標題:食藥署啟動「109年宴席餐廳稽查專案」,宴席餐廳通常可同時供應較多消費者用餐，如果製備餐食流程有交叉汙染、未澈底加熱及食品
「標題:食藥署啟動「109年宴席餐廳稽查專案」,宴席餐廳通常可同時供應較多消費者用餐，如果製備餐食流程有交叉汙染、未澈底加熱及食品」於資料集「本署新聞公告資料集」由單位「衛生福利部食品藥物管理署」的陳 先生所提供，聯繫電話是02-2787-7895，最近更新時間為：2021-12-10 10:27:12。 欄位發布日期的內容是2020/04/13 ， 欄位內容的內容是宴席餐廳通常可同時供應較多消費者用餐，如果製備餐食流程有交叉汙染、未澈底加熱及食品未適當保存等情形，容易發生重大食品中毒事件，加上近年宴席餐廳稽查專案仍查獲部分業者貯放逾期食品，且未落實衛生自主管理，影響民眾飲食衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「109年宴席餐廳稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗，確保民眾食的安全衛生。 本次稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、從業人員衛生、烹調從業人員持有技術證照比率是否符合規定、菜單品名標示是否與食材的本質相符，以及使用的食材原料是否逾有效日期等，並抽驗食材，例如雞蛋、色彩鮮豔食材、調味醬料及蝦子或蝦仁等，檢驗動物用藥及農藥殘留、著色劑及防腐劑等項目，如查獲有違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定的情形，將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食安法相關規定，維護消費者飲食衛生安全，如查有GHP缺失經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者，分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。 ， 欄位附檔連結的內容是 ， 欄位標題的內容是食藥署啟動「109年宴席餐廳稽查專案」 。
發布日期
2020/04/13
內容
宴席餐廳通常可同時供應較多消費者用餐，如果製備餐食流程有交叉汙染、未澈底加熱及食品未適當保存等情形，容易發生重大食品中毒事件，加上近年宴席餐廳稽查專案仍查獲部分業者貯放逾期食品，且未落實衛生自主管理，影響民眾飲食衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「109年宴席餐廳稽查專案計畫」，會同地方政府衛生局針對宴席餐廳業者進行稽查及抽驗，確保民眾食的安全衛生。 本次稽查重點包括食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、從業人員衛生、烹調從業人員持有技術證照比率是否符合規定、菜單品名標示是否與食材的本質相符，以及使用的食材原料是否逾有效日期等，並抽驗食材，例如雞蛋、色彩鮮豔食材、調味醬料及蝦子或蝦仁等，檢驗動物用藥及農藥殘留、著色劑及防腐劑等項目，如查獲有違反食品安全衛生管理法(下稱食安法)相關規定的情形，將依法處辦。 食藥署呼籲食品業者應落實自主管理，遵守食安法相關規定，維護消費者飲食衛生安全，如查有GHP缺失經限期改正而屆期不改正者及農藥殘留或動物用藥殘留不符規定者，分別違反食安法第8條第1項及第15條第1項規定，依同法第44條可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
附檔連結
標題
食藥署啟動「109年宴席餐廳稽查專案」
「標題:食藥署啟動「109年宴席餐廳稽查專案」,宴席餐廳通常可同時供應較多消費者用餐，如果製備餐食流程有交叉汙染、未澈底加熱及食品」所屬的資料集：「本署新聞公告資料集」的其他資料
發布日期：
2015/08/19
內容：
炎熱夏天汗如雨下令人尷尬，女性怕香汗淋漓，失去從容優雅；男性也怕汗流浹背，看來十分狼狽，為擺脫汗味戰士及濕腋人生，消費者往往會使用止汗制臭劑來抑制出汗情況，食品藥物管理署(食藥署)提醒您止汗制臭劑只能
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標題：
止汗制臭正確觀念照過來
發布日期：
2016/03/04
內容：
食品藥物管理署(下稱食藥署)於105年3月3日會同臺灣高雄地方法院檢察署、警政署保安警察第七總隊及高雄市政府衛生局前往查核「光○生物科技實業有限公司」，其「Lutein葉黃素舌下滴劑」產品所含葉黃素濃
