標題:第二次預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案,衛生福利部第二次公告「食品中污染物質及毒素衛生標準」之草案，該草案前於
「標題:第二次預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案,衛生福利部第二次公告「食品中污染物質及毒素衛生標準」之草案，該草案前於」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2020/03/16 ， 欄位內容的內容是衛生福利部第二次公告「食品中污染物質及毒素衛生標準」之草案，該草案前於108年3月11日以衛授食字第1071303538號公告預告，經蒐集各界意見並納入新增修正內容後，重新辦理第二次預告，評論期為60日，以蒐集各界意見。 本次預告之主要修正重點，包括前次預告內容之微調，針對水產動物油脂於無機砷之規定，以及燒烤水產製品於苯駢芘之規定，均於標準附表中新增備註予以說明；另增訂鎘於其他未列之蔬果植物的適用部位說明，以及調整3-單氯丙二醇於醬油製品之限量規定；為使標準中採用之中文名稱更為精確，同步修正污染物質「單氯丙二醇」及「氰酸」之中文名稱為「3-單氯丙二醇」及「氫氰酸」。 食品衛生標準之訂定係基於安全評估考量，針對污染風險較大之食品，優先研訂強制性之管制標準，未訂標準者，仍得依食安法之規定，透過風險評估之結果，決定後續管制措施。衛生福利部仍將持續參考國內外相關科學研究資訊及管理規範，滾動修正我國之有關管理規定，以維護食品衛生安全。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是第二次預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案 。
發布日期
2020/03/16
內容
衛生福利部第二次公告「食品中污染物質及毒素衛生標準」之草案，該草案前於108年3月11日以衛授食字第1071303538號公告預告，經蒐集各界意見並納入新增修正內容後，重新辦理第二次預告，評論期為60日，以蒐集各界意見。 本次預告之主要修正重點，包括前次預告內容之微調，針對水產動物油脂於無機砷之規定，以及燒烤水產製品於苯駢芘之規定，均於標準附表中新增備註予以說明；另增訂鎘於其他未列之蔬果植物的適用部位說明，以及調整3-單氯丙二醇於醬油製品之限量規定；為使標準中採用之中文名稱更為精確，同步修正污染物質「單氯丙二醇」及「氰酸」之中文名稱為「3-單氯丙二醇」及「氫氰酸」。 食品衛生標準之訂定係基於安全評估考量，針對污染風險較大之食品，優先研訂強制性之管制標準，未訂標準者，仍得依食安法之規定，透過風險評估之結果，決定後續管制措施。衛生福利部仍將持續參考國內外相關科學研究資訊及管理規範，滾動修正我國之有關管理規定，以維護食品衛生安全。
附檔連結
標題
第二次預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案
「標題:第二次預告修正「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案,衛生福利部第二次公告「食品中污染物質及毒素衛生標準」之草案，該草案前於」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2018/05/22
內容：
為加強揭露食品過敏原標示訊息，參考國際規範及國人發生食品過敏之臨床調查資料，衛生福利部前於106年12月11日第一次預告「食品過敏原標示規定」草案，過敏原強制標示項目由現行的蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、
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標題：
第二次預告食品過敏原標示規定草案
發布日期：
2015/06/09
內容：
有關某食品業者對於7月底即將上路的手搖茶飲料原料產地標示政策，認為茶葉之溯源只能追查到港口國，施行上有困難乙事，衛生福利部食品藥物管理署（下稱食藥署）說明如下： 一、 為透明現場調製飲料之消費資訊，食
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標題：
手搖杯飲料溯源標示說明
發布日期：
2017/12/08
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)為持續推廣「正確選用食品」、「餐飲衛生安全」及「食得安心」的觀念與精神，特於4日下午舉辦「巧烹時鮮安心吃」-106年度年菜記者會，邀請3位榮獲106年度「FDA優
