水產知識淺說-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 水產知識淺說 |
| 服務分類： | 公共資訊 |
| 檔案格式： | JSON;CSV;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 提供資料包括：標題、分類、編修日期、解答等欄位資訊。 |
| 主要欄位說明： | 標題;分類;編修日期;解答 |
| 提供機關： | 行政院農業委員會 |
| 更新頻率： | 即時 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | http://www.tfrin.gov.tw/lp.asp?ctNode=1224&CtUnit=146&BaseDSD=7&mp=1 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 徐雅各 先生 |
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| 上架日期： | 2015-10-29 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2022-01-14 01:45:03 |
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資料頁面預覽- 第 9 頁, 第121~135筆
每年農曆三～六月牡蠣會死亡，其原因何在？魚病防治29-三月-2023
#121/544標題 - 每年農曆三～六月牡蠣會死亡，其原因何在？
分類 - 魚病防治
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 此季牡蠣會死亡可能係海水受到污染所致，由於台灣冬季為乾季，河床多乾涸致工廠廢水沉積於河川中；春、夏雨水較多，將沉積河川之污染物沖入海中，如遇小潮因海水稀釋能力較小，易引起貝類大量死亡。
水產知識淺說寒流侵襲時造成虱目魚死亡的原因為何？魚病防治29-三月-2023
#122/544標題 - 寒流侵襲時造成虱目魚死亡的原因為何？
分類 - 魚病防治
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 臺灣於寒流過境時，常出現10～15℃之低溫，虱目魚屬熱帶性種類，冬季必須有防寒措施（如越冬溝、柵等），否則極易凍斃，此外，引起虱目魚紅斑病之細菌，在低水溫期繁殖迅速，造成虱目魚大量死亡。
水產知識淺說簡介台灣的水產養殖業？水產養殖29-三月-2023
#123/544標題 - 簡介台灣的水產養殖業？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 台灣的水產養殖迄今已有 300年以上的歷史，養殖種類包括今後可望成為養殖對象者共有 107種之多，其中有數種無論在生產量、產值或技術層面上，在世界上均居領導地位。例如虱目魚養殖之單位面積生產量，遙遙領
水產知識淺說文蛤自動分級機之開發？水產養殖29-三月-2023
#124/544標題 - 文蛤自動分級機之開發？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 目前已推廣的第一代文蛤分級系統由於在養殖場使用時需在地面安裝，較佔空間，且搬運時亦較費人力，因而開發第二代文蛤自動分級系統。第二代文蛤自動分級系統可直接安裝在小貨車上，不佔作業空間，供料機連接傾斜篩網
水產知識淺說草蝦為何是台灣最重要之養殖蝦種類？水產養殖29-三月-2023
#125/544標題 - 草蝦為何是台灣最重要之養殖蝦種類？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 1.對蝦屬中成長最快，體型最大之種類。2.廣鹽性及廣溫性適應力強。3.雜食性對蛋白質需求不高，飼料成本低。
水產知識淺說
牡蠣人工繁殖在台灣為何較不受重視？水產養殖29-三月-2023
#126/544標題 - 牡蠣人工繁殖在台灣為何較不受重視？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 牡蠣為台灣產量產值最高之內銷養殖貝類。在台灣西南彰、雲、嘉、南縣沿海及澎湖漁家，賴以為生。近年養蚵養殖技術優良，產量雖可觀，然價格平穩。由於牡蠣天然種苗充裕，消費品質要求不高，故人工繁殖尚未受重視。
水產知識淺說西施舌養殖為何一蹶不振？水產養殖29-三月-2023
#127/544標題 - 西施舌養殖為何一蹶不振？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 西施舌養殖由於採收成本高，市場需求有限，價格高，無法像牡蠣、文蛤般普遍為消費者所食用，且又有一定之料理調味方式，以去除貝體藻腥味，另有中毒事件之陰影，市場價格無法降低，很難刺激一般家庭主婦之消費意願。
水產知識淺說池塘會湧泉，欲養殖泰國蝦，水質如何控制？水產養殖29-三月-2023
#128/544標題 - 池塘會湧泉，欲養殖泰國蝦，水質如何控制？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 池塘湧出泉水易造成肥份流失、池水澄清及青苔繁生而影響池蝦之成長，最好以提高池水位，利用水壓封阻泉水湧出，然後投放適量的魚漿或化學肥料作水。
水產知識淺說牡蠣平掛式及垂吊式養殖成長有何差異？水產養殖29-三月-2023
#129/544標題 - 牡蠣平掛式及垂吊式養殖成長有何差異？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 一般平掛式因搭架地勢較高，海水退潮後露出時間較長，而垂吊式搭架地勢較低，退潮後雖會露出但時間較短。因濾食海水中餌料之時間不同，致平掛式養殖之牡蠣成長不如垂吊式養殖者快。
水產知識淺說台灣九孔養殖型態有幾種？水產養殖29-三月-2023
#130/544標題 - 台灣九孔養殖型態有幾種？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 可分為1.潮間帶養殖法；2.陸上養殖法。陸上養殖法可分為：單層式養殖及立體式養殖。
水產知識淺說
泰國蝦須在完全海水、半鹹水或淡水中繁殖？水產養殖29-三月-2023
#131/544標題 - 泰國蝦須在完全海水、半鹹水或淡水中繁殖？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 半鹹水中繁殖。
水產知識淺說生殖季節時期，如何辨別九孔雌雄？水產養殖29-三月-2023
#132/544標題 - 生殖季節時期，如何辨別九孔雌雄？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 生殖巢位於腹足側面, 翻開腹足即可看到狀似牛角狀之生殖巢, 雄貝之生殖巢顏色呈乳白色, 雌貝之生殖巢呈紫色。
水產知識淺說文蛤人工繁殖時，在體外或是體內進行受精？水產養殖29-三月-2023
#133/544標題 - 文蛤人工繁殖時，在體外或是體內進行受精？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 體外受精，雌雄將卵與精子排在水中受精。
水產知識淺說水質對文蛤養殖之影響為何？水產養殖29-三月-2023
#134/544標題 - 水質對文蛤養殖之影響為何？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 池水溫度太高則文蛤代謝頻繁，容易造成虛脫現象，因此水溫超過28℃時須調節水深及注、排水來降低水溫，透明度保持在30～40公分，鹽度以千分之15～25為佳。水色呈綠色，則以綠藻類為主。
水產知識淺說養殖魚類魚肉中常有臭土味，試說明其成因？水產養殖29-三月-2023
#135/544標題 - 養殖魚類魚肉中常有臭土味，試說明其成因？
分類 - 水產養殖
編修日期 - 29-三月-2023
解答 - 已知臭土味的來源有二種，一種是藍綠藻類，如顫藻及魚腥藻等，一種是放射菌類，其會製造並含有geosmin 及MIB ，這些均會使養殖魚類帶有嚴重之臭土味。
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