標題:發布訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」，並同步預告修正「一般食品衛生標準」等7項標準及廢止「蛋類衛生標準」等12項標準
「標題:發布訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」，並同步預告修正「一般食品衛生標準」等7項標準及廢止「蛋類衛生標準」等12項標準」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2018/05/08 ， 欄位內容的內容是食品藥物管理署(下稱食藥署)於本(8)日發布訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」，並同步預告修正「一般食品衛生標準」等7項標準及廢止「蛋類衛生標準」等12項標準。 有鑑於現行食品衛生標準種類項目繁多，常增加食品業者或衛生機關查詢之困難，食藥署近年業著手進行衛生標準規範體系之檢討。食藥署已分別於105年7月4日及106年11月22日兩次預告訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案，以整合各項衛生標準中有關重金屬、真菌毒素及其他特定污染物質之規範，鑑於該標準增修訂之內容繁多，該標準預定將於108年1月1日起正式實施，以提供各界因應之緩衝期。食藥署另配合該標準同時公布「食品中污染物質及毒素衛生標準Ｑ＆Ａ」，針對預告期間各界所提疑義及部分食品類別和標準適用之疑義，彙整說明，以供各界參考，可於食藥署網站(http://www.fda.gov.tw)「業務專區」之「食品Q&A」項下參閱。 配合上開「食品中污染物質及毒素衛生標準」之實施，部分衛生標準擬配合辦理修正或廢止。爰此，本次將同步預告修正「罐頭食品類衛生標準」、「冰類衛生標準」、「嬰兒食品類衛生及殘留農藥安全容許量標準」、「冷凍食品類衛生標準」、「一般食品衛生標準」、「包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準」及「飲料類衛生標準」等7項衛生標準，除保留微生物規範外，刪除其他與「食品中污染物質及毒素衛生標準」規範重複之條文，並移列部分規定於「一般食品衛生標準」中，如食品用水、咖啡因、嬰兒食品類之農藥殘留規定等。另外，將同步預告廢止「蛋類衛生標準」、「水產動物類衛生標準」、「食用油脂類衛生標準」、「食品中真菌毒素限量標準」、「藻類食品衛生標準」、「生鮮肉品類衛生標準」、「食米重金屬限量標準」、「醬油類單氯丙二醇衛生標準」、「食鹽衛生標準」、「牛羊豬及家禽可食性內臟重金屬限量標準」、「食用菇類重金屬限量標準」及「蔬果植物類重金屬限量標準」等12項衛生標準。 藉本次食品衛生標準之整合工作，將可提高相關標準查詢閱覽之方便性，同時加速我國與國際管理標準之調和工作。食藥署仍將持續參考國內外相關科學研究資訊及管理規範，滾動修正我國之相關管理規定，以維護國人食品衛生安全。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是發布訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」，並同步預告修正「一般食品衛生標準」等7項標準及廢止「蛋類衛生標準」等12項標準 。
發布日期
2018/05/08
內容
食品藥物管理署(下稱食藥署)於本(8)日發布訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」，並同步預告修正「一般食品衛生標準」等7項標準及廢止「蛋類衛生標準」等12項標準。 有鑑於現行食品衛生標準種類項目繁多，常增加食品業者或衛生機關查詢之困難，食藥署近年業著手進行衛生標準規範體系之檢討。食藥署已分別於105年7月4日及106年11月22日兩次預告訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案，以整合各項衛生標準中有關重金屬、真菌毒素及其他特定污染物質之規範，鑑於該標準增修訂之內容繁多，該標準預定將於108年1月1日起正式實施，以提供各界因應之緩衝期。食藥署另配合該標準同時公布「食品中污染物質及毒素衛生標準Ｑ＆Ａ」，針對預告期間各界所提疑義及部分食品類別和標準適用之疑義，彙整說明，以供各界參考，可於食藥署網站(http://www.fda.gov.tw)「業務專區」之「食品Q&A」項下參閱。 配合上開「食品中污染物質及毒素衛生標準」之實施，部分衛生標準擬配合辦理修正或廢止。爰此，本次將同步預告修正「罐頭食品類衛生標準」、「冰類衛生標準」、「嬰兒食品類衛生及殘留農藥安全容許量標準」、「冷凍食品類衛生標準」、「一般食品衛生標準」、「包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準」及「飲料類衛生標準」等7項衛生標準，除保留微生物規範外，刪除其他與「食品中污染物質及毒素衛生標準」規範重複之條文，並移列部分規定於「一般食品衛生標準」中，如食品用水、咖啡因、嬰兒食品類之農藥殘留規定等。另外，將同步預告廢止「蛋類衛生標準」、「水產動物類衛生標準」、「食用油脂類衛生標準」、「食品中真菌毒素限量標準」、「藻類食品衛生標準」、「生鮮肉品類衛生標準」、「食米重金屬限量標準」、「醬油類單氯丙二醇衛生標準」、「食鹽衛生標準」、「牛羊豬及家禽可食性內臟重金屬限量標準」、「食用菇類重金屬限量標準」及「蔬果植物類重金屬限量標準」等12項衛生標準。 藉本次食品衛生標準之整合工作，將可提高相關標準查詢閱覽之方便性，同時加速我國與國際管理標準之調和工作。食藥署仍將持續參考國內外相關科學研究資訊及管理規範，滾動修正我國之相關管理規定，以維護國人食品衛生安全。
