水產知識淺說-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 水產知識淺說 |
| 服務分類： | 公共資訊 |
| 檔案格式： | JSON;CSV;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 提供資料包括：標題、分類、編修日期、解答等欄位資訊。 |
| 主要欄位說明： | 標題;分類;編修日期;解答 |
| 提供機關： | 行政院農業委員會 |
| 更新頻率： | 即時 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | http://www.tfrin.gov.tw/lp.asp?ctNode=1224&CtUnit=146&BaseDSD=7&mp=1 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 徐雅各 先生 |
| 提供機關聯絡人電話： | 02-24622101#2502 |
| 上架日期： | 2015-10-29 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2022-01-14 01:45:03 |
| 備註： | |
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資料頁面預覽- 第 7 頁, 第91~105筆
拖魷魚魚類生態15-八月-2011
#91/544標題 - 拖魷魚
分類 - 魚類生態
編修日期 - 15-八月-2011
解答 - 學名: Loligo edulis Hoyle, 科別: 鎖管(Loliginidae)， 習性及利用：棲息於海灣至近海域之海底，夜間有光性，在分布域內出現地域的和季節的多型現象，以小型魚類為食，外
水產知識淺說虱目魚(海草仔, Milk-fish)魚類生態15-八月-2011
#92/544標題 - 虱目魚(海草仔, Milk-fish)
分類 - 魚類生態
編修日期 - 15-八月-2011
解答 - 學名: Chanos chanos (Forsskal)，科別：虱目魚(Chanidae)，習性及利用：棲息於沿岸的淡水或海水中，屬草食性魚類。虱目魚體長可達110公分，分布於三大洋的熱帶海域。以刺網
水產知識淺說發展栽培漁業，在資源管理上的措施？栽培漁業15-八月-2011
#93/544標題 - 發展栽培漁業，在資源管理上的措施？
分類 - 栽培漁業
編修日期 - 15-八月-2011
解答 - (1)對已規劃為資源保護區之海域，列為拖網漁船禁漁區，並在各漁區及保護區所在地，詳細公佈禁漁區之範圍與管理辦法，並加強宣導使漁民知悉資源保護的重要性。(2)建造巡邏船加強取締電、炸、毒等非法漁業，並依
水產知識淺說栽培漁業之實施步驟為何？栽培漁業15-八月-2011
#94/544標題 - 栽培漁業之實施步驟為何？
分類 - 栽培漁業
編修日期 - 15-八月-2011
解答 - (1)種的選定。(2)優良種魚之育成。(3)種苗人工繁殖。(4)種苗中間育成。(5)漁場環境改善。(6)種苗放流。(7)資源管理。(8)漁獲。(9)效果判定。
水產知識淺說刺網依照其構造及漁法等可以分成那幾大類？其它漁業15-八月-2011
#95/544標題 - 刺網依照其構造及漁法等可以分成那幾大類？
分類 - 其它漁業
編修日期 - 15-八月-2011
解答 - (1)底刺網；(2)定刺網；(3)旋刺網；(4)流刺網；(5)三重刺網 。
水產知識淺說
台灣遠洋漁業發展的情形？其它漁業15-八月-2011
#96/544標題 - 台灣遠洋漁業發展的情形？
分類 - 其它漁業
編修日期 - 15-八月-2011
解答 - 遠洋漁業係指動力漁船在我國 200浬經濟海域以外含在他國經濟海域內從事漁撈作業者而言，我國的遠洋漁船約有2,000 餘艘，作業漁區遍及世界三大洋，部份漁船在國外港口補給、售魚。近年來，因世界各國紛紛將
水產知識淺說簡介台灣的近海漁業？其它漁業15-八月-2011
