可供食品使用原料彙整一覽表-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 可供食品使用原料彙整一覽表 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 審核通過之可供食品使用原料彙整一覽表資料集，該一覽表係彙整經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，以提供衛生單位管理及食品製售業者對產品自主管理之參考。 |
| 主要欄位說明： | 類別;中文名稱;外文名稱;學名;部位;備註;檔案下載;類別說明 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 不定期更新 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=4 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 王 小姐 |
| 提供機關聯絡人電話： | 2787-7319 |
| 上架日期： | 2014-06-11 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2023-04-25 09:51:36 |
| 備註： | 符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=4 |
| 資料量： |
資料頁面預覽- 第 13 頁, 第181~195筆
中文名稱:鎂酵母,Magnesium yeast,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將
#181/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Magnesium yeast
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:鐵酵母,Iron yeast,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。
#182/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Iron yeast
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:鉻酵母,Chromium yeast,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨
#183/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Chromium yeast
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:硒酵母,Selenium yeast,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨
#184/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Selenium yeast
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:鋅酵母,Zinc yeast,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。
#185/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Zinc yeast
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表
中文名稱:啤酒酵母,Beer yeast, Brewer's yeast,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性
#186/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Beer yeast, Brewer's yeast
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:丙酸桿菌,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食
#187/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 -
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:紅麴,Anka,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般
#188/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Anka
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:乳酸菌,Lactic acid bacteria,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原
#189/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Lactic acid bacteria
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:乳酸菌,Lactic acid bacteria,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原
#190/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Lactic acid bacteria
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表
中文名稱:乳酸菌,Lactic acid bacteria,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原
#191/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Lactic acid bacteria
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:乳酸菌,Lactic acid bacteria,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原
#192/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Lactic acid bacteria
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:乳酸菌,Lactic acid bacteria,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原
#193/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Lactic acid bacteria
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:乳酸菌,Lactic acid bacteria,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原
#194/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Lactic acid bacteria
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:乳酸菌,Lactic acid bacteria,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原
#195/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Lactic acid bacteria
部位 - 菌體
類別 - 微生物及其來源製取之原料
可供食品使用原料彙整一覽表
衛生福利部食品藥物管理署 的其他資料集
消費紅綠燈-國際食品資料集
不定期更新,268吳 先生 | 2787-7383 | 2022-01-17 09:24:09
衛生福利部食品藥物管理署食品追溯追蹤系統消費者查詢資料集
每周更新,49蕭 先生/小姐 | 2787-7305 | 2022-01-12 15:56:35
衛生福利部食品藥物管理署食品營養成分資料集
不定期更新,46張 先生/小姐 | 2787-7371 | 2021-06-23 01:30:36
衛生福利部食品藥物管理署醫療器材安全評估諮議會委員名單資料集
每1年更新,65楊 小姐 | 2787-7518 | 2023-04-25 10:38:16
衛生福利部食品藥物管理署違規食品廣告資料集
不定期更新更新,239陳 先生 | 2787-7234 | 2023-07-24 08:44:08
衛生福利部食品藥物管理署
管制藥品管理相關法規資料集
每月更新,96戴 先生/小姐 | 2787-7612 | 2022-01-11 13:58:39
衛生福利部食品藥物管理署消費紅綠燈-國際藥品
不定期更新更新,242姚 小姐 | 2787-7416 | 2023-08-02 09:16:20
衛生福利部食品藥物管理署建議檢驗方法資料集
不定期更新,209徐 小姐 | 02-2787-7718 | 2021-12-22 10:07:09
衛生福利部食品藥物管理署衛生福利部食品藥物管理署會計月報資料集
每月更新,260鄧 先生 | 2787-7961 | 2022-01-04 18:16:24
衛生福利部食品藥物管理署GMP製造許可廢止資料集
每1年更新,81朱 先生/小姐 | 2787-7172 | 2023-08-10 17:54:34
衛生福利部食品藥物管理署
藥局基本資料
不定期更新更新,212林 先生/小姐 | 2787-7468 | 2023-04-24 14:42:08
衛生福利部食品藥物管理署病人用特殊營養食品許可資料集
每3月更新,194范 先生/小姐 | 2787-7386 | 2023-07-07 10:07:22
衛生福利部食品藥物管理署人體器官保存庫許可資料集
不定期更新,475林 先生 | 2787-7162 | 2022-01-03 08:23:08
衛生福利部食品藥物管理署化粧品GMP查核名單資料集
不定期更新,132邱 小姐 | 2787-7155 | 2021-06-23 01:25:32
衛生福利部食品藥物管理署GMP證明書註銷資料集
每1年更新,105劉 先生/小姐 | 2787-7021 | 2023-07-27 16:45:21
衛生福利部食品藥物管理署
中華民國廚師證書資料集
每月更新,424吳 小姐 | 2787-7392 | 2022-01-04 10:44:04
衛生福利部食品藥物管理署農藥殘留容許量標準_得免訂定容許量之農藥一覽表
不定期更新更新,95姜 小姐 | 2787-7314 | 2023-06-15 16:02:18
衛生福利部食品藥物管理署西藥醫療器材化粧品廣告核准資料集
每1月更新,82簡 小姐 | 2787-8293 | 2023-08-04 09:26:54
衛生福利部食品藥物管理署食品業者登錄資料集
每1月更新,60林 先生/小姐 | 02-2787-7399 | 2023-08-07 09:13:25
衛生福利部食品藥物管理署餐飲業食品安全管制系統衛生評鑑證明廠商資料集
不定期更新更新,503吳 先生/小姐 | 2787-7362 | 2023-07-27 13:33:42
衛生福利部食品藥物管理署
公告檢驗方法資料集
不定期更新更新,160徐 小姐 | 02-2787-7718 | 2023-07-17 17:04:37
衛生福利部食品藥物管理署健康食品審議小組委員名單資料集
不定期更新更新,95沈 先生/小姐 | 2787-7334 | 2023-04-12 14:51:05
衛生福利部食品藥物管理署藥品外觀資料集
每周更新,106林 先生/小姐 | 2787-7468 | 2022-01-10 10:23:01
衛生福利部食品藥物管理署國產維生素類錠狀膠囊狀食品資料集
每季更新,267呂 先生/小姐 | 2787-7338 | 2022-01-14 10:18:46
衛生福利部食品藥物管理署醫療器材諮議會委員名單資料集
不定期更新,73張 小姐 | 2787-7517 | 2021-06-23 01:23:54
衛生福利部食品藥物管理署
罕見疾病藥物年報
不定期更新,63趙 小姐 | 2787-7476 | 2021-06-23 01:24:55
衛生福利部食品藥物管理署藥品仿單或外盒資料集
每7日更新,57林 先生/小姐 | 2787-7468 | 2023-08-04 09:00:39
衛生福利部食品藥物管理署國內執行臨床試驗名單資料集
不定期更新,190林 先生 | 02-2787-7458 | 2022-01-12 14:54:15
衛生福利部食品藥物管理署食品認證實驗室名單資料集
每半年更新,174陳 先生 | 02-2787-7126 | 2022-01-14 10:17:09
衛生福利部食品藥物管理署農藥殘留容許量標準_農作物類農產品之分類表
不定期更新更新,91姜 小姐 | 2787-7314 | 2023-06-15 16:02:50
衛生福利部食品藥物管理署