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標題：
查獲「光○生物科技實業有限公司」涉嫌使用逾期食品添加物及產品標示不實
發布日期：
2021/06/29
內容：
皮蛋、鹹蛋及酒蛋是民眾經常食用之蛋加工品，並發展出許多不同的蛋料理，如皮蛋豆腐、鹹蛋炒苦瓜、金沙料理或糕點等，顯見國人對前述蛋加工品之喜愛。為持續加強查核皮、鹹及酒蛋製造業者確實遵循相關規範並落實自主
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標題：
食藥署啟動「110年皮、鹹及酒蛋製造業稽查專案」
發布日期：
2016/08/24
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於本(24)日預告訂定「藥事法第二十七條之二必要藥品清單」草案，強化廠商預先通報必要藥品不足供應機制，該草案將進行為期14天的預告評論期，以蒐集各界意見。 衛福部食品藥物管理署
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=56964&chk=E43B1CF5-8B74-46EC-ACE4-CD5948C4F
標題：
預告訂定藥事法第二十七條之二必要藥品清單草案
發布日期：
2016/12/04
內容：
近期有毒販，將毒品摻入日常生活中的食品，如即溶包、糖果、零食等外包裝偽裝，面對即將到來的聖誕節，在特定場所如KTV、飲酒店等消費時，民眾應該提高警覺。衛生福利部食品藥物管理署為避免民眾誤食毒品，提供「
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標題：
「拒毒小撇步」報乎你知！
發布日期：
2012/06/06
內容：
依據2012年台灣女人連線所做「女性用藥安全」調查發現，多數女性受訪者缺乏正確用藥認知。為確保用藥安全，食品藥物管理局製作一般及特殊族用藥安全公版教材，其中亦包含婦女及銀髮婦女的用藥安全教材，並將用藥
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標題：
食品藥物管理局呼籲您「正確用藥，確保安全」
發布日期：
2009/11/20
內容：
98年9月市售農產品殘留農藥檢驗結果(二) 相關圖片： 相關檔案： 98年9月市售農產品殘留農藥檢驗結果(二)
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標題：
98年9月市售農產品殘留農藥檢驗結果(二)
發布日期：
2020/01/13
內容：
麵食為國人不可或缺的主食之一，而麵食類產品不只有麵條，更有餃子鍋貼、餛飩、煎餅、饅頭包子等，樣式多變，可滿足各種不同喜好的味蕾，為提升國人麵食之餐飲衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將
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標題：
食藥署啟動「109年麵食餐飲業者稽查專案計畫」
發布日期：
2017/06/23
內容：
為提升國民用藥安全，衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署) 依據藥事法第6條之1規定，於106年4月20日正式公告血液製劑、疫苗和肉毒桿菌毒素三類藥品為應建立藥品追溯或追蹤系統之藥品類別，並自106年
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t223772
標題：
藥品追溯追蹤申報正式啟動
發布日期：
2014/01/19
內容：
近日媒體報載，有民眾在網路上購買電子菸產品竟含第二級毒品－「安非他命」，吸食除遭受毒害外，並觸犯毒品危害防制條例，最高可處三年以下有期徒刑。食品藥物管理署（以下稱：食藥署）提醒民眾不要在網路上購買來源
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標題：
電子菸含尼古丁以藥品管理，請勿以身試法！
發布日期：
2011/12/07
內容：
食品藥物管理局於今日(12月7日) 假台大醫院國際會議中心舉辦「製藥品質升級-PIC/S GMP藥廠表揚典禮」，表揚國內已全廠符合國際PIC/S GMP之西藥製劑廠，由衛生署蕭美玲副署長進行頒獎，對其
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=712&chk=A24EA8E8-7A04-40BA-B4FC-37F3802122B
標題：
製藥品質升級－PIC/S GMP藥廠表揚典禮圓滿落幕
發布日期：
