標題:粽子這樣挑 過節不放粽,粽子是端午節的應景料理,配料也因為各地區飲食習慣略有不同,但選購原則卻不會因為飲食習慣而有不同。如
「標題:粽子這樣挑 過節不放粽,粽子是端午節的應景料理,配料也因為各地區飲食習慣略有不同,但選購原則卻不會因為飲食習慣而有不同。如」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供,聯繫電話是02-2787-7895,最近更新時間為:2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2017/05/28 , 欄位內容的內容是粽子是端午節的應景料理,配料也因為各地區飲食習慣略有不同,但選購原則卻不會因為飲食習慣而有不同。如何選購粽子?衛生福利部食品藥物管理署提供以下建議: 【查店鋪】民眾若是購買店鋪自己包的粽子,應留意店舖的環境衛生情況,像是盛裝粽子之容器、工作檯面、天花板及地面四周環境應整潔乾淨,食品是否有分類擺放,周邊有沒有招來蒼蠅、蟲蚊等病媒,工作人員有沒有戴上口罩、手套,指甲不能過長、不可塗指甲油或配戴飾品,還要留意工作檯面是否整潔,生熟食若是混用一個砧板、擦碗盤或擦桌面共用一條抹布,都很有可能造成交叉污染。 【看外觀】購買包裝完整的粽子,需仔細閱讀包裝上的食品標示,注意有效日期、內容物、營養標示、廠商資訊等資料。不要購買來歷不明、發出異味、包裹不妥當或外觀異常,如:外表有破損、內容物外漏、內部黏稠呈絲狀的粽子,如果是真空包裝,還要查看是否有漏氣或氣鼓現象。 【摸溫度】購買即食粽子,應購買於保存溫度60℃以上環境販售之產品,並儘速食用完畢,若買回來的粽子已經冷卻,務必要再次充分加熱後食用。若是購買冷藏或冷凍的粽子,要注意冷藏溫度應控制在7℃以下,冷凍溫度則應維持在-18℃以下,冰箱不可以塞滿,且要保持良好的對流,否則食物食材很容易變質腐敗。 挑選粽子前,注意「查店鋪、看外觀、摸溫度」小撇步,謹記少油、少鹽、多纖維的均衡飲食,歡樂過節健康不放粽,祝您有個健康愉快的端午節! , 欄位附檔連結的內容是 , 欄位標題的內容是粽子這樣挑 過節不放粽 。
發布日期
2017/05/28
內容
粽子是端午節的應景料理,配料也因為各地區飲食習慣略有不同,但選購原則卻不會因為飲食習慣而有不同。如何選購粽子?衛生福利部食品藥物管理署提供以下建議: 【查店鋪】民眾若是購買店鋪自己包的粽子,應留意店舖的環境衛生情況,像是盛裝粽子之容器、工作檯面、天花板及地面四周環境應整潔乾淨,食品是否有分類擺放,周邊有沒有招來蒼蠅、蟲蚊等病媒,工作人員有沒有戴上口罩、手套,指甲不能過長、不可塗指甲油或配戴飾品,還要留意工作檯面是否整潔,生熟食若是混用一個砧板、擦碗盤或擦桌面共用一條抹布,都很有可能造成交叉污染。 【看外觀】購買包裝完整的粽子,需仔細閱讀包裝上的食品標示,注意有效日期、內容物、營養標示、廠商資訊等資料。不要購買來歷不明、發出異味、包裹不妥當或外觀異常,如:外表有破損、內容物外漏、內部黏稠呈絲狀的粽子,如果是真空包裝,還要查看是否有漏氣或氣鼓現象。 【摸溫度】購買即食粽子,應購買於保存溫度60℃以上環境販售之產品,並儘速食用完畢,若買回來的粽子已經冷卻,務必要再次充分加熱後食用。若是購買冷藏或冷凍的粽子,要注意冷藏溫度應控制在7℃以下,冷凍溫度則應維持在-18℃以下,冰箱不可以塞滿,且要保持良好的對流,否則食物食材很容易變質腐敗。 挑選粽子前,注意「查店鋪、看外觀、摸溫度」小撇步,謹記少油、少鹽、多纖維的均衡飲食,歡樂過節健康不放粽,祝您有個健康愉快的端午節!