附檔連結
標題
發布訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」，並同步預告修正「一般食品衛生標準」等7項標準及廢止「蛋類衛生標準」等12項標準
「標題:發布訂定「食品中污染物質及毒素衛生標準」，並同步預告修正「一般食品衛生標準」等7項標準及廢止「蛋類衛生標準」等12項標準」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2012/04/30
內容：
衛生署食品藥物管理局今(30)日表示，根據2008年發表於PLos ONE的「Association of a Bovine Prion Gene Haplotype with Atypical BS
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標題：
衛生署澄清說明，Plos ONE報導並未指出非典型BSE具有遺傳性
發布日期：
2015/01/28
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署) 自103年「食品藥物開放資料平臺」啟用以來，即積極拓展食品、藥物等開放資料之應用服務。為向社會大眾呈現食品藥物開放資料加值運用之無限創意，特於今(28)
附檔連結：
標題：
食品藥物開放資料應用成果發表記者會
發布日期：
2018/12/29
內容：
針對國際近期發現sartan類藥品部分原料藥含有動物致癌性成分NDEA或NDMA事件，衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)已採取一連串加強管制措施，包括加強主動抽驗，並公告檢驗方法，要求業者自行
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284917;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
有關壽元化學工業股份有限公司回收「脈莎平膜衣錠 50 毫克」事件說明
發布日期：
2020/08/29
內容：
為促進APEC亞太區域採認醫療器材國際標準作為醫療器材安全與功效評估之依據，進而達到法規區域協和，衛生福利部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）於109年8月29日至9月11日，以線上課程配合線上會議
附檔連結：
標題：
食藥署舉辦「2020 APEC醫療器材法規科學卓越中心研討會」
發布日期：
2022/04/13
內容：
端午節為國人重要節日之一，為確保民眾食用各類端午應景食品之衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)與地方政府衛生局合作執行「111年度端午複合式專案」，透過加強查核及抽驗，確保業者製售產品品質符合食品安
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「111年度端午複合式專案」
發布日期：
2007/12/19
內容：
市售芥藍菜檢出雙特松（dicrotophos）農藥殘留
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13909&chk=0BA22957-18D2-48C5-9B12-76433B25B
標題：
市售芥藍菜檢出雙特松（dicrotophos）農藥殘留
發布日期：
2012/05/03
內容：
為維護民眾健康，保障食品消費安全，衛生署食品藥物管理局協同各縣市政府衛生局自3月20日起至4月30日，於全國展開市售禽畜肉產品之專案加強稽查抽驗，總計抽驗1116件市售肉品，包含牛肉產品521件(佔總
附檔連結：
標題：
中央與地方聯手擴大肉品查驗，確保消費安心
發布日期：
2022/02/04
內容：
春節期間，親朋好友常圍爐團聚或外出遊玩，食品藥物管理署(下稱食藥署)提醒大家，如曾去過確診者足跡熱區、曾接觸過確診者或曾與確診者足跡重疊，請隨時關心自己身體狀況，如有需要可至超商、藥粧店或藥局
附檔連結：
標題：
COVID-19 家用快篩試劑正確用，讓你安心返鄉過好年
發布日期：
2005/06/16
內容：
市售花生糖黃麴毒素含量調查新聞稿（詳附件）
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13837&chk=F3BA58A5-56C9-4B21-8A73-C015CE811
標題：
市售花生糖黃麴毒素含量調查新聞稿
發布日期：
2009/10/13
內容：
98年9月市售禽畜水產品殘留動物用藥監測檢驗結果
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13968&chk=AD2BCF44-42EA-4FE5-B2E1-BCC6B075F
標題：
98年9月市售禽畜水產品殘留動物用藥監測檢驗結果
發布日期：
2012/10/16
內容：