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標題：
「巧烹時鮮安心吃」，金帽主廚顯巧思(新增年菜教學連結)
發布日期：
2016/02/17
內容：
我國藥害救濟給付最主要的不良反應為嚴重藥物過敏反應，由於無法預期，且病人常常忽視初期症狀，未即時處置，導致嚴重藥害之發生。所謂的藥物過敏是指服用、塗抹或注射藥物後，身體出現免疫性的抗拒反應，其發生幾乎
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=50271&chk=8F003538-B010-4EF9-A098-CFEBDE7C0
標題：
避免嚴重藥害，從警覺藥物過敏6大症狀開始
發布日期：
2023/06/22
內容：
為保障過敏體質消費者食的安心，衛生福利部(下稱衛福部)已要求包裝食品業者加強揭露食品過敏原標示訊息。包裝食品含有甲殼類、芒果、花生、牛奶羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚類等10項及其製品
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標題：
包裝食品過敏原，不漏看，安心吃
發布日期：
2013/09/14
內容：
中秋節將屆，至9月13日止，各縣市衛生局針對中秋節應景食品共抽驗655件，檢驗結果1件鹹蛋黃檢出苯甲酸、1件金針二氧化硫超量、11件豆干過氧化氫殘留或(及)苯甲酸超量，1件鮭魚切片檢出食用色素5號與外
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=25299&chk=234F3D95-6EE6-47A0-88E0-FCF23461F
標題：
中央及地方聯合主動抽驗確保中秋節食品衛生
發布日期：
2016/09/12
內容：
中秋佳節將至，烤肉為民眾與親友團圓相聚的活動之一，食品藥物管理署(下稱食藥署)動員全國22縣市衛生局，結合行政院「食安五環」政策，透過擴大抽驗，針對市售烤肉相關食材如禽畜肉類及其加工製品、水產品及應景
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=57209&chk=D150A8EF-BAEE-4EF0-B284-17490E434
標題：
烤肉食材全抽驗 中秋歡聚聰明烤
發布日期：
2015/02/11
內容：
為保障國人飲食安全，行政院「食品安全聯合稽查及取締小組」自104年1月1日至2月6日止，針對全臺22家麵粉工廠進行稽查及抽驗。其中11家業者不符食品良好衛生規範(GHP)已命其限期改正，其餘10家於第
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34391&chk=3C9555DC-5D54-4AEA-9459-A94CE013C
標題：
行政院聯稽小組公布麵粉工廠稽查結果
發布日期：
2016/07/18
內容：
為維護消費者食用禽畜產品安全衛生，食品藥物管理署(下稱食藥署)105年3-5月聯合各地方政府衛生局針對批發市場、洗選蛋場、各大賣場及超市等場所，共計抽驗118件禽畜產品（豬肉15件、貢丸原料肉20件、
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=56311&chk=85981A0B-A92F-43E7-8439-A0B2FEED7
標題：
105年3-5月份禽畜產品動物用藥殘留檢測成果
發布日期：
2019/02/08
內容：
「小蘇打醃肉有害健康?」、「聽說用酒精擦澡可以退燒?」、「聽說乙醯胺酚(一種廣泛使用的非處方止痛及退燒藥)會在體內殘留五年?」、「柿子和螃蟹一起吃會中毒？」、「聽說吃蘑菇容易重金屬中毒？」，您知
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t285009
標題：
春節勿忘闢謠「停看聽」 金豬好運一整年
發布日期：
2019/06/18
內容：
衛生福利部於本(18)日發布修正「農藥殘留容許量標準」，修正內容主要為增修訂34種農藥於各類蔬果植物等農產品129項殘留容許量，增列生物性農藥白殭菌A1、液化澱粉芽孢桿菌YCMA1為得免訂容許量農藥，
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標題：
發布修正農藥殘留容許量標準，加強食品殘留農藥管理
