箬飯[米時]民俗與宗教
「箬飯[米時]民俗與宗教」於資料集「文化部國家文化記憶庫-民俗與宗教類」由單位「文化部」的林千筠 小姐所提供，聯繫電話是02-85126685，最近更新時間為：2022-01-07 18:31:06。 欄位MOC_Id的內容是Culture_Invisible152372 ， 欄位Id的內容是152372 ， 欄位Title的內容是箬飯[米時] ， 欄位Description的內容是
農曆七月半是中國傳統的鬼節，在臺灣的七月半中元普渡很是慎重熱鬧，但在馬祖的七月半除了祭拜祖先之外，沒有其他的活動。這一方面是因為早期馬祖的環境困乏，過年和元宵節已耗去相當的財力和物力，所以七月半從簡。但是祭拜的供品中，一定會作一種稱「箬飯[米時]」（ㄌㄡㄥˇ-ㄇㄨㄛㄥ-ㄋㄧˋ／loung213-muong44-ni53）的應景食品，那是以糯米糰為皮，紅豆沙為饀包好後搓成圓形，外面再沾一層浸過水的糯米，擺在舖了黃槿葉的箄上，入鍋蒸熟。 早年長輩對未見女子者面貌向人探詢時，常以俏皮口吻探聽這女子是「簸當[米時]」（ㄅㄛˇ-ㄌㄡㄥ-ㄋㄧˋ／po213-loung44-ni53）、還是「箬飯[米時]」來形容外貌 ，前者係指生的好（馬祖話、外表亮麗），後者則是生得壞（馬祖話、面貌皺醜）。ㄌㄡㄥˇ，馬祖話指皺的意思、ㄇㄨㄛㄥ，馬祖話指突起的意思。「箬飯[米時]」因表面沾黏米粒，像凹洞，故引申為樣貌不佳。
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Title
箬飯[米時]
Description
農曆七月半是中國傳統的鬼節，在臺灣的七月半中元普渡很是慎重熱鬧，但在馬祖的七月半除了祭拜祖先之外，沒有其他的活動。這一方面是因為早期馬祖的環境困乏，過年和元宵節已耗去相當的財力和物力，所以七月半從簡。但是祭拜的供品中，一定會作一種稱「箬飯[米時]」（ㄌㄡㄥˇ-ㄇㄨㄛㄥ-ㄋㄧˋ／loung213-muong44-ni53）的應景食品，那是以糯米糰為皮，紅豆沙為饀包好後搓成圓形，外面再沾一層浸過水的糯米，擺在舖了黃槿葉的箄上，入鍋蒸熟。 早年長輩對未見女子者面貌向人探詢時，常以俏皮口吻探聽這女子是「簸當[米時]」（ㄅㄛˇ-ㄌㄡㄥ-ㄋㄧˋ／po213-loung44-ni53）、還是「箬飯[米時]」來形容外貌 ，前者係指生的好（馬祖話、外表亮麗），後者則是生得壞（馬祖話、面貌皺醜）。ㄌㄡㄥˇ，馬祖話指皺的意思、ㄇㄨㄛㄥ，馬祖話指突起的意思。「箬飯[米時]」因表面沾黏米粒，像凹洞，故引申為樣貌不佳。
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圖像
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2020-07-14T17:09:13
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民俗與宗教
「箬飯[米時]民俗與宗教」所屬的資料集：「文化部國家文化記憶庫-民俗與宗教類」的其他資料
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Title：
慈生宮外科第九十方
Description：
肝虛火發。外成血熱。
大生地三錢、元蔘三錢、柴胡錢半、生竹茹三錢、丹皮二錢。水煎服。
中醫理論中，肝中藏有豐富的血液，即為肝血；當肝血不足時，肝會變得比較熱，也連帶地影響到剩餘的肝血，使得肝血
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Title：
學甲慈福寺觀音佛祖眼科藥簽第十首
Description：
果本一錢、萬京一錢、元參一錢、白菊一錢、生地二錢、當歸一錢、川芎四分、姜活四分、京芥四分、柴胡四分、白芷四分、甘草四分。水一碗五煎七分。
以生地、元參（玄參）清熱滋陰；以當歸活血養血；以白菊、姜
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Title：