2014/09/05
內容：
由於郵購買賣具便利快速之特性，蔚然成為近年國內興起之消費趨勢。衛生福利部為對該等食品或餐飲服務郵購買賣業者有所規範與遵循，並利消費者從事公平合理的消費行為，依消費者保護法第17條第1項，於103年9月
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=31279&chk=EC8FA899-D5E6-4EAE-B3E8-F5FE289F9
標題：
食品郵購買賣依契約，消費權益有保障
發布日期：
2020/12/12
內容：
自110年起，從大賣場、超市、傳統市場、零售通路，至餐廳、便當店、小吃攤等，不管是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯或是任何含豬肉及可供食用部位的食品，都要清楚標示豬原料原產地。業者的標示方式不限於使
附檔連結：
標題：
苗栗縣產地標示試辦區訪視 業者製作清楚標示讓民眾安心選購
發布日期：
2017/10/12
內容：
以水產動物為原料，經卸貨、分級、選別、去頭、去尾、去內臟、去鱗、去皮（去殼）、分切低溫保藏之製造及運送、貯存過程等生鮮處理，以常溫、冷藏或冷凍等方式直接供應消費者之生鮮水產品，均未准許添加磷酸鹽。 衛
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標題：
媒體報導生鮮蝦仁使用磷酸鹽類食品添加物疑慮說明
發布日期：
2015/07/06
內容：
近來，因發生八仙塵爆事件，各醫院需要人工真皮(俗稱人工皮)以救治燒燙傷之患者。人的皮膚共有3層，由上而下分別為表皮、真皮以及皮下組織，是人體最大的器官。當皮膚遭受大面積的燒燙傷，大到超出皮膚可自我
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標題：
治療燒燙傷之另一選擇－人工皮
發布日期：
2017/06/28
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)於6月28、29日在台大醫院國際會議中心舉辦106年度「APEC不法藥物國際研討會(APEC Conference on Management and Related
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t223778;;http://www.fda.gov.tw/tc/includes/
標題：
舉辦106年度「APEC不法藥物國際研討會」
發布日期：
2011/11/14
內容：
美國 FDA 於 100 年 11 月 9 日發布回收訊息，說明 X-Gen 藥廠 回收 Neomycin Sulfate 500 mg 錠劑 （批號 FGX ），回收原因為 該批號藥品錠劑顏色異常，
附檔連結：
標題：
食品藥物管理局說明有關X-Gen藥廠回收一批Neomycin Sulfate 500 mg錠劑藥品，國內並未輸入該藥廠所回收之藥品
發布日期：
2020/12/23
內容：
衛福部食藥署於109年11月6日至12月22日在邊境採樣檢驗進口冷凍食品之內外包裝，監控進口冷凍食品內、外包裝之病毒污染狀況及消毒作業效果評估，共抽驗9個國家之輸入豬肉、牛肉、雞肉及水產品，共58批產
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標題：
進口冷凍食品內外包裝之COVID-19病毒檢驗結果皆為陰性
發布日期：
2010/08/12
內容：
美國食品藥物管理局 於 2010 年 7 月 30 日 發布藥品回收訊息， Lundbeck Inc. 公司 回收 2 批 NeoProfen® (ibuprofen lysine) 注射劑 ， 批號
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標題：
食品藥物管理局說明有關美國Lundbeck Inc.公司回收2批NeoProfen® (ibuprofen lysine)注射劑，國內並未核准輸入該公司回收的藥品
發布日期：
2020/11/11
內容：
衛生福利部食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)為因應新冠肺炎防疫所需，支持國內新冠肺炎(COVID-19)疫苗產品研發，建立「COVID-19疫苗臨床試驗意向登記平台」(以下簡稱本平台，網址：ht
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http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=t386017
