，將強化現有農業品種、技術及人員等管理機制，並積極投入智財權保護及新興科技創新研發，
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】農委會啟動鳳梨多元內外銷輔導措施 保障農民收益
link：
http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=12557
description：
行政院農業委員會農糧署表示，今(107)年氣候平順，鳳梨質量均優，預估總產量達58萬餘公噸，高品質果品透過強化外銷至6月30日外銷量已達3萬5,080公噸，較去年全年外銷量27,443公噸，增加
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2.16.886.101.20003.20024
title：
網路謠傳打蛋汁加鹽會產生有毒的「氯」，會影響食的安全？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=140
description：
雞蛋於烹調過程加入鹽，不會產生「氯」，網路經常謠傳打蛋汁加鹽會產生有毒的「氯」，是錯誤的觀念。
鹽的化學成分為氯化鈉，他的分子結構非常安定，加入蛋汁中打勻是溶解反應，一般烹煮加熱是不會分
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2.16.886.101.20003.20024
title：
傳聞坊間海產店稀有的珍饈蘇眉魚為極品，是真的嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=134
description：
蘇眉魚和隆頭鸚哥魚已列入保育類野生動物，依據野生動物保育法第18條規定，保育類野生動物應予保育，不得騷擾、虐待、獵捕、宰殺或其他利用，獵捕、宰殺保育類野生動物者，依該法第41條規定，處六個月以上五
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2.16.886.101.20003.20024.20001
title：
【澄清稿】農委會說明依法查明臺籍農業科技特派員案
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7802
description：
有關報載「福建台籍科技特派員引爭議 農委會約談16人」，農委會表示，針對中國大陸福建省漳浦縣「臺籍農業科技特派員」案，係依兩岸人民關係條例進行查明，該會已函請相關當事人於文到30日內至該會
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】外銷、加工及直銷三箭齊發 八大產銷穩定措施保障農民收益
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7387
description：
行政院農業委員會表示，為減少產銷失衡發生頻度，該會針對香蕉、鳳梨、洋蔥及大蒜等，將以該項作物總產量為準，辦理外銷10 %、加工10%及直銷促銷10%為目標，相關配套措施包括建置完善蔬果產銷
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋 基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約
link：
https://www.tari.gov.tw/news/index-1.asp?Parser=9,5,1232,,,,313 5
description：
農試所採購商用衛星影像不涉及內部判釋基於資通產品之機敏性 已與得標廠商解約
針對報載「農業試驗所採購衛星影像」一事，行政院農業委員會表示，有關農業試驗所的採購案是公開招標採購商用衛星的原始
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2.16.886.101.20003.20024
帶皮和發芽的馬鈴薯不可食用？
title：
帶皮和發芽的馬鈴薯不可食用？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=79
description：
發芽的馬鈴薯、馬鈴薯皮、被淘汰的馬鈴薯其生物鹼含量較高，誤食可能導致中毒。所以對於發芽的馬鈴薯、馬鈴薯皮不建議食用。
茄科植物（如馬鈴薯）一般會含有一些有毒的生物鹼，馬鈴薯所含的生物鹼主要成
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2.16.886.101.20003.20024.20027
title：
【澄清稿】持續加強外銷供果園輔導及協助出口檢驗，順暢芒果出口
link：
http://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7306
description：
針對今(3）日報載農民表示因韓國農藥殘留標準變嚴，今年芒果恐無法外銷。農委會表示，為因應韓國農藥殘留制度改變，已持續加強外銷供果園用藥輔導措施及出口前檢驗，確保出口產品符合韓國規定，另積極
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2.16.886.101.20003.20024
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【澄清稿】漁業署呼籲我國遠洋漁船注意安全與衛生規範
link：
https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=2497&chk=93ba0da6-4c9f-47dd-a5a8-b65894b0778a
description：
針對近日我國「福甡11號」漁船在南非遭留置引起各界關切乙事，漁業署再度呼籲我國遠洋漁船進入他國港口時注意有關安全與衛生規範。港口國有權檢查進港船舶，漁船進港需配合規定 漁業署說明，關於福甡11
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2.16.886.101.20003.20024
title：