發布日期：
2011/01/16
內容：
食品藥物管理局表示，截至今（16）日下午4時止，3件檢出瘦肉精牛肉下架回收情形如下，大潤發公司共計下架量有1,207公斤，其中問題牛肉有926.9公斤，售出12.1公斤，尚有914.8公斤庫存。好市多
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標題：
3批檢出瘦肉精之美國牛肉下架回收說明
發布日期：
2013/10/24
內容：
針對全國163家食用油品稽查，截至今日(10/24上午) 已稽查145家，將於本週末前完成其餘業者之稽查工作，抽樣油品亦將於下週完成檢驗，並立即公布結果。 為保障大眾食品消費權益，衛福部重申嚴查重罰、
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標題：
「油安行動」 全面啟動
發布日期：
2010/04/18
內容：
食品藥物管理局表示，本年第2起肉毒桿菌毒素中毒案，採自病患家中之食品經動物試驗結果顯示肉毒桿菌毒素為未檢出，但仍須經過細菌培養，檢驗是否遭肉毒桿菌污染。該局表示造成此次中毒案之可疑產品皆仍持續請業者下
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標題：
本年第2起肉毒桿菌毒素中毒案，可能受污染之真空包裝豆製品及鹽漬蚵，仍持續請業者下架回收
發布日期：
2021/03/03
內容：
KTV或卡拉OK店等視聽歌唱場所遍佈全臺，為受各年齡層民眾青睞之聚會娛樂場所，為吸引及滿足顧客需求，店家提供食品或餐飲服務，因該場域長時間營業，倘飲食品貯存或調理管理不良，易致微生物增殖，升高
附檔連結：
標題：
食藥署啟動110年度「KTV自助式餐飲稽查及抽驗專案」
發布日期：
2015/09/25
內容：
為維護消費者食的安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)與全國各縣市衛生局共同合作，於104年3至6月間，至上游進口商、國內製造商、食品原料行、餐廳、超市等地，抽驗花生、薏仁、紅麴與咖啡等共209件產品檢測
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=40585&chk=E45BD654-DA4A-49AD-917F-6E56D5DF4
標題：
104年第2季市售食品中真菌毒素監測結果，合格率93.8%
發布日期：
2019/03/25
內容：
107年間國內曾發生含nifedipine持續性藥效錠之國外藥品短缺問題，幸好有台灣藥廠即時生產學名藥，補足臨床上之缺口，確保民眾用藥權益，且亦顯示具有相當之療效。我國經過近10年藥政法規演進，對藥品
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標題：
學名藥與原廠藥品質皆達國際標準
發布日期：
2011/05/12
內容：
網路販賣隱形眼鏡係違反藥事法之行為，每年皆不乏因此而遭罰款甚至起訴之案例。但是近年來民眾消費警覺性抬頭，再加上衛生署食品藥管理局持續宣導及網拍業者自主檢查配合，所以目前網拍違賣隱形眼鏡之情況，已為不知
附檔連結：
標題：
回應媒體報導「網路違賣隱形眼鏡，衛署要檢舉人自行舉證」之說明。
發布日期：
2018/06/27
內容：
第54屆「藥物資訊協會」年會(54th Drug Information Association Annual Meeting)於107年6月24至28日在美國波士頓舉行，全球產、官、學界近萬人出席。
附檔連結：
標題：
食藥署獲邀參加第54屆藥物資訊協會年會並舉辦TFDA Town Hall，國際化藥政管理績效大獲肯定
發布日期：
2022/08/02
內容：
衛生福利部於本(2)日發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，修正營養添加劑L-胱胺酸之使用範圍及限量標準，並自發布日實施。 此次為綜合參考國際上先進國家之標準，修正L-胱胺酸之使用範圍及限量
附檔連結：
標題：
修正營養添加劑L-胱胺酸標準，強化食品添加物管理
發布日期：
2010/08/05
內容：
有關報載美國「消費者報導」雜誌指出，許多膳食補充品在標籤上標榜「天然」，其實可能含有危險成分一事，衛生署食品藥物管理局表示，國內對可使用於食品之天然食材，已建立有食用安全性評估機制，並建置有「可供食品
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局對於天然食品原料已建立食用安全性評估等管理制度
