可供食品使用原料彙整一覽表-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整
| 資料集名稱： | 可供食品使用原料彙整一覽表 |
| 服務分類： | 生活安全及品質 |
| 檔案格式： | CSV;JSON;XML |
| 資料分頁預覽： | |
| 編碼格式： | UTF-8;UTF-8;UTF-8 |
| 資料集類型： | 系統介接程式 |
| 資料集描述： | 審核通過之可供食品使用原料彙整一覽表資料集，該一覽表係彙整經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，以提供衛生單位管理及食品製售業者對產品自主管理之參考。 |
| 主要欄位說明： | 類別;中文名稱;外文名稱;學名;部位;備註;檔案下載;類別說明 |
| 提供機關： | 衛生福利部食品藥物管理署 |
| 更新頻率： | 不定期更新 |
| 授權方式： | 政府資料開放授權條款-第1版 |
| 相關網址： | https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=4 |
| 計費方式： | 免費 |
| 提供機關聯絡人姓名： | 王 小姐 |
| 提供機關聯絡人電話： | 2787-7319 |
| 上架日期： | 2014-06-11 00:00:00 |
| 詮釋資料更新時間： | 2023-04-25 09:51:36 |
| 備註： | 符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=4 |
| 資料量： |
資料頁面預覽- 第 33 頁, 第481~495筆
中文名稱:啤酒花；忽布；蛇麻草,Hop,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。
#481/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Hop
部位 - 花
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:大麥草,Barley Grass, Koji,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而
#482/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Barley Grass, Koji
部位 - 全草
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:沙棘（黑、黃、白）,Sea buckthorn,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料
#483/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Sea buckthorn
部位 - 果實、種子
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:洛神花；洛神葵,Roselle,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增
#484/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Roselle
部位 - 花萼
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:菊芋；菊藷,Jerusalem artichoke, Canada potato, Girasole,1、本表係衛生福
#485/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Jerusalem artichoke, Canada potato, Girasole
部位 - 塊莖
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表
中文名稱:向日葵,Sun flower,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。
#486/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Sun flower
部位 - 種子
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:紅鳳菜；紅蓊菜；紅菜；紫背天葵,Gynura,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而
#487/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Gynura
部位 - 全草
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:甘草,Glycyrrhizae Radix,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成
#488/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Glycyrrhizae Radix
部位 - 根、莖
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:大豆萃取物；黃豆萃取物,Soy（bean）Extract,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳
#489/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Soy（bean）Extract
部位 - 種子
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:白果；銀杏果,Ginkgo Semen,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將
#490/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Ginkgo Semen
部位 - 種子
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表
中文名稱:天麻,Gastrodiae Rhizoma,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成
#491/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Gastrodiae Rhizoma
部位 - 塊莖
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:山竹果；鳳果,Mangosteen, Mangostan,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳
#492/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Mangosteen, Mangostan
部位 - 果實
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:雞內金,Galli endothelium Corneum,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非
#493/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Galli endothelium Corneum
部位 - 沙囊內壁
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:小茴香,Foeniculi Fructus,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成
#494/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Foeniculi Fructus
部位 - 果實
類別 - 草、木本植物類(2)
可供食品使用原料彙整一覽表中文名稱:巴西莓,Acai,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一
#495/768類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成，將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。 2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑
外文名稱 - Acai
部位 - 果實
類別 - 草、木本植物類(2)
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