標題:粽子這樣挑 過節不放粽,粽子是端午節的應景料理,配料也因為各地區飲食習慣略有不同,但選購原則卻不會因為飲食習慣而有不同。如
「標題:粽子這樣挑 過節不放粽,粽子是端午節的應景料理,配料也因為各地區飲食習慣略有不同,但選購原則卻不會因為飲食習慣而有不同。如」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2017/05/28 , 欄位內容的內容是粽子是端午節的應景料理,配料也因為各地區飲食習慣略有不同,但選購原則卻不會因為飲食習慣而有不同。如何選購粽子?衛生福利部食品藥物管理署提供以下建議: 【查店鋪】民眾若是購買店鋪自己包的粽子,應留意店舖的環境衛生情況,像是盛裝粽子之容器、工作檯面、天花板及地面四周環境應整潔乾淨,食品是否有分類擺放,周邊有沒有招來蒼蠅、蟲蚊等病媒,工作人員有沒有戴上口罩、手套,指甲不能過長、不可塗指甲油或配戴飾品,還要留意工作檯面是否整潔,生熟食若是混用一個砧板、擦碗盤或擦桌面共用一條抹布,都很有可能造成交叉污染。 【看外觀】購買包裝完整的粽子,需仔細閱讀包裝上的食品標示,注意有效日期、內容物、營養標示、廠商資訊等資料。不要購買來歷不明、發出異味、包裹不妥當或外觀異常,如:外表有破損、內容物外漏、內部黏稠呈絲狀的粽子,如果是真空包裝,還要查看是否有漏氣或氣鼓現象。 【摸溫度】購買即食粽子,應購買於保存溫度60℃以上環境販售之產品,並儘速食用完畢,若買回來的粽子已經冷卻,務必要再次充分加熱後食用。若是購買冷藏或冷凍的粽子,要注意冷藏溫度應控制在7℃以下,冷凍溫度則應維持在-18℃以下,冰箱不可以塞滿,且要保持良好的對流,否則食物食材很容易變質腐敗。 挑選粽子前,注意「查店鋪、看外觀、摸溫度」小撇步,謹記少油、少鹽、多纖維的均衡飲食,歡樂過節健康不放粽,祝您有個健康愉快的端午節! , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是粽子這樣挑 過節不放粽 。
發布日期
2017/05/28
內容
粽子是端午節的應景料理,配料也因為各地區飲食習慣略有不同,但選購原則卻不會因為飲食習慣而有不同。如何選購粽子?衛生福利部食品藥物管理署提供以下建議: 【查店鋪】民眾若是購買店鋪自己包的粽子,應留意店舖的環境衛生情況,像是盛裝粽子之容器、工作檯面、天花板及地面四周環境應整潔乾淨,食品是否有分類擺放,周邊有沒有招來蒼蠅、蟲蚊等病媒,工作人員有沒有戴上口罩、手套,指甲不能過長、不可塗指甲油或配戴飾品,還要留意工作檯面是否整潔,生熟食若是混用一個砧板、擦碗盤或擦桌面共用一條抹布,都很有可能造成交叉污染。 【看外觀】購買包裝完整的粽子,需仔細閱讀包裝上的食品標示,注意有效日期、內容物、營養標示、廠商資訊等資料。不要購買來歷不明、發出異味、包裹不妥當或外觀異常,如:外表有破損、內容物外漏、內部黏稠呈絲狀的粽子,如果是真空包裝,還要查看是否有漏氣或氣鼓現象。 【摸溫度】購買即食粽子,應購買於保存溫度60℃以上環境販售之產品,並儘速食用完畢,若買回來的粽子已經冷卻,務必要再次充分加熱後食用。若是購買冷藏或冷凍的粽子,要注意冷藏溫度應控制在7℃以下,冷凍溫度則應維持在-18℃以下,冰箱不可以塞滿,且要保持良好的對流,否則食物食材很容易變質腐敗。 挑選粽子前,注意「查店鋪、看外觀、摸溫度」小撇步,謹記少油、少鹽、多纖維的均衡飲食,歡樂過節健康不放粽,祝您有個健康愉快的端午節!