附檔連結
標題
粽子這樣挑 過節不放粽
「標題:粽子這樣挑 過節不放粽,粽子是端午節的應景料理,配料也因為各地區飲食習慣略有不同,但選購原則卻不會因為飲食習慣而有不同。如」所屬的資料集:「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期:
2011/09/22
內容:
有關食品器具容器包裝用聚氯乙烯(PVC)材質之衛生安全,衛生署早已訂有「食品器具容器包裝衛生標準」,針對聚氯乙烯 (PVC) 材質等塑膠材質,除必須符合該衛生標準一般規定中「塑膠類」規定外 (其中材質
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=11458&chk=08AE98ED-9FAC-4E9B-AA26-92EDD8668
標題:
金屬瓶蓋塑膠內膜應符合「食品器具容器包裝衛生標準」之規定
發布日期:
2021/05/04
內容:
衛生福利部食品藥物管理署 (以下簡稱食藥署) 為強化管理「藥品醫材儲備動員管制辦法」第4條「儲備藥品」之販售及庫存情形,依據藥事法第6條之1第1項規定,於110年5月4日公告修正「藥事法第六條
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標題:
公告「藥品醫材儲備動員管制辦法」之部分儲備藥品納入追溯追蹤
發布日期:
2012/12/04
內容:
有關今日(12月4日)讀者投書媒體指出「衛生署沒有做好輻射食品檢查,且手法、能力皆有問題」乙事,衛生署食品藥物管理局再次強調,自(100)年3月14日起,本局與行政院原子能委員會第一時間共同合作,加強
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標題:
日本福島等五縣食品仍禁止輸臺,並持續針對日本輸臺食品輻射檢測
發布日期:
2021/08/04
內容:
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)分別於8月3日及8月4日完成阿斯特捷利康(AstraZeneca)公司輸入第四批COVID-19疫苗581,400劑及高端疫苗生物製劑股份有限公司(以下簡稱高端公司)第
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386440
標題:
食藥署已完成2批新冠肺炎疫苗之檢驗並核發封緘證明書
發布日期:
2011/06/11
內容:
荷蘭葛蘭素史克藥廠公司( GSK )「安滅菌糖漿用粉劑( Augmentin for syrup )」 156m g/5ml ,以及 457 m g/5ml 二項藥品,經食品藥物管理局檢驗結果,確認含
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標題:
食品藥物管理局對荷蘭葛蘭素史克藥廠公司(GSK)「安滅菌糖漿用粉劑(Augmentin for syrup)」的說明及處理
發布日期:
2013/08/03
內容:
食品藥物管理署2日晚接獲訊息,紐西蘭恒天然公司生產之3批特定乳清蛋白粉(WPC80)遭受肉毒桿菌污染。初步查詢,受污染乳清蛋白粉未輸入我國。 根據資訊顯示,該特定乳清蛋白WPC80可作為嬰兒奶粉之原料
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標題:
紐西蘭乳清蛋白受肉毒桿菌污染 初查國內未進口受污染產品
發布日期:
2020/08/11
內容:
衛生福利部於本(11)日發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,本次修正重點為修正低亞硫酸鈉、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鈉(無水)、無水氯化鈣、六水氯化鈣、食用紅色六號、反丁烯二酸一鈉、乳酸鈉、乳酸
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標題:
發布修正磷酸二氫鈉等11項標準,強化食品添加物管理
發布日期:
2012/10/24
內容:
歐洲醫藥管理局(European Medicines Agency, EMA)近期將調查羅氏大藥廠是否違反藥品安全監視相關規定,該事件起因於羅氏大藥廠執行「非介入性計畫」(Non-interventi
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標題:
有關歐洲醫藥管理局調查羅氏大藥廠是否違反藥品安全監視規定乙事
發布日期:
2010/09/03
內容:
香港衛生單位於 2010 年 8 月 31 日 發布回收訊息, 香港葛蘭素史克藥廠回收 一批必理痛兒童退燒止痛藥片( Acetaminophen ) ,批號: XPH026, 回收原因為該批號產品之說
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標題:
食品藥物管理局說明有關香港葛蘭素史克藥廠主動回收一批必理痛兒童退燒止痛藥片,國內並未核准輸入
發布日期:
2010/11/01
內容:
行政院衛生署所屬醫院為加強建立民眾用藥安全知識,每月各醫院皆分別辦理用藥知識宣導講習活動,11月2日起至12月23日止,嘉義、桃園等二家療養院將針對精神科疾病用藥及副作用因應技巧予以開設講座,另基隆、
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=16303&chk=71E6DFC8-363E-409F-B7C3-04B7D4B28
標題:
衛生署所屬醫院用藥知識宣導講座活動預告
發布日期:
2023/06/01
內容:
為有效合理管理非傳統性食品原料並確保消費者食用安全,衛生福利部(下稱衛福部)於112年6月1日公告訂定「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli) K-12 MG1655 INB000
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t387327;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
公告訂定「以基因改造大腸桿菌(Escherichia coli) K-12 MG1655 INB000846菌株發酵生產之食品原料2ʹ-岩藻糖基乳糖(2ʹ-fucosyllactose)之使用限制及標
發布日期:
2018/07/09
內容:
針對中國大陸浙江華海製藥公司valsartan原料藥異常事件,衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)經於107年7月7日要求相關藥品立即下架及啟動回收作業,並持續進行後續調查處理,說明如下: 一、
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t284514;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題:
食藥署調查使用中國大陸浙江華海製藥公司valsartan原料藥之異常事件接續說明
發布日期:
2014/05/14
內容:
有關媒體報導內容提及政府應加強藥品品質管理,尤其是藥廠通過PIC/S GMP、原料藥管理、藥品全面標示賦形劑等建議案,食品藥物管理署表示,這些建議都在該署規劃之中,已於今年底將全面落實PIC/S GM
附檔連結:
標題:
透過上市前及上市後之層層管控機制,確保藥品品質
發布日期:
2012/01/10
內容:
美國食品藥物管理局發布消息,指出一項doripenem成分藥品(藥品名Doribax®)的臨床試驗,因安全性問題而終止。Doripenem成分藥品為一已核准用於治療感染之藥品,臨床試驗嘗試使用該藥品治
附檔連結:
標題:
Finibax®用藥資訊
發布日期:
2015/12/04
內容:
食品藥物管理署(食藥署)與衛生局查獲浤業食品股份有限公司使用逾期食品添加物及原料-洋蔥粉、油性辣椒精、水性辣椒紅、檸檬香料、甜味劑、胡蘿蔔素、肉類軟化劑、多磷酸鈉、黃色四號等9項於泰式果香海鮮、去皮巨
附檔連結:
標題:
查獲浤業食品股份有限公司違規使用逾期食品添加物及原料製作產品案說明
發布日期:
2011/05/31
內容:
全國已有73家醫院開設健康諮詢門診(新增:宜蘭羅東聖母醫院、博愛醫院、林口長庚醫院、汐止國泰醫院、淡水馬偕醫院、亞東醫院、彰化基督醫院、彰化秀傳醫院、新店耕莘醫院、新店慈濟醫院等,詳如附表),自5月2
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=10646&chk=15F32DB5-572C-4389-A76D-EA85C31BE
標題:
塑化劑污染食品之健康諮詢門診醫院名單
發布日期:
2014/04/18
內容:
國內對於基因改造食品,係依據食品安全衛生管理法嚴格管理,除須符合各項食品衛生安全規定外,亦有基因改造食品原料之安全性評估、查驗登記及標示等管理規定。為強化基因改造食品標示之管理,食品藥物管理署預計於四
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標題:
我國基因改造食品查驗登記、標示等管理之說明
發布日期:
2010/10/21
內容:
依據駐休士頓辦事處通報,美國消費者產品安全委員會網站(www.cpsc.gov)報導指出,過去13年來,已接獲12起1至4個月嬰兒因使用「嬰兒睡眠固位墊」,造成窒息死亡意外事件報告;且「嬰兒睡眠固位墊
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標題:
有關美國報導「嬰兒睡眠固位墊(infant sleep positioner)」有導致嬰兒窒息的風險,食品藥物管理局未核准該產品
發布日期:
2021/04/14
內容:
衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)輸入食品及相關產品邊境查驗自109年4月22日起實施線上電子化申報措施,不僅於新冠肺炎疫情期間,可減少人員接觸及感染風險,省去報驗業者路程奔波傳遞文件時
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標題:
邊境報驗「真」便捷 電子申報「實」環保
發布日期:
2010/03/23
內容:
針對近日新聞媒體報導有民眾自行送驗市售魚油產品檢出極微量之甲苯及苯,懷疑魚油含有機溶劑,並引起保麗龍溶解的原因,衛生署食品藥物管理局再度強調,依據有關科學原理,魚油所含 EPA、DHA型態及含量不同,
附檔連結:
標題:
部分魚油產品所含 EPA、DHA之型態及含量可能造成保麗龍溶解,為正常現象
發布日期:
2012/03/20
內容:
食品藥物管理局為貫徹行政院對美國進口牛肉所定政策中之「強制標示」,於今日(3/20)下午邀集各界專家委員、消費者團體、肉品進出口業者及餐飲相關公會等單位,召開專家會議,聽取各界意見。 專家學者於會中經
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標題:
針對市售牛肉及其製品標示之規劃,食品藥物管理局廣徵各界意見!