標題：
因為有您，疫苗有譜，「COVID-19疫苗臨床試驗意向登記平台」正式上線
發布日期：
2014/12/30
內容：
食品藥物管理署(簡稱：食藥署)近來平均每年受理近300件不同階段之新藥品臨床試驗計畫新案申請，其中約七成為多國、多中心規模，為民眾帶來上百個醫療新希望。品質良好的臨床試驗可促進新藥品發展，臨床試驗品質
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標題：
新藥臨床試驗多中心整合計畫成果發表會暨頒獎典禮
發布日期：
2015/04/24
內容：
去(103)年為食品業者登錄元年，截至104年4月21日，在各縣市衛生局的積極推動及食品業者支持下，全國已超過20萬家食品業者完成登錄！為我國食品安全之改革建立管理新頁，未來將可有效掌握食品業者資訊，
附檔連結：
標題：
開啟雲端新時代，登錄資訊準又快！
發布日期：
2017/04/05
內容：
衛生福利部(下稱衛福部)於本(5)日預告「醫療法施行細則第55條」修正草案，係符現行新藥品人體試驗計畫審查實務、強化權責分工，並保障受試者權益、提升國內臨床試驗水準。該草案將進行為期60天的預告評論期
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=63922&chk=A082609B-7B85-4C58-AFB6-9038DDD8B
標題：
預告「醫療法施行細則第55條」修正草案
發布日期：
2016/02/15
內容：
食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)接獲台灣拜耳公司(以下簡稱拜耳公司)通報，該公司於上市後監控發現「衛署醫器輸字第006908號 樂母麗避孕器」，疑因產品結構斷裂，導致裝入後較難取出事件增加，故啟動全球
附檔連結：
標題：
本署說明有關避孕器回收乙事
發布日期：
2018/08/14
內容：
乳品為飲食指南中六大類食物之一，依食品安全衛生管理法(下稱食安法)規定，經公告乳品加工食品業應符合食品安全管制系統準則(HACCP)，業者應藉由危害分析(Hazard Analysis，HA)與重要管
附檔連結：
標題：
食藥署啟動「107年乳品加工食品業HACCP稽查專案」
發布日期：
2015/05/12
內容：
有關日前發生茶飲產品農藥殘留事件，食藥署為確保消費者飲用安全，啟動「市售連鎖手搖飲料業者稽查專案」，持續責成各縣市衛生局進行稽查與抽驗，統計各縣市針對轄內市售手搖飲料業、餐飲業、超市及中藥行等販售之茶
附檔連結：
http://www.fda.gov.tw/tc/includes/GetFile.ashx?mID=19&id=37514&chk=9C37B64B-03BD-4A8B-B36A-ECCB42F78
標題：
食藥署公布目前各縣市最新抽驗進度(2)
發布日期：
2019/02/08
內容：
有關媒體報導，中國藥品再出包，上海免疫球蛋白驗出愛滋抗體乙事，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)表示，從未核准進口中國此類製劑。 食藥署強調，為了落實國血國用政策，民國90年經行政院核備「國血國用衛生政
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標題：
有關中國免疫球蛋白驗出愛滋抗體，我國從未核准進口中國此類製劑
發布日期：
2014/04/17
內容：
一名退休女老師因患有骨質疏鬆症，醫師開立「雙磷酸鹽」藥品治療並提醒應注意口腔衛生，隨時注意口腔不適相關症狀；用藥13個月後，女老師因牙痛、下巴腫至牙醫診所就醫，竟然發現下顎骨嚴重發炎，並有大片壞死和化
附檔連結：
標題：
骨鬆治療，您需瞭解的事。
發布日期：
2010/09/10
內容：
近來我國醫療器材產業發展蓬勃迅速，為因應醫療器材國際管理調和化，建構與國際銜接的醫療器材法規環境，衛生署食品藥物管理局主動參與醫療器材國際調和組織，並於99年9月6～9日假香格里拉台北遠東國際大飯店舉
附檔連結：
標題：
99年9月6～9日第11屆亞洲醫療器材法規調和會技術委員會會議暨全球醫療器材法規調和研討會圓滿落幕
發布日期：
2023/02/14
內容：
有關近日媒體報導「衛生福利部於過年前已委請中華民國醫師公會全聯會調查，總計缺藥品項達131項」一事，食品藥物管理署(以下簡稱食藥署)澄清說明如下： 食藥署接獲缺藥通報，即刻清查各藥品品
附檔連結：
標題：
食藥署持續穩定國內藥品供應，保障民眾用藥權益
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