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標題
粽子這樣挑 過節不放粽
「標題:粽子這樣挑 過節不放粽,粽子是端午節的應景料理,配料也因為各地區飲食習慣略有不同,但選購原則卻不會因為飲食習慣而有不同。如」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期:
2013/11/13
內容:
衛生福利部食品藥物管理署澄清,有關四年前西班牙針對橄欖油不純要求衛生署調查案,當時係由現新北市衛生局局長林雪蓉時任食品衛生處處長時所發生之事件,並非表示該文係由林處長決行。
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標題:
澄清調查橄欖油不純案係指時任處長為林雪蓉,非指公文由其決行
發布日期:
2023/06/27
內容:
蛋可製造出各式各樣的蛋加工品,如皮蛋、鹹蛋、滷蛋、溏心蛋等,是許多人餐桌上少不了的一味,為確保市售醃製蛋及調理蛋產品之衛生與安全,食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「112年醃製蛋及調理蛋製
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標題:
食藥署啟動「112年醃製蛋及調理蛋製造業稽查專案」
發布日期:
2015/02/28
內容:
有關媒體報導「聯銓氣體工業股份有限公司中壢工廠」(以下簡稱聯銓公司)涉違反藥事法係經檢舉才發現的,食品藥物管理署特別說明,本案係食藥署於GMP例行性查廠時,發現聯銓公司以非藥品等級之二氧化碳原料灌入醫
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標題:
本署查獲醫用二氧化碳產品摻入非藥品等級原料
發布日期:
2012/03/12
內容:
瑞士衛生單位於 101 年 3 月 8 日發布藥品回收訊息,瑞士 Bracco Suisse SA 公司 回收 1 批 Microbar HD (E-Z-HD), Pulver 散劑(批號: 6615
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標題:
瑞士Bracco Suisse SA公司回收1批Microbar HD (E-Z-HD), Pulver散劑,國內並未輸入該公司所回收的藥品。
發布日期:
2016/02/04
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於本(4)日預告修正「農藥殘留容許量標準」,加強食品殘留農藥管理。該草案將進行為期60天之預告評論期,以蒐集各界意見。 我國對於農藥之核准登記及訂定殘留容許量,分別由行
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標題:
預告修正農藥殘留容許量標準,加強食品殘留農藥管理
發布日期:
2009/06/10
內容:
98年5月市售農產品殘留農藥檢驗結果(二)
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13947&chk=C855BF81-6C42-4E10-8C9A-FFB6EC9F7
標題:
98年5月市售農產品殘留農藥檢驗結果(二)
發布日期:
2017/03/18
內容:
有關「遠東油脂股份有限公司」疑涉使用逾期的無水奶油及回收逾期的乳瑪琳製成其18項產品(原19項,扣除重複1項)一案,截至2017年3月18日14時止,衛生單位累計出動稽查人次為1,185人,下架產品約
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標題:
衛生單位持續監督遠東油脂公司產品下架回收情形
發布日期:
2015/12/22
內容:
為建構完整安全之食品安全衛生環境,103年12月10日修正公布之食品安全衛生管理法(下稱食安法)要求,食品或食品原料及食品添加物及其原料之容器或外包裝,就廠商資訊僅標示國內負責廠商者,須將製造廠商、受
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=48916&chk=8862192B-763F-46DE-926D-6743CCE7F
標題:
如實通報製造或輸入廠商 完整展現真”食”力
發布日期:
2010/08/06
內容:
美國FDA近期發布含daptomycin藥品之用藥安全資訊,依據該藥品相關個案報告及上市後不良反應通報資料,發現自2004年至2010年,有7件疑似使用該藥品導致肺部嗜伊紅血症(eosinophili
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局提醒使用含daptomycin藥品之用藥資訊
發布日期:
2020/11/21
內容:
針對近日網路上「11月22號全民站出來反萊豬、禁黑箱!」影片,其中部分言論恐有造成民眾誤解之虞,食品藥物管理署(下稱食藥署)作以下澄清: 關於影片中「衛福部訂定的容許標準忽略了台灣人最常吃豬肉