內媽祖廟大人科第四三號
Description：
石松錢半、英色壳錢半、細辛一錢、赤苓一錢、胆草七分、下半七分、馬尾絲七分。水碗二煎七分。
這是新竹市北區內媽祖廟大人科的第43首藥籤。石松（伸筋草），袪風濕藥物，兼可以舒筋活絡。英色壳（罌粟殼）
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Title：
方形石製香爐─南竿金板境天后宮
Description：
本物件為南竿金板境天后宮內的重要文物─石製香爐，石香爐為方形雙耳束腰，四腳瑞獸，伏足上，雕刻精美，上刻著「威武將軍 民國拾四年，郭婆黃細司叩」。距今有近百年的歷史，這座香爐是中國大陸連江縣郭婆村人
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Title：
大池角社顏氏冬至迎祖
Description：
照片為蔡光庭老師提供，西嶼大池角社顏氏冬至迎祖狀況，而圖中為第11世的顏英傑先生將神祖牌及神龕一同迎回家中祭拜。大池顏姓始遷祖為顏文。據小池角〈顏氏世系表〉載:顏文係小池角社顏氏始祖(晉仲)長子，
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Title：
砂崙腳巡天府五府千歲藥簽第一0八首
Description：
萊菔子五錢、燈心一把、冰糖四錢。為茶服。
這是雲林縣四湖鄉砂崙腳巡天府未分科的第108首藥籤。萊菔子，即蘿蔔子，可止咳化痰、幫助改善消化不良。燈心（燈心草），清熱藥物，主要用於清心火，另有利尿的
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Title：
大甲鎮瀾宮大人科第一號
Description：
風蔥一支、雞蛋壳一錢、灯心十條、灶心土一錢。
本首內容出自於圖片中右方第一張藥籤。風蔥，一種蔥的品種，特長是袪風，一般的蔥可以當作風寒感冒的食療來使用。雞蛋壳又稱鳳凰衣，指的是雞蛋的蛋殼內層那一
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Title：
大甲鎮瀾宮大人科第八十三號
Description：
桔梗四分、川芎一片、升麻四分、粉草三分。作茶。
本首內容出自於圖片中左方第二張藥籤。桔梗，可以宣發肺部氣機，袪痰止咳。川芎，可以活血，可以行氣，可以袪風，可以止痛，為頭痛常用藥物，可治療因為風邪
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Title：
虎尾德興宮池府千歲藥籤第伍拾壹首
Description：
枳壳一錢、麥冬一錢、桑白皮一錢、槐花五分、木通一錢、荊芥一錢、淡竹一錢半、甘草五分。水煎泡蜜服之。
這是雲林縣虎尾鎮德興宮的第51首藥籤。枳壳（枳殼），常用的調理脾胃氣機藥物，使脾胃的功能正常運
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Title：
學甲慈濟宮保生大帝藥簽第十首
Description：
連喬、土茯、歸中、白朮、枳壳每件各壹錢、木通五分。水一碗四煎七分。
連喬（連翹），清熱藥物。土茯苓，清熱解毒藥物，兼可以利尿，長於治療瘡癰腫痛，古人曾用土茯苓治療過梅毒，但現今多不用於治梅毒。歸
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Title：
高雄道德院大人科第一一九號
Description：
中白五分、地龍五分、血碧五分、乙金五分、川貝五分、川連五分、青代五分、珠砂五分、甘草五分。共末泡童小便服之。
人中白，健康人尿自然沉澱而成的固體物。古代通常是鏟取年久的尿壺、便桶等內面沉結的尿垢
慈生宮眼科第四十四方民俗與宗教
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Title：
慈生宮眼科第四十四方
Description：
小腸濕鬱。致火上炎。
車前、木通、赤芍、牛漆、澤瀉各二錢。長燈心一丸為引。
