標題:避免生食生鮮海產及魚貝類，應充分加熱煮熟再食用,近日發生民眾於知名連鎖餐廳用餐後發生食品中毒事件，初步流行病學調查，疑似由
「標題:避免生食生鮮海產及魚貝類，應充分加熱煮熟再食用,近日發生民眾於知名連鎖餐廳用餐後發生食品中毒事件，初步流行病學調查，疑似由」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2012/06/15 ， 欄位內容的內容是近日發生民眾於知名連鎖餐廳用餐後發生食品中毒事件，初步流行病學調查，疑似由食用生蠔所造成，中毒事件發生期間，業者所供食之生蠔均係由韓國進口，衛生署食品藥物管理局已責成相關衛生局將自韓國進口之生蠔全面暫予封存，目前封存數量共計7,204箱及114,210顆，並已針對自韓國輸入之生蠔及貝類產品，在邊境採取全面逐批查驗管制措施，自6月9日至今，僅有一批韓國進口貝類產品(100公斤)申請報驗，目前正在查驗中。 生鮮海產及魚貝類易受生長環境中的腸炎弧菌或諾羅病毒污染。腸炎弧菌是一種生長在海水中的細菌，在適宜的生長環境下(30～37℃)繁殖速度很快，可在12～18分鐘內繁殖一倍，目前腸炎弧菌造成的食品中毒發生率在台灣排名第一。諾羅病毒是最常引起病毒性腸胃炎的病毒之一，傳染力及散播力非常快速廣泛，病毒顆粒非常少量(1~10個)即可致病。腸炎弧菌或諾羅病毒造成食品中毒的主要症狀有噁心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉及頭痛等。 由於生食受污染的生鮮海產及魚貝類極可能造成食品中毒，食品藥物管理局呼籲：避免生食水產品，應充分加熱煮熟再食用；生鮮及熟食所使用之容器、刀具、砧板應分開，勿混合使用，以避免交叉污染；勤洗手，以預防發生食品中毒。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是避免生食生鮮海產及魚貝類，應充分加熱煮熟再食用 。
發布日期
2012/06/15
內容
近日發生民眾於知名連鎖餐廳用餐後發生食品中毒事件，初步流行病學調查，疑似由食用生蠔所造成，中毒事件發生期間，業者所供食之生蠔均係由韓國進口，衛生署食品藥物管理局已責成相關衛生局將自韓國進口之生蠔全面暫予封存，目前封存數量共計7,204箱及114,210顆，並已針對自韓國輸入之生蠔及貝類產品，在邊境採取全面逐批查驗管制措施，自6月9日至今，僅有一批韓國進口貝類產品(100公斤)申請報驗，目前正在查驗中。 生鮮海產及魚貝類易受生長環境中的腸炎弧菌或諾羅病毒污染。腸炎弧菌是一種生長在海水中的細菌，在適宜的生長環境下(30～37℃)繁殖速度很快，可在12～18分鐘內繁殖一倍，目前腸炎弧菌造成的食品中毒發生率在台灣排名第一。諾羅病毒是最常引起病毒性腸胃炎的病毒之一，傳染力及散播力非常快速廣泛，病毒顆粒非常少量(1~10個)即可致病。腸炎弧菌或諾羅病毒造成食品中毒的主要症狀有噁心、嘔吐、腹痛、水樣腹瀉及頭痛等。 由於生食受污染的生鮮海產及魚貝類極可能造成食品中毒，食品藥物管理局呼籲：避免生食水產品，應充分加熱煮熟再食用；生鮮及熟食所使用之容器、刀具、砧板應分開，勿混合使用，以避免交叉污染；勤洗手，以預防發生食品中毒。
附檔連結
標題
避免生食生鮮海產及魚貝類，應充分加熱煮熟再食用
「標題:避免生食生鮮海產及魚貝類，應充分加熱煮熟再食用,近日發生民眾於知名連鎖餐廳用餐後發生食品中毒事件，初步流行病學調查，疑似由」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2017/09/19
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於例行性市售藥品品質監測計畫，發現優生製藥廠股份有限公司「金十字胃乳液」(衛署藥製字第032650號)(批號C974)之微生物限量(好氧性微生物)檢驗結果有未
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標題：
「金十字胃乳液」立即全面下架
發布日期：
2020/09/03
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署) 為掌握醫療用笑氣(氧化亞氮)流向，避免流入非醫療用途，依據藥事法第6條之1第1項規定，於109年9月3日公告修正「藥事法第六條之一應建立追溯或追蹤系
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標題：
公告修正「藥事法第六條之一應建立追溯或追蹤系統之藥品類別」
發布日期：
2014/07/16
內容：