想利用柑橘皮做食材應用，請問柑橘皮如何去除農藥殘留？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=156
description：
農藥依其特性不同，有可能殘留於蔬果表面或進入組織中，對於進入植體組織中之殘留農藥，維有靠植體內農藥自然降解，以降低蔬果農藥殘留量。對於附著於蔬果表面之農藥殘留，只要利用正確的水洗方式，即可去除大部份
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2.16.886.101.20003.20024.20016
title：
【澄清稿】石斑魚產銷仍平穩 漁業署將持續拓展國內外市場
link：
https://www.fa.gov.tw/cht/NewsPaper/content.aspx?id=2523&chk=c8d1e830-16a6-4902-a13d-ace55524b3a3
description：
有關本(10/29)日媒體報導「石斑魚價崩，綠農漁民票鬆動」，漁業署指出，臺灣青斑養殖生產成本約150-160元/公斤，目前石斑魚價格在241~375元/公斤之間，養殖漁民獲利空間仍大，並無報載
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】芒果表皮黑點是否影響食用性 農委會說分明
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=7825
description：
每年夏日是芒果的盛產季節，香甜誘人的滋味總是讓人忍不住買回家大快朵頤。近日媒體報導有民眾誤食有黑點酸臭的芒果，二天後送醫之事，行政院農業委員會特就芒果黑點形成原因及安全性予以說明，以避免民眾
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2.16.886.101.20003.20024
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全國滾動式倉貯有哪幾個點，位置在何處？
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https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=208
description：
本(107)年滾動式蔬菜倉貯作業於5-10月辦理，計有20單位參與，倉貯品項及數量包括甘藍及結球白菜3,000公噸，及根莖類蔬菜(胡蘿蔔、洋蔥及馬鈴薯)600公噸(如附表)。考量蔬菜易腐不耐運輸
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2.16.886.101.20003.20024.20027
如何辨識國產茶與進口茶？
title：
如何辨識國產茶與進口茶？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=41
description：
茶改場已成立產地辨識小組，利用多重元素分析技術、感官品評方法及DNA分子鑑定技術綜合評估判別辨識國產茶與進口茶。
以DNA分子鑑定而言，可區別不同茶樹品種，適用於大宗商用茶，即以飲料茶為主的
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2.16.886.101.20003.20024.20025
title：
【澄清稿】香蕉、鳳梨產銷已穩定 請勿再以不實報導 傷害農民
link：
http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=12460
description：
針對媒體再度報導「鳳梨香蕉價格崩盤」乙事，行政院農業委員會農糧署表示，水果產銷向來是大家關心的議題，本年氣候平順，各種夏季水果如鳳梨、香蕉及西瓜等皆豐產，香蕉產量雖未較去年增加，在夏季容易被其他
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2.16.886.101.20003.20024
魚會感染禽流感嗎？
title：
魚會感染禽流感嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=182
description：
目前並無科學證據證明魚會感染禽流感。
禽流感以感染禽鳥為主，部分特殊亞型可感染少數哺乳類動物，但機率極低。迄今仍沒有科學證據顯示禽流感可以在自然情況下感染魚類。
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2.16.886.101.20003.20024.20003
title：
【澄清稿】關於高香草醛之香草莢加工技術記者會問題之回應
link：
https://www.tydares.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=6608
description：
行政院農業委員會桃園區農業改良場新聞稿
關於高香草醛之香草莢加工技術記者會問題之回應
（108年9月24日）
關於本場9月19日高香草醛之香草莢加工技術記者會，引發網友不同意見綜
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2.16.886.101.20003.20024
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【澄清稿】農委會依法成立專案計畫 協助縣市改善政府動物收容設施
link：
https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=8371
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針對媒體報導立法委員關切農委會挪用補助民間合法犬貓園區經費，改為投入各縣市公立動物收容處所改建，農委會澄清，各縣市政府依動保法規定應設置動物收容處所，惟原有公立動物收容處所多設立於88至9
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2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】直接給付引導農民注重稻米品質，保障稻農收益