羅氏大藥廠股份有限公司通報食品藥物管理局，有兩個批號之Rocephin 250mg vial藥品（批號：B0001 (B1132)及B0002 (B1133)，製造廠為瑞士Roche Kaiserau
附檔連結：
標題：
羅氏大藥廠股份有限公司通報有兩個批號之Rocephin 250mg vial藥品（批號：B0001 (B1132)及B0002 (B1133)），於國外進行持續性安定性試驗結果未符規格，國內並未輸入該
發布日期：
2010/05/13
內容：
有關四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事件，經桃園縣政府衛生局及雲林縣衛生局抽驗有關產品工廠抽驗之檢體（14件），經由衛生署食品藥物管理局檢驗，均未檢出肉毒桿菌毒素及肉毒桿菌細菌（如附件）。本案由於病患已呈
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=8704&chk=BCC851BA-1895-4448-A802-9D31667098
標題：
四月二日及十五日肉毒桿菌中毒事件，自工廠抽驗14件檢體，均未檢出肉毒桿菌毒素及肉毒桿菌
發布日期：
2018/03/14
內容：
水產品為國人飲食中視為高營養價值食品，為落實源頭管理及保障國人食用安全衛生之目的，食品藥物管理署(以下稱食藥署)近日將啟動「107年水產食品業HACCP稽查專案」，會同地方政府衛生局針對水產食品之源頭
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「107年水產食品業HACCP稽查專案」
發布日期：
2016/12/15
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)啟動「日本食品標示查核專案」，12月13日至15日全國總計出動782人次，查核645家次通路商，並針對大宗輸入日本食品之進口業者，派員實地查核86家，本日新增柏泓企業有限公
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=61003&chk=E83B1E20-268A-474F-A345-B98F605E0
標題：
食藥署公布日本食品標示查核專案12月15日查核結果
發布日期：
2017/07/26
內容：
衛生福利部食品藥物管理署於本(26)日公告修正「使用原料『蛹蟲草(Cordyceps militaris)子實體』之每日食用限量及應標示警語」，並修正名稱為「食品原料『蛹蟲草(Cordyceps
附檔連結：
標題：
公告修正「使用原料『蛹蟲草(Cordyceps militaris)子實體』之每日食用限量及應標示警語」，並修正名稱為「食品原料『蛹蟲草(Cordyceps militaris)』之使用限制及其食品之
發布日期：
2018/02/12
內容：
為使現行健康食品保健功效評估試驗之實驗方法與實驗執行相關規範更臻明確與周全，衛生福利部(下稱衛福部)於2月12日預告修正「健康食品之促進鐵吸收功能評估方法」，名稱並修正為「健康食品之促進鐵可利用率保健
附檔連結：
標題：
預告修正「健康食品之促進鐵吸收功能評估方法」草案，名稱並修正為「健康食品之促進鐵可利用率保健功效評估方法」
發布日期：
2014/07/15
內容：
食食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於今(15)日發布修正「嬰兒食品類衛生標準」(該標準名稱修正為「嬰兒食品類衛生及殘留農藥安全容許量標準」)，全面加強嬰兒食品之相關衛生安全管理。 本次修正條文歷經60
附檔連結：
標題：
發布修正嬰兒食品類衛生標準，並自即日起施行
發布日期：
2007/05/15
內容：
96年度市售畜禽產品檢出動物用藥不合格情形(詳附件)
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13887&chk=1D6A9BD6-69B8-4FFD-A87C-D45EF5DE1
標題：
96年度市售畜禽產品檢出動物用藥不合格情形
發布日期：
2015/10/19
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)與中國大陸國家食品藥品監督管理總局(CFDA)食品藥品檢定研究院(中檢院)共同舉辦「第四屆海峽兩岸醫藥品檢驗技術交流研討會」，於10月19-20日假台大醫院國際會議
附檔連結：
標題：
舉辦「第四屆海峽兩岸醫藥品檢驗技術交流研討會」
發布日期：
2006/09/28
內容：
市售茶類產品殘留農藥之調查(詳附件)
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13877&chk=3DE27A3F-E5A6-42FC-A27A-28C4CB3ED
標題：
市售茶類產品殘留農藥之調查
發布日期：
2012/08/16
內容：
因應日本福島核電廠輻射外洩事件，衛生署食品藥物管理局自去(100)年3月14日起即已加強自日本輸入食品查驗措施，除暫停受理日本福島、茨城、櫪木、群馬、千葉等5縣生產製造之食品輸入報驗，並對日本其他地區
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=18752&chk=A0C090A1-D6AA-4528-9A80-8964AF87C
標題：
衛生署對於日本輸台食品之輻射檢驗，均採從嚴標準之原則核判，保障輸入食品安全