為維護民眾食用農產品的安全，衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署)歷年來持續執行市售農產品殘留農藥監測計畫，103年上半年度共抽驗農產品1,185件，檢驗農藥252項，結果有1,062件符合規定，合格
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標題：
103年上半年度食藥稽查大隊農產品殘留農藥聯合稽查成果
發布日期：
2011/11/14
內容：
美國 FDA 於 100 年 11 月 9 日發布回收訊息，說明 X-Gen 藥廠 回收 Neomycin Sulfate 500 mg 錠劑 （批號 FGX ），回收原因為 該批號藥品錠劑顏色異常，
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關X-Gen藥廠回收一批Neomycin Sulfate 500 mg錠劑藥品，國內並未輸入該藥廠所回收之藥品
發布日期：
2019/06/05
內容：
2018年12月20日聯合國大會通過決議 ，決定自今年（2019）起將6月7日定為「世界食品安全日」（World Food Safety Day）。為響應世界食品安全日創立元年，衛生福利部邀集
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t315186;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
「世界食品安全日」元年
發布日期：
2010/11/01
內容：
美國食品藥物管理局 於 2010 年 10 月 28 日 發布藥品回收訊息， Sandoz ( 山德士 ) 公司 回收共 24 批 Methotrexate® 注射劑 (50mg/2ml 計 14 批
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關美國Sandoz (山德士)公司自主回收24批Methotrexate®注射劑，國內並未輸入該公司回收的藥品
發布日期：
2019/01/07
內容：
近日媒體報導「化粧品中未禁止添加大麻二酚(Cannabidiol, CBD)」乙事，食品藥物管理署(下稱食藥署)澄清說明，依據前行政院衛生署94年4月21日衛署藥字第0940306865號公告
附檔連結：
標題：
食藥署澄清化粧品中大麻二酚(Cannabidiol, CBD)管理規定乙事
發布日期：
2016/01/21
內容：
為維護消費者食用水產品安全衛生，食品藥物管理署(下稱食藥署)104年9-11月聯合各縣市衛生局針對批發魚市場、各大賣場及超市等場所，共計抽驗60件水產品檢測動物用藥殘留（文蛤20件、金錢仔10件、甲魚
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=49782&chk=A935A051-E785-4663-98E5-3EE37BA15
標題：
104年9-11月份水產品殘留動物用藥聯合稽查成果
發布日期：
2017/05/24
內容：
春暖花開的季節又到了，花粉處處飛，您是否常聽到週遭的人不停在打噴嚏呢?對於有過敏性鼻炎的人來說，在花季時節，加上空氣污染及霾害日益嚴重的今天，大量的灰塵，細菌，隨著呼吸進入鼻腔。我們的鼻腔如果被塵污積
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標題：
正確選用洗鼻器 讓您鼻子呼吸更順暢
發布日期：
2023/06/08
內容：
為有效合理管理非傳統性食品原料並確保消費者食用安全，衛生福利部(下稱衛福部)於112年6月8日公告訂定「食品原料雞蛋白溶菌酶水解蛋白(Hen egg white lysozyme hydrolys
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t387340;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
公告訂定「食品原料雞蛋白溶菌酶水解蛋白(Hen egg white lysozyme hydrolysate)之使用限制及標示規定」
發布日期：
2019/06/11
內容：
衛生福利部於本(11)日第二次預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，草案修正重點為果膠、關華豆膠、刺槐豆膠及α、β、γ-環狀糊精納入食品添加物管理。該草案將進行為期60天之預告評論期
附檔連結：
標題：