使用車前（車前子）、木通、澤瀉來瀉火利濕，解決濕鬱的問題；赤芍、長燈心（燈心草）、牛漆（牛膝）引火下行，解決火上炎的
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Title：
南竿福沃境華光大帝廟擺暝祭典
Description：
廟址位於連江縣南竿鄉福沃村福澳路，主祀神為華光大帝，陪祀白馬尊王及夫人、臨水夫人、福德正神崇聖寺天仙府、英武廟英烈王、五福大帝、鐵扇公主、地母娘娘。 每逢元宵擺暝祭典為馬祖四鄉五島的年度盛事，依據
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Title：
南竿山隴境馬祖北極玄天宮
Description：
山隴境玄天宮位於連江縣南竿鄉介壽村獅子市場旁，廟址處地名舊稱山隴境，此廟坐西北向東南，其主神北極玄天上帝之信仰源自於宮主陳依菊家中奉祀之神祇，因陳依菊在介壽村獅子市場營生，所以此尊玄天上帝也深受獅
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Title：
學甲慈福寺觀音佛祖眼科藥簽第七四首
Description：
赤壳朮米三錢、里光三錢、連蒲智三個。烏糖多小不論水。
千里光是菊科草本的草藥，有清熱解毒，清肝明目的功用。朮米（秫米），也就是民間常說的糯米，除了有解毒的功效，還可以保護腸胃。連蒲智（蓮葉蒂）可
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Title：
高雄道德院大人科第六七號
Description：
豬肺一個、風葱七支、白古月三分。入在豬肺內朕之。
豬肺，有補虛、止咳、止血的功效，可用於治療肺虛咳嗽、久咳咳血等症。風葱（風蔥），一種蔥的品種，特長是袪風，一般的蔥可以當作風寒感冒的食療來使用。
馬祖年俗–拜年民俗與宗教
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Title：
馬祖年俗–拜年
Description：
在華人社會中，「拜年」是非常重要的人際互動儀式。傳統習俗，春節大年初一親友見面，僅拱手祝賀，初二以後才能正式帶著禮品登門拜年，馬祖地區也是如此，不過，依照地方傳統習俗，家中年輕一輩在過年前後，都要
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Title：
高雄道德院眼科第五十八號
Description：
蛤粉一錢、夜光散一錢、黃蚋一錢、豬肝一片。水朕之。
此方組成於《異授眼科》一書中主治「雀盲」，是指夜間視物不清，白晝如常的病證。蛤粉可以軟堅散結、利水消腫。夜光散是中藥方劑，出自於：《衛生寶鑑》
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Title：
臺中神社大鳥居
Description：
1930年，由臺中州下的菸酒商捐獻的臺中神社「大鳥居」（神社大門）。此照片翻拍自日治明信片。 第一代的臺中神社，在1911年完工，最初是位於臺中公園內，主祀的是造育三神及指揮攻臺戰役的北白川宮能久
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Title：
鎖港北極殿五府千歲千秋寶艦建造—水鏡
Description：
圖片為澎湖縣馬公市鎖港里北極殿於民國107年7月4日經過開斧儀式後，由王旭輝師傅開始建造的王船本體上的物件，稱為水鏡。水鏡位於虎牙上方，虎牙則是王船乘風破浪時開路之用，請水下神聖鬼魅迴避。「虎牙」
慈生宮外科第三十九方民俗與宗教
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Title：
慈生宮外科第三十九方
Description：
肺氣久鬱。熱滯皮毛。
疎解毛竅。勝用針刀。
北杏三錢、元蔘三錢、丹皮三錢、蔥白三條、柴胡二錢、芥穗二錢。水煎服。
本則藥籤在幫助求者解決皮膚熱鬱、而此情況多由於肺氣不能宣通、肺氣長期鬱積化熱
臺南市大觀音亭第48方民俗與宗教
