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可供食品使用原料彙整一覽表-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整

資料集名稱:可供食品使用原料彙整一覽表
服務分類:生活安全及品質
檔案格式:CSV;JSON;XML
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編碼格式:UTF-8;UTF-8;UTF-8
資料集類型:系統介接程式
資料集描述:審核通過之可供食品使用原料彙整一覽表資料集,該一覽表係彙整經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,以提供衛生單位管理及食品製售業者對產品自主管理之參考。
主要欄位說明:類別;中文名稱;外文名稱;學名;部位;備註;檔案下載;類別說明
提供機關:衛生福利部食品藥物管理署
更新頻率:不定期更新
授權方式:政府資料開放授權條款-第1版
相關網址:https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=4
計費方式:免費
提供機關聯絡人姓名:王 小姐
提供機關聯絡人電話:2787-7319
上架日期:2014-06-11 00:00:00
詮釋資料更新時間:2023-04-25 09:51:36
備註:符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=4
資料量:

資料頁面預覽- 第 32 頁, 第466~480筆

中文名稱:枸杞,Lycii Fructus,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Lycii Fructus

部位 - 果實

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:蛋黃果,Canistel fruit, Egg fruit,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Canistel fruit, Egg fruit

部位 - 果實

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:亞麻仁,Flaxseed,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Flaxseed

部位 - 種子

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:百合,Lilii Bulbus, Lily,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Lilii Bulbus, Lily

部位 - 肉質鱗莖

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:川芎,Chuanxiong Rhizoma,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Chuanxiong Rhizoma

部位 - 根莖

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:馬卡;貓戈,Maca,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Maca

部位 -

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:小扁豆;金麥豌;臭生豆,Lentil,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Lentil

部位 - 種子

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:巴拿巴葉萃取物,Banaba Leaves Extract,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Banaba Leaves Extract

部位 -

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:山奈,Kaempferiae Rhizoma,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Kaempferiae Rhizoma

部位 - 根、莖

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:杜松子,Juniper berry,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Juniper berry

部位 - 果實

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:胡桃;核桃,Walnut,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Walnut

部位 - 果實(含果仁)

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:茉莉花,Jasmine,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Jasmine

部位 -

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:小金英;兔仔菜;鵝仔菜,Rabbit Milkweed,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Rabbit Milkweed

部位 - 莖、葉

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:大茴香,Anisi Stellati Fructus,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Anisi Stellati Fructus

部位 - 果實

類別 - 草、木本植物類(2)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:馬黛茶;瑪黛茶,Mate tea, Yerba mat's, Paraguay tea, Brazilian tea

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑

外文名稱 - Mate tea, Yerba mat's, Paraguay tea, Brazilian tea

部位 -

類別 - 草、木本植物類(2)

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