發布日期:
2015/04/19
內容:
有關碳酸鈣、碳酸鎂製劑下架的影響,經查本署藥證系統,以碳酸鈣為主成分之許可證共145張、碳酸鎂為主成分之許可證共157張,其適應症主要為緩解胃部不適或灼熱感、胃酸過多、消化不良等相關胃腸方面之使用。對
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標題:
有關碳酸鈣、碳酸鎂製劑下架的影響
發布日期:
2015/05/03
內容:
有關縣市政府衛生局抽驗市售花草茶、茶葉等農藥殘留,不符規定產品,包括「3點1刻直火烏龍玫瑰茶」及「T世家烏龍茶/冷泡茶」等,相關產品皆依法移請來源製造廠商相關衛生局進行查察,有疑慮產品均已下架、回收並
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標題:
食藥署因應茶飲事件,政策管理措施說明
發布日期:
2016/09/18
內容:
中秋連假四天,天天烤肉飄香,美味月餅柚子下肚,過量可能導致腸胃不適。衛生福利部食品藥物管理署(下稱:食藥署)貼心提醒民眾,連假生活作息要正常、美食當前要適量,如果腸胃鬧彆扭不適,又逢醫療院所休診之際,
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標題:
中秋連假,健康不放假
發布日期:
2012/03/18
內容:
衛生署食品藥物管理局針對媒體報導有關實驗室對乙型受體素(瘦肉精)之檢驗極值乙事,作以下說明。 對於乙型受體素(瘦肉精)含量檢驗是使用最靈敏的液相層析串聯質譜儀(LC/MS/MS)儀器來進行分析,在接近
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標題:
對於乙型受體素之檢驗說明
發布日期:
2019/06/13
內容:
中元節將至,祭祀與普渡是台灣傳統習俗,食品藥物管理署啟動「108年度節慶時令食品稽查抽驗專案-中元節」,由各地方政府衛生局針對市售米麵製品、魚、肉製品、豆製品、零食及水果類等祭祀及普渡相關產品
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標題:
食藥署啟動「108年度節慶時令食品稽查抽驗專案-中元節」
發布日期:
2014/09/15
內容:
食品藥物管理署及各縣市衛生局持續追查強冠企業股份有限公司進口香港飼料用油製售食用油脂情形,並將所有疑似受污染豬油24項豬油產品全數封存,同時連夜比對出貨業者清單。截至103年9月15日下午2時止,目前
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=31449&chk=380CFBE1-412D-4789-A18E-804882CD2
標題:
持續追查強冠公司進口香港飼料用油製售劣質豬油事件說明(3)
發布日期:
2014/05/01
內容:
衛生福利部食品藥物管理署表示,103年度不法藥物及化粧品聯合稽查專案計畫係該署會同6縣市衛生局於3月間辦理,稽查重點為是否無處方販售處方藥及是否無藥商執照販售「含酒精之西藥內服液劑(如保力達B液、維士
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標題:
不法藥物及化粧品聯合稽查專案計畫「藥品」結果
發布日期:
2013/08/15
內容:
為維護民眾食之安全,衛生福利部食品藥物管理署與全國各縣市衛生局聯手,執行102年度市售食品真菌毒素含量監測計畫,4~6月份共抽驗食品163件,結果有160件符合規定(合格率為98.2%);有3件不符合
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=24908&chk=E5AA3A86-CFC2-4800-87DC-A0F927EB4
標題:
102年4-6月市售食品真菌毒素含量監測檢驗結果
發布日期:
2016/06/08
內容:
食品藥物管理署(下稱食藥署)於105年6月8日上午會同高雄市政府衛生局,前往高雄市福○茶飲股份有限公司(下稱福○公司)之製造工廠執行現場查核,除發現作業區冰箱內儲放之半成品及成品未依規定置放外,其生產
附檔連結:
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=54729&chk=C143C87F-CE01-4142-9CD6-1B66A4889
標題:
偕同地方政府衛生單位稽查高雄福○茶飲股份有限公司結果說明。
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衛生福利部食品藥物管理署