發布日期：
2023/04/24
內容：
為維護嬰幼兒食品安全衛生，食品藥物管理署近日將啟動「112年國產嬰幼兒穀物類輔助食品製造業稽查專案」，為嬰幼兒穀物類輔助食品把關。 本次專案除了實地查核業者是否落實食品良好衛生規範準則
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「112年國產嬰幼兒穀物類輔助食品製造業稽查專案」
發布日期：
2015/11/03
內容：
為感謝3,000多位食品衛生志工的辛勞，表揚模範志工的績優表現，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於今日(11月3日)舉辦「熱忱永流傳，食安向前行」活動，以持續建構全民食品安全防護及監督網路，擴大運用民
附檔連結：
標題：
「熱忱永流傳，食安向前行」-全國食品衛生志工表揚大會
發布日期：
2015/10/30
內容：
「食品添加物使用範圍及限量標準」草案初稿(下稱草案初稿)，刻正辦理溝通說明，蒐集各界建議，本草案初稿非現行標準，有關食品添加物之使用規範，業者仍需依照現行「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」。 磷酸
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=46476&chk=5EF7A64A-7564-4D7D-A235-BFC4D11CA
標題：
磷酸鹽食品添加物規範將依國人膳食風險評估結果及各界建議研擬
發布日期：
2015/02/07
內容：
農曆春節將至，許多超商及量販業者陸續推出網購年菜，主打免出門就有五星級飯店「○○師」料理送到家，輕鬆享用名店招牌菜。但這些年菜真是出自名廚之手嗎？今年元旦起，衛生福利發布之「食品或餐飲服務等郵購買
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34233&chk=98560122-F2B3-4BF6-A7E6-E65EB6CB4
標題：
網購年菜四部曲，「看內容，查資訊，謹慎下單，取貨留意！」
發布日期：
2014/10/12
內容：
有關正義股份有限公司向鑫好企業有限公司購買飼料豬油混入食用油脂疑義，食藥署及各縣市衛生局持續追查68項豬油產品自主通報及下架情形，其中使用鑫好公司油品計37項豬油產品下游廠商總計230家。截至103年
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=31847&chk=B9F62218-5A48-4EBB-9CF1-A144C4BD3
標題：
食品藥物管理署查核頂新製油實業股份有限公司及正義股份有限公司豬油油品案進度說明(5)
發布日期：
2011/06/13
內容：
近期歐洲地區傳出腸道出血性大腸桿菌導致多人食品中毒致死案件，感染事件確認來源為德國下薩克森邦(Niedersachsen)境內農場所生產之生豆芽(raw sprouts)，食品藥物管理局自100年6月
附檔連結：
標題：
遵守「勤洗手、勿生食」原則，確保飲食安全
發布日期：
2014/07/16
內容：
為保障國人飲食安全，並強化食品安全管理，行政院「食品安全聯合稽查及取締小組」啟動肉品工廠稽查。由衛生福利部、行政院農業委員會、經濟部及縣市政府衛生局等跨機關通力合作，鎖定全台86家肉品工廠進行食品安全
附檔連結：
標題：
行政院食品安全聯合稽查及取締小組公布肉品工廠稽查結果
發布日期：
2014/02/20
內容：
衛生福利部食品藥物管理署今（20）日預告「市售包裝嬰兒與較大嬰兒配方食品及特定疾病配方食品營養標示方式及內容標準」草案，明定相關產品營養標示適用之規範、營養標示內容、格式及標示值之誤差允許範圍等事項，
附檔連結：
標題：
預告｢市售包裝嬰兒與較大嬰兒配方食品及特定疾病配方食品營養標示方式及內容標準｣草案
發布日期：
2023/06/27
內容：
國人為補充營養，有額外攝取健康食品、維生素類產品的習慣，而配方奶粉與疾病專用配方等特殊營養食品也是嬰兒及特定疾病患者於必要時需使用之營養補給品，食品藥物管理署(下稱食藥署)針對此類產品訂有特定
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「112年度健康食品、國產維生素錠狀膠囊狀食品及特殊營養食品國內源頭業者稽查專案」
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餐盒食品工廠實施HACCP符合性稽查名單
不定期更新更新,168吳 先生/小姐 | 2787-7362 | 2023-04-25 09:54:09
衛生福利部食品藥物管理署食品中毒案件食品被污染或處置錯誤場所案件數統計
每1年更新,60邵 先生/小姐 | 2787-7369 | 2023-04-25 10:22:04
衛生福利部食品藥物管理署食品中毒案件原因食品案件數統計
每年更新,90顏 先生/小姐 | 02-2787-7364 | 2021-06-23 01:25:19
衛生福利部食品藥物管理署經評估無替代藥品品項資料集
不定期更新,58林 先生 | 2787-7458 | 2021-06-28 11:16:07
衛生福利部食品藥物管理署塑膠類食品器具容器包裝宣導資訊資料集
每半年更新,48許 先生/小姐 | 27877368 | 2021-11-29 10:04:18
衛生福利部食品藥物管理署