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Title：
臺南市大觀音亭第48方
Description：
胆星四分、殭蚕五分、天麻、半夏各三分、竹黃、川貝各六分、甘草四分、共為末。作二次滾水泡服。
中藥材天南星粉末經牛、羊或豬膽汁浸泡炮製後，藥性轉為寒涼，稱為膽星，能祛除經絡中的風痰；僵蠶即昆蟲家蠶
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Title：
雲林四湖參天宮關聖帝君藥籤外科第五號
Description：
清熱消風患已成，生高腫如蛋形。有頭宜服休延緩，斯方長進可安寧。
皂莿一錢、防風錢半、紫胡一錢、連翹錢半、花粉錢半、陳皮錢二、黃岑錢半、川芎一錢、白芍一錢、甘草一錢、當歸一錢、黃芪錢半、金銀花、蒼
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Title：
興濟宮保生大帝小兒科第二首
Description：
陳皮、桔梗、各一錢、炮羗、砂仁、蜜草各五分、木香二分共研末。每服五分紅棗煎服。
陳皮，常用的調理脾胃氣機藥物，使脾胃的功能能夠正常運行。桔梗，可以宣發肺部氣機，兼可以袪痰止咳。炮姜，可以溫暖脾胃
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Title：
雲林北港朝天宮小兒科第五一號
Description：
京芥八分、防風五分、牛房五分、枝子八分、黃芩七分、蓮召七分、甘草二分、大黃六分、朴硝三分、蘇卜七分、灯心十條。水八分煎四分。
京芥（荊芥），防風，一般感冒常用藥物，用來袪除風邪，感冒兼有身體疼痛
案山萬善廟威靈顯赫匾民俗與宗教
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Title：
案山萬善廟威靈顯赫匾
Description：
萬善廟位在今案山漁港北側（案山里96-60號），主祀萬善爺，馬公市各里人文鄉土叢書提及其創建年代約莫於昭和7年（1932），曾經在民國48年（1959）、民國90年（2001）重建過兩次。萬善廟廟貌雖
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Title：
四湖參天宮關聖帝君藥籤男科第七十三號
Description：
腎染虛癆痛腰是，先天急補莫延遲。寒劑誤服成隨濁，速則回頭信佈施。
杜仲一錢、牛七一錢、棗肉一錢、淮山二錢、油桂五分、沉香八分、磁石錢半、舊地二錢、兔絲二錢、石斛一錢、六汗一錢。水碗四煎七分、渣碗
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Title：
鎖港北極殿五府千歲千秋寶艦建造—十三艙
Description：
圖片為澎湖縣馬公市鎖港里北極殿於民國107年7月4日經過開斧儀式後，由王旭輝師傅開始建造的王船本體上的物件，稱為王船十三艙，位於船身前半，下方左右分別為水手住艙之東貓籬與西貓籬，距離甲板有一段距離
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Title：
學甲慈福寺觀音佛祖眼科藥簽第七六首
Description：
六味丸二錢、白菊壹錢、連子心少許。不論水煎。
六味丸，指的是六味地黃丸，為滋補肝腎常用的方劑，適合肝腎陰虛導致的各種症狀，像是腰膝痠軟，頭目眩暈，耳聾耳鳴等等。本方則加上白菊，可治療由於虛火上炎
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Title：
大甲鎮瀾宮大人科第七十五號
Description：
萱花一朵、蓮房一個、白菊花葉七片、苦桃葉三片。
本首內容出自於圖片中左方第二張藥籤。萱花（金針花），利尿祛溼。蓮房（蓮蓬），化瘀止血藥物。白菊（菊花），疏散風熱的藥物，熱性感冒常用，還可以清肝火
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