第二次預告果膠、關華豆膠、刺槐豆膠及α、β、γ-環狀糊精納入食品添加物管理，強化食品安全管理
發布日期：
2020/06/18
內容：
罐頭食品為食品封裝於密閉容器內，於封裝前或封裝後，施行商業滅菌而可於室溫下長期保存者，其衛生製程管理十分重要，依衛生福利部公告「罐頭食品工廠應符合食品安全管制系統準則之規定」，業者應藉由危害分析(Ha
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「109年罐頭食品工廠HACCP稽查專案」
發布日期：
2010/06/10
內容：
食品藥物管理局再次呼籲民眾，購買常溫之真空包裝即食黃豆製品要看清楚是否為「得意中華食品有限公司」及「福記食品有限公司」產品，其餘公司生產之真空包裝即食黃豆製品皆需要冷藏。 真空包裝即食黃豆製品管理
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=8941&chk=524110DE-49D6-4EED-AC29-79E841F7C4
標題：
食品藥物管理局持續查核真空包裝即食黃豆製品
發布日期：
2015/03/31
內容：
食品藥物管理署積極追查日本輸入食品報驗資料不實案，經持續追查及查證，相關稽查結果說明如下： 一、 食藥署於104年3月25日新聞稿聲明，所有疑似日本禁止輸入五縣之產品，應於3月27日24時前完成下架作
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34824&chk=4106C8C3-F079-4263-9E22-69F7906F0
標題：
日本輸入食品報驗資料不實案查核說明0331
發布日期：
2017/03/29
內容：
因近年國內外均曾發生疑似食用網購食品導致食品中毒案件，食品藥物管理署(下稱食藥署)本於維護民眾健康安全，於105年抽驗「畜禽蛋奶類」網購即食食品共128件，進行食品衛生指標菌及病原菌污染之調查，結果顯
附檔連結：
標題：
網購即食食品可能潛藏的微生物風險
發布日期：
2013/01/30
內容：
新春佳節慶團圓，大家已經規劃好要怎麼跟親愛的家人朋友一起度過了嗎?人們在春節假期中不由得豐富了自己的節目及餐桌飲食，在酒足飯飽之際或安排新春旅遊的同時，除了隨時監控健康指標外，更記得要選購合法的醫療器
附檔連結：
標題：
疼愛家人照顧自己，選用合法醫療器材
發布日期：
2018/01/25
內容：
為維護國人食用安全，打擊食安犯罪，食品藥物管理署(下稱食藥署)於1月23日會同臺灣高雄地方法院檢察署、內政部警政署保安警察第七總隊第三大隊第三中隊(下稱保七總隊)及高雄市政府衛生局，至高雄市傳統雜貨店
附檔連結：
標題：
查獲高雄市傳統雜貨店陳列販賣逾期及改標食品之說明
發布日期：
2015/02/16
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)於本(16)日預告訂定「食用豬油衛生標準」草案，將針對豬油之原料、性狀、酸價等項目訂定規範，以保障相關產品之衛生安全及品質；該草案將進行為期60天之評論期，以蒐集各界意見。
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=34371&chk=8CE1FBB0-61EF-4CC1-B5CE-39A4EC98F
標題：
預告訂定「食用豬油衛生標準」草案
發布日期：
2014/09/23
內容：
為保障大眾食品消費權益，自本(9)月16日起，展開市售油品及其相關製品全面擴大稽查，針對油品進行抽驗與檢驗，經查違規產品下架封存回收，第一時間對外發布訊息、公布在食品藥物管理署網站。 食品藥物管理署針
附檔連結：
標題：
食品安全把關、全面打擊不法
發布日期：
2017/06/06
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)為強化包裝食用醋的標示管理，於今(106)年6月6日公告「包裝食用醋標示規定」，將於107年7月1日正式施行(以產製日期為準)。 該規定要求以釀造食醋為原料，添加
附檔連結：
標題：
包裝食用醋標示新規定，讓你喝醋不再霧沙沙
發布日期：
2013/01/08
內容：
「食品衛生管理法修正草案」即將於1月10日由立法院社會福利及衛生環境委員會進行審議，該修法案通過後，將會是食品衛生安全管理上之重大里程碑，衛生署會積極與立法院各立法委員溝通說明本次修法重點及必要性，以
附檔連結：
標題：
期待通過食品衛生管理法修正，以建構全面性及全方位之食品安全管理
發布日期：
2014/09/09
內容：