附檔連結:
標題:
再三澄清!萊劑標準是以國人飲食習慣評估
發布日期:
2011/02/24
內容:
瑞士衛生單位於 2011 年 2 月 21 日 發布回收訊息,回收 Orion Pharma AG 公司 之 methotrexate 25 m g/ml 注射劑 1 批(批號: 1363960 ),
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局說明有關瑞士回收Orion Pharma AG公司之methotrexate 25 mg/ml注射劑,國內並未核准輸入該藥廠所回收的藥品
發布日期:
2010/11/23
內容:
英國衛生單位 於 2010 年 11 月 18 日 發布藥品回收訊息, Janssen-Cilag 公司自主回收 Velcade 3.5mg 針劑( Bortezomib ),包括批號 8EZSQ00
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局說明有關英國Janssen-Cilag公司自主回收Velcade 3.5mg針劑(Bortezomib),國內並未輸入該公司回收的藥品
發布日期:
2019/04/12
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)與高雄市政府衛生局、法務部調查局高雄市調查處、彰化縣調查站及彰化縣警察局等單位,配合臺灣彰化地方檢察署於108年4月8日、9日至伯享生物科技股份有限公司進行稽查,查獲業
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t305098;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
查獲伯享生技股份有限公司涉以逾期及即期原料製售產品,且擅自延長有效日期之說明
發布日期:
2017/06/14
內容:
橄欖油廣受世人喜愛,尤其是較高等級之初榨橄欖油,然國際間常發生初榨橄欖油產品中有以較低等級橄欖油混摻之情事。然而若要鑑別初榨橄欖油,在歐洲多靠專業品油師以感官品評方式鑑別,現行較少有以化學儀器分析之鑑
附檔連結:
標題:
食藥署建立初榨橄欖油之鑑別新技術
發布日期:
2018/08/02
內容:
針對中國浙江華海製藥公司valsartan原料藥含動物致癌成分的不純物「N-亞硝基二甲胺」(NDMA)事件,依據原料藥業者調查報告及國際藥政管理單位的推論,該不純物產生原因可能與製程相關,推測類似製程
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284564;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
食藥署全面調查valsartan原料藥異常事件說明
發布日期:
2007/07/25
內容:
96年度6月市售蔬果殘留農藥檢驗結果
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13894&chk=A6829F0D-7C09-4E26-813F-DADBB5C20
標題:
96年度6月市售蔬果殘留農藥檢驗結果
發布日期:
2012/12/07
內容:
有關今日(12月7日)主婦聯盟環境保護基金會向衛生署遞交「制定及施行進口食品輻射殘留標準,為國人健康把關」陳情書乙事,衛生署再次說明,針對101年6月29日所預告之「食品中原子塵或放射能污染安全容許量
附檔連結:
標題:
日本輸台食品從嚴檢驗輻射,保障輸入食品安全
發布日期:
2018/04/25
內容:
為配合我國推動新南向政策,讓我國醫藥品產業瞭解新南向國家醫藥相關法規,以利拓展市場,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)與馬來西亞國家藥品管理局(NPRA)於107年3月26日在馬來西亞吉隆坡正式簽
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t274343
標題:
食藥署與馬來西亞國家藥品管理局簽署醫藥品管理合作文本
發布日期:
2011/02/14
內容:
英國衛生單位於 2011 年 2 月 11 日 發布回收訊息, 英國 Genus 藥廠 回收 Goserelin acetate 3.6m g 注射劑 ,回收原 因 為植入系統發生問題,故全面回收產品
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局說明有關英國Genus藥廠回收Goserelin acetate 3.6mg注射劑,國內並未核准輸入該藥廠所回收的藥品
發布日期:
2012/03/16
內容:
為維護民眾健康,保障食品消費安全,衛生署食品藥物管理局再度與各縣市政府衛生局聯手,針對市售肉品加強稽查與抽驗,並於3月20日起展開全國22縣市同步抽樣1000件(包括500件牛肉、400件豬肉及100
附檔連結:
標題:
中央與地方聯手 擴大市售千件肉品大抽驗
發布日期:
