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可供食品使用原料彙整一覽表-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整

資料集名稱:可供食品使用原料彙整一覽表
服務分類:生活安全及品質
檔案格式:CSV;JSON;XML
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編碼格式:UTF-8;UTF-8;UTF-8
資料集類型:系統介接程式
資料集描述:審核通過之可供食品使用原料彙整一覽表資料集,該一覽表係彙整經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,以提供衛生單位管理及食品製售業者對產品自主管理之參考。
主要欄位說明:類別;中文名稱;外文名稱;學名;部位;備註;檔案下載;類別說明
提供機關:衛生福利部食品藥物管理署
更新頻率:不定期更新
授權方式:政府資料開放授權條款-第1版
相關網址:https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=4
計費方式:免費
提供機關聯絡人姓名:王 小姐
提供機關聯絡人電話:2787-7319
上架日期:2014-06-11 00:00:00
詮釋資料更新時間:2023-04-25 09:51:36
備註:符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=4
資料量:

資料頁面預覽- 第 41 頁, 第601~615筆

中文名稱:九節茶;觀音茶;紅果金粟蘭;牛膝頭;草珊瑚,Glabrous sarcandra herb,1、本表係衛生福利部食品藥

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Glabrous sarcandra herb

部位 - 莖、葉

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:節毛鼠尾草;荔枝草;小號七層塔,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 -

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:鼠尾草,Sage,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Sage

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:樹莓;黑刺莓,Raspberry,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Raspberry

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:迷迭香,Rosemary,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Rosemary

部位 - 花、莖、葉

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:金櫻;野石榴;大金英,Cherokee rose,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Cherokee rose

部位 - 果實

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:玫瑰花瓣,Rose flowers,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Rose flowers

部位 -

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:黑醋栗葉;黑穗醋栗葉,Black currant leaves,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Black currant leaves

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:紅景天,Rhodiola,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Rhodiola

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:白鶴靈芝;白鶴草;仙鶴草,Rhinacanthus,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Rhinacanthus

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:梨花(梨樹之花),Pear tree,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Pear tree

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:療肺草,Lungwort,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Lungwort

部位 - 莖、葉

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:甘葛藤,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 -

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:泰國葛根;白高顆,White Kwao Krua,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - White Kwao Krua

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:葛藤;山葛;野葛,Kudzu,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Kudzu

部位 - 葉、花

類別 - 草、木本植物類(1)

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