為保障大眾食品消費權益，食品藥物管理署重申嚴查重罰、打擊不法食品的決心，自9月8日零時起倘於架上查獲「全統香豬油」或「合將香豬油」違規產品，或使用該等違規油品製造相關產品，將依法裁處6-5000萬罰鍰
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=31339&chk=25789BE1-0121-41EF-8FF3-95C2BF7C4
標題：
全面稽查市售油品及相關製品，保障消費者權益(2)
發布日期：
2016/09/30
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)於9月29日偕同臺北市政府衛生局、桃園市政府衛生局、臺中市政府衛生局、苗栗縣政府衛生局與檢警調(臺灣臺中地方法院檢察署、法務部調查局相關單位及警政署保安警察第七總隊第三大隊
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標題：
偕同檢警調與地方政府衛生局查獲「八馬國際事業有限公司」、「龍騰瑞仕國際有限公司」涉廣告不實、宣稱保健功效之食品案件
發布日期：
2014/11/26
內容：
衛生福利部食品藥物管理署於103年11月27日舉辦「藥品優良運銷規範(GDP)輔導性訪查表揚暨成果發表會」，由衛生福利部許銘能次長及食品藥物管理署姜郁美代理署長蒞臨會場致詞及頒獎，表揚30家今(103
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32973&chk=FD9946BA-8F25-45C4-A7E4-032E27570
標題：
103年度「藥品優良運銷規範(GDP)輔導性訪查表揚暨成果發表會」
發布日期：
2011/01/24
內容：
農曆春節將至，各式各樣色香味俱全的散裝年貨紛紛出爐，為提供民眾更多消費訊息，行政院衛生署於98年3月25日即公告自99年1月1日起，具公司登記或商業登記之陳列販售場所所陳列販售之散裝食品（除現場烹飪即
附檔連結：
標題：
年貨標示看得清、健康衛生樣樣清
發布日期：
2020/03/18
內容：
台灣全年氣候溫暖，夏季炎熱，許多食品業者常使用冰塊降低食品及飲品溫度，讓民眾在盛夏也能享受清涼暢快的口感。為確保市售冰塊之衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「109年度食用冰塊製造業稽查
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「109年度食用冰塊製造業稽查專案」
發布日期：
2014/10/29
內容：
食品藥物管理署查核頂新製油實業股份有限公司越南進口牛油案說明如下： 頂新製油實業股份有限公司於102年6月21日至103年7月4日止進口18批牛油，製成8項疑似問題牛油產品品項，有違反食品衛生安全之虞
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=32302&chk=554B9C3C-AA98-4E86-AD85-B33237598
標題：
食品藥物管理署查核頂新製油實業股份有限公司越南進口牛油案下架進度說明 (4)
發布日期：
2012/08/21
內容：
美國 FDA 於 101 年 8 月 15 日發布藥品回收訊息， 美國 Teva Pharmaceuticals USA, Inc. 公司 回收 1 批 Copaxone (glatiramer ac
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明美國Teva Pharmaceuticals USA, Inc.公司回收1批Copaxone (glatiramer acetate injection), 20mg/ml, 1 m
發布日期：
2013/05/09
內容：
據媒體報導，中國大陸在入境檢驗抽驗法國進口「歐舒丹杏仁緊緻磨砂膏」，檢出其中「鉛」成分含量超標，不合格商品已全數銷燬。經衛生署食品藥物管理局與台灣歐舒丹公司查詢，該產品在台灣品名為「歐舒丹杏仁去角質美
附檔連結：
標題：
我國禁止化粧品中添加重金屬鉛
發布日期：
2011/03/21
內容：
對於日本強震造成福島縣核電廠放射性物質外釋事件，台灣食品藥物管理局表示，為保障國內民眾緊急用藥需求無所匱乏，食品藥物管理局已快速建置因應措施，日前已請國內藥廠試製完成第一批碘片 (碘化鉀 )，成品已通
附檔連結：
標題：
如有大規模緊急需求，國內藥廠快速動員製造可供應全國民眾服用無匱乏，請民眾安心
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