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食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集-資料集資料預覽頁面-台灣資料通彙整

資料集名稱:食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集
服務分類:生活安全及品質
檔案格式:CSV;JSON;XML
資料分頁預覽:
編碼格式:UTF-8;UTF-8;UTF-8
資料集類型:系統介接程式
資料集描述:准用之食品添加物功能類別、品項、使用範圍、限量、規格及其他使用規範。
主要欄位說明:類別;中文品名;英文品名;使用食品範圍及限量;使用限制;規格;類別說明
提供機關:衛生福利部食品藥物管理署
更新頻率:不定期更新
授權方式:政府資料開放授權條款-第1版
相關網址:https://data.fda.gov.tw/frontsite/data/DataAction.do?method=doDetail&infoId=61
計費方式:免費
提供機關聯絡人姓名:高 先生
提供機關聯絡人電話:02-2787-7378
上架日期:2014-12-02 00:00:00
詮釋資料更新時間:2023-08-02 11:39:28
備註:符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=61
資料量:0;0;0

資料頁面預覽- 第 63 頁, 第931~945筆

中文品名:戊二酸鈣,Calcium Glutarate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鈣之總含量不得高於1800 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:葡庚糖酸鈣,Calcium Gluceptate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鈣之總含量不得高於1800 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:葡乳醛酸鈣,Calcium Glubionate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鈣之總含量不得高於1800 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:反丁烯二酸鈣,Calcium Fumarate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使

#934/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鈣之總含量不得高於1800 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:檸檬酸蘋果酸鈣,Calcium Citrate Malate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鈣之總含量不得高於1800 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:六水氯化鈣,Calcium Chloride Hexahydrate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鈣之總含量不得高於1800 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:無水氯化鈣,Calcium Chloride Dehydrate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鈣之總含量不得高於1800 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:氯化鈣,Calcium Chloride,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鈣之總含量不得高於1800 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:甘胺酸鈣,Calcium Bisglycinate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鈣之總含量不得高於1800 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:醋酸鈣,Calcium Acetate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鈣之總含量不得高於1800 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:甘油磷酸鈣,Calcium Glycerophosphate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其鈣之總含量不得高於1800 mg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:硼酸鎂,Magnesium Borate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營

#942/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其硼之總含量不得高於700 μg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:果糖硼酸鈣,Calcium Fructoborate,1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品

#943/1290

使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其硼之總含量不得高於700 μg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:硼葡萄糖酸鈣,Calcium Borogluconate/ Calcium Diborogluconate,1.特殊營

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其硼之總含量不得高於700 μg。

類別 - (八) 營養添加劑

食品添加物使用範圍及限量暨規格標準資料集

中文品名:硼酸鈣/焦硼酸鈣/四硼酸鈣,Calcium Borate/ Calcium Pyroborate/ Calcium Tetraborate

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使用限制 - 限於補充食品中不足之營養素時使用。

類別說明 - 1.特殊營養食品應先經中央衛生主管機關審核認可。2.特殊營養食品中所使用之營養添加劑,其種類、使用範圍及用量標準得不受表列規定之限制。3.維生素D2 及 D3 混合使用時,每一種之使用量除以其用量標準

使用食品範圍及限量 - 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其硼之總含量不得高於700 μg。

類別 - (八) 營養添加劑

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