link：
http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=12416
description：
針對今(13)日媒體報載「一期稻作全台大搶收 糧價跌直接給付惹禍?」一事，行政院農業委員會農糧署表示，只要農友勿搶青割，注重收穫稻米品質，總收益將較去年增加，農民生計更有保障。農委會林主委昨（1
author：
2.16.886.101.20003.20024
title：
在菜市場上販賣的菜，除了小販自行種植以外，是否皆已經過檢驗，其農藥殘留皆在國家限定標準之內嗎？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=158
description：
目前國內執行農產品農藥殘留監測及管制的二個體系，其一為農政體系，主管上市前生鮮蔬果中農藥殘留監測，由行政院農業委員會農糧署主政，農業藥物毒物試驗所及其輔導之區域檢驗中心負責檢驗，以「多種農藥殘留同時
author：
2.16.886.101.20003.20024.20016
竹炭是否可作為食用？
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竹炭是否可作為食用？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=95
description：
衛福部已公告天然食用色素中包括植物碳，竹炭屬植物碳應可作為天然色素，作為食品添加用，但須經800- 1000℃碳化。
衛福部於102年11月25日公告天然食用色素衛生標準中之植物碳來源為「以
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2.16.886.101.20003.20024.20012
title：
馬鈴薯塊莖中央變黑或空心能不能食用?
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=46
description：
馬鈴薯塊莖中央變黑或空心為生理障礙，無毒性，主要影響口感，可切除後再食用。
馬鈴薯在栽培過程中遭遇過大的溫度變化、水分供需不均或缺乏鉀肥等，會使馬鈴薯塊莖發育不均，膨大過快會導致塊莖中央產生
author：
2.16.886.101.20003.20024.20026
title：
【澄清稿】小農大農兼顧 農機補助農業再升級
link：
http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=16123
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有關媒體報導補助大型農機，只照顧大農輕視小農，農民看得到吃不到一事，該報導立場偏頗，未站在農友角度，故意以分化手段製造大農與小農對立，農糧署嚴正澄清說明：為協助小農紓解勞動力不足問題，本年初即開
author：
2.16.886.101.20003.20024
title：
【澄清稿】蔬菜價格穩定合理 農糧署未釋出庫存冷藏蔬菜
link：
http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=13119
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針對最近網路流傳「水災後政府要平抑菜價」一事，行政院農業委員會農糧署表示，今年進入汛期以來，尚無颱風侵襲臺灣，天氣穩定，蔬菜生長良好，供應充裕，蔬菜價格相較於往年平穩。上月823豪雨侵襲中南部地
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2.16.886.101.20003.20024
title：
吃木瓜使皮膚變黃，是因肝臟發炎，發生黃疸所致？
link：
https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=49
description：
日常食用木瓜不致出現黃疸，經常食用有益身體健康。
吃了過多的木瓜，會使皮膚變黃，是因為木瓜吃多了，β-胡蘿蔔素在體內一時無法代謝完，而沉積在皮膚所致。這與身體異常的黃疸不同，黃疸是一種身體肝
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2.16.886.101.20003.20024.20026
title：
【澄清稿】籲請民眾勿轉傳花生不實謠言
link：
http://news.afa.gov.tw/MPR.afa/NewsMain/NewsInfoMobile.aspx?NewsMainSeq=16508
description：
針對網友本（108）年12月1日於FACEBOOK臉書不當引用商家吸引客人販售花生圖片等不實訊息，刻意誤導為農民不滿將整批帶植株花生送達臺北迪化街販售一事，農糧署特予澄清並已蒐集相關事證逕向內政
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2.16.886.101.20003.20024
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【澄清稿】兩岸服務貿易協議與自由經濟示範區不會摧毀臺灣農業
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https://www.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=news&sub_theme=agri&id=4841
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針對部分農業學者對兩岸服務貿易協議 ( 服貿協議 ) 和自由經濟示範區 ( 示範區 ) 的誤解，農委會澄清 ， 我對中資並非沒有限制 ， 加上臺灣農產品有其不可取代性 ，政府推動服貿協議與示範
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2.16.886.101.20003.20024
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