#97/544標題 - 簡介台灣的近海漁業？
分類 - 其它漁業
編修日期 - 15-八月-2011
解答 - 近海漁業係指以中小型動力漁船在12至200浬範圍作業，並以國內港口為基地者。其作業漁區包括東海、台灣海峽、南中國海、巴士海峽以及台灣東部海域等，其產量約佔總漁產量的百分之二十。其主要漁業種類有:(1)
水產知識淺說簡介台灣的沿岸漁業？其它漁業15-八月-2011
#98/544標題 - 簡介台灣的沿岸漁業？
分類 - 其它漁業
編修日期 - 15-八月-2011
解答 - 沿岸漁業係指利用船筏或不使用船筏在我國領海12浬內從事漁業者。本漁業因船筏規模不大，作業範圍狹小，資源易受限制，而且部份漁民又採兼業性質，故產量不甚穩定。但近年來，經政府積極培育及保護沿岸資源，產量漸
水產知識淺說延繩釣漁場選擇決定之因素為何？延繩釣漁業15-八月-2011
#99/544標題 - 延繩釣漁場選擇決定之因素為何？
分類 - 延繩釣漁業
編修日期 - 15-八月-2011
解答 - (1)預定在基地港之近距離漁場作業時，應參考返航及返港船之漁況消息。(2)作業釣船之電報漁況報導。(3)研究機構之漁況預報。(4)對海況、漁場、漁季變化等之多年經驗。
水產知識淺說影響定置網漁業三個基本要素是什麼？定置網漁業15-八月-2011
#100/544標題 - 影響定置網漁業三個基本要素是什麼？
分類 - 定置網漁業
編修日期 - 15-八月-2011
解答 - (1)漁場：確定有魚群大量出現且可設置網具捕撈者。(2)漁具：a.讓魚易入網者。b.讓魚一旦入網後不易逃出者。(3)經營系統：a.更有效且密集的利用漁場。b.保障定置網漁業人力。c.改善漁獲產銷。d.
水產知識淺說
大型單拖網的漁法？拖網漁業15-八月-2011
#101/544標題 - 大型單拖網的漁法？
分類 - 拖網漁業
編修日期 - 15-八月-2011
解答 - 下網時網具放在船尾起網槽前，使用尾部小型吊袈先行將囊網吊放海中，慢車前進，側網、腹網、袖網等依序由傾斜甲板滑入海中，伺充分張開後鬆開掛在船尾兩側的網板，徐徐放出遊綱、手綱、曳綱，情況正常，以快車平行放
水產知識淺說海洋牧場的目的為何？栽培漁業18-八月-2011
#102/544標題 - 海洋牧場的目的為何？
分類 - 栽培漁業
編修日期 - 18-八月-2011
解答 - 廣義的海洋牧場包括人工魚礁與栽培漁業。所謂人工魚礁，乃是將人造或大型物質投放於適當的海域，以改良海洋環境，提供生活於海中的動植物作良好的棲息場所，從而達到培育自然資源、增加漁產的目的。栽培漁業則是以魚
水產知識淺說何謂最適生產量（OY, Optimum Yield ）？水產資源29-八月-2011
#103/544標題 - 何謂最適生產量（OY, Optimum Yield ）？
分類 - 水產資源
編修日期 - 29-八月-2011
解答 - 最適生產量的概念，於1970年代後半進入200浬時代後才漸有人主張，而正式導入者則為美國。此概念除了自然科學條件外，須將社會、經濟及其他條件綜合考慮判斷後才得到，故無法有一明確的定義。在美國的漁業保存
水產知識淺說如何發展本土產品，擴大市場需求？對外漁業合作24-四月-2012
#104/544標題 - 如何發展本土產品，擴大市場需求？
分類 - 對外漁業合作
編修日期 - 24-四月-2012
解答 - 為發展具有本土特性之農產品，將加強原有品種之蒐集與培育，創造產品差異性，繼續推動一鄉一特產，促進產品多樣化，並以現代化之包裝與加工技術，增加附加價值，拓展國內外市場，滿足消費者之需求。
水產知識淺說水產食品膽固醇含量有多少？水產加工26-八月-2013
#105/544標題 - 水產食品膽固醇含量有多少？
分類 - 水產加工
編修日期 - 26-八月-2013
解答 - 在從前儀器無法鑑別膽固醇與其他固醇類，使牡蠣、蝦、蟹等水產品被誤認為是膽固醇很高的食品，後來測定儀器和分析方法之改進，確認只有1/2 到1/3 是真正的膽固醇，比雞肉之含量還低些，而且其他固醇類，反而
水產知識淺說
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