2012/09/21
內容:
中秋節到了,衛生署食品藥物管理局為瞭解市售烤肉網架的安全性,模擬一般以烤肉網架烤肉的情境,檢驗燒烤食材是否會因烤肉架的不同,而有鉛、鎘、鉻及鋅等重金屬遷移的現象。結果,以9件市售烤肉網燒烤後之肉片,均
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標題:
中秋「烤」安心
發布日期:
2013/03/14
內容:
有關報載因網拍醫療器材嚴格取締,許多不肖業者改到「臉書」賣隱形眼鏡,衛生署食品藥物管理局再次強調隱形眼鏡屬醫療器材管理,網路販賣隱形眼鏡是違反藥事法之行為,依法得處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰,為
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標題:
隱形眼鏡產品不得於網路販售
發布日期:
2014/07/10
內容:
國人飲食習慣改變,消費者對於「麵食」的需求量逐漸增加,部分麵製品因其營養及物理特性,在製造、貯運、販售過程中易有微生物孳長的情形,如果在製造、貯存及販售過程中加以適當的衛生管理,對於產品品質、衛生安全
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標題:
食品藥物管理署提出「麵製品食品業者良好衛生作業指引」草案
發布日期:
2010/04/08
內容:
針對報載「罹癌機率僅降2.5% 天天5蔬果 防癌沒效果」乙事,衛生署食品藥物管理局表示,癌症成因複雜多元,多吃蔬菜和水果仍對健康有幫助。 根據衛生署「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現,各年齡層的民眾
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標題:
多吃蔬果 有益健康
發布日期:
2017/12/22
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)今(22)日說明,針對法國發布Lactalis集團公司於今日再次擴大回收奶粉產品,經查有3家輸入業者輸入產品疑似為受影響產品共計7項,其中6項產品已在臺出貨販售,共計出貨約
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t224179
標題:
食藥署要求於今日晚上12時前完成下架回收法國Lactalis集團再次擴大回收疑受沙門氏菌污染之奶粉產品
發布日期:
2011/12/19
內容:
因國外近期有文獻報告新一代避孕藥drospirenone成分藥品可能增加深部靜脈栓塞(deep vein thrombosis)或肺栓塞之風險,食品藥物管理局為確保病人用藥安全,彙整國內、外相關安全性
附檔連結:
標題:
食品藥物管理局說明使用含drospirenone成分藥品之再評估結果
發布日期:
2014/06/26
內容:
為了讓民眾瞭解食品、藥物與化粧品相關正確資訊,食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)成立「食用玩家」Facebook粉絲團,將時下與健康相關的議題或訊息與民眾分享。即日起至7月31日推出「食用知識大會考」有
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標題:
6月26日揪好友一起上「食用玩家」FB玩遊戲拿大獎
發布日期:
2015/08/26
內容:
食品藥物管理署104年8月25日配合高雄市地方法院檢察署,並會同新北市政府衛生局、臺中市政府衛生局、高雄市政府衛生局、內政部警政署刑事警察局南部打擊犯罪中心、高雄市政府警察局刑事警察大隊、苓雅分局及鹽
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=40169&chk=F6B6BDE9-5DAC-4876-8AEC-059741306
標題:
查獲「見豐貿易有限公司」29項逾期產品、11項品質有疑慮產品及27項疑涉標示不實產品
發布日期:
2008/03/22
內容:
市售茼蒿檢出芬普尼、雙特松、因得克及亞滅培農藥殘留
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=13915&chk=C82C154E-B21F-42E5-ACE7-8240440BD
標題:
市售茼蒿檢出芬普尼、雙特松、因得克及亞滅培農藥殘留
發布日期:
2016/05/09
內容:
衛生福利部於本(9)日發布修正「農藥殘留容許量標準」,修正內容計增修訂6種農藥在40種蔬果及穀類等農產品之殘留容許量,及增列曇花於香辛植物及其他草木本植物。 該修正係由衛生福利部食品藥物管理署與行政院
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標題:
修正食品中農藥殘留容許量標準
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