發布日期：
2022/07/24
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)針對網傳BioNTech公司(以下簡稱BNT公司)成人用Covid-19新冠肺炎疫苗效期疑義，說明如下： 1. BNT公司成人用Covid-19新冠肺炎疫苗之有效期
附檔連結：
標題：
食品藥物管理署澄清 BioNTech 公司Covid-19 疫苗有效期限疑義
發布日期：
2021/08/28
內容：
為促進APEC亞太區域採認醫療器材國際標準作為醫療器材安全與功效評估之依據，進而達到法規區域協和，衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）於110年8月28日至9月11日，以線上課程方式舉辦「2
附檔連結：
標題：
食藥署舉辦「2021 APEC醫療器材法規科學卓越中心研討會」
發布日期：
2014/09/09
內容：
為保障大眾食品消費權益，食品藥物管理署重申嚴查重罰、打擊不法食品的決心，自9月8日零時起倘於架上查獲「全統香豬油」或「合將香豬油」違規產品，或使用該等違規油品製造相關產品，將依法裁處6-5000萬罰鍰
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=31339&chk=25789BE1-0121-41EF-8FF3-95C2BF7C4
標題：
全面稽查市售油品及相關製品，保障消費者權益(2)
發布日期：
2010/06/07
內容：
為維護民眾食用農產品之安全，衛生署食品藥物管理局及衛生局聯合分工檢驗體系負責農藥檢驗室共同合作，執行99年度市售農產品殘留農藥監測計畫。5月份第一次檢驗共抽驗農產品91件。結果有84件符合規定（合格率
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=12778&chk=0DB20454-8667-409A-906F-9EF0510E9
標題：
食品藥物管理局執行99年5月市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果（一）
發布日期：
2017/05/31
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)分析濫用藥物檢驗通報系統資料顯示，近年國內藥物濫用種類前3位，依序為(甲基)安非他命、愷他命及海洛因，然值得注意的是，在檢警調送驗之毒品案件中，檢出之新興毒品
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t223703
標題：
新興毒品變裝多，揭開糖衣大解密
發布日期：
2020/08/27
內容：
為儲備我國防疫量能，食品藥物管理署(下稱食藥署)，積極輔導國產檢驗試劑研發，首件抗原檢驗試劑已通過相關臨床前測試及臨床評估驗證核准專案製造，以備因應疫情變化使用。截至109年8月27日止，食藥署積極輔
附檔連結：
標題：
食藥署核准首件國產COVID-19抗原檢驗試劑
發布日期：
2015/10/02
內容：
去(103)年為食品業者登錄元年，截至104年9月21日，在各縣市衛生局的積極推動及食品業者支持下，全國雖已有超過23萬家食品業者完成登錄，但預估新增業別尚有17萬家食品業者必需登錄！ 衛生福利部(下
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=40743&chk=681AE071-1B59-4555-8FE2-9AFCE789C
標題：
尚未登錄食品業者，年底前必需登錄！
發布日期：
2015/03/02
內容：
為健全食品容器具製造前端標示管理，提升市售食品器具、食品容器或包裝品項之標示合法性，並保障消費者購買市售產品之權益，食品藥物管理署責成各縣市衛生局啟動「強制標示之食品器具、食品容器或包裝品項加強稽查計
附檔連結：
標題：
啟動塑膠類食品容器具專案稽查，以保障民眾「食用」安心
發布日期：
2019/11/07
內容：
衛生福利部於本(7)日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，草案增列甜味劑羅漢果醣苷萃取物之使用範圍、限量及規格標準，並修正硬脂酸鎂、碳酸鎂、磷酸二氫鈣、葉黃素、苯甲酸鈉、乳酸亞鐵、碘
附檔連結：
標題：
預告增列羅漢果醣苷萃取物及修正硬脂酸鎂等7項規格標準，強化食品添加物管理
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