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可供食品使用原料彙整一覽表-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整

資料集名稱:可供食品使用原料彙整一覽表
服務分類:生活安全及品質
檔案格式:CSV;JSON;XML
資料分頁預覽:
編碼格式:UTF-8;UTF-8;UTF-8
資料集類型:系統介接程式
資料集描述:審核通過之可供食品使用原料彙整一覽表資料集,該一覽表係彙整經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,以提供衛生單位管理及食品製售業者對產品自主管理之參考。
主要欄位說明:類別;中文名稱;外文名稱;學名;部位;備註;檔案下載;類別說明
提供機關:衛生福利部食品藥物管理署
更新頻率:不定期更新
授權方式:政府資料開放授權條款-第1版
相關網址:https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=4
計費方式:免費
提供機關聯絡人姓名:王 小姐
提供機關聯絡人電話:2787-7319
上架日期:2014-06-11 00:00:00
詮釋資料更新時間:2023-04-25 09:51:36
備註:符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=4
資料量:

資料頁面預覽- 第 40 頁, 第586~600筆

中文名稱:百里香,Thyme,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Thyme

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:訶子,Myrobalan,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Myrobalan

部位 - 果實

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:蒲公英,Dandelion,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Dandelion

部位 - 葉、花托、根

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:康復力;康富利,Comfery, Grande Consoude, Sage comfery,1、本表係衛生福利部食品

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Comfery, Grande Consoude, Sage comfery

部位 - 莖、葉

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:甜菊,Stevia,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Stevia

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:繡線菊,Meadowsweet, Meadsweet, Drop wort,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Meadowsweet, Meadsweet, Drop wort

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:一枝黃花;金桿草,Golden Rod,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Golden Rod

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:黃水茄,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 -

部位 - 全草、果實

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:土茯苓,Sarsaparilla, Tu Fu Ling,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Sarsaparilla, Tu Fu Ling

部位 - 根、莖

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:洋菝契;土當歸;撒爾沙,Sarsaparilla,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Sarsaparilla

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:甜珠草;珠仔草;金荔枝;野甘草,Broomweed, Sweetbroom, Licorice weed,1、本表係衛

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Broomweed, Sweetbroom, Licorice weed

部位 - 全草

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:五味子,Fructus Schisandrae,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Fructus Schisandrae

部位 - 果實

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:雪蓮,Snow lotus herb,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Snow lotus herb

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:熊世、隈,Sasa, Bamboo grass,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Sasa, Bamboo grass

部位 - 全草、果實

類別 - 草、木本植物類(1)

可供食品使用原料彙整一覽表

中文名稱:山白竹,Kumazasa,1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表

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類別說明 - 1、本表係衛生福利部食品藥物管理署彙集經評估食用安全性之非傳統供食原料而成,將隨時新增。本表不包括一般傳統食品原料(如雞鴨魚肉、蔬菜水果及五穀雜糧等)。2.本表所列品項未來若科學研究顯示有食用安全疑慮

外文名稱 - Kumazasa

部位 -

類別 - 草、木本植物類(1)

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